中秋節月餅促銷活動方案(精選14篇)
為了確保事情或工作有序有力開展,時常需要預先制定方案,方案是在案前得出的方法計劃。那么方案應該怎么制定才合適呢?下面是小編收集整理的中秋節月餅促銷活動方案,希望能夠幫助到大家。
中秋節月餅促銷活動方案 篇1
一、活動背景
八月十五中秋節是中國的傳統節日,每逢佳節倍思親,月餅便成了我們饋贈親友,表達祝福的禮品。
二、活動主題
佳節倍思親,月餅傳真情
三、活動目的
1、樹立米旗的人文形象,同時促進銷售額的`提高
2、為顧客提供便利,吸引更多顧客群
3、增加企業的知名度和美譽度
4、傳播企業形象,提升品牌形象力
四、活動時間
農歷八月初八——八月十五共八天
五、促銷場所
各大商場專柜,超市窗口以及各專營店
六、活動內容
1、開展團購業務,團購優惠,方便各單位機構發放福利,凡一次性購物金額滿1000元以上者,免費送貨(5里內)。
2、針對不同人群,研發出各種價位不等的月餅禮盒,是饋贈親朋,佳節送禮的首選之品
3、購物滿180元即贈精美禮盒,或贈送30元代金券一張,可兌換店內任何商品。
4、購物既送精美禮品一份(糖果等精美小禮品)
七、宣傳方式
在各銷售地點張貼海報,印發傳單,并通過廣播、電視等媒體進行廣告宣傳。
八、店內裝飾
餐廳以及大堂的環境布置,盡量突出“祥和、團圓、喜慶”的中秋佳節氛圍
九、用餐特色
1、9月14日當天,制作一個特大月餅,白天放在大堂展示,營造節日團圓氣氛。正式用餐前設一大香案,將月餅放上香案,請酒店總經理和明星代表上來切開大月餅,并宣布團圓餐開始。
2、餐廳中間設一主桌(10人左右),供參加團圓餐的劇組及明星用。原則上每個賓館邀請一個劇組。
3、根據游客的需要,制作出經濟等、溫馨等、豪華等的團圓宴標準,并分別提供菜單,所列菜單中菜名須有“團圓”寓意,具體由酒店落實。我公司統一宣傳,具體訂餐由旅行社自行與各酒店聯系,訂完為止。
中秋節月餅促銷活動方案 篇2
一、 活動背景:
金秋佳節是中國傳統的節日,每年這個時候,月餅成了饋贈親友,表達祝福的最佳禮品,可是由于很多原因,如加班、臨時有事、面子問題、要送的人數太多親自贈送很麻煩等,人們即使很想也只能放棄這份祝福。現今蕪湖地區各大超市都幾乎實行一慣的打折降價或加送其余禮品等促銷活動,顧客已經對此失去興趣。直接面對面的饋贈對于有些人很難表達其情感。
二、 活動主題:
中秋送禮不用愁,**大使幫你親自送到家。(**商場中秋大使為你親自送上對親友的祝福,為你解決送禮憂愁)
三、 目標人群:
因各種原因無法對親友進行饋贈的`人群。
四、 活動目的:
1、通過此活動增加月餅銷售利潤,并增加其銷售額。
2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶,提升企業形象。
3、為顧客提供便利,吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達情感。
5、以此活動為基本,可延伸到其它節日中使用,如圣誕或元旦等。
6、增加企業競爭手段,做出差異。
五、 活動內容:
1、時間:*月*日———中秋前一天
2、地點:活動僅限蕪湖城區
3、活動準備:
(1) 安排一定量的運輸車與“中秋大使”。
(2) 駕駛員必須熟悉城區行車路線,要求盡量在運送過程中減少時間消耗,提高運送效率。
(3) 對“中秋大使”進行語言與動作的教育,并學習遇到問題的處理方法。
(4) 對月餅售價進行適當改進,盡量提高總體利潤額。
(5) 聯系卡片經銷商,購買一定數量的精美卡片,最好能根據贈送對象不同而分類的卡片,如:情人卡、親人卡、朋友卡等。
4、活動推廣:
在活動實施前一星期左右在商場張貼海報對活動進行宣傳,也可通過報章、電臺等途徑加強宣傳廣度。但要進行一定的成本核算方可實施。宣傳時應盡量做到語言簡潔易懂,并需要對特殊情況進行必要說明。
六、 注意事項:
1、顧客購買禮品后要按其要求進行包裝,并詢問并登記要求運送的詳細地址和最佳運送時間段,最好能夠讓顧客提供其聯系電話和收禮人的聯系電話以方便贈送時有特殊情況可以取得聯系。
2、“中秋大使”的言行代表著商場的榮譽,必須對“大使”進行嚴格挑選,形象和語言親和力方面必須良好,而且對于可能遇到的問題必須對“大使”進行教育。
3、為避免一些問題,此活動的運送品只能限制在中秋禮品上,不能涉及現金,在包裝時必須對禮品進行檢查,不能存在現金。
4、由于可能會出現客戶拒收等情況,在活動宣傳時應予以說明,并說明出現此情況商場把原禮品聯系退回與顧客。
5、出現拒收或客戶不在等情況時,“大使”必須盡快與商場負責人取得聯系,告知情況后繼續進行下個任務,由商場有關人員聯系顧客或受禮人進行詢問解決。
6、所送禮品必須為商場所購產品,購買人必須留下真實聯系號碼和姓名,如因所留號碼有誤造成返還不到時,7日后商場有對貨品進行處理的權利,這點應在宣傳或者活動開展時說明。
7、卡片中的自寫贈言是顧客對于受禮人最真摯的祝愿,是情感的坦然流露,因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內涵。如果在月餅售價做調整,卡片也可改為臺歷等,當然里面要有商場的有關介紹啦。做宣傳嘛。
中秋節月餅促銷活動方案 篇3
中秋節,農歷八月十五,是我國的傳統節日之一,與春節、清明節、端午節并稱為中國漢族的四大傳統節日,自中秋節被列為國家法定節假日起。“八月十五月正南,瓜果石榴列滿盤”,中秋節有賞月、吃月餅等習俗,月餅作為中秋節美食之一,象征合家團圓和 美滿幸福,本活動方案就是在向顧客傳播中秋月餅文化的同時,為廣大月餅和食品廠商提供一個展示的舞臺,為消費者提供一個購買安全、放心、質優價廉月餅的渠道,通過開展一系列文化和促銷活動,拉動中秋月餅銷售,帶動超市中秋節檔期客流和銷售增長。
一、活動主題
xx超市中秋月餅文化美食節
二、活動時間
20xx年9月x日-x日
三、活動內容
舉辦xx超市中秋月餅文化美食節,眾多品牌不同款式的月餅,同臺競技百花齊放,讓顧客一飽口福的同時,一同品味月餅文化的內涵。
活動1:“xx最喜愛的月餅品牌”評選 與xx晚報聯合在全市范圍內開展“xx”評選活動,活動本著“xx”和“xx”的原則,報道介紹參展月餅商品牌的月餅文化。
