飲用衛生管理制度
在學習、工作、生活中，大家逐漸認識到制度的重要性，制度對社會經濟、科學技術、文化教育事業的發展，對社會公共秩序的維護，有著十分重要的作用。擬定制度的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編精心整理的飲用衛生管理制度，僅供參考，大家一起來看看吧。
飲用衛生管理制度1
為了保證我校師生飲用水安全衛生，保護師生的身體健康，根據上級有關部門的指示精神，特制訂我校飲用水衛生管理制度。
1、按有關規定，使用具有食品衛生許可證、準產證等經相關部門認定的桶裝水。
2、兼職供水人員、衛生管理人員必須持有健康證上崗。
3、提供的飲用水必須在保質期內。
4、要求供水方定期為飲水機進行清洗消毒，并做好相應記錄。
5、有固定安全飲用水存放點。
6、每日有人員對飲水機作保潔維護。
7、如發現飲用水質異常，即將住手飲用，并通知相關責任單位。
1、學校保證水質符合國家衛生標準，確保向學生供應適溫和足量的飲用水。
2、學生飲用水作為學校安全巡查時的重點巡查對象之一。對電加熱過濾熱水器要定時檢查維護，并做好相應記錄。
3、要求學生自備飲水用具，學校不得配置公用飲水用具。
4、衛生保健教師、班主任及總護導老師負責隨時觀察學生飲水先后的異常情況并及時上報處理。
5、學校應廣泛利用各種宣傳形式，提示學生科學衛生飲水、自帶飲具及節約意識。
第一條為加強學校生活飲用水衛生管理，防止疾病經水傳播，保障師生身體健康，根據《中華人民共和國傳染病防治法》、《生活飲用水衛生監督管理辦法》、《生活飲用水衛生標準》、《二次供水設施衛生規范》等法律、法規、規章，結合我縣實際，制定本規范。
第二條本規范合用于全縣學校集中式供水、自備水、二次供水。
第三條三臺縣教體局是學校生活飲用水行政主管部門，縣衛生行政部門主管學校生活飲用水衛生監督監測工作，其他有關單位在各自職責范圍內負責學校生活飲用水管理工作。
第四條學校生活飲用水必須與學校同步規劃、同步建設、同步驗收。
第五條在城市集中供水管網覆蓋區域的學校必須全部使用城鎮集中式供水，農村及城鎮集中式供水無法覆蓋區域可以使用農村集中式供水或者學校自備水源供水。
第六條學校自備供水衛生要求(含農村集中式供水)
(一)水源選擇的衛生要求
1、水源選擇:
水質良好、水量充沛、取水點及附近地區衛生狀況良好，便于防護。水源選擇應優先選擇地下水，其次是江河水、湖水、塘水。地下水的選擇應盡可能遠離污染源，地面水的取水點應盡可能設在城鎮和工礦企業
的上游。
2、水源水質的衛生要求:
采用地表水為生活飲用水水源時應符合GB3838要求采用地下水為生活飲用水水源時應符合GB/T14848要求水源水質經衛生部門監測評價合格。
(二)水源的'衛生防護要求:
1、以地下水為水源的衛生防護:
(1)水井周圍30m范圍內不得設置廁所、滲水坑、糞坑或者化糞池，不得堆放垃圾、糞便、廢渣和鋪設污水管道，不得使用工業廢水或者生活污水灌溉，不得施用持久性或者劇毒的農藥，并不得從事破壞深層土層的活動。
(2)取水設施的衛生要求:盡可能修筑取水層在第一不透水層以下的深井，并修筑符合要求的井壁、井臺、井欄、井蓋、排水溝和泵房等設施。井壁:上部使用鋼管、水泥、混凝土及其它符合衛生要求的不透水材料封閉嚴密，下部(含水層部份)為濾水管。
井臺:井口周圍用不透水材料(如混凝土)建半徑為1.5-2m、高出地面20cm以上的井臺，井臺表面從中央向四周傾斜，井臺周圍設排水溝。
井欄:井口的井壁高出井臺20-30cm。
井蓋:用不透水材料設易于開啟和上鎖的井蓋。
井房和泵房:修筑專人管理，可上鎖的井房和泵房。
(3)單獨設立的泵站、沉淀過濾蓄水池等制水、供水設施周圍不小于10米的范圍內不得修筑禽畜飼養場、廁所，滲水坑，不得堆放垃圾、糞便、廢渣或者鋪設污水渠道，應保持良好的衛生狀況。
