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小吃店試營業活動方案
為確保事情或工作高質量高水平開展，往往需要預先制定好方案，一份好的方案一定會注重受眾的參與性及互動性。寫方案需要注意哪些格式呢？以下是小編為大家收集的小吃店試營業活動方案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
小吃店試營業活動方案1
一、活動目標：
1、新店鋪開張提高本店鋪人氣影響力以及知名度。
2、提高現場銷售業績。
3、做好現場推廣與宣傳做到最大程度的讓現場人員知道并產生深刻印象。
4、長遠利益角度，盡量做到讓顧客形成一種口碑以便日后盡可能多的成為本店忠誠顧客。
二、活動主題：
“激情演繹，美麗從此刻開始”。
三、活動受眾：
細分三組，本街道顧客；縣里來本街道購物顧客；旅游和經過的顧客。
四、活動目標產品：
化妝品系列產品有：營資生堂的za、泊美、相宜本草、植美村等。
產品特點：以中高檔化妝品為主。
五、活動推廣時間：
五月底
六、活動形式分析及安排：
1、產品方面分析
剛開業其實最好做到物美價廉，第一、一定保障化妝品的質量，第二、保留部分利潤其他的就實惠消費者，第三、保證有很多試用品，因為剛開業，做到最大數量人員參與。
2、活動形式分析
1）現場布置，首先喜慶的裝修不用我說了吧！因為做活動只能在左對面生智廣場里做。和你的店面隔了100多米，隔了一座橋、因為你店面前面是一條河，所以需要讓活動如你的店鋪聯系起來，這就需要一些手段：
方案一（省錢）用氣球把真個路線布滿氣球，氣球上印上你們的.店名和標志LOGO，這個自己可以安排雖然不是很氣派，但很必要也很搶眼。這是能聯系活動與店鋪的好方法。
方案二（費錢）一路上鋪上紅地毯，很浪漫，不過有點浪費呵呵。現場布置不用細說參照以往活動的簡單布置，我要說的是舞臺兩種方案，方案一（省錢）租一個大汽車100―200元打開兩邊車欄，可以做舞臺，車頭那里掛大的活動海報就是接近正方體的那種大宣傳報；方案二（費錢）租用專業的舞臺，這個可能連配套音響都有，也比較好。其他布置根據活動要自行解決，我做太細了也幫不了你什么。
2）開業首先要造勢，鞭炮、敲鑼打鼓必不可少。雖然要求避免俗套，但是這個一方面圖個吉利一方面能把顧客先吸引過來。這是開場比較搶眼的在聽覺和視覺上把人先吸引過來，然后再開始活動。
3）演出，在精不在多，配上專業主持人效果好。可以邀請當地一些高校的學校音樂舞蹈隊，也可以請社會上的但不能太專業的（因為要控制經費），演出要切合主題。可以這樣安排，開場以街舞帶動氣氛讓現場氣氛高漲，主持人要聘請專業的（因為專業的很重要出場費也不是很高），因為主持人能夠控制活動節奏，而且中間可以像插播廣告一樣介紹你們的店鋪和商品。個別節目挑起氣氛開始互動，互動是比較吸引顧客的。具體的節目安排要看你們的演員配置。
4）美容化妝師現場給人免費化妝并合影留念在爭取顧客同意下留在店里以后做紀念和宣傳。首先，必須請兩名專業的美容美發師（出場費控制在800―1500元），然后在節目進行一般時開始給現場的觀眾設計形象與設計師店主合影留念并總送照片和禮品（注意挑選漂亮帥氣的），這個可以是品牌活動，很有效果，盡量做多一些10―20人為佳。
5）現場顧客自己化妝比賽，設置獎項（小活動互動一下）。挑選5名現場觀眾讓他們自己設計化妝，然后讓現場觀眾舉手投票產生1、2、3等獎各一名，優秀獎兩名。獎品不是很重要設置點紀念品就OK，此過程中放點輕音樂。（此活動花費較少只需要點材料和獎品控制在100―300內）。
6）現場觀眾購物抽獎，雖然俗套，但是能抓住顧客心理，根據你們的情況可進行現場免費或購物抽獎，設置不同獎級，這個是促進顧客對店鋪產生好感的一個有效手段。
7）現場促銷設置現場展臺，將主打產品低利潤現場促銷，這個一方面銷售，另一方面能像一個現場活廣告一樣介紹展示店鋪產品，效果明顯。
3、顧客心理分析
1）心理方面
首先收熱鬧等造勢的氣氛吸引，會對此次活動產生興趣。對新穎的活動等都有濃厚興趣，這很大程度都促進他們參與互動。