顧客可以通過xx晚報、xx網參加投票,選出自己“最喜愛的月餅品牌”,活動結束后將從投票顧客中抽出幸運顧客,一等獎x名,獎品為價值xx元月餅禮券,二等獎x名,獎品為價值x元月餅禮券,三等獎x名,獎品為價值x元月餅禮券,紀念獎x名,獎品為價值x元月餅一份。
活動2:月餅免費嘗,優惠見報端 活動期間推出免費品嘗月餅活動,為光臨本超市的顧客提供1000張品嘗券,免費品嘗月餅。同時舉行“月餅特惠剪角”活動,在**晚報以優惠或現金抵扣的形式刊登“月餅特惠剪角”,顧客只需要將剪角剪下,便可獲取月餅優惠券或抵扣現金券機會。
活動3:“xx” 與xx電視臺合作,舉辦“xx“儀式,現場拍賣特別制作的月餅,出價最高者獲得拍賣月餅,最后將拍賣所得捐給貧困學生。
活動4:中秋月餅文化展示 設立月餅文化墻,以展板的.形式,讓民眾了解月餅的起源與沿革,解讀從古至今與月餅相關的歷史故事,揭開“xx”、“xx”的神秘面紗,同時展示月餅品牌的發展歷程及其品牌文化。
活動5:中秋月餅美食展 各大月餅及食品品牌分別推出別具一格的主打品牌,參與“最喜愛的品牌月餅”評選活動及展銷活動,讓顧客盡情享受美味、優質、健康的月餅。
活動6:購物贈月餅活動期間,顧客在超市購物單票滿x元、x元、x元以上分別送月餅禮盒一份。地點:超市服務臺
四、場地布置
在超市內選擇場地搭建展臺,統一設計“中秋月餅文化美食節”活動logo,要求各品牌展臺規格一致,促銷人員規范著裝形象。
五、活動執行
采購部負責月餅及食品廠商聯系。企劃部負責場地布置裝飾、廣告宣傳及營銷活動執行。
六、費用預算
免費品嘗月餅由月餅廠商贊助。
中秋節月餅促銷活動方案 篇4
一、 活動目的:
1、促使月餅大量銷售,減少月餅的庫存。
2、通過此活動增加月餅銷售利潤,并增加其銷售額。
3、回饋顧客。
4、增加企業競爭手段,做出差異。
5、提高商場(超市)的形象。
二、 活動內容:
1、時間:20xx年10月2日———中秋節前5天。
2、地點:活動僅限惠澗西區 西工區
3、活動準備:
1、安排一定量的運輸車與“中秋大使”。
2、對“中秋大使”進行語言與動作培訓,并學習遇到問題的處理方法。
3、對月餅售價進行適當改進,盡量提高總體利潤額。
4、聯系卡片經銷商,購買一定數量的精美卡片,最好能根據贈送對象不同而分類的卡片,
如:親人卡、朋友卡等。
5、將一些商場低價格低利潤的商品做成購買月餅時的贈品。 買30元以上中秋月餅送355ml可口可樂1聽。 買60元以上中秋月餅送1250ml可口可樂2瓶。 買100元以上中秋月餅送20xxml可口可樂2瓶。 買150元以上中秋月餅送鐵茶葉一包。 買200元以上中秋月餅送茶葉兩包。 買300元上中秋月餅獲贈一盒精美月餅
買400元以上中秋月餅可獲贈精美禮盒一份。 買600元以上中秋月餅可獲贈50元購物卷,并由中秋大師送月餅。 凡購買60元以上中秋可參加抽獎一次,獎品最低一瓶礦泉水(沒有空獎),最高一臺豆
漿機。400元以上可抽兩次。
三、活動推廣:
在活動實施前一星期左右在商場張貼海報對活動進行宣傳,也可通過報章、電臺等途徑
加強宣傳廣度。宣傳時應盡量做到語言簡潔易懂,并需要對特殊情況進行必要說明。 從賣場的上午開業到打烊,每隔兩個小時就播一次相關促銷信息的廣播。
四、賣場布置:
場外
1、在免費寄包柜的上方,制作中秋宣傳;
2在防護架上,對墻柱進行包裝,貼一些節日的彩頁來造勢;
3、在廣場,有可能的可懸掛汽球,拉豎幅;
4、在入口,掛“**購物廣場 禧中秋”的.橫幅。
a。場內在主通道,斜坡的墻上,用自貼紙等來裝飾增強節日的氣氛;
b。整個賣場的上空,懸掛月餅廠家 商場的掛旗
c。在月餅區,背景與兩個柱上布“千禧月 送好禮”的宣傳;
中秋節月餅促銷活動方案 篇5
一、市場環境分析:
1、市場需求量:
據今年中國商業聯合會9月14日在京發布的一份報告顯示,受原材料價格上漲影響,今年月餅銷售價格平均漲幅在10%左右。其中,銷售價格在200元/盒以下的中、低檔月餅占主流,約占總體月餅市場的八成多。報告顯示,今年我國月餅市場總體運行平穩,買方特點仍然突出,預計月餅產量在25萬噸左右,銷售額140億元左右,市場總體需求量增幅不大。
2、影響和制約因素
第一,生產成本增加:今年以來由于各方面的原因,月餅生產相關原輔料普遍上漲導致成本比往年增加。
第二,品牌競爭激烈:由中國月餅網可知目前比較有名的月餅品牌有克莉絲汀、哈根達斯、元祖、可頌坊、馬哥孛羅、杏花樓、香特莉、宜芝多、 面包新語、85度C月餅、星巴克、DQ冰淇淋、新雅、來伊份、功德林、德芙、新僑、香港榮華、紅寶石、五芳齋及一些地方品牌等等。
第三,銷售形式多元化:包括跨區域銷售、大型商廈超市銷售、餐飲與酒店銷售、代理商銷售、電子商務及速遞銷售、團購等。
第四,宏觀政策嚴格:這幾年以及近期一些食品安全事故頻發,國家相關部門對月餅的生產和包裝作出了一些嚴格的規定。
二、產品分析:
1、月餅是一個季節性很強的產品,其售賣期不超過一個月,真正的銷售高峰期也就是在中秋節前十天左右。
2、月餅的用途一般有這幾個方面,消費者自己食用、送禮、企事業單位作為福利發放。
3、產品的品牌和分類眾多,可謂是三六九等。
三、消費者分析:
由于受中秋節吃月餅這個傳統文化的影響,月餅幾乎是一個老少皆宜,沒有年齡、收入、身份、地位、地區限制的商品。但是不同的消費者的購買目的和購買不同,因此要針對不同層次的'消費者制定不同的銷售策略。
四、價格策略:
月餅定價必須根據不同購買目的以及不同收入層次的消費者來差
別定價。我們可以將產品分為不同的級別,如 高檔,主要針對是高消費人群或者是送禮一族的;中檔,主要是針對中等消費人群;低檔,主要是一般消費群體和廣大普通消費者,這一部分群體基本是自己食用。
五、銷售渠道:
一般商品分為批發和零售。月餅也不例外,對于批發,堅持每一個同一級別的城市只設一位批發商或這是代理商。零售主要是各大城市的專賣店、商場、超市等。
六、目前月餅市場存在的問題:
近年來由于一些商家的惡意炒作,市場上屢屢出現天價月餅;由于由于送禮之風盛行,商家抓住消費者的這一心理,在月餅的包裝上大做文章。月餅的華麗極具藝術風格的包裝備受送禮一族的青睞,對于這類人來說月餅應經完全失去了它本來的文化內涵和寄托思念之情的性質;對于一般普通大眾來說只能“望月興嘆”適合于他們購買的月餅產品質量得不到很好地保障,很多消費者怨聲載道。
七、解決問題的辦法:
極力渲染傳統文化,使月餅銷售與企業文化相互融合。