2、以地面水為水源的衛生防護:
取水點周圍半徑100m的水域嚴禁捕撈、停靠船舶、游泳等可能污染水源的任何活動，并設置明顯的范圍標志和嚴禁事項的告示牌;
取水點上游1000m至下游100m的水域，不得排入工業廢水和生活污水，不得從事網箱養殖，其沿岸防護范圍內不得堆放廢渣，不得設立有害化學物品倉庫、堆棧或者裝卸垃圾、糞便和有毒物品的碼頭，不得使用工業廢水或者生活污水灌溉，不得施用持久或者劇毒的農藥等有可能污染該段水域水質的活動。
水源為水庫和湖泊水時，應根據情況，將取水點周圍部份水域或者整個水域及其沿岸劃為衛生防護地帶，并按上述要求執行。
(三)制水、供水衛生要求
1、應當根據水源水質狀況設置必要的凈化設施、設備。
以地下水為水源的應進行沉淀(或者澄清)、過濾處理，以地面水為水源的應進行混凝、沉淀(或者澄清)、過濾等常規凈化處理。如時常規凈化處理后某些指標仍達不到要求還需進行特殊的凈化處理。
2、必須采取銷毒措施，并保證落實。
無論水源水是地下水還是地面水，也無論水源水質的好壞，都必須設置消毒設施、配置消毒藥品對水質進行消毒。
第七條學校二次供水衛生要求
(一)二次供水設施周圍10m以內不得有滲水坑、廁所、垃圾堆等污染源。水箱周圍2m內不得有有污水管線及污染物。
(二)二次供水設施應符合下列衛生要求
1、水箱或者蓄水池應專用，無滲漏，設置在建造物內的水箱其頂部與屋頂的距離應大于80cm，水箱應有相應的透氣管和罩，入孔位置和大小要滿足水箱內部清洗消毒工作的需要，入孔或者水箱入口應有蓋(或者門)，并高出水箱面5cm以上，并有上鎖裝置，水箱內外應設有爬梯。水箱必須安裝在有排水條件的底盤上，泄水管應設在水箱的底部，溢水管與泄水管均不得與下水管道直接連通，水箱的材質和內壁涂料應無毒無害，不影響水的感觀性狀。水箱的’容積設計不得超過學校48小時的用水量。
2、二次供水設施不得與市政供水管道直接連通，不得與非飲用水管道連接，不得與大便口(槽)、小便斗直接連接。
3、二次供水設施須有安裝消毒設施的位置，有條件的單位應安裝二次供水消毒裝置。
第八條水質檢驗和監測要求
學校提供的生活飲用水必須達到國家《生活飲用水衛生標準》(GB5749-20xx)的要求。
(一)學校新建、改建、擴建集中式供水時，必須按照《生活飲用水衛生標準》的要求對水質進行全面分析，出具具備資質的檢測機構的水質本底檢測報告與消毒效果檢測報告。
(二)采用自備水及二次供水的學校應盡可能開展日常水質微生物項目自檢，使用氯化消毒而無條件開展水質微生物項目自檢的學校，必須配置余氯快速檢測設備，開展消毒效果監測。
(三)采用自備水及二次供水的學校在水質無明顯變化、無新增污染源等正常情況下，由衛生部門按照《生活飲用水衛生標準》 (GB5749-20xx)和有關規定結合實際情況確定監測項目和頻次，但每學期不得少于一次。
第九條學校新建、改建、擴建集中式供水及二次供水工程時，必須向縣級以上地方人民政府衛生行政部門申請進行預防性衛生監督，取得衛生許可證后方可供水。
第十條學校應指定專人負責飲用水管理，自備供水或者二次供水的水箱、水池必須加蓋上鎖，防止投毒等意外事件發生。
第十一條學校應對取水、輸水、凈水、蓄水和配水等設施加強質量管理，建立放水、清洗、消毒和檢修制度及操作規程。
第十二條學校應選擇省級以上衛生行政部門批準的水質凈化消毒設施設備、凈水劑、消毒劑和輸配水管等涉水產品，并向廠家或者商家索取產第十三條學校應建立生活飲用水檔案管理制度。采集保存生活飲用水
法律法規和標準，水處理工藝流程圖、平面布置圖和管線圖，水質監測檢驗報告，管水人員健康體檢及培訓記錄，衛生監督文書，消毒記錄和余氯監測記錄。
