美食節創意活動方案

美食節創意活動方案

　　為了確保我們的努力取得實效，常常需要預先制定方案，方案一般包括指導思想、主要目標、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。你知道什么樣的方案才能切實地幫助到我們嗎？下面是小編為大家整理的美食節創意活動方案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

美食節創意活動方案1

　　一、組織者：

　　劉總監

　　二、負責部門：

　　營銷部，餐飲部

　　三、舉行日期：

　　20xx年7月20日至8月5日

　　四、活動目的：

　　1、通過夏季美食節這次活動，進一步宣傳西苑，擴大知名度。

　　2、營造夏季清涼暢快的'飲食文化，拉動夏季酒店的餐飲消費。

　　3、進一步挖掘潛在客戶，增加客源。

　　五、具體內容

　　（一）美食節籌備：

　　1、采購菜肴原料，確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施。

　　2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發等傳遞此次美食節的信息，引起消費者的關注。

　　（二）美食節內容：

　　1、舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區，展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態。

　　2、服務人員的服裝符合本次活動的主題，儀表姿態也應進行一定的要求。

　　在就餐環境的'氣氛營造上，需要富有創意和文化內涵的業內人士來策劃本次美食節整體環境的布置，基于西苑飯店的院落式布局，可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐，心情和食欲自然不同。

　　（三）活動促銷：

　　1、以“夏日好乘涼，開懷享美食”為活動主題，開展啤酒買二增一活動，夏季啤酒的消費量會很大，成為酒店酒水消費的主力，通過開展買贈活動，吸引更多消費者。

　　2、每日推出三到五款特色菜品，擴大特色菜品的接受度，并從中進一步篩選，一便更為消費者接受。

　　3、現場活動派發神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。

　　（四）宣傳策劃：

　　1、印制美食節廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。

　　2、夏季美食節宣傳戶外幕布，活動主題海報，電梯間宣傳海報，活動主題臺卡、大堂放置美食節宣傳廣告牌。

　　3、短信群發，消息散播

　　（五）費用預算：

　　1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+短信群發20xx=5000元。

　　2、贈送禮品費用：按每天100元計算，合計，100X8=800元。

　　3、裝飾費用：橫副+金布+彩旗+氣球等（15天）+雜費=5000元。

美食節創意活動方案2

　　一、活動背景

　　在這春天的微風里，希望那熟悉的水果，在各種天馬行空的創意下能變成魔幻繽紛的拼盤，為這春天增添一份色彩；希望這里的各種誘人的食材能在魔術師般的巧手下，綻放出無限的美食魅力，為這春天帶來一縷香甜。同時也希望這次的校園美食節能帶同學們領略饕餮之旅的無限樂趣。

　　二、活動意義與目的

　　為豐富我校同學的美食文化，鍛煉同學的動手創新能力，給大家帶來一份校園美食大餐。本次活動主力營造一種健康向上的娛樂生活方式，同時為大家帶來歡樂和諧的氣氛，有利于增進同學們的交流與合作。

