科學教案

時間:2023-11-08 08:39:43 其它教案 我要投稿

科學教案8篇【通用】

  作為一名無私奉獻的老師,通常會被要求編寫教案,借助教案可以提高教學質量,收到預期的教學效果。寫教案需要注意哪些格式呢?下面是小編幫大家整理的科學教案8篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

科學教案8篇【通用】

科學教案 篇1

  【教學目標】

  科學探究

  1.通過讀、聽、辨活動,充分認識青春期是人生中很重要的時期。

  2.在教師的指導下,制訂青春期健康計劃。

  情感態度與價值觀

  2. 關注自己青春期的身體、心理健康。

  3. 意識到個人對自身健康負有責任。

  科學知識

  4. 了解青春期的主要身心發展特點。

  5. 初步掌握一般的青春期保健常識。

  【教學重、難點】

  重點:了解青春期的主要身心發展特征。

  難點:青春期生理心理健康辨析。

  【教學準備】

  有關青春期生理變化特征、青春期保健的圖片或影像資料。

  【教學設計】

  第一課時

  一、導入新課:

  1、同學們,你們課外調查了青春期的有關知識,你知道青春期是怎么回事嗎?

  2、關于青春期你還知道一些什么?

  (讓學生充分匯報自己了解的有關青春期的知識,有的學生可能在匯報的過程中有點羞澀,老師要給學生打氣,告訴學生人體的發育是科學的事實。)

  3、老師對學生的`匯報做小結并揭示本節課的研究內容。

  二、閱讀:了解青春期的生理變化特征。

  1、進入了請春期我們的生理變化有哪些主要變化呢?請同學們閱讀71面的資料。

  (也可以給學生播放一段關于青春期生理發展特征的視頻)

  2、學生自由閱讀書上的資料。

  3、通過閱讀,你對青春期有什么新的認識?

  (這里,老師要進一步營造安全和諧的氛圍。應該告訴學生,這是每個人都要經歷的過程,誰了解得更清楚,更有利于自己擁有健康。)

  4、老師進行小結,并說明青春期發育有早有晚,存在個體之間的差異,進入和沒進入青春期的學生都不要緊張。

  三、活動:要有科學合理的生活方式

  1、青春期是我們發展成成人的重要時期,是我們生長發育的高峰時期。擁有一個健康的青春期是我們健康成長的關鍵。首先我們要有科學合理的生活方式,關于這方面,你覺得我們要注意些什么?

  (學生或多或少的知道一些這方面的知識,老師可以結合學生的發言,相機指導觀察書上的圖片。)

  2、老師就學生沒有注意到的方面做一些補充講解。

  3、師生共同梳理小結。

  (讓學生明確:充足的營養、足夠的睡眠、積極的鍛煉——是科學合理的生活方式,并自覺加以注意。)

  三、活動:關注心理健康

  1、青春期的青少年在注重生理健康的同時,還要注意心理健康。進入青春期后會有哪些心理特征呢?請同學們觀察73面的圖片。

  2、青春期的青少年有那些心理特征?

  3、能談談你自己某一個方面的心理特點嗎?(鼓勵學生結合自己的經歷談)

  4、告訴學生上面討論到的現象都是成長過程中正常的心理反應,只要我們能正確認識自己,增強分辨是非的能力,學會調節自己的情緒,都能順利地度過自己的青春期。

  四、拓展活動

  布置學生課外討論:進入了青春期我們怎樣保護好自己?我們怎樣調節自己的情緒?

