- 相關推薦
電視談話節目的一次重要嘗試論文
摘 要：《百科探秘》是一檔獨特的科普型電視談話欄目，開播至今剛好五年，面臨新的央視科教頻道改版，由于欄目的同質化而被停播改版。那么作為科普型電視談話節目，它與普通的電視談話節目在定位和形態上既有類同，又有不同，幾乎五年的節目實踐中，它很難按照現有的談話節目類型去概括和描述。而最終它成為一種獨特的混合形態。雖然這檔欄目在收視和影響上取得了很大的成功，但是在央視唯收視的導向下，欄目也存在選題趨同化、范圍狹隘化的問題，妨礙了欄目更好地向公眾傳達科普和提高科學素養的作用。
關鍵詞：電視談話節目；電視科普；主持人；演播室；百科探秘
央視科教頻道《百科探秘》欄目從2005年12月26日正式開播，到2010年12月份即將播滿5年了，可就在這檔國內最早的電視科普類的電視談話節目行將滿5歲生日的時候，也就是她生命走到了終點的時候，因為在央視科教頻道新一輪的改版定位中，該欄目將被停播，原班人馬將重新打造一檔新的談話類欄目《創新無限》。新的欄目將以實用技術推廣為主要定位，因此與《百科探秘》以提高大眾的科學素養，揭示大眾生活中一些現象背后的原理或謎團之定位大相徑庭，因此總結和梳理《百科探秘》這檔獨特的科普類電視談話節目的成功與教訓，無論對于電視談話節目的理論與實踐研究，或對于科普電視節目的研究與總結，都顯得有其獨特的意義和價值。因此，本文將對《百科探秘》欄目五年走過的路和遇到的一些困惑進行相對系統的梳理和分析。
一、關于欄目的定位
但凡一個欄目準備開播或者已經開播了，欄目上下全體同仁首先必要考慮的就是，我的欄目定位是什么，我是給誰看的，我將向何處去�！栋倏铺矫亍窂恼Q生的那天起就同樣遇到了這個問題，而且也困擾了半年到一年的時間。這其實與欄目的前身有關系，欄目的前身曾經是19:45分播出的一檔15分鐘時長的談話節目《歷程》，那時的《歷程》以講故事為主，按照最初的定位就是“通過一個人物講述的一段經歷，或者一段故事，傳達一種觀點、一種態度、一種生活方式；展現不同的人生、不同的觀點；記錄人類拓展視野，拓展自身的艱辛歷程�！逼鋵嵾@個定位源于《歷程》欄目的前身，那就是2003年之前的《科學歷程》，那時的定位就是講述科學史上的一段故事。如此繁瑣地回顧，其實就是想說，欄目是從《科學歷程》到《歷程》，再到《百科探秘》，節目時長從15分鐘到27分鐘，再到30分鐘，但是團隊沒有變，還是原來的團隊，主力編導陣容沒有變，因此節目的制作和考量以及定位，就必然有其認識的連貫性和傳承。
那么《百科探秘》初期是怎樣定位的呢？經過欄目研究和探討，初步明確還是“以科學的方法，科學的知識，科學的手段，探究種種人們感興趣的社會現象背后的謎團”，而“百科”則意味著沒有局限性，大到天地萬物，小到身邊瑣事，只要有觀眾渴望了解的謎團，就可以去做。于是在2005年12月26日開播之后的一年里，欄目的選題呈現了異彩紛呈的特點，既有社會熱點“遭遇殺人蜂”，針對陜西出現了野蜂蟄死人報道的新聞熱點的探究；有“我胖我美麗”關于肥胖及胖人如何調試心態尋找快樂生活的熱點問題；有“秦始皇：自卑的帝王”從心理學角度探討古代歷史與政治家的嘗試；“賭石之謎”關于收藏背后的知識謎團的探討；也有“怪病尋蹤”、“泰安飛碟調查”、“蒙眼辯物的真相”等非常典型的貼合欄目特征的好節目。但是獲得當年欄目優秀談話一等獎的卻是“戰機即將墜落”，屬于帶有典型的故事性的寓軍事和航空知識為內涵的親歷者嘉賓講述型的節目，這也似乎預示了以后幾年欄目的最終走向。當然，在第一年的欄目百花齊放式的創作熱情和探索中，也出現了一些與欄目定位顯得有些猶疑的節目，比如“我為物業打官司”等之類的節目，顯然屬于生活或服務類的節目，與科普類節目就有些偏離了。不過欄目臨近年底期間與中國礦業聯合會的一個系列合作節目“中國礦業2006”，雖然帶有典型的行業特點，但卻從“中國的煤能采多久”、“煤變油之謎”、“戰略之鉬”等等，從各個行業的解讀，解答了觀眾感興趣的背后知識和科學，既符合欄目的定位，又獲得了很好的收視效果。
