店慶活動方案

時間:2022-09-04 14:13:55 活動方案 我要投稿

精選店慶活動方案模板集合5篇

  為了確保事情或工作有序有力開展,常常需要預先制定方案,方案是闡明行動的時間,地點,目的,預期效果,預算及方法等的書面計劃。那么我們該怎么去寫方案呢?以下是小編精心整理的店慶活動方案5篇,歡迎大家分享。

精選店慶活動方案模板集合5篇

店慶活動方案 篇1

  一、活動目的及背景:

  對于一個新興賣場要打開市場占領市場份額,要不以自身的品牌實力打動消費者,要不以大力度的促銷活動,在消費觀念上打動消費者,

  ktv周年慶活動方案。見于我KTV的實際情況,及周邊人群的消費檔次,將KTV定位為大眾休閑、娛樂為一體的綜合型娛樂城。

  金融危機雖然已開始平息,但在人們消費觀念上的陰影依然揮之不去。周邊商圈的競爭對手也在蠢蠢欲動,在這樣的消費觀念、競爭環境下,我們需要改變營銷策略,適時推出大力度的宣傳及促銷活動。

  綜上所述,我們既要加大品牌實力的宣傳,又可在適當時間推出大力度的促銷活動。

  周年慶促銷是KTV銷售的黃金期。在運營2周年的日子里,我們應該抓住這個有利的`慶典機會,聚攏人氣,回饋、感謝我們忠實的顧客朋友,更主要的是為了提升KTV的銷售。

  二、市場分析

  1、優越的地理環境;

  目前新區的KTV,具有不便利的交通,但具有眾多固定居民區,其消費能力強,消費水平高,潛在無限的商機。

  2、準確的商業地位;

  集休閑、娛樂為一體的綜合型娛樂城,具有、KTV娛樂,要突出主題化、個性化,

  規劃方案《ktv周年慶活動方案》。利用傳統的商業形式,結合差異化的賣點,在競爭對手中攝取客戶,爭奪市場份額。

  3、優雅的購物環境;

  目前樓層的分布、包房的設計規劃,配合整體的裝飾效果能給人一種高雅而不俗麗的感覺,整體的消費環境能給人一種高檔、時尚、潮流的優越感。

  4、強勁的競爭對手;

  太完美天上人間66會所等

  5、新興企業,市場份額不足,廣告宣傳還需加大力度,()增加品牌知名度,還需進一步規范內部運營體系。

  三、活動策劃

  A、SP主體活動:

  提案A、滿100元送20元禮券(注:此活動主要考慮店慶,力度相對較大)

  活動時間:7月日-7月日(周至周跨度3天)

  活動內容:

  活動期間,參加此活動的消費者,當天消費累計的電腦小票,滿100元送20元禮券,滿200元送50元禮券,依此類推多買多送。(部分酒水及特價商品不參與本期活動)

  操作規則:

  1、禮券消費部分不再贈送禮券;

  2、銷售票可以累計;

  3、禮券不可兌換現金且不設找贖;

  4、損壞或撕毀均無效;

  5、禮券可購買參加活動的商品,使用有效期為此次活動的時間段內,過期自動作廢。(或者可延長時間)

  提案B、滿200元減免10元再送20元禮券

  (注:此活動主要考慮店慶,力度相對較大。將消費額度提高至200,目的在于提高客單價。滿200減免10送20元禮券較能制造轟動效應,相當于直接滿100送30元禮券)

  操作規則:

  1、顧客憑參加活動專柜的當日售貨小票,在收銀臺買單時,收銀員直接將減免部分減掉;

  2、顧客憑減免后的電腦小票,在換券處換取相應金額的禮券;

  3、禮券消費部分不再贈送禮券;

  4、銷售票可以累計;

  5、禮券不可兌換現金且不設找贖;

  6、損壞或撕毀均無效;

  7、禮券可購參加活動的商品,使用有效期為此次活動的時間段內,過期自動作廢。(或者可延長時間)

