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關于我縣水產發展的幾點思考
關于我縣水產發展的幾點思考
為把學習實踐科學發展觀活動落實到實際工作中去,用科學發展觀激發水產事業發展新活力,進一步拓展我縣水產業發展的空間,啟發和開闊我縣養殖大戶的思維和視野,充分發揮池塘、低洼田和圍堰精養的最大效益,推動水產事業實現新突破,縣水產局于近期組織了一個由各鄉鎮養殖大戶和水產經紀人組成的參觀學習考察團,前往××等地進行了一次參觀和調研。所見所聞所感,令大家大開了眼界,同時引發了對我縣水產發展思路的思考。
一、××的成功經驗
(一)“一村一品”打造了板塊特色。
以“一村一品”的發展模式打造水產大縣是××省委省政府制訂的水產發展戰略。仙桃市張溝鎮先鋒村450余戶村民,5000多畝精養魚池全部實行網箱養鱔,總規模達6萬多箱,戶均有網箱130余箱,戶均年收入8萬余元,真正把先鋒村變成名副其實的“黃鱔先鋒村”;仙桃市排湖漁場有漁民3000多人,集中連片1萬畝精養池,全面實行蝦蟹混養,僅此一項,年人均純收入近萬元,是該市規模最大的螃蟹供應基地;潛江市積玉口鎮是“蝦稻連作”新技術發源地,養殖規模由最初的100畝發展到現在的全市達10萬畝,大型加工企業就有3家,僅小龍蝦出口一項年創匯就達6000多萬美元;武漢市漢南區規劃建設了一個2萬畝連片的高標準現代化螃蟹養殖示范基地,今年的全省水產現場會放在該區召開。正是這一個個板塊打造出了一個又一個水產大縣。
(二)“蝦稻連作”創新了養殖模式。
××各縣(市、區)發展水產非常注重科學新技術的推廣和養殖新模式的探索。潛江市積玉口鎮農民劉主權通過多年的探索,發明了“蝦稻連作”養殖新模式,被譽為“蝦稻連作”第一人。該技術通過當地老百姓的推廣和實踐,總結出了一整套蝦稻連作種養模式技術規范——“克氏原螯蝦與中稻輪作技術”,并在全省和全國予以推廣。該技術的應用,畝平增收能達到20xx元左右,讓當地群眾得到了很大實惠。在“蝦稻連作”新模式的基礎上,該市赤湖村又創新了“蝦油(油菜)連作”新模式,現已連片開發20xx余畝。漢南區發展生態高效漁業,改變傳統養殖模式,利用標準化池塘配套微孔管增氧設施,采取種草投螺、調節水質生物防病等生物操縱技術,實行集約化養殖,大幅度改善魚池生態環境,提高了蟹池綜合生產能力,達到了養殖產量、養殖效益、生態環境幾方面的有機統一。
(三)連片開發提高了規模效益。
沒有規模就沒有產量,沒有產量就沒有效益!痢粮骺h(市、區)在發展水產過程中,充分利用本地的土地和水利資源,注重連片開發,向規模要效益。仙桃市張溝鎮先鋒村發展網箱養黃鱔,規模達到近6000畝,占戶均耕地的2/3以上,收獲季節,該村黃鱔日交易量達2—3萬斤,成為周邊各地最大的黃鱔批發和交易市場;潛江市“蝦稻連作”規模10萬畝,部分村的稻田全部實行了“蝦稻連作”,最大的連片4000多畝;武漢市漢南區湘口鎮實行統一規劃、統一開發、集中連片建設2萬畝高標準健康養殖板塊示范基地,規模全省第一,場面十分壯觀。他們在連片開發的同時,著力完善養殖區內電、路、機械、養殖水源等配套設施建設,全面提高漁業生產和抗災能力,實現了農(漁)民增收、農(漁)業增效。
(四)上下聯動激活了服務機制。