經過2006年一年的摸索，《百科探秘》欄目進入到第二年2007年就變得從容了許多，選題在保持寬泛的同時，方向逐漸明確，欄目的定位逐漸開始清晰，并最終確定了“從百姓關注的民生話題入手，通過理性的分析和多視角的探討，探尋隱藏在事物背后的真相，尋求可以被公眾理解和接受的答案，倡導科學的思想方法，提高中國人的科學素養。”這樣的一個定位。隨后的四年里，欄目的定位就這樣被確定了下來。
二、關于談話節目的形態
《百科探秘》無論原脫身出來的《歷程》欄目，還是臺里給的節目定位，都明確為一檔大型日播類談話節目，因此《百科探秘》毫無疑問屬于一檔日播類型的談話類節目。電視談話節目的鼻祖通常認為是起源于美國，19世紀60年代的《唐納?休》節目，80年代《奧普拉?弗莉節目》、《拉里?金節目》等，中國則是從1996年誕生的《實話實說》電視談話節目，催生了崔永元這樣優秀電視談話節目主持人的誕生。據有關統計，中國的電視談話節目有近200個左右。[1]有的學者把中國的這些電視談話節目分成四類：敘事型、辯論型、專題討論型和清談型。但是也有的研究者認為，美國電視談話節目的類型只是按照話題的種類來劃分，因此分為新聞時事類、滑稽娛樂類、人際關系和心理問題類和其他類。[2]那么按照這些研究的方法來看《百科探秘》欄目，她究竟屬于哪一類呢？其實《百科探秘》欄目在運行五年的過程中，出現過較大的調整和變化，因此從劃分類型的角度說，可能很難嚴格界定。
應該說，在《百科探秘》的早期，或者說頭兩年，欄目的類型風格是不統一的，有講故事的節目，也就屬于敘事型，比如前面提到的2006年獲得優秀談話一等獎的“戰機即將墜落”；也有專題討論型的節目，比如“你喝的水真的安全嗎？”；而類同辯論型的也有，比如“解評行為藝術”，一位資深畫家和一位心理學家的看法并不一致，因此結論也就是相對開放的。當然《百科探秘》并沒有真的辯論型，可能更多的是一種探討型，最后給出一個相對清晰的結論，也有時是一個開放式的留給觀眾思考的結尾。而清談型的節目可以說是沒有。
而如果參照美國的電視談話節目來考察《百科探秘》欄目的話，則是新聞時事類、滑稽娛樂類、人際關系和心理類以及其他類兼而有之。比如新聞時事類就像前面提到過的“遭遇殺人蜂”；而滑稽娛樂類的則有“餐桌上的魔術師”等一批魔術、撲克表演類節目；人際關系和心理類則有“秦始皇：自卑的帝王”和“暴力的背后”等一批心理分析探討類節目；其他類則有“照片往事”，你很難歸到哪一類的談話節目，它敘述的就是一段故事，一段感情和波折。
但是2008年下半年后的《百科探秘》則出現了明顯的轉折。其實起因就是《百科探秘》欄目從2005年12月26日開播，收視良好，連續兩年穩定爬升，漸漸獲得穩定的收視群，但是2007年底和2008年第一季度卻出現了明顯下滑，甚至欄目被央視黃牌警告。到底出現了什么問題？到底應該向何處去？在這種背景下，《百科探秘》欄目上下對欄目兩年的運行進行了認真的反思和系統的梳理，對欄目選題的類型和觀眾的反饋（也就是收視率）進行了嚴格的比對，結果發現：心理類選題節目收視很不理想，歷史類、軍事類話題收視中等偏下，而奇聞怪事類的收視較好，健康怪病類的選題收視有保證，自然探秘類收視穩定。而從收視曲線的走勢上分析，探討型的節目做法不容易形成穩定的收視期待，效果不理想；帶有懸念的講故事模式更容易吸引觀眾。而2008年第一季度收視不升反降的原因就是幾個歷史題材、非物質傳統文化題材的大系列選題收視不理想帶來的，而這曾經是欄目為了凸顯欄目的個性而進行的新嘗試。結果是嘗試以失敗告終。