2）活動方面
活動的內容會吸引很大一部分青年男女，在滿足顧客某種心理需求時候，他們很樂意到店鋪購物，并參加抽獎活動。
3）銷售方面
①消費觀念復雜，感性消費占優勢。
②消費傾向多樣化。
③銷售預期：有各種心理因素影響前來購買的可分為4種，一是直接到店鋪購買15%；二是受活動內容影響前來購買25%；三是受可以抽獎等利益心理影響前來購買25%；四是在現場促銷就直接購買35%。
七、活動營銷創意：
抓住顧客消費心理以及消費者的各種購物習慣，用活動吸引顧客，用氣氛感染顧客，讓優惠抓住顧客。結合地形以及行業特點設置出特別的活動形式來吸引顧客。利用前期成功的宣傳鎖定顧客。
八、傳播策略：
1、傳單宣傳，在活動前期在自家門口和街道派發傳單（原始方法）；
2、在街道顯要位置放置大型海報，促進宣傳，
3、主要的就是現場活動的宣傳了，這個比前兩個都重要了，不過前面也介紹了，把活動舉辦好自然就出宣傳效果了。
九、經費預算：
【【總開支在6000―8500之間】】
1、宣傳方面小型噴繪10張x30=300，5000分傳單200元，發傳單人員工資150元（三人）―【合計650元】
2、現場部分：布置氣球（100米內）需要500左右大概200―300元；舞臺音響500―1000元；大型海報（舞臺背景）200―300元噴繪―合計【800―1500】
3、演員以及主持人和美容師：演員10人每人80―100就是800―1000；主持人800―1500；兩名美容師800―1500―合計【2500―4000】
4、化妝及其他裝飾材料：能控制在【500―1000】
5、獎品控制在【1000以內】
6、其他類：飲料了，勞務幫忙人員工資了控制在【500以內}
小吃店試營業活動方案2
一、活動時間：
20xx年xx月xx日
二、活動地點：
xx
三、主辦單位：
xx有限責任公司xx店
四、承辦單位：
xx禮儀慶典有限公司
五、祝賀單位：
xx
六、活動原則：
氣氛熱烈、場面大氣、儀式隆重、費用節儉
七、活動宗旨：
1、著力打造xx有限責任公司的品牌形象;
2、極力擴大xx有限責任公司的社會知名度;
3、全力展示xx有限責任公司的'綜合實力。
八、現場布置：
1、在xx有限責任公司xx店大門口放置彩虹門(紅紅火火)1個，懸掛橫幅(熱烈祝賀)xx有限責任公司隆重開業，兩側放置1對金獅。
2、在xx限責任公司xx店大門口右側設舞臺約28平方米左右，上面鋪大紅地毯，設舞臺前側兩角有進口音響(雷克)一套，立式話筒若干支，演講臺1個，上面鮮花裝飾。
3、舞臺后側設立背景板，高4米寬7米噴繪圖案，并有“賀：xx限責任公司xx店開業慶典儀式”字樣，舞臺兩側放置空飄2個，懸掛祝賀條幅，舞臺下面鋪上大紅地毯。
4、主席臺前放置盆景花造型。
5、舞臺下方有舞獅。
6、彩花禮炮8門分列舞臺下方兩側。
7、禮儀小姐8—10人站里迎賓。
8、威風鑼鼓隊12人，現場表演，渲染氣氛。
9、現場外圍安排震天雷6套，營造驚天動地的效果，即有氣勢，又壯聲威
10、入口設簽到處，由專人負責來賓簽到，分發貴賓胸花，紀念品。
11、在現場一側規劃來賓停車區，由專人負責指揮現場次序。
九、流程安排：
1、前一天下午：舞臺背景安排完畢。
2、當天早上6:30分，條幅、剪彩用品、貴賓鮮花、地毯、禮炮、音響、彩虹門到位調試升起。
3、當天早上8:30分，禮儀小姐、威風鑼鼓隊、軍樂隊、主持人、演員安排到位。
4、早上8:00時，現場準備就序，參加儀式來賓簽到，領取貴賓鮮花、紀念品及資料。
5、早上9:58時，典禮儀式開始。
第一項：主持人介紹與會領導，并宣讀祝賀單位名單;
第二項：主持人宣布儀式開始，鳴炮奏樂;
第三項：支持人介紹xx限責任公司的情況;
第四項：公司領導致辭;
第五項：嘉賓代表致辭;
第六項：領導及嘉賓在禮儀小姐引導下為xx限責任公司開業慶典剪彩，威風鑼鼓響起，震天雷、禮炮噴射，儀式氣氛達到高潮;
第七項：請領導及嘉賓參觀xx限責任公司，現場指導工作;第八項：歌舞表演。
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