1、返璞歸真,重新塑造月餅寄托相思、思念之情的文化形象。
2、緊扣環保主體,引導綠色消費用最經濟的包裝 追求最好的效果 讓利于消費者。
3、個性化(主要是指網絡銷售平臺)、層次化銷售。
4、嚴格執行國家相關單位對月餅的安全規定。
八、風險控制與成本預算:
1、針對市場分析和策劃過程中可能存在的各種風險,以及在實際生產和銷售過程中出現的各種問題,及時進行修正,盡量使風險降到最低。
2、財務部門做好成本預算,包括廣告、策劃、公關、銷售等各個環節的成本核算。
中秋節月餅促銷活動方案 篇6
一、活動主題
情迷中秋月——大型燈謎活動
二、活動時間
待定
三、活動地點
商場一樓中廳
四、活動內容
活動期間,凡在本商場一次性購物滿xxxx元(含xxxx元以上)即可參加猜燈謎活動,猜中者可獲得精美禮品一份;每天限送禮品200份,先到先得,送完即止。
(一)、活動細則:
1、活動期內,凡在本商場購物單張小票金額滿xxxx元(含xxxx元以上),即可參加猜燈謎活動;
猜中者可獲得本商場贈送的精美禮品一份,一張小票限領一份獎品。
2、每天送出獎品200份,數量有限,送完即止。
3、顧客憑有效的銷售小票先到一樓中廳兌獎處核實參加活動資格,再到謎語懸掛處選擇謎語。
4、每張謎面編號(1至200號),顧客記住謎面編號或取下謎面,到中廳兌獎處,向工作人員報出謎語編號及答案,最多限猜三次,仍猜不中者將取消兌獎資格;
如猜中正確答案者,在登記表上簽名確認后,即可領取精美禮品一份。
5、猜中者在獲得獎品后,工作人員將后備的謎語替換原來猜中的`謎語,以便后面的顧客猜謎。
(采取這種方式即可增加活動的趣味性及參與性,又能減少工作人員的工作量)
6、營運部安排3名工作人員專門負責兌獎工作,核對顧客小票是否符合猜謎條件,顧客猜中后,認真填寫“贈品領取登記表”,請顧客簽名后,方可發放獎品;
并在顧客的銷售小票及電腦小票上加蓋活動專用章,避免重復領獎。
(二)、活動配合:
1、營運部:安排兌獎工作人員3名,其中指定組長1名,并負責活動期間場內突發事件處理。
2、防損部:活動現場秩序維護及獎品、物品防盜。
3、策劃部:活動方案及相關文稿撰寫、指導中廳布置及活動氣氛營造、謎語資料收集、獎品準備、活動全程跟蹤。
4、物管部:中廳及活動現場布置。
5、服務臺:作好顧客咨詢工作。
6、其他部門:協助謎語書寫及活動相關物料準備。
(三)、現場物料及人員分工:
略
五、整體費用
大門活動噴畫1張
兌獎臺2張
工作人員坐椅3張
彩紙600張
燈籠200個
麥克筆10支黑色
獎品600份
不可預計費用
費用總計:xx萬元
中秋節月餅促銷活動方案 篇7
一年一度的中秋節又將來臨,每一年做好中秋活動都是極為重要的,這關乎到公司的銷售額和名氣,此次活動,我們可以稱熱打鐵,在銷售月餅的同時提高我們公司的知名度。
一、活動背景
隨著中秋節這一中華民族傳統節日的到來,許多商家瞄準中秋商機,圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足于“xx”這一糕點龍頭企業,抓住中秋節這一有利時機,力圖實現品牌月餅促銷新形式的發展,制定這一促銷策劃設計。
二、促銷目標
1、以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售,以賣場的形象激活月餅的銷售。團圓月,團圓情,“xx月餅”送家中。
2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶,提升企業形象。
3、為顧客提供便利,吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達情感。
5、增加企業競爭手段,做出差異。
三、商品促銷環境分析
(一)宏觀的市場因素對企業有很大影響,而且這種影響因素企業無法控制。企業只能研究宏觀環境及其變化,尋找對自己有利的機會,才能占領市場,獲得較大的經濟利益。
宏觀環境因素主要有:
1、人口因素:中秋時節,合家團圓,消費者比較集中,有利于商品促銷。
2、經濟因素:金融危機之時,拉動內需,刺激消費。
3、社會和自然因素:中國人民重視這個傳統的節日,在文化氣息的帶動下,也掀起了一場消費風暴。
(二)“顧客就是上帝”,只有我們促銷的產品滿足了消費者的需要,贏得消費者的信賴,才能中秋時節,家人團聚,“xx月餅”給您帶來幸福美滿。
1、消費者消費行為及心理:中秋佳節倍思親;合家團圓過中秋。中秋送禮,親戚朋友走訪等消費行為,消費者在消費過程中對于產品選擇有自己的心理,促銷要抓住消費者消費心理合理促銷。
2、消費者需要的服務水平:在競爭相對激烈的中秋月餅市場,消費者對產品追求物美價廉,xxx月餅老字號已經有各種的的.市場優勢。滿足需要提高服務水平。
3、消費者購買能力分析:消費者追求能夠滿足其需求又物美價廉的商品,我們促銷立足于低價,優質,真正為顧客帶來實惠,也適應了顧客的購買力。
4、消費者消費環境分析:消費者在眾多月餅促銷活動中,選擇的余地很大,我們會在促銷過程中限度地提高促銷環境,改善服務質量,是消費者在促銷中真正感受雙贏。
(三)現代社會是競爭社會,“中秋節月餅”的競爭將會更加激烈,只有打敗了競爭者,才能使我們“xxx月餅”有更大的銷售量,獲得更大的利潤。
1、競爭者的策略:在同一時期,利用各種方式進行促銷,如商場促銷,超市促銷,與其他產品綁定在一起進行促銷。
2、競爭者的目標:進一步擴大品牌效應,提高銷售利潤。
3、競爭者的優勢和劣勢:優勢是拓展范圍廣;劣勢是手段單一,成本高,運輸不便。
4、競爭者的反應模式:有完整的服務機構,各部門有效配合,能及時滿足消費者的需求,接受消費者的反饋意見。
(四)內部環境分析。
1、資源:能與廠家及時聯絡貨源,不會造成商品堆積或脫銷。
2、競爭力:質優價廉:運輸方便:團隊合作能力較強,服務手段多樣化。
3、物流輸出輸入:運輸方便,基本“零庫存”。
4、生產運營:流水作業,保證質量,高效生產。
四、廣告分析
1、廣告目標:通過較大規模的廣告宣傳,實現促銷活動的真實化和廣泛化。
2、廣告費用:xx元
3、廣告信息:宣傳品牌,提高影響力,擴展銷售渠道,增加銷售量。
4、廣告媒體:報紙和宣傳單
5、廣告效果評價:在節日期間達到促銷目的,在消費者心里樹立xxx品牌意識;進一步宣傳xx老字號企業文化!