在央視整體收視為王不變的前提下，欄目上下達成共識：選題類型相對控制，不做大的系列，選題單集控制，多選有收視保障的選題類型，多借鑒收視好的欄目的高收視選題；而在節目的敘述結構上，強調要講故事，但是要構造懸念，突出節目前3~5分鐘的節奏和賣點，并要求在整個片子中，要形成至少3個小高潮或興奮點。于是欄目的收視開始回升，也出現了像“地道迷蹤”、“人體拆彈記”、“蟲窩淘金”、“戴眼鏡的土匪雞”以及“沸井之謎”等較好的選題。但是此后也出現了一些選題方向趨同，原創性不足的問題。
因此從2008年下半年到2010年，《百科探秘》欄目的形態開始得到固化和強化，具體說來就是：以收視為先導，以觀眾身邊特別是城鄉結合部的觀眾人群所感興趣的話題去入手，以講故事的形式，構造足夠的懸念，通過設計好的層層結構，慢慢揭開現象背后的謎團�？茖W和科普則是謎團背后的知識和魂。那么到底這樣的定位應該如何評價，是進步還是退步？恐怕只能從央視的收視導向上去尋求答案，但是可以看得到的進步就是：節目模式和制作都變得成熟和標準了，節目比早期要好看和耐看一些了，如果去掉唯收視的目標，就必然可以在科普和提高大眾科學素養的道路上走得更好一些。
三、關于節目主持人和演播室
對于電視談話節目來說，主持人往往就是節目成功的最關鍵因素，也常常就是觀眾所能記住的欄目的形象和標志。無論美國以主持人名字命名的談話節目，比如前面提到過的《唐納?休》、《奧普拉?溫弗莉節目》、《拉里?金節目》等，而就是在中國大陸，提起《實話實說》誰想到的都是詼諧幽默的崔永元，說起《對話》，那就是睿智有智慧的王麗芬，而《鏘鏘三人行》，那必是竇文濤的風趣和潑辣大膽的風格。那么怎么看《百科探秘》的主持人呢？
《百科探秘》之前的《歷程》時期，欄目曾經有兩個主持人，而張騰岳作為《走進科學》的主持人被選為這兩個主持人之一。因為《百科探秘》是由中央電視臺科教節目制作中心（北京科教電影制片廠）創辦的，宣傳科學、普及科學自然被放到了較高的地位被重視，因此在改版創辦《百科探秘》這樣一檔兼含著普及科學、傳播科學重任的談話節目的時候，選擇張騰岳做這檔科普型電視談話節目的主持人就成為不二的選擇。那么張騰岳是否合適呢？其實欄目沒有把握，而他本人也沒有正式出任過談話節目的主持人，因此對他本人來說也是一次挑戰，但是他本人真誠地表示，他愿意接受這個挑戰，希望能夠做好。于是在央視10套（科教頻道）就出現了在中央電視臺乃至中國大陸電視界少有的奇觀，那就是張騰岳一個主持人，獨占了央視一個頻道晚間兩個黃金播出時間欄目的主持人，從19:59（后來調整為19:57）到20:30的《百科探秘》和《走進科學》連續一小時時間的主持人。以至于不懂電視，不知道電視節目是錄播完成的觀眾甚至提出過疑問，說你們央視的張騰岳主持人怎么那么大本事啊，能一晚上連續一小時兩個地方跑著主持節目，好牛啊！
那么張騰岳作為一檔談話節目的主持人到底表現如何呢？應該說，張騰岳積十年的《走進科學》知識的積累，加上他本人博聞強記，極喜讀書，所以知識面相當寬，當然絕不能說厚，畢竟不是學者，更不是專家；另外他生于西北，喜好文藝，有著很強的表演和表現的欲望，能唱一些京劇片段。這些優點給了他駕輕就熟主持科普欄目的經驗和積累，因此在談話現場，他很容易與各種嘉賓進行溝通，甚至在面對實踐經驗豐富，但是缺少一定理論，加上不善言辭表達的嘉賓的時候，通過張騰岳的啟發和相關知識介紹或比喻，給嘉賓很大的啟發，同時也就把嘉賓的談話欲望調動了出來，從而保證節目的錄制。
