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餐飲優惠活動方案7篇
為了確定工作或事情順利開展,常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案,一份好的方案一定會注重受眾的參與性及互動性。我們應該怎么制定方案呢?下面是小編收集整理的餐飲優惠活動方案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
餐飲優惠活動方案1
一、活動目的:
母親節即將來臨,為弘揚中華民族敬老孝親的傳統美德,引導學生深入體會母親為自己成長付出的艱辛和努力,深切了解母親的偉大與無私,深刻理解母親對自己的期望,懂得用真心和行動回報母親,特開展以“傾聽、傾情、傾訴”為主題的母親節感恩活動。
二、活動時間:
X月X日
三、參加人員:
初三級部每班選擇十名學生。
四、活動安排:
開展“共沐書香”親子讀書活動,學生與母親一起閱讀推薦書目:
(一)“同讀書、共成長”讀書征文。
在認真閱讀推薦書目(后附)的基礎上,針對書中的'具體情節、觀點及在家庭教育中共同關心的問題,從不同的角度闡明觀點和看法,相互溝通,相互學習,建立平等、互學的親子關系。
要求:征文可以是學生完成、家長完成或共同完成的,不少于一千字,各班上交征文5篇,A4紙打印,標題黑體三號,正文宋體小四,行距設置值為18磅。
(二)“同讀書、共成長”讀書演講。
圍繞親子教育中的具體問題(如:文明上網、行為習慣養成、道德養成、科學學習、擇友交友等)從不同角度講述參加親子共讀活動的體會和感受。
要求:采用親子聯合演講形式,演講稿不少于兩千字,每班上交5篇,A4紙打印,標題黑體三號,正文宋體小四,行距設置值為18磅,推薦一對母子參加學校的演講比賽(后附)。
后續要求:
1、X月X日以班級為單位收齊,上交德育處,同時上報參加演講的學生及家長名單和演講題目。
2、X月X日下午5:00到階梯教室參加演講比賽,比賽按附件二的標準統一評比打分,評出獎項。
3、根據各班遞交的作品,從數量和質量兩個方面分等評價,反饋活動結果。
餐飲優惠活動方案2
一、活動背景
2月14日情人節就要到了,為消費者創造一個既浪漫又溫馨的節日,是每一家酒店都在努力的工作。根據我們酒店自身的經營特色,根據常消費熟客的'消費習慣。這是我們今年的情人節推廣計劃。
二、活動主題
天元酒店情人節(天賜良緣,情定天元)
三、活動時間
20xx年2月14日
四、活動地點
主要地點:香榭島西餐廳(酒店六樓)
次要地點:客房
五、活動方法
1、通過浪漫的場景布置,為消費者創造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂;
2、擺放“情人留言卡片”,供情侶在上面寫下愛的誓言
3、客房設立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玫瑰花,巧克力,香檳酒
六、氣氛營造
1、外圍設一塊桁架做宣傳廣告
2、大堂電子屏、LED屏滾動播放關于活動內容
3、一樓、六樓各放一個小展架
4、六樓餐廳每個餐桌擺一個燭臺,一只玫瑰花
5、整個餐廳用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點綴整個餐廳
6、吧臺擺一束鮮花(百合、馬蹄蓮)
7、西餐廳門口搭個拱門花柱
8、彩燈和沙縵布置現場用粉色氣球點綴
9、現場拍照(拍立得20元/張)
10、餐臺擺一個香檳塔
11、專門設一個餐臺放一個大蛋糕擺在餐臺上
七、廣告方法
1、宣傳單:1000份(客房,各營業口)
2、短信發布:1300元(2萬條)
3、內部廣告發布:(電子屏,三明電視臺字幕滾動頻,含噴繪)
4、廣告文字:
A、天賜良緣,情定天元。(廣告詞)
B、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;情人節到了,在天元大酒店準備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)
八、活動安排