店慶活動方案 篇2

  一、主題活動

  1、主題:激情從此開始

  2、活動時間:20xx.12.15--31

  3、內容:購物滿100元,獻愛心1元送當令生鮮商品一份(價值5元左右),團購不參加,單張小票限送二次。

  4、贈品選擇:雞蛋、蘋果、活魚、鮮肉、粽子、吐司面包、牛奶。 根據去年店慶(12.28—1.12)的銷售與交易數,大于等于100元的交易數為30000次左右,根據“限送二次”換算,次數達40000萬次。今年店慶銷售目標是交易數增長15%(參考隨機計算同期交易數的增長率),今年需贈品數46000份,加備量20xx份,預計量48000份。 贈品相關事宜: 品名 數量 單價(預計) 供應商贊助量 門店自備量 費用(元) 雞蛋 6500 4.5元/份 3250 3250 14625 蘋果 6500 4.5元/份 3250 3250 14625 活魚 6500 4.5元/份 3250 3250 14625 鮮肉 6500 4.5元/份 3250 3250 14625 粽子 7000 4.5元/份 3500 3500 31500 吐司面包 7500 4.5元/份 3750 3750 33750 牛奶 7500 4.5元/份 3750 3750 33750 合計: 48000 / 24000 24000 108000

  5、贈品落實部門:生鮮

  6、分工:1)、企劃根據生鮮的談判結果進行贈品準備及贈送現場的裝飾和場地的準備; 2)、理貨組,每天提供人員3名,協助總臺對贈品進行發送及贈品的陳列工作。 3)、總臺根據贈品的量,進行每天的等比分配,保證贈品數與活動期同步進行;

  7、宣傳:場內:帶“活動內容”的吊旗制作和安排懸掛工作。 對外:店慶專刊、社區輔助宣傳等手段。 8、設想分析:通過此類活動,一方面烘動人氣,在有限的來客量里提高客單價,從來增加銷售。

  二、形象活動

  1、主題:承諾再續

  2、內容

  1)、我們向您莊嚴承諾:若您在購物后15天內,在杭州任何同類型超市發現同樣商品的價格更低廉的,我們將給予退補差價;2)、我們向您承諾,在購物后10天內,如您對商品不滿,可以無條件退貨。(除消協規定商品外)

  3、宣傳和推廣:

  1)、超市主入口處,用顯注的標語提示!

  2)、店慶的DM、海報、生鮮早市海報等超市宣傳途徑,不斷地對顧客進行提示,樹立企業的形象。

  4、設想分析:此承諾在去年店慶后推行的基礎上,通過廣播、橫幅等宣傳方式,更強力度的來提高家友超市的價格形象,本著“平實可信的價格”服務宗旨,真真正正的維護家友超市的價格誠信度;

  三、重點大類,促銷活動 保健品:

  1、主題:以舊換新

  2、活動時間:20xx.12.15-12.31

  5、內容:購買本超市的任何一款保健品,憑收銀小票,加產品的外包裝(或舊包裝)可抵換現金3元。

  6、分工:1)、理貨:與參加活動的各供應商談判,要求退換商品舊包裝所需的費用由供應商分擔; 2)、企劃:A、宣傳:除以上宣傳手段外,另加報刊宣傳;B、準備顯眼的兌換場地及布置;C、臺帳表格的提供;D、活動結束后費用的清算工作; 3)、總臺:現場兌換工作的實施;每日臺帳登記;

  7、設想分析:保健品是超市銷售重要一部分。又逢春節,更是保健品的天地,因此針對這個大類推出以上活動。成功重點:爭取讓一流的暢銷商品能參于到活動中。 家電:

  1、主題:觸“電”大行動

  2、活動時間:12.15-31

  3、內容:全場家電特價,并跟供應轉自: 協調,爭取各類商品相關的贈品。經過賣場家電區氣氛的樹造及贈品的展示,來吸引人氣。

  4、分工:1)、理貨組:與供應商談判,讓利促銷及贈品的準備; 2)、企劃:家電區裝飾,突出促銷的氣氛!