科學教案 篇2

  教學目標

  1、了解地球表面是在不斷變化的。

  2、能夠對觀察到的現象進行大膽的想象,并應用類比推理對溶洞以及鐘乳石等的形成進行推測。

  3、探究中能夠與人合作、積極交流,不斷體驗成功的快樂。

  4、通過研究溶洞,讓學生感受到大自然的美麗與神奇,從而更加熱愛大自然。

  教學準備

  1.學生準備:(1)滴管、燒杯、稀鹽酸、澄清的石灰水、吸管、酒精燈、三角架、石棉網、石灰石、鵝卵石等。(2)收集一些溶洞圖片資料,有條件的可以讓學生課前參觀當地的溶洞。

  2.教師準備:(1)有關溶洞的聲像資料。(2)溶洞及鐘乳石、石筍、石柱的成因課件。

  教學過程

  一、認識溶洞及其內部地貌特點。

  1、教師提供生動、豐富的聲像資料,引導學生認識溶洞。

  2、深入仔細地觀察并結合已有的經驗,使學生認識溶洞內的鐘乳石、石筍、石柱、石花,并充分描述其特點。

  二、研究溶洞的形成原因。

  介紹溶洞存在的地理位置。人們經過考察發現,溶洞大多位于石灰巖構成的山中。

  1、提出問題:溶洞大多位于石灰巖構成的山中,溶洞的形成與石灰巖有關嗎?有什么關系?

  (1)學生分組討論。

  (2)提出假設。

  2、指導學生做巖石腐蝕實驗。

  (1)提出實驗要求及注意事項。

  (2)分組實驗。

  (3)師生交流。①在實驗過程中觀察到什么現象?②你們從實驗中發現了什么秘密?(石灰巖的巖石都能被鹽酸腐蝕)

  3、利用類比推理分析溶洞的形成。

  三、研究鐘乳石、石筍、石柱的成因。

  1、學生根據鐘乳石的形態特點和溶洞的形成過程推想其成因,讓學生充分討論生并利用實驗驗證。

  問:當酸性水流經石灰巖表面或沿裂縫滲透到巖石后,流走的水中會增加什么物質?

  2、分組實驗

  (1)用吸管往少量澄清的石灰水里吹氣,會發現什么現象?

  (2)繼續往里面吹氣,又會發現什么現象?

  (3)用酒精燈給再次變清的`石灰水加熱,直到水分蒸發,有什么現象發生?

  3、分組匯報并分析實驗結果。

  4、引導學生根據實驗現象推想鐘乳石的成因。

  5、播放鐘乳石形成的課件,讓學生進一步認識鐘乳石的形成過程。

  6、引導學生根據鐘乳石的形成過程,推想石筍、石柱的成因。

  7、播放石筍、石柱的形成課件,讓學生進一步認識石筍、石柱的形成過程。

  四、拓展。

  1、大便器用久了,表面會形成一種難以除去的物質,你們有什么辦法除去它嗎?

  2、炊壺底部的水垢是怎樣形成的?

科學教案 篇3

  【學情分析】;基于三年級學生的認知和發展特點,學生已有一定的觀;

  【教材分析】;哺乳動物是與人類生活關系非常密切的一類動物,其中;

  【教學目標】;

  1、通過觀察貓和兔讓學生發現哺乳動物特征,并歸納;

  2、通過觀察活動,訓練學生的觀察能力,初步掌握歸;

  【教學重點】;能用各種感官對動物進行觀察,認識貓和兔的共

  《貓和兔》教學設計

  【教學內容】

  青島版科學三年級《貓和兔》

  【學情分析】

  基于三年級學生的認知和發展特點,學生已有一定的觀察基礎,但僅限于簡單、粗略的觀察,觀察的目的性不強,需要進一步訓練強化。另外,學生對所觀察到的信息資料不善于歸納、整理,這是在課堂上需要解決的一個重要問題。希望通過本課的科學觀察經歷,能進一步提高學生的科學素養。

  【教材分析】

  哺乳動物是與人類生活關系非常密切的一類動物,其中有很多是孩子非常熟悉的。本課以貓和兔為切入點,引領孩子觀察、認識哺乳動物的特點,進一步培養歸納概括的能力和珍愛生命的情感。