第十四條學校應建立水質污染應急處理預案和報告制度。針對取水、輸水、凈水、蓄水和配水等可能發生污染的環節，制訂和落實防范措施。如遇生活飲用水水質污染或者不明原因水質驀地惡化及水源性疾病暴發事件時，必須即將采取應急措施，以最快的方式報告當地衛生、教育行政部門。
第十五條飲水從業人員每年必須經健康體檢、衛生知識培訓取得健康證明及衛生知識培訓合格證明后方可上崗。
第十六條教育、衛生應加強信息溝通與協調，定期與不定期開展學校飲用水衛生安全檢查。
第十七條教育、衛生對違反飲用水衛生安全的行為，依法賦予行政處罰并予以通報。
第十八條本規范由縣食品藥品監督局、縣教體局負責解釋。
飲用衛生管理制度2
飲用水衛生安全直接關系到我全體學生和教師的身體健康和社會的和諧穩定。做好飲用水衛生監督管理工作,消除不安全供水隱患,保障學生和教師飲水衛生安全,是我們應盡的職責。
為進一步加強學校飲用水、生活用水衛生,保障師生的飲水、用水安全,根據《飲用水、生活用水衛生監督管理辦法》等法律法規的要求,特制訂本管理制度。
1、學校領導重視師生飲水衛生工作,加大對飲用水衛生安全工作管理力度,進一步完善管理制度,落實有效措施,責任到人。
2、在校內醒目位置設置飲水、用水衛生公告欄,告知師生飲水、用水安全須知,包括不宜飲用生水、提倡喝開水,一旦發現飲用、生活用水水質污染或不明原因水質突然惡化及水源性疾病暴發事件時,學校必須立即采取應急措施,及時報告衛生及教育主管部門。
3、學校飲用桶裝水的生產企業要有有效的.食品衛生許可證、工商營業執照、工業產品生產許可證、稅務登記證、產品質量監督檢驗等報告。
4、學生必須用自備的茶杯(壺)接水,不準用嘴直接飲水,不得將飲水移作他人飲用,以防傳染病發生。
5、值日教師應重視對學生飲水的指導,發現不良情況應及時予以勸阻和教育。要教育學生保護水龍頭的清潔,防止污染。
6、從事鍋爐清洗消毒人員應有有效健康體檢證明,并按清洗消毒規程操作,清洗消毒使用的消毒劑有有效的衛生許可批件。
7、學生在校飲用水由學校專(兼)職供水人員統一按時按點供應。
飲用衛生管理制度3
為進一步加強學校學生飲用水衛生，保障學生的飲水安全，依據《生活用水衛生監督管理辦法》、《學校衛生工作條例》、《中小學（幼兒園）食品衛生安全管理暫行辦法》等法律法規的要求，制定本管理制度。
1、總務處、相關供水商應明確專人為學生飲用水管理員，并按統一時間按點供水。
2、教導處應教育學生養成不喝生水的良好習慣，堅持喝開水或桶裝純凈水。并經常檢查學生的飲用水情況。
3、班主任應確保學生必須用自備的茶杯（壺）接水，不準用嘴直接飲水，不得將飲水移作他人飲用，以防傳染病發生。
4、班主任、值日教師、學校醫務人員應重視對學生飲水的指導，發現不良情況應及時予以勸阻和教育。要教育學生保護水龍頭的清潔，防止污染。
5、總務處應確保水質符合《生活飲用水水質衛生規范》
6、總務處應確保使用的飲水機有有效的食品衛生許可證或涉水產品衛生許可批件，有定期對飲水機清洗消毒的.制度，定期對飲水機進行清洗、消毒，夏季每月一次，冬季每兩月一次，要有定期清洗消毒飲水機記錄。桶裝飲用水生產企業有有效的食品衛生許可證，水質應符合桶裝飲用水標識的標準。
7、總務處、供水商應確保從事飲水機清洗消毒人員應有有效健康體檢證明，并按清洗消毒規程操作，清洗消毒使用的消毒劑有有效的衛生許可批件。
8、班級應確保飲水機應遠離黑板，防止二次污染。
9、教導處、學校醫務室負責在校內醒目位置設置飲水衛生公告欄，告知學生飲水安全須知，包括不宜飲用生水、提倡喝開水，
10、一旦發現生活飲用水水質污染或不明原因水質突然惡化及水源性疾病暴發事件時，學校必須立即采取應急措施，及時報告衛生及教育主管部門（見“傳染病暴發、群體性食物中毒等突發公共衛生事件應急處理預案”）。
飲用衛生管理制度4