五、活動內容
1、時間:xx中秋前一天。
2、地點:活動僅限惠xx城區。
中秋節月餅促銷活動方案 篇8
一、促銷目的
以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售,以賣場的形象激活月餅的銷售。預計日均銷量在促銷期間增長10%—20%。
二、促銷內容
1、買中秋月餅送可口可樂
買90元以上中秋月餅送355ML可口可樂2聽。(價值3.6元)
買200元以上中秋月餅送1250ML可口可樂2瓶。(價值9.2元)
買300元以上中秋月餅送2000ML可口可樂2瓶。(價值13.6元)
2、禮籃:分別為298元、198元、98元三個檔次。
298元禮籃:七星香煙+加州樂事+價值80元中秋月餅+腦白金
198元禮籃:雙喜香煙+豐收干紅+價值60元中秋月餅+腦輕松
98元禮籃:價值40元中秋月餅+ 20元茶葉+加州西梅
3、在促銷期間(9、3——9、12),在賣場凡購滿300元者,均可獲贈一盒精美月餅(價值20元/盒)。
4、在9月10日的“教師節”,進行面向教師的.促銷:凡9月9—10日兩天在**購物與消費的教師,憑教師證可領取一份精美月餅或禮品(價值20元左右的)。
三、整合促銷
1、媒體
營銷策劃 品牌策劃
在音樂交通頻道,隔天滾動播出促銷廣告,時間8、17—9、12,每天播出16次,15秒/次。
2、購物指南
在9、段落樣式、字體13的物指南”上, 字號的促推出銷信息100%。
3、店內廣播
從賣場的上午開業到打烊,每隔兩個小時就播一次相關促銷信息的廣播。
四、注意事項
1、若場外促銷的布置與市容委在協調上有困難的,場外就僅選擇在免費寄包柜的上方,制作中秋宣傳;
2、若在交通頻道上的宣傳不能達到效果時,可選擇在報紙等其他媒體上進行補充宣傳;
3、市場部應進行嚴格的跟蹤,對出現的任何異樣及時進行糾正。
中秋節月餅促銷活動方案 篇9
一、活動目的:
1、促使月餅大量銷售,減少月餅的庫存。
2、通過此活動增加月餅銷售利潤,并增加其銷售額。
3、回饋顧客。
4、增加企業競爭手段,做出差異。
5、提高商場(超市)的形象。
二、活動內容:
1、時間:20xx年9月2日---中秋節前5天。
2、地點:活動僅限惠x區
3、活動準備:
(1)安排一定量的運輸車與“中秋大使”。
(2)對“中秋大使”進行語言與動作培訓,并學習遇到問題的`處理方法。
(3)對月餅售價進行適當改進,盡量提高總體利潤額。
(4)聯系卡片經銷商,購買一定數量的精美卡片,最好能根據贈送對象不同而分類的卡片,如:親人卡、朋友卡等。
(5)將一些商場低價格低利潤的商品做成購買月餅時的贈品。
買30元以上中秋月餅送355ml可口可樂1聽。
買60元以上中秋月餅送1250ml可口可樂2瓶。
買100元以上中秋月餅送2000ml可口可樂2瓶。
買150元以上中秋月餅送鐵茶葉一包。
買200元以上中秋月餅送茶葉兩包。
買300元上中秋月餅獲贈一盒精美月餅。
買400元以上中秋月餅可獲贈精美禮盒一份。
買600元以上中秋月餅可獲贈50元購物卷,并由中秋大師送月餅。
凡購買60元以上中秋可參加抽獎一次,獎品最低一瓶礦泉水(沒有空獎),最高一臺豆漿機。
400元以上可抽兩次。
5、活動推廣:
在活動實施前一星期左右在商場張貼海報對活動進行宣傳,也可通過報章、電臺等途徑加強宣傳廣度。宣傳時應盡量做到語言簡潔易懂,并需要對特殊情況進行必要說明。
從賣場的上午開業到打烊,每隔兩個小時就播一次相關促銷信息的廣播。
三、賣場布置:
場外
1、在免費寄包柜的上方,制作中秋宣傳;
2在防護架上,對墻柱進行包裝,貼一些節日的彩頁來造勢;
3、在廣場,有可能的可懸掛汽球,拉豎幅;
4、在入口,掛“x購物廣場禧中秋”的橫幅。
場內
1、在主通道,斜坡的墻上,用自貼紙等來裝飾增強節日的氣氛;
2、整個賣場的上空,懸掛月餅廠家商場的掛旗;
3、在月餅區,背景與兩個柱上布“千禧月送好禮”的宣傳。
中秋節月餅促銷活動方案 篇10
一、活動背景:
金秋佳節是中國傳統的節日,每年這個時候,月餅成了饋贈親友,表達祝福的最佳禮品,可是由于很多原因,如加班、臨時有事、面子問題、要送的人數太多親自贈送很麻煩等,人們即使很想也只能放棄這份祝福。現今地區各大超市都幾乎實行一慣的打折降價或加送其余禮品等促銷活動,顧客已經對此失去興趣。直接面對面的饋贈對于有些人很難表達其情感。
二、活動主題:
中秋送禮不用愁,大使幫你親自送到家。
三、目標人群:
因各種原因無法對親友進行饋贈的人群。
四、活動目的:
1、通過此活動增加月餅銷售利潤,并增加其銷售額。
2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶,提升企業形象。
3、為顧客提供便利,吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達情感。
5、以此活動為基本,可延伸到其它節日中使用,如圣誕或元旦等。
6、增加企業競爭手段,做出差異。
五、活動內容:
1、時間:x月x日―――中秋前一天
2、地點:活動僅限惠xx城區