  【教學目標】

  1、通過觀察貓和兔讓學生發現哺乳動物特征,并歸納出共同特征。

  2、通過觀察活動,訓練學生的觀察能力,初步掌握歸納總結的學習方法。 3、通過本課例對動物王國的進一步探究,培養學生關愛動物,珍愛生命的意識。

  【教學重點】

  能用各種感官對動物進行觀察,認識貓和兔的共同特征,歸納哺乳動物的特征。

  【教學難點】

  能用對比歸納的方法歸納哺乳動物的共同特征。

  【教學準備】

  教師準備:教學課件、觀察討論記錄表、每組兩張貼紙(練習鞏固環節使用); 學生準備:課后觀察貓和兔,并將觀察結果加以整理記錄。

  【教學過程】

  一、創設情境,激發學習興趣

  1、同學們喜歡逛動物園嗎?那動物園中的這些動物你認識嗎?我們一起來開火車喊出它們的名字好不好?(學生邊看圖邊說出動物的名稱)

  2、請同學們仔細觀察,你覺得動物園中這些動物的“家”安排的合理嗎?如果不合理你有什么好的建議嗎?

  動物園也發現了這個問題,為了便于管理,管理人員決定將動物園中的動物分類安家。大家看這是動物園中的哺乳動物區\,這就是一個龐大的動物家族----哺乳動物(板書)的家了。同學們,你們能不能幫助管理人員找一找動物園中的哺乳動物呢?你打算怎樣幫助管理人員?

  二、小組合作,討論交流

  1、為了幫助大家,老師請來了兩位我們都很熟悉的朋友----貓和兔(板書),這兩位朋友能幫我們找出動物園中的哺乳動物。大家看,這兩位朋友來了,它們有什么話要對我們說呢?(出示課件)。

  2、小組合作:人多力量大,學生小組合作共同尋找貓和兔的共同特點。注意閱讀“實驗報告單”上貓和兔的話。

  3、匯報交流,每組派一名代表說一說貓和兔的共同特征。

  4、教師出示課件總結:像貓和兔這樣身體表面有毛,胎生、哺乳的動物,一般都是哺乳動物。

  三、趣味活動,鞏固所學

  1、教師引入:既然我們已經知道一般的哺乳動物的特征了,那我們就幫動物園的管理人員一起來找一找動物園中的哺乳動物吧!

  2、學生小組合作:運用老師發放的代表動物園中動物和哺乳動物區的貼紙,從中

  選擇,選出后把哺乳動物粘在“哺乳動物區”中。

  3、展示小組合作情況,看同學們都找出了哪些哺乳動物。

  4、關于“特殊哺乳動物”:根據學生了解的一般的`哺乳動物的知識,他們可能不知道一些特殊的哺乳動物也屬于哺乳動物。針對這一問題,教師發放關于特殊哺乳動物的資料,請學生一邊閱讀,一邊解決文字后面提出的問題,從而判斷這些動物是否是哺乳動物。

  5、學生根據教師發放的資料,匯報一下自己的學習情況。匯報之后,再把是哺乳動物的請到哺乳動物區\內。

  四、課堂檢測,檢查所學

  同學們這節課學的都非常認真,下面老師來檢測一下大家的學習情況-----課件出示本節課的課堂檢測。

  五、總結拓展,感情升華

  出示視頻:展示哺乳動物這一亮麗的風景。

  對學生提出要求:同學們,哺乳動物這一亮麗的風景既需要我們的了解,同時還需要我們的保護,同學們,你愿意加入到保護動物的行列中來嗎?“保護動物朋友,共享美好明天”,希望我們大家能在課外多去了解關于動物的知識,同時也為保護動物貢獻你自己的一份力量。

科學教案 篇4

  教學目標:1、學習課文,了解英國化學家開文迪許專心從事科學研究,把自己的一生獻給科學的事跡,懂得“科學怪人”其實并不怪。

  2、通過學習課文,讓學生課外搜集科學家的故事,由課文閱讀向課外閱讀延伸,激發學生熱愛科學,發奮讀書的思想感情。

  3、正確、流利、有感情地朗讀課文。

  教學重點:知道開文迪許“怪”在哪些方面和為什么作者又說他“并不怪”。

  教學難點:知道這位“科學怪人”并不怪的原因。

  課前準備:課件,多媒體設備

  教學過程:

  一、 回憶課文,導入新課

  1、 同學們,上一課我們學習了14課《科學怪人》(齊讀課題),通過第一課的學習,我們知道了些什么?