1、營銷部:2月10日前推出活動廣告
2、其他部門2月10前結合營銷計劃,制定好情人節活動細則
3、餐廳客房在2月13日前做好情人節氛圍營造工作
4、工程部:結合活動計劃,做好用光,用電工作的安排及特殊道具的制作
餐飲優惠活動方案3
一、活動目的
1、熱烈慶祝該酒店ktv開業。
2、通過慶典塑造本酒店和其ktv品牌形象以及服務、質量、經營特色等方面的可信度。
3、多方位向目標消費者傳達本酒店的經營理念以及服務意識,與消費者進行一次良性溝通。
4、借助本酒店ktv店開業慶典,營造一個品牌傳播高峰,進而帶動年前營業旺季。
二、活動主題
“請把你的歌帶進錄音棚,帶回你的家”的活動主題
三、活動時間及地點
活動時間:xx年xx月xx日
活動地點:本酒店新開業的ktv
四、活動對象
主要以城市的中高檔消費群體,青年消費群體
五、活動內容
請把你的歌帶進錄音棚,帶回你的家
由于青年飆歌一族,尤其是對自己的聲音充滿自信的歌友,很期待收錄一張自己的歌碟,而普通錄音效果極差,我們采用錄音棚為其專業錄音,并免費饋贈(限活動日)在新聞媒體(中高收入人群的報紙雜志或者電臺)上發布相關信息,并且開業期間一律六折優惠。
備注:此項活動主要針對追求文化品味和生活質量的人群,適宜聚會或者慶祝紀念日的人群。
特點:有文化品位,容易引起爭議,有利于媒體炒做傳播。
六、活動宣傳
1、宣傳重點時間:開業前一個月
2、宣傳手段:在本城市有影響力的電臺、報紙、新聞媒體做好相關廣告宣傳和相關活動信息公布。
七、開業促銷計劃
(1)特點:感情溝通,突顯節日喜慶氣氛,容易引起消費者對品牌和形象的再度改觀,可以在消費者心目中形成實惠的概念。
(2)經濟組合:在開業之際,組合多種經濟、實惠快捷的服務套餐,明碼標價。可以把其使用酒店的折扣卡。一卡兩用、方便顧客。
特點:向所有的消費者傳播xx本酒店的ktv也是適合于消費的場所。
(3)發放酒店通用優惠卡。開業之際,首要實惠,讓消費者感覺到便宜,適合他們享用,一樣的費用,不一樣的享受,酒水下降,服務質量不能降。開業期間所有顧客只要消費滿xx元句可以免費贈送ktv、酒店通用優惠卡一張。以便以后的酒店經營。
八、活動的'注意事項
1、宣傳單張要有煽動力和感染力,提出了最合理的、最浪漫的、最體貼的理由,以此打動目標對象。
3、制定活動銷售目標,飯店的各個工作人員做好銷售工作。
4、在酒店ktv可進行相應的布置,渲染氣氛。
5、可聯合本酒店的餐廳、客房以折扣的方式共同促銷,提升本活動的影響力、吸引力。
6、在活動期間,各部門作好準備工作,一邊為客人提供完美的服務。
餐飲優惠活動方案4
一、目標市場地理環境
1、市場地理特點:區域的地貌,政治區域,城市的中心地帶。
2、市場氣候風土特點:氣候條件與消費者的飲食習慣有著極大潛在的關系。
二、行業環境分析
目標市場主要經濟指標:
1、企業所在市場當年的國內生產總值,以及歷年的數據。
2、該市場的投資狀況。
3、對餐飲市場影響較大的旅游方面的數據,特別是一年來接待的游客數量,以及是呈發展趨勢還是衰退趨勢。
4、把當地城鎮居民人均可支配收入,全市職工平均工資,提供餐飲消費的收入比重,作為餐廳定價的參考依據。
5、全市人口統計數量,包括非農業人口及農業人口數量,用來預測餐廳的客流量的大小及該地居民的消費水平和消費能力。
6、消費者受教育程度。
7、消費者生活方式、飲食偏好習慣。
8、消費者人均收入。
產業環境:
1、商業繁盛情況。
2、商業化的趨勢與潛力。
3、地方xxxx優惠、扶持政策,包括消防、治安、文化、工商、防疫等政策情況。社會環境:
1、當地風俗習慣。
2、歷史文化。
3、民族結構。
4、國際交往,主要食品原料生產流通。
三、市場分析
1、經濟指標:當地餐飲企業經營狀況、實力排列;所有制形式及所占的比重;營業網點數量;從業人員數量。
2、分店所選市場的餐飲業經營現狀:企業數量與競爭能力(是否已形成規模競爭?);經營管理水平高低;經營檔次高低;菜系地位。
3、競爭對手分析:
A、傳統型競爭者現狀:數目、業績水平、營業額、利潤收入統計分析;成功原因:管理水平先進?服務優秀?社會環境條件優越?失敗原因:菜品出問題?運行機制故障等?