　　三、活動說明

　　1、活動內容：分為初賽和決賽兩部分。初賽為水果拼盤，決賽為創意菜肴。

　　2、活動地點：學校二食堂

　　3、參與人物：各學院領導和學生。

　　4、參賽形式：以小組參賽，同學可以自行組隊報名，也可以個人名義報名。比賽前隨機分組。

　　5、準備工作：公共物品調度：

　　個人物品調度：

　　參賽隊員各自準備食材與調料，炊具可以向食堂租借。

　　四、活動流程

　　1、宣傳：以海報，橫幅，傳單（報名時分發），等形式宣傳。

　　2、外場：在二食堂前操場進行現場報名，同時分發傳單。

　　3、比賽地點：二食堂一樓。

　　4、初賽流程：（上午）

　　①安排5名評委。

　　②在會場中間布置10張桌子，每次5組選手參賽。

　　③每組選手準備好食材，15分鐘內完成作品，完成后由選手闡述創意，并簡述制作流程。2分鐘，最后評委打分。

　　④準備好現場音樂，主持人維持現場氣氛。

　　⑤若出現同分則由評委投票決定由誰晉級決賽。最終選出5組晉級決賽。

　　⑥將選手作品送至觀眾區品嘗。

　　5、中間休息2小時（午休時間）

　　6、決賽流程：（下午）

　　①5組選手同時進行烹飪，45分鐘。

　　②完成作品后送至評委席品嘗，由選手闡述創意，并簡述制作流程。3分鐘，最后評委打分。

　　③在選手烹飪過程中可以穿插一些有獎問答的'小游戲，與周圍觀眾保持互動。

　　④將選手作品送至觀眾區品嘗。

　　⑤評選出前三名，頒發獎品，宣布比賽結束。

　　五、商家贊助

　　1、贊助金額：全程贊助權益：

　　①現場設置贊助方的冠名贊助幕布。

　　②在活動前為贊助商在學校做地毯式宣傳。

　　③在現場為贊助單位設置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。

　　④在賽會開始和結束時鳴謝贊助單位。

　　⑤可在比在中的有獎問答小游戲中提供商品或優惠以助宣傳（可多加聯合贊助）

　　2、實物贊助商：（主要以遮陽傘，充氣拱門，音響租用為主）

　　權益：

　　①在現場為贊助單位設置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。

　　②在賽會開始和結束時鳴謝贊助單位。

　　③可在比在中的有獎問答小游戲中提供商品或優惠以助宣傳。

　　六、資金預算

　　1、場地費用：學校操場免費使用X元（需提前申請）

　　2、物資費用：20X元

　　3、禮儀費用：200元

　　4、保安費用：1000元

　　5、宣傳費用：500元

　　6、項目開支：5000元

　　7、餐飲費：20X元

　　8、勞務費：5000元

　　9、不可預算費用：1000元

　　10、承辦費用：20X元

　　七、果預測與評估

　　（一）通過前期廣告宣傳，使廣大師生對此次活動意義有所了解。

　　（二）通過“校園美食節文化”活動，傳播了當地的文化又加深了同學之間的情誼。

　　（三）通過此次活動，廣大學生理解文明用餐，自覺維持食堂就餐秩序。

　　（四）參與人數不少于500人。

　　（五）活動現場執行情況不發生任何明顯失誤。

　　（六）動經費使用情況嚴格控制在預算之內。

美食節創意活動方案3

　　六月的陽光，燦爛無比；六月的鮮花，芬芳無限。在這充滿活力的六月里，我們請來了小朋友的爸爸、媽媽，爺爺奶奶懷著陽光的心情走進了廚房，共同體驗共同成長。

　　親愛的`家長，您是不是正在為孩子一成不變的食譜而犯愁？給孩子換著花樣做飯不僅會提高孩子對食物的興趣，還能夠讓孩子營養攝入更均衡。通過此項活動，為家園之間、家長之間搭建了互相交流的平臺，可以讓您利用暑假為寶寶制作一些適合寶寶口味的點心，增進親子情感，體驗勞動所帶來的成功的喜悅，促進寶寶社會性發展。現將有關事項通知如下：

　　一、活動準備：

　　1、請家長和孩子共同設計一道點心（以面點為主），最好現場合作完成，要燒煮的可在家事先燒好帶來。

　　2、采用多種形式，可燒、煮、蔬菜、水果、拼盤等。

　　3、有興趣的家長可自帶電磁爐現場制作。

　　4、選料時要選三有食品，保鮮保質。

　　5、幼兒園提供餐具，謝絕帶一次性碗筷，培養幼兒環保意識。

　　二、活動時間：

　　20xx年6月23日（周四）

　　下午14：45——16：00

　　三、活動流程：

　　1、家長在家做好美食，14：45分帶著做好的美食到園

　　2、15：00——15：20倪阿姨推薦兩道菜肴。

　　3、15：20——15：50幼兒與家長一起品嘗美食

　　4、15：50——16：00幼兒園營養師對家長的菜肴進行現場點評

　　四、活動地點：桃園實驗幼兒園幼兒園總部多功能廳及大四班教室。

美食節創意活動方案4

　　美食節的舉辦，將豐富幼兒園飲食文化生活，能讓幼兒養成良好的飲食習慣（不挑食、不浪費等），了解食物的營養與價值，增強幼兒健康的意識，培養孩子動手能力，增強親子情感交流，并充分展示幼兒家長廚藝，為幼兒的健康成長打造美食天地。邀請家長與孩子共同參加，以達到共同提高飲食質量，促進幼兒身體健康，家園相互交流的目的。