現代水產業是一個高投入、高產出、高效益的優質產業,當地各級黨委政府對水產業發展的重視和支持力度非常大。仙桃市把發展水產作為“三高”農業的重點,全市設立精養魚池開挖專項補貼基金,補貼標準是200畝連片每畝補貼200元,300畝連片每畝補貼300元,400畝連片每畝補貼400元。潛江市狠抓小龍蝦產業,著重在穩定擴大面積,落實扶持政策,完善養殖技術和提高產量效益上下功夫,出臺了苗種基地補助和養殖基地“以獎代補”政策。漢南區把農業項目資金進行捆綁,三年內先后投資7000萬元建設2萬畝高標準生態健康養殖螃蟹示范基地。有了政府的推動,農民的養殖積極性和投入積極性大增,先鋒村不但成立了黃鱔專業合作社,社員還自主籌資400多萬元建設了一個占地3000多平方米的“先鋒村黃鱔交易市場”。仙桃市有農民專業合作社132個,發展加工企業13家;潛江市有農民專業合作社109個,發展加工企業8家!爱a加銷”一條龍綜合服務體系基本形成。
二、湖口與××部分縣(市、區本文來源:查字典范文網
http://fanwen.unjs.com)發展水產優勢之比較
就全省而言,江西水產比××水產更有名,起步也比××要早,但近幾年,××水產發展勢頭很猛,有后來居上之勢?h(市、區)的情況大致也是這樣。單就湖口與我們這次參觀的××部分縣(市、區)而言,從客觀上講,各有其優劣。
湖口的優勢主要體現在“一好一早”。一是瀕臨大江大湖,港泊湖汊眾多,有的面積較大,而且水質好,生產的“四大家魚”市場十分暢銷;二是有自
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己的傳統產業和品牌,“湖口螃蟹”、“湖口酒糟魚”早就有名。
××的優勢主要體現在“一大一平”。一是全縣耕地面積和人均占有面積大,如仙桃市人均耕地面積4.7畝(我縣人均耕地、人均可養水面加起來才1畝多一點),近幾年發展水產,全市田(地)改池面積50多萬畝,相當于我縣國土面積的一半,容易上規模;二是土地平坦,不但便于連片開發,而且便于灌溉,對發展特色品種十分有利。
三、湖口的發展思路
看了××仙桃、潛江、漢南區等地水產的先進養殖模式和管理技術,使我們受到了啟發,明確了方向,堅定了信心,結合我縣水產發展的現狀和實際,就我縣水產業發展思路談點個人淺見。
(一)螃蟹品牌要做響。
“湖口螃蟹”是湖口水產的一塊金字招牌,我們要借湖口螃蟹之名造湖口水產之勢,揚湖口水產之優,顯湖口水產之特。不能以量取勝,就要以質取勝。一是要把產量真正做大。據不完全統計,湖口一年的螃蟹銷量接近200萬斤,而湖口的產量不到50萬斤?h外顧客充著湖口的螃蟹來,到湖口吃的卻不是湖口的螃蟹,這是顧客的悲哀,更是湖口的悲哀。湖口螃蟹僅靠四大湖養殖不行,必須擴大到塘、庫、堰養殖,開發精養池養殖,要實行示范帶動。眼前急需爭取一筆資金或一個項目,在縣內建設一個500—1000畝連片的標準化螃蟹養殖示范點,聘請安徽、××等地有經驗的螃蟹養殖專家來指導養殖,或直接承租給他們來養,打造一個實實在在的能盡快見效的亮點工程,以此帶動全縣各水產專業戶自覺發展螃蟹養殖。要加大科技投入。從漢南區示范基地我們了解到,采取種草投螺,借助微孔管場氧等新技術的推廣,是提高螃蟹產量和質量的有效途徑,我們在今后的養殖中,也要變粗放為精養,走標準化養殖之路,走健康發展之路。二是要把品牌真正做響。“湖口螃蟹”很早就很有名,那時的螃蟹是漁民從長江或鄱陽湖里捕撈上來的,外銷臺灣、日本和東南亞國家。陽澄湖大閘蟹和軍山湖絨毛蟹都是后來打造的品牌,但人家是經過了工商注冊,并申報了品牌,而我們只是流傳于口頭,無名無牌。所以,我們要想真正把湖口螃蟹品牌做響,首先是要注冊,其次是要申報品牌,再就是要造勢擴大影響,象軍山湖連續7年舉辦螃蟹節,每年花費一、二百萬,才把軍山湖螃蟹打造成全省第一,全國第二的知名品牌。此舉我們可以好好借鑒。