3、活動準備:
a、安排一定量的運輸車與“中秋大使。
b、駕駛員必須熟悉城區行車路線,要求盡量在運送過程中減少時間消耗,提高運送效率。
c、對“中秋大使”進行語言與動作的教育,并學習遇到問題的處理方法。
d、對月餅售價進行適當改進,盡量提高總體利潤額。
e、聯系卡片經銷商,購買一定數量的精美卡片,最好能根據贈送對象不同而分類的卡片,如:情人卡、親人卡、朋友卡等。
f、活動推廣:在活動實施前一星期左右在商場張貼海報對活動進行宣傳,也可通過報章、電臺等途徑加強宣傳廣度。但要進行一定的成本核算方可實施。宣傳時應盡量做到語言簡潔易懂,并需要對特殊情況進行必要說明。
六、注意事項:
1、顧客購買禮品后要按其要求進行包裝,并詢問并登記要求運送的詳細地址和最佳運送時間段,最好能夠讓顧客提供其聯系電話和收禮人的聯系電話以方便贈送時有特殊情況可以取得聯系。
2、“中秋大使”的言行代表著商場的榮譽,必須對“大使”進行嚴格挑選,形象和語言親和力方面必須良好,而且對于可能遇到的問題必須對“大使”進行教育。
3、為避免一些問題,此活動的運送品只能限制在中秋禮品上,不能涉及現金,在包裝時必須對禮品進行檢查,不能存在現金。
4、由于可能會出現客戶拒收等情況,在活動宣傳時應予以說明,并說明出現此情況商場把原禮品聯系退回與顧客。
5、出現拒收或客戶不在等情況時,“大使”必須盡快與商場負責人取得聯系,告知情況后繼續進行下個任務,由商場有關人員聯系顧客或受禮人進行詢問解決。
6、所送禮品必須為商場所購產品,購買人必須留下真實聯系號碼和姓名,如因所留號碼有誤造成返還不到時,7日后商場有對貨品進行處理的權利,這點應在宣傳或者活動開展時說明。
7、卡片中的自寫贈言是顧客對于受禮人最真摯的祝愿,是情感的坦然流露,因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的`文字內涵。如果在月餅售價做調整,卡片也可改為臺歷等,當然里面要有商場的有關介紹啦。做宣傳嘛。
注明一些商品不參加搶購,并在現場用海報告示。
此活動也可以采取在搶購時間內購買的商品返還30%付款金額的做法,憑購物小票上的金額和時間到服務臺領取返還金額。
注:超市可以推出中秋節每日商品特價,每日推出兩至三樣特低價商品,通過特低價商品來帶動其他商品的銷售,這些特低價商品最好是跟中秋節有一定聯系,跟其他商場相比,這些商品在價格上要具有絕對競爭優勢。
七、喜拍“全家福”
購物滿200元,憑購物小票可現場拍5寸照片一張,以作留念,現拍現取。
時間:中秋節當天
地點:商場門口廣場協辦
操作說明:可現場布置一個場景,或搭建一個亭,營造出中秋古韻,或布置成一個現代團圓喜慶場景。最好是將商場名稱拍進去,以后看到照片就能想起商場。
八、特別服務措施:
對于很多顧客來說,月餅都是要買的,各個商場的月餅種類、價格都差不多,因為一般顧客選擇就近購買,那樣比較方便。如何讓顧客更方便,怎樣吸引顧客從其他商場來本商場購買呢,就需要推出有特色的服務措施。
1、月餅電話訂購:提前半個月在報紙上、商場布告欄、商場海報上公布月餅訂購電話,凡購買月餅滿100元以上,直接送貨上門,單位集體購買可享有九折優惠。
2、月餅定做:跟廠家合作推出月餅定做服務,公布定做電話、具體定做方式。顧客的口味需求畢竟不同,也有一些特殊顧客會有一些特殊的要求,月餅定做既是商場服務內容的一種拓展,也體現了商家從細節處為顧客著想。
3、月餅代送、代寄:凡在市區的,直接代送到家。凡是外地的,通過郵局等快遞方式郵寄到家。此項服務可以加收一定的服務費,如加收10元。生活在都市中忙碌的人們,也許您有種種原因,無法親自將禮品送給您的家人、長輩、朋友,商場將為您代勞,將您的禮品轉交給他們,并送上真摯的祝福。
九、其他活動簡要:
1、中秋餐飲大餐:中秋節除了吃月餅外,一家人還要一起吃團圓餐,商場超市可以跟餐飲業互動,跟某餐飲大酒店合作,推出購物滿300元送八折優惠券,或購物滿多少,抽獎贈送免費餐飲券。
2、中秋良辰美景,當然少不了歌舞助興,可聯系一些業余歌舞組合到商場門口搭臺表演,以營造出中秋熱鬧氛圍。
中秋節月餅促銷活動方案 篇11
活動目標:
知道中秋節是中國傳統的節日,有賞月、吃月餅等習俗;嘗試在面團上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。
活動準備:
面粉、月餅模具、帽子,桌布口罩音樂
活動過程:
一、中秋到,道中秋
你知道中國特有的節日嗎?春節、元宵節、清明節、端午節、中秋節、敬老節、中秋節的由來和有關傳說和習俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月中秋節的習俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的.向往。
二、看月餅,說月餅
說說月餅的不同
形狀不同——一般多見是圓形,還有方形,心形等等
花紋不同——月餅上都有花紋,有的是圖案,有的還有文字餡兒不同——豆沙、玫瑰、鮮肉??
制作方法不同(制作材料不同)——冰激凌、冰皮、廣式、蘇式?
