預防野生菌中毒主題班會簡報

時間:2025-01-04 07:26:39 簡報 我要投稿
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關于預防野生菌中毒主題班會簡報

  在我們的學習時代,說起主題班會,大家一定不陌生吧?主題班會會前需要充分的準備,盡可能發揮每個人的專長、愛好和創造性。敲定一個主題班會,都需要做哪些準備呢?以下是小編幫大家整理的關于預防野生菌中毒主題班會簡報,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

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關于預防野生菌中毒主題班會簡報1

  活動目標

  1、使幼兒建立食品安全意識。

  2、知道吃綠色食品對身體好。

  3、加強個人衛生習慣和飲食衛生習慣。

  活動準備

  1、兔子寶寶住院圖片,以及各種糧食、蔬菜、水果圖片和零食垃圾食品圖片若干張。

  2、綠色食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(火腿腸、方便面等)若干

  活動過程

  1、故事導入,引起幼兒的興趣。

 。úシ磐米訉殞氉≡簣D片)老師認識一位叫兔子寶寶的小朋友,瞧,今天它也來到了我們班。但是兔子寶寶好像住院了,你們想不想知道它為什么住院了呢?你覺得兔子寶寶怎么了?(幼兒自由發言和討論,表達自己的看法。)

  哦,原來是這樣啊。原來昨天兔子寶寶吃了好多好多東西,突然覺得肚子疼了起來。

  (繼續播放零食等垃圾食品圖片)看,兔子寶寶吃了好多零食,還有燒烤還喝了碳酸飲料。難怪它肚子疼呢。小朋友們想一想這樣的垃圾食品我們能不能吃得那么多?那每天我們應該多吃什么東西?應該少吃什么東西呢?(幼兒思考舉手表達觀點。及時鼓勵和表揚幼兒。)

  2、區分垃圾食品和綠色健康食品

  小朋友們想一想,每天我們應該多吃什么樣的食物?少吃什么樣的食物?不吃什么樣的食物?(多吃糧食、蔬菜和水果等。多吃主食少吃零食和燒烤等東西。不吃變質的過期的食物。)

  播放圖片,請幼兒認識營養豐富而且健康的糧食、蔬菜等。

  引導幼兒認識生活中常見的垃圾食品,如:燒烤、加工零食、油炸食品等對我們身體的危害

  3、強化飲食安全中需要注意的其他方面

  小朋友們除了辨別健康食品和垃圾食品之外還需要注意個人衛生,吃飯或吃別的東西前一定記得要洗手,生吃蔬菜水果時一定洗干凈了再吃。

  另外,家里的.剩飯菜一定要加熱了以后再吃,變質食物和過期食物不能吃。

  4、總結:每日生活中我們需要多吃主食和蔬菜水果,少吃零食和加工產品。不吃變質食物和過期食物。

  要養成勤洗手等良好的個人衛生習慣。

  活動延續:

  1、引導幼兒觀察加工食物的保質日期。

  2、跟媽媽逛超市時提醒媽媽看好食物的保質日期。

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  我校開展以預防野生菌中毒為主題班會

  為了防止食用野生菌中毒事件的發生,切實保障廣大師生的身體健康和生命安全,6月8日最后一節課,我校以“預防野生菌中毒”為主題開展了主題班會活動。

  各班主任在課前收集了相關預防野生菌中毒的知識,制作了課件,為學生呈現了一堂精彩的安全教育課,課上,老師主要從野生菌中毒癥狀、野生菌中毒癥狀、如何辨別有毒野生菌、食用野生菌注意要點、食用野生菌中毒后自救要點等五個方面作了生動、詳細的講解。而且還列舉了發生在身邊因食用野生菌而中毒的事件。同時還教育學生將了解到的'知識帶回家,告訴家長、親戚,以小手拉大手”的方式讓家長關注食用野生菌的危害。

  通過本次主題班會課,使學生更進一步認識到食用野生菌的害處,提高了學生的食品安全意識。

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  預防野生菌中毒主題班會

  時間:

  地點:

  主講:

  內容:預防野生菌中毒

  野生菌是一個龐大的“家族”,經科學考察和毒理試驗證明,野生菌中有近20xx種是可以吃的,不能吃的毒菌只占極少數,約180種,其中能致死人的有30多種,一般常見的有10余種,而且是可以區別的。我國有幾千年的食菌歷史,特別是我省野生菌資源豐富,老百姓十分喜愛食用,許多百姓熟識可食用野生菌,總結了非常精辟的識菌找菌經驗,但由于缺乏科學依據,許多謬誤隨之流傳,每年都要發生食用毒菌中毒事件。

  一、食用野生菌中毒

  主要有三方面原因

  1、誤食有毒菌類。比如有一種極像青頭菌的有毒菌,就;祀s在能食用的青頭菌中,讓采菌人毫無察覺地將其采回來,人如果吃了,悲劇自然就不可避免地發生。

  2、加工環節出現失誤。如果沒有炒熟或者炒菌的鍋鏟沾上了沒有炒熟的菌子,誰吃到這些菌子,就可能發生中毒。

  3、一些野生菌雖屬無毒菌類,但是,如果其所生長的地方發生了污染,或者地層下含有磷之類有毒的礦物。誤食這種地方采來的菌子,很容易導致中毒。

  二、吃野生菌應當注意以下幾點

  1.不要采自己不熟悉的菌類,尤其是顏色鮮艷的菌子。

  2.采來的野生菌不要全放在一起炒。

  3、去市場買菌時,最好買曾吃過的,沒發生任何危險的`菌子,買來后應炒熟炒透后再吃。

  4、吃菌時不要喝酒。

  5、吃完菌后如感不適,有惡心、頭暈、嘔吐、看東西不明或幻視、幻聽癥狀應立即前往醫院治療,萬一來不及就醫,應立即采用簡易的方法進行催吐、洗胃、導瀉或灌腸等處理,盡快排除體內尚未被吸收的殘菌或減緩有毒物質的吸收,從而減輕中毒程度,防止病情加重。經過這些處理后,還要盡快轉送醫院診治。

  三、簡單的鑒別方法:

  可以在煮蘑菇的時候,在鍋內放進幾粒白米飯。如果白米飯變黑,說明那就是毒蘑菇,不可食用。如果米飯沒有變黑,那就是無毒蘑菇,可以食用。

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