  四、特價

  (一)、店慶價商品

  1、主題:將降價進行到底

  2、活動時間:12.15-31

  3、數量:300個左右

  4、分工:1)、各理貨組談判,準備特價清單,比例:3:6:7(生鮮、食品、百貨)。(準線:商品是當令商品,價格絕對要有震撼效果)。(提示:準備特有優勢的一批作為DM商品,數量為80個,各理上DM比例根據價格優勢定) 2)、企劃:DM的.排版和制作工作;店慶價標識設計和制作;

  5、設想分析:店慶商品的選擇,因根據當令季節和消費者消費動向來定。讓顧客正常感覺到店慶的進行中,真正的實惠。

  (二)、每日沖浪價商品

  1、主題:激情放縱,超值感覺

  2、每日一物

  3、分工:1)、理貨組準備商品16個(分配比例:3:6:7)。價格尺度絕對低; 2)、企劃:沖浪陳列區準備與裝飾;DM首版制作;沖浪商品畫報制作;每天更換工作。

  4、想分析:以低價為主,體現商品的廉價為目的。如油、棉拖、大米、雞蛋、水果等。通過廉價的犧牲性商品的大幅度的宣傳提示,來吸引更多的人氣,達到店慶的目的。 懷舊情節

  一、征文活動

  1、內容:向社會征文,題目“我與XX店的故事”。目的是收集各方的優秀文章,裝訂成小冊子,作為超市刊物。

  2、目的是來體現企業文化,增進彼此的交流。

  二、友情聯絡 內容:篩選出20xx.6.1前,曾經來本超市購物達6次以上,金額達20xx元以上的會員,寄一封慰問信(內容:郵報、禮品券、會員卡填寫資料)。憑資料與禮品券于20xx.1.10前來換取會員卡和禮品各一份。 設想分析:利用會員卡和禮品的吸引度來煽動購賣力強的會員來本店消費。

  三、愛心活動

  活動二:愛心辦卡

  1、主題:給愛一個釋放的空間

  2、活動時間:12.15-31

  3、內容:5元至30元不等辦理家友會員卡!會員卡收入除1元的成本外,其余作為愛心捐款。

  4、分工:1)、企劃:向總部申請,1元辦卡活動;數量根據情況定;制作辦卡臺(要求:商業氣氛少,具有濃厚的公益性)和捐獻箱(規格大,最好透明,上面要有公證單位的提名) 2)、理貨組協助總臺安排現場辦卡人員

  5、此活動一方面是要挖掘顧客的自發心里,動員他們獻自己的一份愛心,空間很大,自由選擇捐獻金額;另一方面,普及會員卡,增加我們的來客量。 活動一:主題:愛心起點站

  1、起始時間:20xx.12.31

  2、內容:給周邊社區雙下崗工人、沒生活來源、病人、殘疾人等困難人員提供幫助和物品支援。(選定需幫助對象100人)。

  3、物品:油、棉被、米

  4、物品費用來源:

  1)、倡導社會獻愛心,動員顧客來辦會員卡,會員卡除成本外,其余的收入作為攢助的一部分。

  2)、供應商攢助一部分

  3)、準備一部分愛心商品,內容是凡購物此類商品一份,就獻愛心一份,其中的一份利潤贊助(比如一元、各二元等) 分工:A、理貨組準備愛心商品名錄(商品數量暫定10個,建議:是高毛利的,或者是能向供應商爭取讓利的);根據現場安排陳列;B、企劃給愛心商品陳列區進行裝飾,營運“愛心”氣氛。 互動情節

  1、聯營專柜的促銷活動。 活動內容:店慶其間,開門營業前100名顧客,憑DM(或是報紙)上的廣告,可需花1至5元可購買50元左右的商品一件。(商品:被套、枕套、衣服、茶葉、洋參等) 要求:每個租賃商與聯營商都需要參加,活動費用通過商品或現金形式分配。特價品達1600份,成本費用:32000元。 補充活動:特價或打折 分工:1)、企劃進行特價品籌集。

  2、供應商買贈活動。 分工:由理貨組籌集并上報活動內容。 企劃根據上報的活動進行安排

  3、店慶拍賣。(此活動在商談中) 聯系誠皇拍賣行,通過互動活動來拱動現場氣氛,如游戲、現在搶購等活動。

店慶活動方案 篇3

  一、活動目的

  慶祝xxx酒店發展有限公司成立十三周年店慶,樹公民企業新形象,提高xxx酒店的.美譽度,并借此機會回饋新老朋友。

  二、活動主題

  長袖予我十三年寧靜志遠又一朝(繼往開來十三周年慶)

  三、活動時間

  20xx年5月18日——20xx年6月18日

  四、活動具體內容

  活動一:零點消費大贈送:

  單桌消費:

  1)、消費滿100元以上,送:38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;

  2)、消費滿300元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;

  3)、消費滿500元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把公民貴賓撲克牌壹副;

  4)、消費滿800元以上,送:68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把公民貴賓撲克牌壹副;

  活動二:公民花園、宴席樂園(食在公民、樂在公民)

  1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優惠活動;

  1)、宴席滿10桌,送:300元代金券;

  2)、宴席滿20桌,送:600元代金券;

  3)、宴席滿30桌,送:900元代金券

  2、聯手三大酒水供應商、同賀店慶、共同酬賓;(提供超市平價白酒、啤酒、飲料)

  1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖買壹件贈送2升飲料壹件;

  2)、關公坊:六年關公坊、精品關公坊買壹件贈送2升飲料(百事或雪碧)壹件;

  3)、黃鶴樓:二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈送2.5升飲料壹件。

  活動三:客房優惠

  1)、凡入住本店客人每間均贈送20元餐廳消費券壹張+貴賓撲克牌壹副;

  2)、娛樂室特惠10元/時,100元封頂;

  3)、四樓單間特價房70元/間。

  活動四:隨園、花園攜手共慶、真情大奉送

  1)、凡在5月18日—6月18日期間,在隨園會館消費滿500元送48元(以此類推)

  花園店客房20元代金券貳張

  2)、凡在隨園會館消費的客人每桌均贈送貴賓撲克牌壹副。

  活動五:公民公益大講堂

  為更好的服務公民的貴賓客戶,屆時會特邀國內頂尖大師親臨我店授課,對公民會員進行服務,提供大家感興趣課程。

  A、思八達邵老師、向老師講授“魅力女性”;

  B、海棠中醫美容老師講授“中醫美容知識”;

  C、其它課程待定,如:儒家教育、三字經、易經等。

店慶活動方案 篇4

  一、活動主題

  炎炎夏日,讓華意泰富帶給你更多清涼;忙碌生活,讓華意泰富帶給你更多精彩;夏秋換季,讓華意泰富帶給你更多實惠;輕輕駐足,讓華意泰富帶給你更多驚喜!在這特殊的時刻,讓我們跟隨時間的流逝一起去見證華意泰富的成長,一起去感受其醉人的喜慶!

  二、活動目的

  慶祝華意泰富購物廣場成立一周年暨促銷活動

  三、活動方案

  1。 市場分析:華意泰富廣場地處東山步行街后,及世紀聯華超市旁邊,在土山路邊,并且是在十字路口與公交站牌邊,可說是處于人流量較大的鬧市區,本應該可以帶動大量的消費群。但是在一年的經營過程中,我們發現,廣場的消費者越來越少,許多經營戶也都關門放棄營業,這些與預期的收益效果相差甚遠,也使得本可熱鬧非凡的廣場越來越冷清。究其原因,我們可以分為一下幾個方面:

  1) 昂貴的租金。該廣場地理位置有著很好的優勢,必然相應的租金也會很高。而商戶為了支付高額的租金,相應的就會將租金轉嫁到商品的價格中,導致商品價格高,而面對步行街強大的銷售對手,其便失去了價格優勢,必然導致消費者的減少。

  2) 宣傳力度不夠大。在該廣場成立以后,雖有過一定幅度的宣傳,但力度還不夠。對于該廣場及周邊地區,大多數消費者為大學城的學生和周邊小區的居民。這個消費群體的特點是整體消費水平不高,并且旁邊的世紀聯華超市為他們的出行提供了很大的便利性,很多人都是乘坐免費班車出來,算好時間,辦完事再坐班車回去,這就使他們的消費時間大大受限,加上該廣場的宣傳力度不到位,導致雖然很多人雖知旁邊有該廣場,但受時間限制或了解不深而不能或不愿進去消費。

  2。 活動方案:針對上述分析,我們認為可采取搭建舞臺,開展一系列演出和全民參與的活動,同時,各商戶出門展銷的方式,雙管齊下。舞臺效應是為了讓更多的人在駐足觀賞節目的同時了解該廣場,而展銷毫無疑問是為了解決各商戶的庫存積壓問題,商戶可適當降低價格或進行各項促銷。

