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談?wù)勑抡n標(biāo)下高考中的有機(jī)化學(xué)教育論文
新課程改革把課程劃分為必修和選修兩部分。選修課程由六大模塊組成。分別為化學(xué)與生活、化學(xué)與技術(shù)、物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)、化學(xué)反應(yīng)原理、有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)、實(shí)驗(yàn)化學(xué)。在高考中有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)作為選修中的一個(gè)模塊如何考查呢?在高考中我們又應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)有機(jī)化學(xué)的考查呢?
一、有機(jī)化學(xué)在新課標(biāo)下的高考中如何體現(xiàn)
《黑龍江省2010年普通高等學(xué)校招生考試改革方案》依據(jù)課標(biāo)明確的指出學(xué)生應(yīng)選的模塊。
必考范圍:必修1、必修2和選修4《化學(xué)反應(yīng)原理》。
必考范圍:選修3《物質(zhì)結(jié)構(gòu)和性質(zhì)》、選修5《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》,考生選考一個(gè)模塊的內(nèi)容。
選修4《化學(xué)反應(yīng)原理》為理科生必選模塊。在理科學(xué)生的高考中任選其一考查。選修二及選修六不做為我們黑龍江省的高考范圍。
但對(duì)于二選一的兩個(gè)模塊,學(xué)生如何選擇呢?就教材內(nèi)容而言,選修五有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)探討有機(jī)化合物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及應(yīng)用,學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)研究的基本方法,了解有機(jī)化學(xué)對(duì)現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展和科技進(jìn)步的貢獻(xiàn)。與學(xué)生的生活相貼近,學(xué)生更有興趣。從復(fù)習(xí)備課的角度有機(jī)化學(xué)在知識(shí)呈現(xiàn)上比較系統(tǒng),便于理解和學(xué)習(xí)。考試題型也比較模式化,學(xué)生較易得分。就教師而言,有機(jī)化學(xué)知識(shí)知識(shí)于舊教材變化不多,教學(xué)和訓(xùn)練中教師也更容易把握。選修三從教材內(nèi)容上而言,選三的知識(shí)理論性強(qiáng)、過(guò)于抽象,學(xué)生興趣不大,且非常難于理解接受,從復(fù)習(xí)備考的角度。新增知識(shí)過(guò)多教師不好掌握難度,配套的訓(xùn)練題也很少。所以在新課標(biāo)下的高考中,有機(jī)化學(xué)已經(jīng)成為大多數(shù)學(xué)生必考的一部分了。
在高考中我們?nèi)绻x了有機(jī)化學(xué),又應(yīng)該如何來(lái)應(yīng)對(duì)呢?
二、在高考中如何應(yīng)對(duì)有機(jī)化學(xué)題
雖然大部分的學(xué)生會(huì)在高考中選擇有機(jī)化學(xué),但是在有機(jī)化學(xué)的考查中最后二到四分難度大,學(xué)生得分率非常低。我們學(xué)校曾經(jīng)考過(guò)09年寧夏高考題,有機(jī)題最后一空只有兩人得分。在高考中如何能夠快速準(zhǔn)確的做好有機(jī)題呢?
1.有機(jī)推斷題的特點(diǎn)。
根據(jù)近幾年高考有機(jī)題型可以看出來(lái),有機(jī)題主要是以推斷題為主,主要根據(jù)給出的信息推出有機(jī)物的結(jié)構(gòu),同分異構(gòu)體,化學(xué)反應(yīng)方程式和反應(yīng)類型等等。一般給出的信息為有機(jī)物的分子式、反應(yīng)的條件、反應(yīng)物之間的比例關(guān)系。還有一類信息就是試題提供一些新知識(shí),讓學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)這習(xí)再遷移應(yīng)用,即所謂信息給予試題。有機(jī)物也主要是圍繞著烯烴、鹵代烴、醇、醛、酸、酯等常見的有機(jī)物來(lái)進(jìn)行考查的。
2.尋找突破點(diǎn)合理推斷。
有機(jī)推斷題的解決思路就是:審題意──找突破點(diǎn)──順推(逆推或其他推斷方法)確定物質(zhì)結(jié)構(gòu)。在這三步中,尋找突破點(diǎn)是最關(guān)鍵的。突破點(diǎn)可以是一種特殊的現(xiàn)象、反應(yīng)、性質(zhì)、用途或反應(yīng)條件,或在框圖推斷試題中,有幾條線同時(shí)經(jīng)過(guò)一種物質(zhì)。 (1)特殊的性質(zhì)
①特殊的顏色:酚類物質(zhì)遇Fe3+呈紫色;淀粉遇碘水呈藍(lán)色;蛋白質(zhì)遇濃硝酸呈黃色;苯酚無(wú)色,但在空氣中因部分氧化而顯粉紅色。
②特殊的氣味:硝基苯有苦杏仁味;乙醇和低級(jí)酯有香味;甲醛、乙醛、甲酸、乙酸有刺激性味;乙二醇、丙三醇、蔗糖、葡萄糖有甜味;苯及其同系物、苯酚、有特
殊氣味;乙炔(常因混有H2S、PH3等而帶有臭味)、甲烷無(wú)味。
③特殊的水溶性:苯酚常溫時(shí)水溶性不大,但高于65OC以任意比互溶。
④特殊的熔沸點(diǎn):碳原子小于4的烴類、甲醛、新戊烷、CH3Cl、CH3CH2Cl等。
⑤特殊的用途:甲苯、苯酚、甘油;乙二醇可用做防凍液;甲醛的水溶液可用來(lái)消毒、殺菌、浸制生物標(biāo)本;葡萄糖或醛類物質(zhì)可用于制鏡業(yè)。
(2)特殊的化學(xué)性質(zhì)
①與銀氨溶液或新制Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)的物質(zhì)有:醛、甲酸、甲酸某酯、葡萄糖、麥芽糖。
②使溴水褪色的物質(zhì)有:含碳雙鍵或碳三鍵的物質(zhì)因加成而褪色;含醛基的物質(zhì)因氧化而褪色;酚類物質(zhì)因取代而褪色;液態(tài)飽和烴、液態(tài)飽和酯、苯及其同系物、氯仿、四氯化碳因萃取而褪色。
③使高錳酸鉀溶液褪色的物質(zhì)有:含碳雙鍵或碳三鍵的物質(zhì)、醛類物質(zhì)、酚類物質(zhì)、苯的同系物、還原性糖,都是因氧化而褪色。
④成環(huán)的反應(yīng):多元醇(大于或等于二元,以下同)和多元羧酸酯化反應(yīng)、羥基羧分子間或分子內(nèi)酯化反應(yīng)、多元醇分子內(nèi)或分子間脫水。
⑤能與Na發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生H2的有機(jī)物含有酚-OH、醇-OH或-COOH。
⑥能與Na2CO3或NaHCO3溶液反應(yīng)產(chǎn)生CO2的有機(jī)物含有-COOH。
從09年寧夏高考題可以看出,新課標(biāo)下高考中的有機(jī)化學(xué),除了重視對(duì)學(xué)生“雙基”掌握情況的考查,更重視的是學(xué)生“綜合運(yùn)用”能力的考查。因此我們?cè)谝院蟮慕虒W(xué)中降了傳授教材中應(yīng)掌握的知識(shí)以外,更應(yīng)該注重培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理停息的能、獲取新知識(shí)的能力、分析和解決問題的能力。
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