(二)開發步伐要加快。
盡管我縣人均占有耕地較少,但根據產業結構調整和發展水產的需要,還是要加快開發步伐。一是要加快低洼田改造。受金融風暴的影響,種糧、種棉老百姓積極性受挫,受“吃四條腿的不如吃兩條腿的、吃兩條腿的不如吃一條腿的(指魚)”的飲食習慣的影響,水產品倒是一路看好。所以,我們要及時引導農民對低洼田進行水產開發改造,或者直接借鑒潛江市經驗,推廣“蝦稻連作”新模式,提高畝產綜合效益,增加農民收入。二是要加快低產田改造。我縣屬丘陵地區,近幾年野豬猖獗,山坡田根本無法種莊稼,不如干脆把它改造成精養池發展水產,不失為一上策。武山埠堰村的鴻浩立體種養殖有限公司就是一個成功的典范。三是要注重連片開發。連片開發容易形成規模,容易形成“一村一品”。目前,我縣部分鄉鎮已相對形成了自己的特色小區,如凰村的網箱養黃鱔,付垅的稻田養龍蝦,文橋的蝦、蟹、魚混養,馬影的田鯉、紅鯉混養等都有了“一村一品”的雛形,我們要積極引導連片推進,促其上規模、上效益。
(三)加工資源要整合。
水產品加工是我縣的傳統產業,八十年代全省有名,但隨著形勢的發展,有的改制,有的淘汰,現存幾家規模普遍偏小,加工工藝基本上還停留在手工作坊式,產品也沒有創新和突破,不但周邊市場已被別人侵占得越來越小,而且根本無法實現出口創匯。要想實現大的突破,必須拿出大的舉措。一是要招大商。湖口加工業目前最缺的就是一個核心龍頭企業,我們要積極宣傳我縣的地理和水產優勢,招引一家象都昌鄱湖水產那樣的大型加工企業落戶,引領湖口水產加工朝更高更大的方向發展。二是要大整合。為應對金融危機,國家對集團公司的組建條件有了一定的放寬,公司規模由原來的一母五子放寬到一母三子,注冊資金由原來的1億元降低到3000萬元,這為各地集團公司組建帶來了機遇。湖口是酒糟魚加工的發源地,如果能創造條件組建一個以酒糟魚加工為系列產品的集團公司企業,必將能為湖口水產加工帶來一個大的飛躍和質的提高。省水產局領導前不久還專為此事來湖口調研。
(四)機制體制要理順。
一是管理體制。湖口可養水面本來就不大,可水產局作為政府的主管部門,并沒有管到多少水面,四大湖只管轄了兩個湖,水庫一個都不管,在實際工作中,造成政令難暢通,戰略難實施,舉措難到位,宏觀管理力不從心。以蟹苗投放為例,下達的任務只有造湖場能100%完成,省、市報刊媒體上年年也只能看到造湖場放蟹苗的圖片或文字新聞,其它場要做很多的工作,還不能保證按要求完成任務。二是服務體系!痢恋慕涷灨嬖V我們,產業規模擴大以后,服務體系必須跟上,包括專業合作社組建、新技術研究和推廣、經紀人的產生和加工企業的落戶等等。只有這樣,才能解決漁民的買難賣難、統一管理、新技術應用等一系列問題,才能引導產業朝著“產加銷”健康的道路發展。三是投資機制。一個產業的培植,需要有相關政策的扶持。一方面,行政主管部門要積極爭資爭項,推動產業發展;另一方面,政府也要出臺相關政策,給予扶持。一是建議政府要設立專項扶助資金,包括精養池開挖、品牌申報、苗種繁育和調撥,都要給予一定的補助;二是建議政府對項目資金要相對實行捆綁,集中投向主導產業和主攻品牌,促其盡快做大做強。
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