  2、 我們還留下了什么問題要在這一課解決的?(為什么課文開始說開文迪許很怪,后來又說他并不怪呢?)

  過渡:對,這一堂課我們就是要通過對課文語言文字的理解來解決這個問題。請大家打開課本,我們一起來學習課文。

  二、 學習課文,釋疑解惑

  (一) 學習1—6自然段

  1、 自瀆課文要求:自瀆1—6自然段,看看課文介紹了開文迪許怪在哪些地方?你對他哪方面的怪事感興趣,就仔細思考他為什么會這么怪?然后我們一起來交流討論。

  2、 學生自瀆思考

  3、 學生討論交流“開文迪許的怪表現在哪些方面?”,大致理解到以下幾點:

  (1) “怪”表現在四個方面:衣著不考究、布置很特別、珍愛圖書、珍惜時間(學生回答,教師逐一出示課件上的板書)。

  (2) 寫他“衣著不考究”的這一自然段中,重點理解“考究”“一般”“過時”,請學生聯系生活、聯系英國的紳士的衣著,進行比較,體會開文迪許的怪。

  (3) 寫他“布置特別”,這一自然段,A、讓學生比較句子:

  開文迪許家里的布置也很特別。

  開文迪許家里的布置很特別。

  上面哪句話表達的`意思準確些,為什么這里要用上“也”?

  B、開文迪許家里變成什么樣了?

  (4) 寫他“愛惜圖書”這一自然段中,出示句子“他自己從書架上拿走一本書,也要辦理一下手續。”說說“也要”在這里強調了什么。聯系自己在家里看書的情況來理解。

  (5) 寫“珍惜時間”這一自然段中,抓住“慕名、打擾、思索、迫不得已”等詞語來體會“怪”。

  (6) 以上每一自然段,學生交流到那里,就相機指導朗讀,在讀中悟,悟中讀。

  (7) 讀第1和第6自然段,告訴我們什么?這兩段在這部分中的作用是什么?(前面是總起,后面是總結)

  4、 你對哪方面的“怪”感興趣?把興趣相同的同學分成一組。要求:再讀課文,小組交流他這么“怪”的原因,把理由說透、說充分,然后推派代表上來交流。一個組的代表上來交流,其他組的同學可以補充。

  (1) 小組討論交流,教師巡視指導

  (2) 每組推代表匯報,大致理解以下幾點:

  A、 衣著不考究是因為他注意力集中在科學研究上了,沒有時間去講究穿著;

  B、 布置特別說明他把家也變成了進行科學研究的場所了,科學研究成了他生命的全部。

  C、 珍愛圖書說明書對他研究的重要性,同時書有一定的擺放順序,便于自己查找,節省時間。

  D、 珍惜時間一部分中,學生可能會提出說他對客人沒禮貌等,教師可引導他們從他專著于科學研究,時間緊等方面來思考。

  (3) 教師小結:開文迪許之所以有許多怪事,是因為他要節省時間,把時間用在科學研究上。用書上的話是怎么說的?(顯示課件板書“把自己的一切都獻給了科學”)這是哪一自然段寫的?我們一起讀第七自然段。

  (二) 學習第七自然段。

  1、 齊讀,要求:讀后用“這位‘科學怪人’并不怪,是因為……”說說理由

  2、 讀后學生互相練說

  3、 全體交流,基本說到他把時間話化在“做實驗”“寫著作”“查資料”等方面即可

  4、 指導朗讀。

  三、 齊讀全文

  你學了這篇課文,你得到了什么收獲?

