高職物理化學課程教學方法論文

高職物理化學課程教學方法論文

　　[摘要]物理化學作為一門重要課程，在教與學的過程中難度較大。為適應現代高職教學目標，適應目前生源狀況，物理化學課程教學也要與時俱進。根據教學實踐經驗，從高職培養目標選擇教學內容，結合當前高職學生現狀，探討了提高高職學生學習積極性，多方面提高學生素質的一些具體教學和課程評價方法，并在實踐中得到良好結果。

　　[關鍵詞]物理化學；教學方法；高職教育

　　作為化工類高職相關專業的理論基礎課其作用也是必不可少的。其概念非常抽象，內容相對難度較大，理論推導較多也復雜。[1]對一般本科院校學生學好本課程有較大的難度。在高職學生基礎能力較差，學習積極性和主動性幾乎沒有的情況下，讓他們學習本課程難度太大。針對高素質技能型人才的培養目標，課程教學的改進是每位高職教師必須研究的問題。以發展的眼光看待問題，從教學的各個環節著手，以培養目標為導向，從實際出發，筆者對高職物理化學的課程教學進行探索研究。

　　1教學內容選擇

　　精心組織教學內容首先應選擇適合所教學生的教材。不少本科教材比較優秀但內容偏復雜，論述細致，理論推導全面可以作為參考教材。作為高職用教材必須對內容進行簡化，針對高職高專教育培養技術應用型人才的特點，要以教學基本要求為依據，貫徹基礎理論、基本知識和基本技能，以應用為目的，以“必需、夠用”為度，并以“掌握概念，強化應用”為原則組織教材內容和結構。所幸現在有不少針對高職高專的教材。筆者單位所采納教材為劉光東，崔寶秋主編的全國高職高專化學課程“十一五”規劃教材。[2]在實際教學過程中仍然要對所選的教材進行有針對性的調整、增補以及刪減。以求在保留所選教材所有優點的基礎上，將其它教材的優點加進去。例如在第三章熱力學第二定律及其應用中對亥姆霍茲函數部分進行刪減，對其中的重要關系式也只是簡介，要求學生認識即可。再如對多組分熱力學重點講解溶液與混合物，對化學勢的概念也僅僅結合高中所學物理的重力勢能進行介紹，一方面形象具體，另一方面也能達到目標要求。當然對于一些學而有余力的學生，還有一些有志于專科升本科的同學，我們會介紹他們閱讀輔助教材，并進行輔導。由于我校畢業生歷年就業單位極少涉及電化學方面，所以我們舍棄這部分的教學。由于精簡了教學內容，這樣使學生的有效時間增加。當然精簡內容不能影響整個課程的體系。[3]

　　2課程情況和學生情況分析

　　由于物理化學理論邏輯性強，一定要注意前后知識點之間的銜接，使其成為一個個知識體系，以便于整體把握。物理化學是一門理論性很強的課程，但其理論和實踐結合也能體現在日常生活的方方面面。某種意義上說物理化學不僅僅是自然科學，其還是一門哲學。像熱力學三大定律，像熵增原理等都可以聯系到學生的世界觀，價值觀，人生觀的形成。不僅僅利于提高學生的知識水平，邏輯思維能力還利于提高學生的社會認知能力。理論課程的學習一般遵循學生為主體，教師主導。對于學生整體情況的分析也一定必不可少。學生情況方面，近年來生源的減少和各個院校的擴招造成普通高職院校的生源質量有所下降。從每年的高職錄取情況可知，例如山東省2016年高職類控制線為170分。針對學生基礎知識薄弱，幾乎沒有學習積極性和主動性的特點。要加強學生的管理，不能像普通高校那樣放任自流。講課內容盡可能簡單，詳細，多次重復加深印象。授課方法靈活多變，提高趣味性。