B、傳統型競爭者優勢:傳統優勢;經營規模優勢;位置優勢;主打菜品優勢。
C、新興高檔餐飲經營者:經營何種菜系?菜系取向?是否平民化、貴族化等。經營地段:哪一區,段,裝修的風格特點及選用裝飾物件。經營狀況:營業額、營業利潤、就餐人數、訂餐數等。經營規模:店的面積、可容納客人數量。廳內面積分布等。
4、消費者分析:
A、該市場消費者飲食習慣、口味喜好、選擇飲食偏好等。
B、該市場消費者的消費特點,包括消費者的`消費意識,是否喜歡到餐廳就餐,個人或家庭的消費比例較之成都如何,消費水平的高低。
C、目標市場消費者分類:xxxx、軍隊、企業、家庭消費(含婚宴)、游客。
5、在該地開店的優勢策略:
競爭策略:市場最佳切入點;營銷策略:宣傳與客戶認同;培育顧客偏愛;建立常客網絡關系。
選址優化方案說明
A、xxxx拆遷風險防范
1、注意建筑物、街道拆遷與重建,避免盲目馬上建店。
2、確定酒樓位置務必向當地xxxx部門咨詢并獲得xxxx書面承諾。
3、避免在有產權爭議地段建店。
4、所有證照必須齊備并符合法律、政策手續。
B、本地商業狀況:注意收集和評估酒樓周圍商業快速增長的相關數據,并做出客觀準確評估。
C、競爭性質評估:
1、提供同類食品菜品服務的餐廳可能會導致直接的惡性競爭。
2、建店營業初期避免直接的競爭。
D、規模與外觀:
1、停車場與其他設施應給予足夠規模容量。
2、餐廳以正方形或長方形最好,其它除非空間大,與否不可取。
3、要考慮未來消費者的可接受能力。
E、地價:
1、注意考慮潛在價值與現實價值之綜合評估。
2、不論市中心或城郊,關鍵看消費住戶、流動人數規模大小。
3、考慮地價上漲是否對營業投入、產出產生較大影響。
F、能源供應:
1、所有選址必須具備“三通一平”標準,即水、電、氣三通。
2、水的質量。
3、注意作經濟核算。
G、街道與交通:
1、是否是居民社區街道?
2、是否是商業街通道?
3、街道是否便利車輛來回通過和泊車?
4、是否吸引和便利旅游者來就餐?
H、旅游資源:根據旅游區域過往人多少,類型選擇適當的酒樓位置。
I、商業與娛樂區關聯:
1、要考慮到購物中心、商業區、娛樂區的距離和方向。
2、距餐廳幾千米地方,能對餐廳推銷產生影響。
J、交通狀況:
1、統計數據來源,從公路管理系統或xxxx機關。
2、自己統計方式:以中午(周末)、晚上和周日為最佳時間做現場統計。
3、注意考慮坐公共汽車的人進餐的因素。
4、注意行人與車輛流動數據比較分析。
K、餐廳可見度:
1、餐廳酒樓位置可明顯看見程度,直接影響酒樓吸引力。
2、從每個角度都能通過眼睛獲得酒樓感性認識,視為最佳地址。
3、從駕車或徒步的方式來作客觀評估。
L、公共服務:
1、評估保安、防火、垃圾廢物處理和其他所需的服務。
2、同樣要評估服務設施、費用及質量。
3、公共服務信息情況可從xxxx取得。
M、營業面積:
1、面積標準800----5000平方米。
2、能充分滿足就餐服務需要,具備充分容納客人的吞吐能力。
3、既不能擁擠,又不能空位太大,避免資源浪費。
新開店區域面積規劃參考:
A、顧客使用區域:
1、每餐位約1.5----2.5平方米。
2、空間包括:通道、停車處、侯餐區、大廳、雅間。
B、辦公前廳區域:前廳1/2、廚房1/3、或0.6----0.8平方米每餐位、辦公室1/50、庫房2/25、員工更衣1/25等。
員工定額參考:
6、餐飲前廳行政人員與服務人員比例為:10:1、服務人員大廳1人看2—4張臺、包間1桌配1---3名服務員、傳菜生1人傳10桌,根據距離廚房遠近而定。
7、廚房管理跨度為3—10人,一般13---15個餐位配1名烹飪生產人員,高檔的7—8個餐位配1名生產人員。冷菜廚師與白案廚師為1:1等。
月度成本預算表:、占營業費用%比
工資19%、房租11%、水費1%、電費5%、燃料費6%、廣告宣傳費3%、洗滌費2%、員工宿舍8%、修理費2%、清潔衛生費2%、家具費0.5%、物料損耗4%、餐具損耗0.5%、汽車費用1.5%、停車費0.5%、勞動保險3%、遞延資產攤銷30%、其它1%。
餐飲優惠活動方案5
一、母親節活動背景
為了進一步提高知名度,增進消費者對西餐廳的品牌認知,以品牌帶動銷售,現借助20xx年的“母親節”這一節日,策劃母親節感恩主題活動,提醒消費者對“母親節”的關注,讓活動主題深入消費者情感深處,引發其“回報養育之恩”的心結,從而達到共鳴,產生消費欲望。并借此活動提高西餐廳品牌知名度。
二、活動主題
五月西餐廳,“感恩”當先——母親節系列活動
三、活動目標
1、迎合目標消費群心理,滿足情感需求,提高目標消費群指名購買率。
2、通過母親節活動提西餐廳在xx地區的品牌知名度。
四、活動時間
20xx年5月xx日
五、目標客戶群
目標人群是25歲~55歲之間,私營老板、企業高管以及政府機關擔任中高層職務的成功人士。由于事務繁忙,與父母親在一起的時間少,大都存在“回報養育之恩”的.心結,可以引發其潛在情感需求。
六、活動內容
1、“三重”好禮獻母親
好禮一:當天中餐消費的女士贈送養顏甜品“冰鎮桃露”一份;
好禮二:當天中餐消費的女士均可獲贈康乃馨一束、8、8折消費券一張(操作說明:折扣券在客人結賬時贈送,當次不可使用)
好禮三:當天住店女士,中餐消費可享受8、8折優惠(操作說明:客人登記入住時,前臺贈送8。8折優惠券)。
2、感恩“媽媽菜”養生美食節
“感恩”套餐:A款:2980/桌B款:3580/桌
零點餐廳“媽媽菜”特別推介:菜式以保健養生為主,菜品起名需迎合母親節主題,如:“母子情深”、“恩重如山”等。
七、活動流程
1、活動預熱期
(1)廣告宣傳。
(2)活動所需物料準備。
(3)活動操作培訓。
2、活動執行期
(1)客房前臺操作規范;
(2)餐飲部操作規范;
(3)禮品的發放和監管
八、宣傳推廣(略)
九、禮品
康乃馨:100束xx20元=20xx元
十、氛圍裝飾(簡單裝飾)
餐廳包房、酒吧、西餐廳桌面插康乃馨鮮花(費用約1000元)
餐飲優惠活動方案6
一、設計思路:
為了讓孩子們感受節日的氣氛,將開展以“歡慶元旦”為主題的一系列不同形式的活動。通過活動,讓幼兒知道一月一日是元旦,我們小朋友用自己的方式歡歡喜喜地享受節日的快樂。
二、活動目標:
1、通過活動,讓幼兒感受到節日的氣氛,共同分享節日的快樂。
2、讓幼兒通過合唱、游戲等活動來表現自己,體驗到努力就會有成功的快樂。
3、通過慶祝活動,感受到實小附幼大家庭的溫暖,加深師生情、生生情。
三、活動組織者:
實小附幼全體教職員工
四、活動時間:
暫定于12月31日下午2:20開始活動。
五、活動準備:
1、各班排練一首迎新年合唱歌曲。
2、布置教室和園內場地,營造新年氣氛。
3、劃分各班的活動區域。
4、請兩位老師做主持,寫好主持稿。
5、下載迎新年的進場音樂。
6、請一兩位老師扮演新年老人。
7、禮炮8個并安排人員負責燃放。
8、準備一些小包裝的.糖果和兩件新年老人的服裝。