  四、 作業:去圖書館或上網搜集科學家專心研究的小故事寫下來,下一課交流。

  板書:

   14科學怪人

  怪 不怪

  衣著不考究

  布置很特別 把自己的一切

  珍愛圖書 都獻給了科學

  珍惜時

科學教案 篇5

  探究:通過一系列觀察光發生反射的現象,初步了解光反射的特點。

  知識:制作潛望鏡,了解光的反射在實際生活中的運用。

  情感:過對光的反射的實驗探究,使學生經歷基本的科學探究過程,學習科學探究方法,培養初步的科學探究能力,增強學生的創新意識和實踐能力。

  教學重點:

  通過一系列觀察光發生反射的現象,初步了解光反射的特點。

  教學難點:

  制作潛望鏡。

  教學方法:

  實驗與操作。

  教學準備:

  1.教師準備:鏡子。

  2.學生準備:鏡子、長方體紙盒、兩塊鏡片、剪刀、膠水等。

  教學過程:

  一、導入新課.

  說說光是怎樣傳播的?你還知道哪些有關光的知識?鞏固舊的知識,引發新的學習內容。

  二、將太陽光反射到指定的位置.

  1、老師在一面外墻上設置了一些“靶子”,請你想辦法,使用手里的鏡子,將太陽打“靶子”上。

  2、學生活動。

  3、說說你是怎么做的?在實驗中,有什么發現?

  用鏡子反射陽光是學生很熟悉的游戲了。通過打“靶子“將太陽光反射到固定的位置上,使學生知道平面鏡子可以反射太陽光,隨著平面鏡的`移動,反射的太陽的光線也可以改變。

  三、使反射的太陽光的光斑更亮.

  1、要想使反射到墻上的太陽光的斑更亮,你有什么辦法?應該怎么做?

  2、學生設計方案、實驗。

  先由學生提出應該具體怎樣操作,他會意識到這個任務一個人是不容易完成的,在具體實驗過程中會更加珍惜合作的機會,體會合作的愉快,享受合作的成果。

  四、將陽光“請”進教室.

  1、想辦法將陽光照射在教室里的墻上,看看哪個組的方法好。

  2、學生活動。

  3、說說你是怎么做的?通過玩鏡子,你有什么發現?

  通過一系列的實驗、觀察活動,學生已經對光的反射現象有了初步的感受和體會。這個時候沒有必要讓他他說出具體的科學通理,只要能將實驗現象進行描述就可以了。

  五、制作潛望鏡.

  1、說說生活中哪些地方運用了光的反射?誰知道潛望鏡是做什么用的?它是根據什么原理制造的?它的構造可能是什么樣的?

  2、學生討論。

  3、簡單介紹潛望鏡和制作方法。

  4、學生動手制作。

科學教案 篇6

  活動意圖:

  恐龍對于孩子們永遠充滿好奇。他們喜歡看關于恐龍的書籍,聽關于恐龍的故事,玩關于恐龍的玩具,“恐龍”是種神秘奇特的動物,沒人見過真正的恐龍是什么樣子,人們見到的恐龍圖案全是科學家通它的化石還原的形象。這給孩子們留下了豐富的`想象空間。最大限度地滿足了孩子對恐龍世界探秘的渴望。

  活動目標:

  1.感知恐龍不同的外形特征和生活習性。

  2.了解恐龍及恐龍滅絕的原因。

  3.感受生命的寶貴,學會感恩。

  4.培養幼兒對事物的好奇心,樂于大膽探究和實驗。

  5.激發幼兒對科學活動的興趣。

  活動內容:

  活動一:科學《探秘恐龍世界》

  ●分享、交流

  (1)介紹自己收集的恐龍圖片、資料,討論自己知道的恐龍。

  (2)請個別幼兒分享講述。

  ●欣賞、感受

  (1)觀看恐龍化石。

  (2)恐龍由哪幾部分組成?