三、做月餅
討論:我們可以用什么方法制作月餅
老師示范:先取適量的面團,在手中搓圓,用模具輕輕一壓,保持月餅表面光滑。取出塑料小刀,在月餅上刻上花紋。
四、自由結伴選擇材料制作
觀察幼兒制作情況,適時、適宜給予提示、示范等幫助。(播放音樂)
五、介紹、展示自制的月餅。
六、活動延伸:
把做好的月餅拿到食堂蒸熟,讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。
中秋節月餅促銷活動方案 篇12
一、促銷活動背景:
中秋,中華民族的傳統節日,承載著豐富的文化內涵,其中食物文化當然要數中秋吃月餅了,又到一年一度中秋佳節,月餅銷售旺季到來,不管顧客身在何處,異地還是他鄉,在這倍思親的時刻,顧客需要感受到親切和溫暖,需要花少錢買物美,需要內心的舒暢與值得,家家樂超市低價出售高質量月餅,讓月餅的美味香甜陪顧客度過月圓月團圓的月十五。
二、促銷時間:
20xx年8月10日――20xx年8月20,為期十天。
三、促銷地點:
家家樂及各連鎖超市
四、促銷對象:
每一個來家家樂超市購物的顧客,尤其是家庭主婦、學生、農民工。
五、促銷目標:
如今隨著經濟的飛速發展各行各業興起,尤其是本市超市、商場在近幾年里數量增多,雖然家家樂在成立時間上有優勢,但面對多家超市的競爭也感到壓力巨大。現在年輕人講時尚、高檔,新興的超市再設計和裝修比我們有優勢,面對以上如此嚴峻的競爭壓力,為了不被興起的超市淘汰,留住新顧客,吸納老顧客,利用節假日的購物高峰期,尤其是上班族、學生有了空閑時間,不管是衣物還是食品銷售機會自然大增,為抓住時機增加銷售量、帶給超市更大利潤,落實鞏固家家樂超市惠民便民利民的企業形象及進一步提高知名度,也為在面對強大競爭對手不消極等待,我們特決定在中秋過節之際推出月餅促銷活動。
六、促銷主題:
總主題:家家過節家家樂,月香月甜月團圓。
1、中秋節當天:有送有贈有溫情,人來人往人人嘗。
2、中秋前后:把祝福送給你,把月餅帶回家。
七、促銷活動準備:
1、開會分配工作任務到個人以保證后面事項有序進行。
2、進貨,保證促銷產品到庫。
3、確定具體促銷所需地點如:超市內食物區,超市門口顯眼區,抽獎區等。
4、購買訂購相關用品和打印有關資料――橫幅、宣傳單、紅包。
5、場地布置,搭建商品臺、粘貼宣傳橫幅等,整個場地要烘托出節日的喜慶、熱鬧。
(1)場外超市門口大拱門,粘上氣球,花環,把總主體懸于上。
(2)門口粘貼節日促銷不同階段的促銷具體情況。
(3)有門口通往超市內的通道懸掛印刷的月餅圖。
(4)吊旗的顏色要與整個超市的色調設計相統一,既不顯單調又不至于花里胡哨。
八、促銷方式設計:
1、促銷活動期間凡在家家樂超市購買商品滿200的可免費到促銷點品嘗月餅。
2、促銷活動期間凡在家家樂超市購買商品滿500的'可免費到促銷點領取月餅2個(50克)。
3、購買月餅單品滿50元參加抽獎一次,滿100元參加抽獎2次,依次類推。抽獎規則:一等獎三位送價值100元的護膚品一套。二等獎五個送價值30元的洗發水一瓶。三等獎若干:送價值10元的水杯。
4、會員一來就送,小袋包裝月餅500個,送給每個持家家樂超市會員卡的顧客,送完即止。
5、購物抓現金,凡是購滿1000元以上的(包括1000)就有一次機會抓現金機會,現金紅包分20元50個,50元20個,100元10個。
九、促銷宣傳方案:
1、向顧客發放宣傳單,派工作人員在本市人口流動量大的地點發放、在超市門口張貼巨幅海報。
2、選好廣告媒體,充分利用廣告媒體多樣性進行宣傳。
(1)視頻廣告:把此次中秋月餅促銷活動計劃宣傳視頻在超市門口的大屏幕上循環播放。
(2)廣播廣告:可以利用超市廣播上下午購物高峰期做簡單的介紹。
3、拉橫幅:
(1)中秋節當天橫幅為:有送有贈有溫情,人來人往人人嘗。
(2)中秋節前后橫幅為:把祝福送給你,把月餅帶回家。
十、促銷方式:
買它物附帶贈送促銷、公關促銷、購物滿一定數額有獎促銷、服務促銷等。
十一、促銷注意:
1、月餅種類是否齊全,數量是否夠。
2、月餅保質期會不會在促銷期間就已經超過,必須保證月餅的新鮮。
3、促銷的氣場是否具有活動性。
4、服務員保持微笑,禮貌服務。
5、顧客是否了解我們的活動。
6、注意廣告語的設計,既要鮮明個性、又要感動人心。
中秋節月餅促銷活動方案 篇13
一、活動背景:
又是一年中秋至,您還準備去傳統的蛋糕店買月餅?咋們寶寶送祝福也得有自己的創意!帶著寶貝一起來月餅DIY,在月餅上寫下他的祝福、寫下您寶寶的名字,送給最愛的家人,讓我們一起渡過甜蜜瞬間吧!!在(合作商家)的這個中秋,您和您的寶貝就是藝術家、就是魔術師!