  3。 具體實施

  地點安排:舞臺的搭建安排在廣場的南門口,即面對土山路的門口,舞臺可搭建在機王手機連鎖手機的樓下,這邊是塊空地,也不會擋住左邊的蛋糕店,而右邊是廣場的一個入口,中間是電梯,商戶們可將商品或攤位沿舞臺右邊位置開始擺放或放在自家的門口進行展銷。這樣舞臺可帶動右邊商品的展銷。人們駐足觀賞節目,必然也會關注旁邊的展銷商品,如果物美價廉,必然也會對此產生興趣,增加了商戶的銷售額。

  時間安排:店慶時間安排為18號,而整個活動時間可安排為16號~19號四天。16號和17號兩天為宣傳,18號為正式店慶,19號為后續宣傳。前兩天的宣傳直接采取宣傳單、橫幅和廣告展牌的方式宣傳,不需要舞臺。18號的店慶和19號可借助舞臺效應。

  宣傳方式:⑴16、17號的宣傳可借助工作人員派發傳單,派發地點可放在①大學城和附近各小區通往經過該廣場的公交車上,這樣做的目的,一是人們在乘坐公交車的時候大多沒事做,在公交車上發傳單,人們為打發閑暇時間,必然會瀏覽宣傳單頁;二是因為,即使人們看過宣傳單頁之后,把它扔在車上,下批坐車的乘客看到也會瀏覽的,這樣就起到了流動宣傳的效果,節省了傳單的成本。②步行街通往世紀聯華超市的這條路,以及廣場門口的這條路,因為這兩條路是人流量很大的地方。

  ⑵橫幅宣傳,畢竟不是所有人都能看到宣傳單頁,在廣場門口可掛幾條橫幅宣傳,在廣場門口的`那條路掛幾條跨街橫幅,這樣經過的人一眼就能看到,并吸引路人駐足。

  ⑶18號和19號的宣傳,可在前兩天宣傳的基礎上,在舞臺旁邊,展銷區前擺放一到兩塊指引牌,指引人們進入展銷區,同時在廣場的北門口也擺放兩張指引牌,一張指引人們前往舞臺活動區,一張指引人們往展銷區。

  ⑷18號慶典和19號的后續可在廣場門口放置拱形門,制造現場活潑和喜慶的氣氛,同時在路口可舞獅,獅子為活動單位,可吸引人群往廣場去走,就是一個引導作用(成本計算可省略)。

  舞臺設計:舞臺的設計不需太過華麗,只需一張臺子,兩張幕布宣傳廣告,一張主題為“華意泰富廣場周年店慶之奧運篇”另一張主題為“華意泰富廣場之創建文明城市篇”

  節目安排:18號安排為“奧運篇”,時間為下午14:00~16:00。下午14:00慶典活動正式開始,首先由廣場領導發表講話,之后開始一系列慶典活動,包擴有獎問答(可就廣場的一些情況對現場觀眾進行提問答對者獎勵一份一份小禮品),因為為“奧運篇”,同時可進行奧運知識小問答。還可開展全民參與的“參與運動,健康你我”的互動游戲,請現場的觀眾上臺表演。期間還可穿插歌曲舞蹈等節目。19號的“創建文明城市篇”與18號大致相同,只是將問答的題目性質變換一下,同時還可請當場的交警或城管人員現場說教,教會大家如何從自身出發,為創建文明城市做貢獻。同時可開展一些小游戲,如轉轉盤,獲大獎等。

  獎品設置:獎品可設置為優惠卷,現金兌換卷,實物獎品等,可由各商戶出獎品,或廣場統一安排。

  四、活動可能存在的風險和問題

  ⑴因為活動現場安排在廣場的南門口,而這邊的廣場場地并不是很大,所以有可能導致這一區的人流量太大,導致向世紀聯華和路邊延伸。針對這一點,可安排廣場的保安和管理員維持現場的秩序。

  ⑵因為舞臺設計在廣場的南門,因此這邊的人流量可能會大一些,而忽略了從廣場北門經過的人。針對這一點,一方面可在北門處放置宣傳廣告牌和指引牌,同時,還可安排人員在北門分發傳單,指引人們向舞臺和展銷區去。