  ●演示、討論

  (1)恐龍模擬視頻,感受恐龍世界的壯觀和神秘。

  (2)利用課件和視頻認識腔骨龍、異特龍、梁龍、甲龍的外形特征和生活習性等。

  (3)小結

  肉食性恐龍牙齒鋒利,吃肉兇猛,兩腿行走。

  草食性恐龍吃青草、樹枝上的嫩葉等,草食性恐龍比較巨大,牙齒扁平。

  雜食性恐龍既吃肉也吃植物,還偷吃恐龍蛋。目前發現的恐龍中,草食性恐龍最多,雜食性恐龍最少。

  ●猜想、探究

  (1)現在還有恐龍嗎?它們都到哪去了?

  (2)科學家對于恐龍滅絕的各種猜測。(看視頻)

  A、小行星撞地球假說

  B、火山爆發假說

  C、氣候變化假說

  D、海洋變遷假說

  小結:恐龍滅絕仍是一個沒有解開的謎。

  ●操作、游戲

  分組活動:

  (1)白色恐龍石膏像涂色

  (2)恐龍化石挖掘考古

  (3)恐龍模型分類

  活動二:繪本《永遠永遠愛你》

  ●認識恐龍

  播放視頻,認識霸王龍和慈母龍。

  慈母龍:最愛自己孩子,吃植物和野果等。

  霸王龍:兇猛的食肉恐龍。

  ●角色介紹

  認識繪本《永遠永遠愛你》

  ●閱讀繪本

  (1)解讀封面

  封面上有誰?故事名字是什么?

  (2)故事中誰永遠永遠愛誰?

  (3)閱讀繪本,教師指導。

  ●理解繪本

  (1)利用電子白板展示,理解故事情節。

  觀察——猜圖——理解

  主要問題:

  1.慈母龍媽媽撿來的蛋是誰的蛋?

  2.蛋孵出霸王龍為什么要把他送走?后來為什么又留下?

  3.大的霸王龍是良太的什么人?為什么?

  4.果子山是誰送給慈母龍的?

  5.故事中誰永遠、永遠愛誰?你怎么知道?

  ●欣賞故事

  教師講述故事,讓幼兒感受親情。

  ●情感體驗

  (1)視頻:《父母的愛》,感受父母無私的愛。

  (2)幼兒動手操作,采用繪畫、粘貼的方式制作感恩卡,送給媽媽。

  活動三:區域活動《恐龍的故事》

  圖書區:將收集的恐龍書籍、視頻投放活動區。

  科學區:將沙盤投放在科學區,隱藏恐龍化石。

  建構區:收集恐龍圖片以及恐龍模型、廢舊牙膏盒、廢舊報紙、以及飲料品和易拉罐、積木,用于搭建和游戲。

  美工區:恐龍圖片,讓幼兒自由繪畫,投放橡皮泥,動手捏恐龍。

  活動反思:

  為了讓幼兒了解更多有關恐龍的知識,我想如果教師只憑借一張嘴和幾張圖片進行教學,很難使幼兒充分感知了解,教學效果可能不盡人意。為此,課前我鼓勵幼兒回家和父母一同上網查詢恐龍的相關資料,尋找恐龍的模型玩具或圖書圖片等,然后帶到幼兒園一起交流觀看,為這次教學活動做好鋪墊和準備。

科學教案 篇7

  活動目標

  1.大膽地運用多種感官,感知面粉的特征及面粉變面團的過程。

  2.初步學會和面,了解水量的多少和面團干、稀的關系。

  活動準備

  1.面粉、水、盤子、勺子、水杯、塑料小刀、電磁爐、鍋。

  2.太干、太稀、水分適中的面團各一團。

  3.記錄表。

  活動過程

  (一)利用各種感官感知面粉的特征

  1.今天我們要一起制作好吃的面川條,那么面川條要如何制作呢?鼓勵幼兒大膽猜測。(原來面川條是由面粉做成的。)

  2.出示面粉,引導幼兒運用各種感官去感知。

  師:這是什么呀?我們一看、摸摸,猜猜這是什么。

  3.教師引導幼兒吹一吹,觀察面粉的變化

  4.教師引導幼兒運用語言大膽地表達自己的感知,并共同:面粉是白白的,粉狀的,很輕,摸上去滑滑的,細細的等。

  (二)感知面團的特征

  1.提問:想一想,怎樣使面粉變成面川條?”