二、活動目的:
1.知道中秋節的由來,體驗節日歡樂氣氛,知道中秋節要吃月餅的傳統習俗。
2.了解月餅的制作過程,發展團、壓、切、摳等技能。能選擇小木棒等輔助工具刻花紋。
3.讓幼兒發揮想象力,利用廢舊物品裝飾月餅表面,培養幼兒創新能力。
三、活動主題:
團團圓圓慶中秋,寶寶巧手做月餅
四、合作機構:
五、活動地點:
六、活動形式:
月餅DIY,親子游戲,邀請20組2-6歲孩子家庭報名參加
將寶貝按照年齡層分為:
創意寶貝(2-4)
專業寶貝(5-6)
七、活動時間:
八、報名方式:
網上報名:
電話報名:
店內報名:
九、活動流程:
1、介紹中秋節、月餅的由來
2、專業演示:
由主持人介紹寶寶家長參做月餅的'前期準備程序,并欣賞由月餅師傅進行的專業演示(暫定),最后制作的月餅可以作為最后獎勵頒發給冠軍寶寶。
3、做月餅比賽開始
(1)創意寶貝:
每輪分成4-5組(根據報名人數確定),每位寶寶動手設計制作2個月餅,并刻上寶寶的姓名,每組家庭一名寶寶,一位家長陪同,其余同行家長在旁觀看。
比賽時間為10分鐘,當主持人確定時間到,放入烤箱進行烘培,進行下一組比賽,等待月餅出爐。最后由月餅師傅進行創意平分,評選出:
一名最具創意寶貝冠軍:
兩名亞軍:
鼓勵獎:
(2)專業寶貝:
每輪分成4-5組(根據報名人數確定),每位寶寶動手制作2個月餅,并刻上寶寶的姓名,每組家庭一名寶寶,一位家長陪同,其余同行家長在旁觀看。
比賽時間為10分鐘,當主持人確定時間到,放入烤箱進行烘培,進行下一組比賽,等待月餅出爐。并在等待之時,設計祝福卡片同時寫上祝福語,最后由月餅師傅進行專業平分,評選出:
一名最具潛力月餅師傅冠軍:
兩名亞軍:
鼓勵獎:
4、在等待烘焙時間之余,準備一個親子游戲
超人爸爸
要求媽媽,爸爸和寶寶一起參加,分為4-5組。媽媽將孩子放在爸爸的背上,爸爸做俯臥撐,在2分鐘內,做的最多的為勝。
最具潛力超人爸爸:
二等獎兩名:
三等獎三名:
5、月餅包裝
如果各位想要將這份特殊的手工月餅做為禮物,由(合作機構)貼心為家庭準備了可供選擇禮盒包裝。(價格)
十、活動控制點:
1.在活動比賽前一天,必須將參賽小寶寶進行統計,客服人員需要打電話確認客戶是否最終參加活動,告訴其具體的時間與地址,解決客戶的相關的問題咨詢,并提醒相關事宜:
(1)因為活動場地限制,一個寶寶僅限兩個家長陪同入場,比賽區僅限一個家長陪同;
(2)為了保持比賽現場的環境衛生,請客戶為自己的寶寶兜上紙尿褲或不穿開襠褲;
(3)比賽現場不允許飲食,如寶寶需要喂食,請家長在比賽前完成。
(4)如果天氣不好,可以提醒家長給孩子多穿一件衣服,以示關心。
在電話確認后如果參加人數不足,門店需要配合主辦方及時邀請其他客戶參加,以保證活動能夠正常進行,參加比賽的小寶寶至少為20人。
2.在比賽前必須安排好相關負責人,相關部門準備好相關道具、獎品;
3.參賽寶寶和家長到達門店后,首先到前臺簽到,可以稍作休息,然后引導人員可以將其帶到活動區,等待其他的參賽寶寶到店,可以先在活動區放一些小玩具給小寶寶們玩耍;
4.比賽準時開始,不要因為個別參賽寶寶未到推遲比賽,可以一邊比賽一邊等候;
5.比賽前可以請家長介紹一下自己的小寶寶,大家相互認識可以讓現場更融洽
6.請比完的家長帶著小寶寶在旁邊觀戰,一起為其他比賽的小寶寶加油;然后創意寶貝組比賽結束后一起參加超級爸爸親子活動。
7.當所有比賽結束后,記錄員和裁判根據每一輪的結果給小寶寶們分發獎品
8.對于獲得冠亞軍的小寶寶,在活動結束后要留店拍電子相冊的入冊相片,屆時會在360育兒網活動專欄公布相片,并進行人氣評選活動(最認真寶貝、最上鏡寶貝等)
9.在活動過程中,攝像師必須給多抓拍一些精彩的鏡頭,比賽結束后需要一張大合影,便于后期評選活動的征集
10.攝影師除了活動過程拍攝,大合影之外,注意給每個年齡組的冠軍寶寶單獨拍照,以作為我們DIY手工月餅親子活動的形象寶寶上傳到網上的材料。
十一、物料獎品準備:(暫定)
1、簽到本(或者表格)、簽到
2、筆、簽到,比賽記錄
3、口哨、裁判開始信號
4、秒表、比賽計時
5、照相機、拍照
6、月餅材料、活動現場、按照活動人數來采購
7、卡片、活動現場、按照活動人數來采購
8、月餅包裝、最后月餅打包、按照活動人數來采購
9、獎品
10、獎品
11、獎品
十二、人員安排:(暫定)
序號、工作任務、工作內容、負責人
1、網絡宣傳人員、網上宣傳材料上傳
2、客服人員、負責參賽寶寶邀請與參賽資料整理,傳達
3、接待人員、接待到店的參賽寶寶,簽到、比賽注意事項說明,指引至比賽區
4、比賽裁判人員/主持人、現場監督,規則介紹、吹開始信號,發放獎品
5、比賽記錄人員、提前從前臺領取比賽人員名單,比賽計時,記錄比賽成績,將最終結果告訴裁判
6、獎品頒發人員、協助維護現場次序,頒發獎品
7、現場布置與后期清理人員、活動現場的布置于比賽結束后道具的整理保存,衛生打掃
8、攝影人員、活動現場拍攝,大合影,冠軍寶寶相片拍攝
9、技術人員、活動專欄設定并將活動照片整理上傳x網
10、物料禮品準備人員、負責活動所需物品采購以及準備工作
11、專業月餅師傅、負責活動現場演示以及評分。
中秋節月餅促銷活動方案 篇14
目標:
1、了解中秋節的來歷,知道基本的文化習俗。
2、通過觀察、記錄月亮的變化,知道節日與月亮的關系,引起幼兒對天文現象的興趣。
3、通過各種各樣的月餅,培養幼兒對數概念的理解、認知及對圖形的分類、比較。
4、通過搜集資料、講述,發展幼兒口語表達能力。
5、創編“月亮和月餅”的兒歌,欣賞和表演相關的歌曲。
6、動手操作能力的鍛煉。
活動1:會變的月亮
活動過程:
1、從陰歷的八月初一開始,要求孩子在家和家長一起觀察記錄月亮,孩子用繪畫的形式記錄,講述自己的發現,家長用文字記錄下來。第二天早上來園后,互相講述自己的觀察發現。
2、十五過后,將自己的記錄帶到幼兒園,掛到指定的地方,互相看,尋找月亮變化的規律。
3、從十六開始,晚上觀察后,早上來園后將自己的觀察記錄下來,互相講述。
4、堅持記錄一個月后,引導幼兒總結、表述月亮的變化規律,激發幼兒對科學現象的興趣。
活動反思:
家長的配合意識有待提高,只有金純、鄭楊等幾個孩子記錄的很完整,很仔細,其他孩子的記錄有些只有大人的.文字,孩子只是講述,參與的感官太少;還有一部分家長可能覺得這件事對孩子的發展無關緊要,所以孩子要求后,并不主動配合,沒有和孩子一起觀察月亮,所以當老師讓他講述發現的時候,孩子無可奈何。家長的教育觀念有帶改變。
活動2:制作月餅(親子活動)
活動要求:
1、在活動中,家長放手讓孩子去做,家長只是起幫助指導的作用。
2、進入活動室,要小聲說話,以不影響他人為原則。
3、活動結束后,整理好所有的東西,物歸原處。
4、準備好制作月餅的材料(搟面杖、面板、模子、月餅餡),油面和水面統一準備。
活動過程:
1、孩子和家長一起制作月餅。
2、將做好的月餅放入烤箱中。
3、戶外傳統游戲——貼膏藥、切西瓜,共同參與。
4、室內游戲——搶椅子,家長和幼兒分開游戲。
5、品嘗月餅。
延伸活動:
十五過后,可以將月餅的包裝盒帶到幼兒園,舉行月餅包裝展,參觀欣賞美麗的包裝;設計制作包裝容器,充分發揮幼兒的想象力和創造力,及對美的感知、理解和表現力。
如何做好一份中秋節微信營銷活動策劃方案
創意----創意是每個策劃人最基本的水準體現。作為一個合格的微信營銷策劃人,要做到“三心二意”:信心、決心、恒心、創意、樂意。擁有自己獨特的創意非常重要,如果實在不知道怎么做,可以給自己定量,如一天之內想出30個創意,否則就不要吃飯,要逼自己一把,如此才能成功寫出好的中秋節創意營銷方案,才能讓追求時尚的年輕微信用戶們耳目一新。
準備工作---今年的中秋節已經有很多企業開始著手策劃中秋微信營銷。顯然整個行業的市場競爭將會非常激烈,以餐飲業為例,餐飲營業網點從20xx年開始就已經急速膨脹。要想突破重圍,通過微信營銷活動打響品牌特色,就要了解對手做了哪些準備,自己該如何應對?附近的幾家餐飲店都在做中秋打折促銷,你再去做打折不僅沒有太大的意義,而且會陷入惡性競爭。
推廣時間---活動推廣時間通常會被很多策劃人給忽視,其實這是一個非常重要的因素。你在上午7點~9點做活動與在晚上7點~9點做活動有沒有什么區別?或許很多策劃人壓根沒有考慮過這樣的問題,然而這恰恰是做中秋節微信營銷的重點,試想一下,消費者使用微信最頻繁的時間段是什么?上午7點~9點,上班族們通常在上班路上沒有心情看微信,而還在過暑假的學生估計還沒起床。晚上7點~9點,剛好是大家休息娛樂放松的時間段,如果玩個即將臨近的中秋節趣味游戲,很多人都會樂意參與其中。
互動---微信營銷為什么會這么火,相信大家想到的第一個原因都是它的強互動性。在這方面做得比較成功的是小米,小米的微信公眾平臺有9個客服人員,相當于一個小團隊。然而很多企業甚至沒有客服人員,在進行中秋節微信營銷如果仍然不能和微信用戶進行很好的互動,那么中秋微信營銷將會很難成功。比如上述猜燈謎游戲,用戶覺得步驟可以再簡單點或者更有趣,客服人員能否及時收集這些反饋信息并回復消費者?
活動布局---活動布局是對活動的全局把控,是通過微信二次開發來實施此次中秋節營銷活動,還是通過故事設計、有豐富內容的圖文消息發布來吸引用戶這些都需要策劃人考慮清楚。如果是針對兒童來開發,活動界面就需要設計得更可愛,使所有的中秋圖片都卡通化,如此一來,孩子們才會有興趣去完成企業精心設計得微信營銷活動。
活動禮品---
做中秋微信活動策劃,大家想到的通常是月餅。可不可以在其他方面做文章呢?比如漂亮的中國畫,長輩愛喝的普洱茶,手工制作的帶有中秋故事的小工藝品等等。然后通過微信平臺展示出來,借助微信強大的影響力,使其通過朋友圈擴散開。當朋友、長輩、妻子兒女收到這些禮物時,收獲的不僅僅是一份驚喜,更可以是藝術品的欣賞、創意禮品的玩賞樂趣。
活動效果統計---具體的統計形式,要分析哪些效果,品牌影響力要從哪些數據體現,是以天為周期來統計微信營銷效果還是以小時制時間段來統計,這些都需要縝密的分析思考。在統計完成后,總結成功或者失敗經驗教訓,并將其作為下一撥品牌宣傳的依據,使所有的微信營銷活動都有連續性,而非將中秋節、國慶節這些營銷計劃都割裂開來。
輕松自制月餅的秘訣
工具/原料
1.面粉160克,植物油40克,轉化糖漿110~120克,堿水1/2小匙(可用小蘇打1/2小匙+水1小匙代替),鹽少許。
2.月餅餡(大月餅需要880克,小月餅需要600克),咸蛋黃(大月餅需要8個,小月餅需要10個),酒(米酒或高梁酒都行)2大匙,裝飾(蛋黃2個,水或植物油2小匙,攪拌均勻)。
步驟
1.把油、糖漿、堿水及鹽放容器中,微波爐加熱幾十秒,至糖漿變稀。
2.篩入面粉,用橡皮刀拌勻,做成的月餅皮象耳垂般柔軟就對了。覆蓋保鮮膜,室溫下放置四小時以上。
3.咸蛋黃在酒里泡十分鐘去腥,然后把蛋黃放烤盤中,不用預熱烤箱直接烤,325F烤7分鐘。取出待涼。
4.分割月餅皮:如果做大月餅,把月餅皮分成8份,每份40克;如果做小月餅,每份15克,共20份。
5.分割月餅餡:如果做大月餅,把月餅餡分成8份,每份110克,分別包好蛋黃搓圓;如果做小月餅,每份30克,共20份,分別包半個蛋黃,搓圓。
6.包月餅:手掌放一份月餅皮,兩手壓壓平,上面放一份月餅餡。一只手輕推月餅餡,另一只手的手掌輕推月餅皮,使月餅皮慢慢展開,直到把月餅餡全部包住為止。這個技巧很重要,可以保證月餅烤好后皮餡不分離。月餅模型中撒入少許干面粉,搖勻,把多余的面粉倒出。
7.包好的月餅表皮也輕輕的抹一層干面粉,把月餅球放入模型中,輕輕壓平,力量要均勻。然后上下左右都敲一下,就可以輕松脫模了。依次做完所有的月餅。
8.烤箱預熱至350F。在月餅表面輕輕噴一層水,放入烤箱最上層烤五分鐘。取出刷蛋黃液,同時把烤箱調低至300F。再把月餅放入烤箱烤七分鐘,取出再刷一次蛋黃液,再烤五分鐘,或到自己喜歡的顏色為止。
9.最后一次進烤箱時,可以只用上火,上色更快。
10.把烤好的月餅取出,放在架子上完全冷卻,然后放入密封容器放兩至三天,使其回油,即可食用。
注:月餅做好后,要在密閉容器中放置。
【中秋節月餅促銷活動方案】相關文章:
中秋節月餅促銷活動方案03-06
中秋節月餅促銷活動方案03-06
中秋節促銷月餅活動方案12-23
中秋節月餅促銷活動方案12-10
中秋節的月餅促銷活動方案02-09
中秋節月餅促銷的活動方案02-08
中秋節月餅促銷活動方案202208-30
中秋節月餅促銷活動方案【熱門】02-15
【熱】中秋節月餅促銷活動方案02-15
中秋節月餅促銷活動方案【推薦】02-15