　　一、活動主題：

　　美食溝通你我，共享快樂生活！

　　二、主辦單位：

　　飛天藝術幼兒園托班段

　　合作部門：家委會、膳食組

　　三、活動時間：

　　20xx年xx月xx日

　　四、活動地點：

　　一樓操場

　　五、活動內容：

　　1、4月下旬發有關美食節的.通知。

　　2、4月下旬統計報名參賽人員及選拔代表班級參賽的人員。

　　3、5月中旬進行現場美食節活動。

　　4、5月下旬收集活動資料在大廳進行展示。

　　六、現場美食節流程：

　　1、每班在教室里介紹幾個參賽區域及活動注意事項。

　　2、家長帶領孩子到活動場地自由選擇美食。

　　3、進行現場包餃子大賽。（在規定時間3分鐘內每班包餃子數量最多并根據選手包的餃子的質量進行評選。）

　　4、活動尾聲，進行現場頒獎。（各班級憑星星數評選：班級最佳創意獎、班級最佳配合獎、班級服務熱情獎、班級最大效益獎、在餃子大賽中獲勝的家長。）

　　七、其他注意事項

　　1、注意安全、愛護公物。

　　2、校園內不要高聲喊叫，禁止吸煙，不準隨地吐痰，不準亂扔垃圾。

　　3、競賽安排如有變動，班級老師將另行通知。

　　4、活動中遵守紀律，幼兒要有良好的飲食習慣，不挑食、不浪費。

美食節創意活動方案5

　　山東濟南是魯菜發源地之一，歷史悠久，影響廣泛，是中國飲食文化的重要城市。舜港大酒店由山東省工商業聯合會臺州商會在濟南投資開辦，酒店樓高5層，建筑面積為13000余平方米，是一家集餐飲、客房、會議、娛樂休閑為一體的高檔綜合性商務涉外酒店，僅餐飲部分就有魯菜、浙菜、川菜、官府菜等名系名菜，但由于長久以來并沒有著力對綜合多菜系這一特點進行宣傳，所以在消費者心目沒有構成了高檔次、高品位的品牌印象。如何塑造舜港大酒店高品質相匹配的社會形象呢？在策劃思路上，我們將采用美食節的形式開展營銷活動，以“體驗舜港風情、海市參樓養生、品味名系名菜、細微服務求精”系列資料為主題，為泉城濟南的廣大消費者制作一場美食盛宴，帶給一次別樣的舜港文化體驗，從而拓展高端客戶，聚集酒店人氣，大幅提升經營業績。為此，決定于8月1日至15日舉辦首屆“好客舜港”美食節。

　　一、活動主題

　　養生美食在舜港，名系名菜更見長。辦好首屆“好客舜港”美食節，與您共同感受生態與健康，演繹細微化服務經典故事。

　　二、活動資料

　　首屆“好客舜港”美食節擬推出的主題活動有：體驗舜港風情——攝影記者聚焦舜港攝影作品展；海市參樓養生——精心制作并展示高檔養生菜品系列；品味名系名菜——精心制作并展示魯菜、浙菜、川菜、官府菜經典菜式；高端客戶看舜港——邀請高端客戶參加美食節，點評順港美食，品味美食盛宴，共享親情服務。同時，讓廣大消費者融入其中，從高檔到時尚到健康真正到達“食以人為本，節以人為樂”的效果，制造“好客舜港”社會效應和品牌形象。

　　三、活動時間

　　20xx年8月1日到8月15日（其中，攝影記者聚焦舜港在7月底前完成，并制作展板）

　　四、活動形式

　　開幕式現場觀摩、高端客戶宴會體驗。美食節期間，逢周六、日包房宴席間有神秘禮品派送；包房和零點自助餐消費均有抽獎活動。

　　五、活動操作程序

　　（一）籌備工作

　　1、加強對外聯絡，協調合作關系，采購好菜品原料，確保原汁原味。

　　2、敲定美食節的菜品品種、價格以及禮品派送、抽獎活動措施。

　　3、透過報紙、電視、網絡等媒體，以及傳單、橫幅、信息群發等方式發布傳播首屆“好客舜港”美食節的.信息，以引起消費者的強烈關注。

　　4、7月底前向參加活動的高端客戶發送請柬并確定是否出席，電話或信息邀請一般客戶。

　　（二）工作分工

　　餐飲部經理統一調控，組織制定相關計劃與實施；菜品中心負責菜單的制定、成本控制及菜肴質量；采購部門安排相關專員負責采購供應；服務員專人負責展臺的物品；營銷人員負責與客戶信息的傳遞。

　　（三）正式舉辦

　　1、舜港大酒店企業文化展示。

　　2、攝影記者聚焦舜港攝影作品展。

　　3、首屆“好客舜港”美食節菜品（含高檔菜和各菜系）現場制作及藝術形態展示。

　　4、服務人員的儀容儀表姿態展示。

　　5、可擇地設置長方形展示臺，放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中，展示更多款式菜肴品種。讓舜港美食更加吸引消費者的眼球和胃口！

