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贛南臍橙產業集群的SWOT分析及模式構建
【摘要】全文首先簡述了贛南臍橙產業集群的總體現狀，其次通過SWOT工具對贛南臍橙產業集群的現狀進行了優劣勢及機遇威脅的分析，最后對贛南臍橙產業集群發展的新模式進行了簡單構建。 【關鍵詞】贛南臍橙；產業集群；新模式 一、贛南臍橙產業集群的現狀 放眼全球，產業集群的發展已經成為經濟全球化和知識經濟背景下的一種世界性的經濟現象。無論在發達國家還是發展中國家，具有競爭優勢的產業，往往表現為具有明顯區域特征的產業集群現象。比如，在美國比較著名的產業群有硅谷、好萊塢的影視娛樂產業群、底特律的汽車產業群、加利福尼亞的葡萄酒業群等。 贛州自上世紀70年代開始種植臍橙以來，先后大力實施“興果富民”、“建設世界著名臍橙產區”、“培植超百億元優勢產業集群”等戰略，強勢推進產業建設，臍橙產業得到了持續快速發展。到目前為止，臍橙種植面積176萬畝，年產量140萬噸，已成為臍橙種植面積世界第一，年產量世界第三、全國最大的臍橙主產區。歷經30多年的發展，臍橙產業已從一個單純的種植業，發展成為集生產、貯運、保鮮、加工于一體的優勢產業集群，成為贛州最有特色、最有優勢、最有希望和最有潛力、最具競爭力的農業主導產業。 二、贛南臍橙產業集群的SWOT分析 1.贛南臍橙產業集群的優勢 �。�1）種質氣候資源優勢 贛南地處中亞熱帶南緣，屬典型的亞熱帶濕潤氣候。氣候溫暖，晝夜溫差大，熱量豐富；雨量充沛，光照充足。因此贛州具有種植臍橙的優越氣候條件，是臍橙生產的最適宜區域。贛南土地多為淺崗地，土壤類型多以紅黃壤為主，兼有少量紫色土，紅黃壤土層深厚，。國內知名果樹專家認為，贛南臍橙果實的綜合品質可與美國加州/新奇士0相媲美，部分產品經打蠟后甚至超過美國加州的臍橙。 （2）市場巨大潛力 贛南屬于丘陵山區，宜果荒山荒坡多。據果樹專家調查、統計，贛南適宜發展臍橙的面積很大，達40萬hm2。若建成10萬hm2的臍橙基地，全部投產后，產量將達到230～300萬t，這一規模與美國加州的生產規模相當。 �。�3）勞動力資源優勢 臍橙是一種價格較高的水果，其消費市場主要在一些發展地區和城市。贛南與廣東、福建毗鄰，與國內的其他臍橙產區相比，贛南臍橙不僅具有品質優勢，更具有獨特的區位優勢。與美國臍橙相比，由于我國勞動力資源豐富，勞動力成本低，在生產成本上也具有很大優勢。 �。�4）投資政策及環境優勢 近年來，贛州市政府把贛南臍橙作為促進地方經濟增長和農民增收的支柱產業，重點扶持發展，已經取得了初步成效，建立了規模較大的臍橙產業，成為我國臍橙的核心產區。圍繞臍橙產業的發展，贛南已經建立了包括包裝、運輸、銷售、種苗、農資、旅游觀光、飲食、賓館等服務業的臍橙產業鏈。 2.贛南臍橙產業集群的劣勢 �。�1）規模不經濟 在幾個果業大縣，人們堅定地認為臍橙種植面積越大越好。但專家們對此卻表示憂慮。有的鄉鎮提出要發展3萬畝、5萬畝臍橙，這種想法不符合科學。首先是科技服務跟不上，品質無保證。其次是宜果山地面積小，是否會引起農民爭執？真到盛產期，保鮮加工運輸這些設施、措施難以配套跟上，價格勢必下跌。再次是勢必引發水土流失問題。 （2）品種結構單一 90%以上的臍橙為紐賀爾品種，均為11月份開始上市，加上贛州每年在冬至前后有霜凍，對掛樹果實有不同程度的凍傷，造成臍橙果品集中上市矛盾十分突出，應市期短，有效銷售期僅為三個月左右。 （3）貯藏能力不足 特別是企業恒溫貯藏能力嚴重不足。據不完全統計，目前全市僅建成大型貯藏庫9個，貯藏能力5.2萬噸，遠達不到均衡上市、拉長銷售期的要求。 �。�4）采后處理加工不足 目前只有60%左右的果品能進入分級，并且絕大多數還是按重量分級，按外觀、內質分級的極少�！敖y貨”、“一樹下”直接銷售的比例大，外觀品質遭受嚴重影響。 3.贛南臍橙產業集群的機遇 為了支持贛南等原中央蘇區農業振興，江西省農業廳表示，江西省將加快臍橙品種的選育和改良，推進標準化果園建設，力爭到2015年，使贛南臍橙種植面積達到200萬畝，實現產量300萬噸。同時，支持贛南臍橙貯藏、加工、物流設施及市場營銷體系建設，爭取2013年建成國家臍橙交易中心。 4.贛南臍橙產業集群的威脅 （1）低層次的產業集群 低層次的產業集群導致競爭優勢難以維持，低層次的臍橙產業結構未能適應市場需求的變化，易于引發惡性競爭；勞動力低廉、整體素質偏低使其臍橙質量及成本下降，嚴重的影響了臍橙產業集群的可持續發展。 （2）品種結構單一，商品化處理率低，品牌/諸侯混戰 全市大約有95%為紐荷爾，這些臍橙基本上是中熟品種，供應期2～3個月，且集中上市。絕大多數臍橙是經過人工粗略地分級、挑選，采用普通紙箱或網袋、塑料袋、編織袋等粗包裝，基本上以初級產品形式進入市場。政府對品牌宣傳和保護剛剛起步。 （3）果農資金短缺，農業保險無著落，社會化服務體系不夠 完善果農資金短缺，政府信貸力度太小。結合當地實際，政府出臺了聯保等措施，但力度太小，覆蓋面較小�；A設施薄弱等原因，果園抵抗自然災害能力較弱，遇到冰雹或者霜凍，果樹和果品易受到破壞，而目前對果樹自然災害的補貼不夠完善，如不管遇到冰雹還是霜凍，除非果樹死亡，否則不給予補助。 三、贛南臍橙產業集群發展的模式構建 今后一個時期，贛南臍橙要以建設現代臍橙業為核心，以提高設施臍橙、出口創匯臍橙和名特優新臍橙生產水平為重點，以推進標準化生產實現產品優質、安全、多樣化和高效益為目標，大力強化臍橙產后處理、加工和營銷業的發展，完善生產、市場和營銷體系，提高臍橙產品的科技含量和市場競爭力，鞏固國內市場，開拓國際市場，做強贛南產業。總體規劃思路如圖1所示。 立足區域資源，發揮比較優勢，實行區域化布局、規�；a，完善小農戶與大市場的對接的模式，依靠大市場帶動農戶的發展，同時通過土地使用權流轉等方式，逐步變小農戶為集中使用土地的大農戶，進而形成贛南臍橙產業集群發展的新模式。建設臍橙產業集群，必須穩定家庭承包經營制度，切實尊重和保障農民的市場主體地位和生產經營自主權，要加強政策引導和信息服務，充分調動和發揮地方，企業和農民等各方面的積極性”堅持以市場為導向”既要考慮國內市場，更要著眼國際市場；既要瞄準現實需求，也要著眼潛在需求”要立足多樣化、優質化市場需求，重點發展市場占有率高、國內或國際市場前景廣闊的贛南臍橙產業集群發展的標準模式可以作為其它地區農業產業集群發展的借鑒，并進行逐步推廣。 參考文獻 [1]胡坤，項喜章.農產品加工產業集群模式分析[J].農產品加工（學刊），2011（01）. [2]尹小健.臍橙產業化經營分析，科學發展觀的偉大實踐[M].北京：中國檔案出版社，2006. [3]黃福華.新農村建設中發展農產品共同物流對策的探討[J].財貿經濟，2007，3. 本文屬贛州市社會科學研究課題“贛州特色產業集群發展研究-以贛南臍橙為例”（項目編號：12012）。
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