  2.出示三份和好的面團(太干、太稀、水分適中的面團各一團),感受面團的特征。

  提問:你覺得哪一種面團適合做面川條?

  :太干或者太稀的面團不適合,只有軟硬合適又不粘手的面團才適合進行面川條的制作。

  3.出示記錄表并鼓勵幼兒猜測:100克面粉需要倒多少水才能和好面團呢?

  (三)嘗試和面,探索合適的水量

  1.提出操作要求:

  (1)兩名幼兒一起合作,一人用小勺加水,一人和面

  (2)負責加水的幼兒要數清楚加了幾勺水,并記錄下來

  (3)和好的面團要既能成團,又不粘手

  (4)保持桌面、身上的整潔。

  2.幼兒操作,教師指導

  3.幼兒交流

  展示幼兒的面團,并介紹用的.水量

  4.通過比較幼兒的面團和記錄表,進行:加的水越多,揉成的面團越稀

  5.提問:如果面團太干或者太稀了怎么辦?

  6.共同稱量干稀合適的面團所用的水量,發現面粉和水的比例是在2:1左右,揉成的面團干稀較為合適。

  (四)大膽用面團制作面川條

  1.提問:想一想,怎樣將面團變成面川條?

  2.觀察流程圖并交流

  3.提出操作要求:

  (1)將太干或者太稀的面團進行調整,加入水或者粉,揉成面團。

  (2)兩名幼兒一同合作將揉好的面團搓成長條形,然后壓扁,用塑料小刀切成面川條。

  (3)在使用小刀時注意安全。

  4.將制作好的面川條入鍋烹煮。

  (五)一起享用美味的面川條。

科學教案 篇8

  教學過程

  1、 能根據一天所需的食物營養設計一日食譜。

  2、 能利用圖書、網絡等方式獲取制定“一日食譜”的相關資料。

  3、 通過收集資料、與他人交流等形式,制定一份教為科學的“一日食譜”

  4、 樂于用所學的知識改善自己的生活,形成良好的生活習慣。

  教學準備

  課件有關膳食結構的資料

  教學重點:學生自己設計一份合理的一日食譜

  教學過程

  一、 新課引入

  問:如果每天都吃一樣或2樣的食物,這樣行嗎?為什么?

  學生反饋并揭示課題:設計一日食譜

  二、 學生設計一日食譜

  (1) 討論:我們怎樣才能設計一份合理的一日食譜?

  讓學生自由的討論,交流,引導學生從不同的方面去考慮設計科學的一日食譜,通過什么渠道,獲取所需要的營養,根據自己的.身體狀況,家庭實際、經濟情況等來設計。

  (2) 出示課件:有關食物營養的的資料,讓學生進一步的獲取設計一日食譜的信息。為設計食譜提高依據。

  (3) 學生自己設計“一日食譜”。學生設計的過程中教師巡視,進行指導。

  三、 交流設計的“一日食譜”

  (1) 交流設計的食譜,在交流的過程中說出自己設計的理由,以防出現不合理的食譜。

  (2) 學生相互評價設計的食譜。 相互比較評價出設計合理的食譜,進行肯定,對不合理的食譜進行完善、修改。

  (3) 根據交流和評價的結果,更加完善自己設計的食譜。

  四、 引導學生統計進三天的食物品種,對照設計的一日食譜,改正自己的飲食習慣。

  (1) 統計最近三天吃的食物,記錄下來。

  (2) 根據自己統計的結果與設計的一日食譜進行比較,找出要改進的地方。這樣是營養的結構和食物的數量。

  (3) 相互交流,說出改進的理由。特別是自己平時愛挑食偏食的同學改進飲食習慣。

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