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不同果袋對綠寶石、六月雪果實品質的影響
選擇3種不同類型果袋對綠寶石、六月雪2個品種果實進行套袋處理,研究了套袋對果實外在和內在品質的影響.結果表明,套袋后,果實果點變小,果面光亮潔凈,但顏色變淺,甚至變為黃白色;套袋果可溶性固形物和可溶性總糖的含量降低,可滴定酸含量增加,果實VC含量增加.3種果袋相比,黃白雙層袋果實仍保持綠色,內在品質降低程度最小;雙黃袋果實保持綠色,內在品質降低也較小,單果重在3種果袋中最大;灰黑袋果實顏色變為黃白色,品質下降最大.
作 者： 王宏偉 王少敏 趙艷 魏樹偉 作者單位： 王宏偉,王少敏,魏樹偉(山東省果樹研究所,山東,泰安,271000)趙艷(蓬萊市建設管理局園林管理處,山東,蓬萊,265600)
刊 名： 山東農業科學 ISTIC 英文刊名： SHANDONG AGRICULTURAL SCIENCES 年，卷(期)： 2010 ""(4) 分類號： S661.205+.9 關鍵詞： 梨 套袋 果實品質【不同果袋對綠寶石、六月雪果實品質的影響】相關文章：
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