　　3教學方法探索

　　3.1理論教學

　　結合目前課程的情況和學生的狀態，筆者曾采取分組的方式進行課程教學實踐。每班分成8-10個學習小組，每組選取一名組長。[4]為了充分調動學生學習的主動性和積極性，課堂以學生為主體，教師主要起到引導作用。每堂課開始由老師對上次課內容進行詳細總結，然后提出本次課程的幾個主導問題。讓學生結合課本開展小組討論，然后推薦人選進行回答，最后老師進行點評和總結。這種課堂教學方法盡可能的把學生的注意力集中在課堂上。課堂教學并不拘泥于一種方式。對于跟能實際生活相聯系的理論教學，可以把試驗安排在課堂，或者采取播放視頻的方式引入課程。例如在講解稀薄溶液依數性可與實際汽車玻璃水，防凍液知識相結合。在講解二組分液態不互溶體統相圖時可加入古代雜耍“油鍋撈銅錢”的視頻動畫引發學生思考。由于課程的理論難度較大加上學生的知識水平有限，我們在作業布置方面除正常作業外，額外增加一項“抄課本”的作業。該作業可以算作一部分期末成績。古語有云“書讀百遍，其義自現”。雖然現在提倡素質教育，反對填鴨式教育，但是教學改革不是目的，目的是提高教學質量，提高學生水平。針對高職學生缺乏自主學習能力的現狀，采取半強制的方法也是一種途徑。這種“抄課本”的作業方法一定程度上提高了學生對本課程的理解。

　　3.2實驗教學

　　理論聯系實際是激發學生學習興趣的源泉。[5]在實際教學過程中，筆者發現將授課內容與實際相結合，可以起到事半功倍的效果。學生的學習興趣很高，課堂氣氛很活躍，學生互動也很好。針對物理化學所安排的試驗內容來說，物理化學實驗是繼無機、分析和有機化學實驗之后的基礎實驗課程。與其他實驗課程一樣注重培養學生的動手能力。一方面通過實驗鞏固并加深對物理化學課程中某些理論和概念的理解，掌握實驗的基本方法，實驗技術和常用儀器的構造原理及使用方法；另一方面通過實驗培養學生的安全意識和化工思維，為將來從事化工相關工作打下良好的基礎。在化工生產過程中，“安全第一”，“安全是企業的生命線”。實驗教學中的一大課題就是安全教育。第一次實驗課就要講安全，以后每次實驗課都必須講到安全，在教學過程中把安全意識烙刻在學生心中。注重試驗的規范性，嚴格實驗操作步驟。養成學生嚴謹的工作方式。重視實驗。強調實驗課堂要比普通課堂要嚴肅認真。嚴格考核實驗課程。要求學生認真對待實驗，要有耐心，記錄實驗數據和現象要真實，如有異常及時報告教師。

　　3.3課程評價體系

　　依靠一張期末試卷來評價學生對物理化學課程的掌握情況顯然已經不合時宜。傳統的考核方式，著重于考察學生基本知識的掌握，以及知識的靈活應用。現代職業教育注重培養高素質技術技能型人才。課程評價體系也要從多方面體現學生的各種素質是否有所提高。總體評價我們分為兩部分。一部分是理論知識方面，主要體現在課堂表現，課后作業，期中和期末測試。課后作業包括一般性習題作業和“抄課本”類作業，還有一些擴展型的資料收集作業。另一部分是實驗技能方面，主要體現在實驗課課堂表現，實驗報告，試驗臺衛生評比等方面。從多個角度考核學生的綜合表現。

　　4總結

　　總之，教學相長，在教學的過程中要不斷學習新的知識和教學技術。在教學的過程中不斷探討適應社會發展，學生變化的教學方法。結合傳統教學方法和現代教學手段，尋找合適的教學行為，提高教師的教學水平，提高學生的綜合素質，以達到現代社會對高職人才的需求。教學質量的提高、學生綜合能力的培養是一項系統工程，它需要教師和學生雙方都付出艱苦的勞動和汗水。作為一名教師，要注意學習吸收他人有益的經驗，同時在教學過程中不斷探索、不斷鉆研、不斷創新、不斷完善。

　　參考文獻

　　[1]趙小菁，華瑞年，張樹彪，等．非化工專業物理化學教學方法改革的探索[J]．化學世界，2009(12)：755-757．

　　[2]劉光東，崔寶秋．物理化學[M]．華中科技大學出版社，2010．

　　[3]雷玲，張小軍．高職化工專業物理化學課程教學改革探索[J]．化工時刊，2014，28(12)．

　　[4]楊寶寧．關于高職《物理化學》課程教學改革的思考[J]．創新教育，2012，10．

　　[5]閆生輝．關于高職高專物理化學教學的幾點思考[J]．職教探索，2011，312(6)．

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