  ⑶考慮到時間原因,18號為周一,大多數人都要上班,因而外出的人不會太多,從而影響到活動的聲勢與影響力。要解決這一問題,我想我們可以先安排一些工作人員,或自己有空閑時間的親朋好友來助陣,俗稱撐場面,當路人看到這邊有不少人圍著看熱鬧,利用大多數人的從眾心理,吸引路人駐足觀看和購物。

  五、經費預算

  宣傳單頁 2萬份 1600 元

  橫幅 4條 1200 元

  舞臺及禮儀 8800元

  人工費用 1000 元

  六、可參考建議:

  1。將地點放到世紀聯華馬路隔壁的廣場上,舞臺商鋪一體,布置更加方便,更加成規模,現場好控制,影響足夠大,更容易吸引顧客,效果為最佳,唯一就是成本提高(廣場的租借費用),還有就是需要管理人員現場維護秩序,因為這邊為十字路口,交通要塞,現在南京正在創建文明城市,所以這應該是可以使用廣場的唯一阻礙。

  2因為18號為星期一,如果活動重點放開業那天的話,可能效果并不好,所以我們建議放到17號,也就是星期天,也就是15,16兩天宣傳,17號重點活動,18號為附屬活動,活動時間就為15,16,17,18四天。

店慶活動方案 篇5

  飯店(或酒店,旅館),是一個主要為游客提供短期住宿的地方,酒店通常在提供住宿之余,亦為住客提供餐廳、游泳池、或照顧幼兒等服務。飯店店慶活動的方案,我們來看看下文。

  一、前言

  中國辛勤的勞動人民,在數千年的飲食文化的探索和發展中,逐漸形成了風格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風味的特色小吃.魯菜是中國北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風味獨特、制作精細享譽國內外.在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關時,魯菜式微,鋒芒內斂.值當此時,xxx魚館在市場搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一.

  當今的餐飲行業,發展趨勢可概括為:發展十分迅速,規模不斷擴大,市場不斷繁榮.然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數幾家在大浪淘沙中站穩腳跟并不斷發展壯大.近年來,作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭,“xxx全魚宴”成為響當當的招牌.

  二、市場/企業分析

  濟南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭,自生自產的賓館、酒店林林總總,外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟南均有分布,爭奪著濟南有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺.

  一個酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:1、擁有自己的特色;2、全面的(質量)管理;3、足夠的市場運營資金;四、創新,不斷推陳出新.這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現.這也是許多酒店、餐館風光開業又迅速消失的原因所在.

  近五、六年來,公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時又在不斷的積累著雄厚的管理、技術、資本.而作為魯西南代表的“xxx全魚宴”既可以看到傳統魯菜的精當和細膩,又有孔府菜的豪華與高貴,更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙.

  三、營銷策劃

  餐飲服務的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優質的服務,離不開企業內部員工的努力;內部員工營銷的成功又以全面的(質量)管理、有效的激勵機制和良好的企業文化氛圍為基礎.

  在這恰逢十一周年店慶和圣誕節到來,借此時機,我們以顧客滿意營銷、內部員工營銷和文化營銷三者相結合,作為本次店慶活動的重點進行.以濟南市五個店為例:

  1、本次店慶活動目的:增加公司的`品牌影響力,提升公司的知名度和美譽度;提升公司形象,增加企業競爭力;加強公司員工的企業忠誠度和向心力;提高全員服務意識、工作積極性;展現公司文化底蘊,進一步提升集團公司的企業文化;提升公司銷售額,增加利潤;為20xx年更好的發展打下良好的基礎.

  2、本次店慶活動時間:20xx年12月13日至22日,共計10天.(圣誕節策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔.)

  3、地點:濟南市五個店

  4、參與人員:公司所有員工、前來就餐的顧客等

  5、營銷主題:顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創新

  6、具體方案策劃

  (一)sp方案

  (1)“微笑服務”.在店慶期間,所有員工一律微笑服務,細致耐心,讓顧客乘興而來,滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值.

  策劃如下:

  12月12前各店召開動員大會;13日至22日服務員之間開展“服務大比武”競賽,在大廳設立一個專門版面,每日評出“當日服務最優之星”,并給予物質獎;

  (2)特價.

  ①每日推出一款特價菜,每日不重樣.

  ②隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如當次消費滿100元,加贈2碟涼菜;滿200元加贈4碟涼菜等;

  ③打折,這是一個迅速提高銷售額的法寶,建議適當打折刺激消費.