　　六、環境布置

　　懸掛橫幅條，其中路條，路條，街條，街條，酒店正門條；門口前放置升空氣球垂幅條。

　　三角旗重排，酒店門口前沿途車道插彩旗。

　　大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹。

　　零點餐廳布置。紅燈籠（數量有待確定）、掛彩帶等。

　　七、宣傳策劃

　　1、印制首屆“好客舜港”美食節廣告彩頁隨主流報紙附送。

　　2、大堂放置美食節宣傳廣告牌。

　　3、邀請媒體記者采訪，報道美食節實況。

　　4、信息群發，消息散播。

　　八、費用預算

　　1、攝影記者聚焦費用xx元。

　　2、媒體廣告宣傳費用xx元+宣傳單印刷夾報元+信息群發x=xx元。

　　3、贈送禮品以及抽獎費用：按每一天xx元計算，合計：x=xx元。

　　4、裝飾費用橫幅+燈籠+金布+彩旗+氣球（天）+雜費=xx元。

　　5、菜肴原材料費用未計。

美食節創意活動方案6

　　1、目的

　　1.1通過這次活動，進一步宣傳雍景，擴大知名度

　　1.2進一步挖掘潛在客戶，增加客源

　　1.3深度整合菜品，形成新的菜品風格

　　2、營銷對象

　　本次活動以家庭消費群體為主要營銷對象，尤其是有車的家庭(說明：國慶期間，各種商務宴會、公務宴會減少，而家庭消費成為主流，尤其是有車的家庭，父母或者是收入很高的私營業主、或者是商界的白領、或者是政界的中流砥柱，平時都有大量的公務商務活動，能夠帶來大量的客戶。本次活動的主要目的就是通過此次活動鞏固和提高這部分群體對雍景的認知，以拉動平時經營)。

　　3、本次活動的主題

　　“賞熱帶美景，品綠色佳肴”——XXXX第一屆綠色美食文化節(說明：如果上客家菜的'話，可突出以客家文化為主題，否則以海洋文化為主題)

　　4、活動時間

　　4.1自9月26日開始至9月30日結束為宣傳準備階段

　　4.2自10月1日開始至10月8日結束為實施階段

　　5、活動的宣傳

　　5.1宣傳辦法

　　5.1.1制作店外橫幅：“賞熱帶美景，品綠色佳肴”——熱烈祝賀XXXX第一屆綠色美食文化節開幕

　　“結識新朋友，回報老朋友”__10月1日_10月8日美食節隆重推出各種優惠活動

　　5.1.2店內海報

　　a、招貼畫b、易拉寶c、掛畫

　　5.1.3宣傳單(說明：可隨《XX晚報》夾帶發放)

　　5.2海報、宣傳單等的主要內容

　　5.2.1XXXX生態園文字簡介(可按以往的內容簡單修改)、生態園的主體圖片、主要的風景圖片、地址電話等

　　5.2.2主要菜品介紹(略)

　　5.2.3優惠措施介紹(見6優惠措施)

美食節創意活動方案7

　　一、活動背景和主旨：

　　美食節的舉辦，可以豐富同學們的課余生活，增強同學們均衡健康飲食的意識，了解均衡飲食的知識，從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐操作能力，為構建和諧校園，豐富師生的校園文化生活，增進師生之間的感情，推動文明食堂建設，不斷提高飲食服務質量，同時也更好的讓廣大同學支持宿管會的工作，增加知名度。

　　二、活動主題：

　　用我的手，造福你的口，讓美食填充你的胃

　　三、主辦單位：

　　10觀光農業

　　四、活動時間：

　　略

　　五、活動地點：

　　舊食堂

　　六、活動流程：

　　(一)活動前期：

　　1、通知各小組美食節的開始時間和各類注意事項。

　　2、做好美食節的物品準備工作。

　　3、場地的布置。

　　4、各類美食的'名稱

　　5、邀請嘉賓

　　活動中期：

　　1、班委進行美食券的兌換

　　2、生活部維持現場秩序

　　3、宣傳部做好安全工作

　　(三)活動后期：

　　1、場地的整理

　　2、美食券的退還

　　七、活動安排：

　　1、宣布美食節的開始

　　2、各班級展示各自美食

　　3、“美食大比拼“活動

　　準備一份最拿手的美食。由老師和同學們進行評比。

　　八、經費預算：

　　350元左右

　　九、人事安排：

　　總負責：

　　策劃：

　　十、活動對象：

　　10觀光農業全體同學

　　十一、注意事項：

　　1、環境衛生布置，清潔工對桌子和現場垃圾進行整理。

　　2、美食券僅限活動餐廳使用。

　　3、結束后由各班各自將自己所在攤位打掃干凈。

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