是不是這樣說，就認為張騰岳是一個優秀的談話節目主持人了呢？顯然還不能得出這樣的結論。其實有的觀眾已經看了出來，甚至來信或在網上表達了這樣的意思，那就是張騰岳常常表現得過于強勢，有時甚至代替了嘉賓發表了過多的科學知識或結論性的東西，而這又恰恰是他本人偏于追求的風格。我覺得這就是一個矛盾，矛盾的背后反映的是主持人和欄目編導、乃至于觀眾對于這樣一檔電視談話節目主持人功能和風格認識上的差異。
有人總結《實話實說》主持人崔永元的主持風格，常常是耐心地傾聽完嘉賓的談話，讓你性情地表達，然后常常是幽默地回應或者玩笑地夸大到觀眾和嘉賓都會心一笑的程度，將話題重新拉回到既定的軌道上去，顯得非常自然和耐看。從這樣的角度來看，有時候張騰岳在傾聽和激發嘉賓的情緒上，還有些不足，這很可能與他長期擔任《走進科學》欄目的主持人，常常需要他擔負必要知識的科普職能作用有關，因此在面對《百科探秘》這樣的談話節目的時候，不自覺地也承擔起了這些職能。而其實這些知識，往往可以是談話節目后期制作時，通過背景短片來實現的。
《百科探秘》欄目的演播室五年間僅僅更換過一次，后期為了兼顧高清《探秘》節目的制作采用了新的背景墻，但是三角形的談話桌沒有變，主持人居中，兩邊分別是一個主嘉賓親歷者（講故事）和一個副嘉賓（科學點評專家），偶爾主嘉賓可能是兩個或多個。這樣的場面布局，相互容易形成一個穩定親切的談話場，主持人與兩個嘉賓之間面對面交流比較容易，避免談話冷場。但是這樣的布局又往往不適應欄目倡導的把演播室做活的要求，特別是面對有著演播室一定表演內容的選題，這時就常常把談話桌搬開，中間放上幾把椅子。當然，這樣的結果可能讓節目風格顯得不夠一致，但是回頭反思，這樣的選題是否就意味著欄目風格的不一致呢？或者說，追求演播室現場的活躍和表演，是否也就是讓欄目風格走向多樣性從而導致不一致了呢？這和《實話實說》的談話場十年不變不可同時而語，可也沒能學習鳳凰衛視《鏘鏘三人行》十年維持不變的三個人、小三角桌的始終如一的風格。
因此可以說，《百科探秘》的五年是嘗試的五年，畢竟是一檔國內沒有先例的科普型電視談話節目，自然沒有成熟合適的主持人，演播室現場到底怎樣布置更合理，也同樣需要摸索和總結。不管怎樣，五年中《百科探秘》能夠步步上升，在收視和影響上都不斷向上，后期收視率穩定在0.3，而滿意度更是遠遠超過《走進科學》，在央視所有欄目中排位到了前二十幾位，更是難得的成績。從這些成績來說，《百科探秘》無論是對中國大陸的電視談話節目，還是對于科普型電視節目，都起到了積極重要的探索作用，積累了非常難得的成功經驗和值得汲取的不足的總結。
參考文獻：
[1] 申園園.淺談中國電視談話節目的生存現狀與發展對策[D].東北師范大學,2009.
[2] 劉利群,傅寧.美國電視節目形態.[M]北京:中國傳媒大學出版社,2008.
【電視談話節目的一次重要嘗試論文】相關文章：
電視談話類節目的選題研究論文04-30
電視談話節目的策劃技巧05-01
電視法制節目的策劃論文05-02
淺談電視談話類節目選題研究論文04-30
電視方言類節目的優缺點論文04-30
如何做好電視節目的策劃論文05-02
電視綜藝節目的平民娛樂化論文04-30
淺論電視綜藝節目的平民娛樂化論文04-30
高清數字技術對電視節目的推動和影響論文04-30
淺談縣級電視臺綜藝節目的策劃論文05-01