9、每班一份化妝品,教師事先為孩子化好妝。
六、活動地點:
幼兒園內大操場
七、活動對象:
全體幼兒
八、注意事項:
(各班組織幼兒討論制定)
1、參加活動不擁擠、要排隊搬小椅子進場。
2、活動時,不高聲喧嘩,不亂丟垃圾。
3、活動中三位老師分工負責,要注意幼兒的安全。
九、活動流程:
1、扮演新年老人的人員在門口發放新年糖果迎接幼兒入園,同時播放迎新年歌曲,營造節日氣氛。
2、下午2:20播放迎新年歌曲,各班聽音樂有序地入場。
3、下午2:30主持人主持開場,活動開始。
4、鐘聲敲響時,所有的老師和小朋友來到操場中間,一起跳江南style,然后共唱《新年好》的歌兩遍。(唱第二遍《新年好》時幼兒入座)
5、下午2:40各班歌表演展示。
6、周園長送上新年祝福。
7、主持人致結束詞,大家來到操場中間共同許愿,燃放新年禮花,播放歌曲《假如幸福你就拍拍手》迎新年活動結束。
8、各班回教室組織小型聯歡會活動。
餐飲優惠活動方案7
一、活動主題
情濃一生,真心表愛意
二、活動時間
活動時間:20xx年七夕
三、活動對象
網友
四、活動內容
活動一:情人節當天所有來網吧的女士充值即送一只玫瑰花(共200支,送完為止)
活動二:情侶聯袂跑跑、勁舞團比賽注意事項:活動所需的玫瑰花為情人節當天的緊俏商品,必須提前拿到和平時最低價的玫瑰花是本活動成本控制的關鍵。
跑跑卡丁車比賽細則
報名方式:憑會員卡免費報名。只接受情侶模式報名
比賽服務器:網通一區L3頻道競速賽城鎮高速公路
比賽方法:分兩場進行比賽,分別由一個蒙上眼睛操作賽車,另一人指揮,共同完成比賽
比賽方式:初賽為七對情侶為一小組,由報名先后順序組成,采用淘汰制。每個小組的前兩名晉級到下一輪比賽,直至決出7強,晉級總決賽,總決賽采用積分制,進行三輪比賽,按總積分排名,取積分前三名為冠、亞、季軍注:如果在比賽中選手出現積分同分現象,比賽將進入加時賽。
名次得獎名稱解釋獎品設置
第一名冠軍99朵玫瑰+精美禮品
第二名亞軍89朵玫瑰+精美禮品
第三名季軍69朵玫瑰+精美禮品
第四名紀念獎1朵玫瑰+精美禮品
第五名紀念獎1朵玫瑰+精美禮品
第六名紀念獎1朵玫瑰+精美禮品
第七名紀念獎1朵玫瑰+精美禮品
比賽注意事項:請比賽選手自備網通一區參賽賬號,比賽用車及角色。選手用車、裝備及人物均無限制
活動規則:(報名參加比賽者視為認同本活動規則)
1、玩家比賽中途退出的視為缺席棄權。
2、一旦發現使用非游戲本身支持程序,直接取消比賽資格。
3、網絡狀態不穩定或發生Bug的`時候,由現場裁判來判斷相應游戲的有效性。
4、在正常行駛途中發生的阻擋現象均判斷為正常現象。
5、通過逆行駛進行攔截或以靜止狀態進行攔截等惡意攔路行為的參賽者取消比賽資格。
6、比賽途中出現某種問題而一場游戲以非正常的方式結束時(沒有分出勝負就游戲結束的時候)此場游戲會經現場裁判判斷后變為無效。
7、通過聊天功能來污辱謾罵其他參賽者的選手,將取消其比賽資格。
8、違反比賽規則,操控選手自行觀看屏幕的,將取消其比賽資格。
9、不得對現場裁判的判決產生任何異議,不可以抵制裁判的判決,如有意見,應首先進行完本局比賽,再到組織方進行申訴、抵毀、污辱、辱罵裁判者,取消比賽資格
10、在指定時間(開始前10分鐘)內未到場按棄權處理
11、報名時須詳細填寫《報名表》。
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