  (3)禮品、抽獎.有計劃發放公司店慶紀念品、小禮物,增強與客人親近感,擴大宣傳面.公司統一印制部分店慶紀念品要求小而實用、漂亮大方,如帶有店慶標志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等,按桌發放.

  抽獎方案:主題——“品全魚宴、中大獎、游微山湖”

  凡是于13日至22日店慶期間,當日當次消費滿150元以上的顧客均可以參加.每店設立一等獎2名,獎勵“微山湖一日游”,公司統一組織,中獎顧客食宿住行完全免費;二等獎11名,獎店慶紅包1個,現金100元;三等獎100名,獎店慶紅包1個,現金5元.

  二、內部營銷方案

  內部營銷是一項管理戰略,核心是發展員工的顧客意識,在把產品和服務推向外部市場前,先對內部員工進行營銷.這就要員工與員工、員工與企業之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段.

  1、在全體員工內部加強溫情管理,要求每一位員工將所面對的其它員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務.并在以后的工作中,將內部員工營銷固定下來.

  2、征文比賽.

  內部員工征文:“我的選擇——xxx魚館”

  要求:

  (1)題材圍繞微山湖魚館所發生的事情,可以是工作經歷、感想、看法、寄語等.

  (2)體裁不限.散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可.

  (3)截止時間為12月20日.

  希望全體員工積極投稿.本次征文活動將評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元.并進行集中展出.

  3、成本節約比賽.

  通過系列活動,對內部員工再教育,提高其的積極性.

  三、產品營銷方案

  1、在推行傳統餐飲的同時,推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等.如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等.

  2、綠色家宴.隨著生活水平的提高,人們飲食已經不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”.綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞.在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結合現代人的消費時尚,使菜肴風味化、營養化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求.強烈建議廚房部推出.

  3、秋冬季節是滋補的好時候,建議引進高檔營養滋補菜品.

  四、文化營銷方案

  1、借店慶11周年之機,向消費者宣傳公司的企業文化,增強公司在目標消費者中的影響力.

  策劃如下:13日至22日店慶期間,設立大型宣傳板,上面張貼公司的精神口號,微山湖風光圖片,魚宴的制作流程,各分支公司的圖片資料,公司員工的寄語等,讓顧客把“吃”當作一種享受,使顧客樂而忘返.

  2、店堂現場氣氛,包括燈光、音響、海報、pop等.

  五、廣告營銷方案

  在信息發達的現代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介.酒店根據不同媒體有不同媒體受眾的特點,合理進行自己的市場定位和目標客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費.

  作為公司本次店慶來說,一般選擇媒體有《齊魯晚報》一欄1500元左右,《濟南時報》一欄600元左右,電視可以上5秒、15秒廣告,其次還可以在互聯網上宣傳(費用優惠).

  硬廣告和軟廣告相結合,軟硬兼施,以取得更好的效果.具體發布可為:店慶前兩天發布一次,13日發布一次,18日發布一次.利用媒體整合,實現小投入,大產出.

  五、店慶現場布置

  1、所用媒介:

  氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、pop(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀念品等

  2、店慶時酒店外觀:

  氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“11周年店慶”醒目標和優惠項目的大條幅,以及供應商的祝賀單位的條幅;進門處設置一個高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發放公司店慶紀念品;整體呈現出一種喜氣洋洋的氣氛.營造出簡潔又有品位的節日氛圍,消費者從門前一過,就會被這種氣氛所吸引.

  3、店內景觀:

  服務員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺服務細致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;公司各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進店時刻起,即能享受到一流的服務和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受.進餐完畢,還可以參與抽獎,并贈送紀念品.

  讓顧客自始至終享受到xxx魚館一流的服務,留下美好的記憶.

  六、費用預算

  七、效果分析

  1、宣傳造勢,五店聯合店慶,氣勢宏大,讓消費者產生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高公司的知名度和美譽度.

  2、店內外造型富有人情味,服務周到,能提升目標消費者的本企業忠誠度.

  3、通過服務比賽、征文比賽、成本節約比賽,能極大的增強本公司員工的企業歸屬感和向心力,提高工作積極性.

  4、通過促銷,提升公司營業額.

  5、本次活動規模大、而費用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動效應.

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