水是生命的搖籃，一切生物離開水就無法生存，人體每日水的來源主要來自直接飲水或食物所含有的水分，所以飲水問題關系到人的健康和生命，為保障學校飲水安全，我校依據《生活飲用衛生監督管理辦法》、《學校衛生工作條例》的要求，制定飲用水衛生管理制度。
一、學校飲水由總務主任總負責，定期督促廠方更換凈水器的濾芯、活性碳，并做好記錄。
二、衛生保健教師負責督促飲水衛生和衛生檢查，保潔工做好飲水處的'衛生工作，確保整潔衛生。
三、平時由總務處一名兼職人員檢查設備，注意流量，做好記錄。
四、定期對景欣牌凈化水的水質進行抽檢，要經長寧區防疫站化驗合格后再向學生開放。
五、制訂飲水突發污染事件的應急處理方法。
六、在飲用水處標明衛生要求，文明使用，預防污染。
七、為確保水源衛生每年進行一次生活用水的水箱消毒、清洗、并通過防疫站檢驗合格后供水。
飲用衛生管理制度5
為進一步加強幼兒園學生飲用水衛生，保障幼兒園的飲水安全，依據《生活用水衛生監督管理辦法》、《學校衛生工作條例》等法律法規的要求，制定本管理制度。
1、使用的桶裝飲用水的企業要有有效的.衛生許可證、工商營業執照、工業產品生產許可證、稅務登記證、產品質量監督檢驗報告。
2、使用的飲水機有有效的衛生許可證或涉水產品衛生許可批件。
3、飲水機應遠離黑板，防止二次污染。
4、有定期對飲水機清洗消毒的制度，定期對飲水機進行清洗、消毒，夏季每月一次，冬季每兩月一次，要有定期清洗消毒飲水機記錄。
5、從事飲水機清洗消毒人員應有有效健康體檢證明，并按清洗消毒規程操作，清洗消毒使用的消毒劑有有效的衛生許可批件。
6、幼兒園應制定飲水突發污染事件的應急處理辦法。
7、在幼兒園內醒目位臵設置飲水衛生公告欄，告知學生飲水安全須知，包括不宜飲用生水、提倡喝開水，一旦發現生活飲用水水質污染或不明原因水質突然惡化及水源性疾病暴發事件時，幼兒園必須立即采取應急措施，及時報告衛生及教育主管部門。
幼兒園傳染病疫情監控與報告制度
為加強我園傳染病疫情管理，預防、控制和消除傳染病在園內的發生與流行，依據《中華人民共和國傳染病防治法》和國務院《學校衛生工作條例》有關規定，制定本制度。
一、為嚴防傳染病疫情在幼兒園內傳播流行，我園設置學園傳染病疫情情報人。
二、疫情報告人要依法履行職責，一旦發現傳染病病人或疑似傳染病病人，要按照以下要求向發病地疾病預防控制機構或醫療單位報告。
1、疫情報告人在發現甲類傳染病和乙類傳染病中的傳染性非典范型肺炎、人感染高致病性禽流感、肺炭疽的病人、病原攜帶者和疑似傳染病病人時，城鎮于2小時內，以最快的通訊方式報告。
2、疫情報告人在發現乙類傳染病病人、病原攜帶者和疑似傳染病病人時，城鎮于6小時內報告。
3、疫情報告人在發現丙類傳染病病人時，應當在24小時內報告。
三、幼兒園疫情報告人（各班教師、保育員）發現傳染病病人或傳染病穎似病人時，不得隱瞞、謊報或緩報。
飲用衛生管理制度6
為進一步加強學校學生飲用水衛生，保障師生的飲水安全，依據《生活用水衛生監督管理辦法》、《學校衛生工作條例》等法律法規的要求，制定本管理制度。
1、提供凈水設備或生產桶裝飲用水的企業要有有效的食品衛生許可證、工商營業執照、工業產品生產許可證、稅務登記證、產品質量監督檢驗報告；
2、使用的`飲水機持有效的食品衛生許可證或涉水產品衛生許可批件；
3、飲水機應遠離黑板，防止二次污染；
4、定期對飲水機進行清洗、消毒，每學期一次，要有定期清洗消毒飲水機記錄；
5、從事飲水機清洗消毒人員應有有效健康體檢證明，并按清洗消毒規程操作，清洗消毒使用的消毒劑有有效的衛生許可批件；
6、學校應制定飲水突發污染事件的應急處理辦法；
7、在校內醒目位置設置飲水衛生公告欄，告知學生飲水安全須知，包括不宜飲用生水、提倡喝開水，一旦發現生活飲用水水質污染或不明原因水質突然惡化及水源性疾病暴發事件時，學校必須立即采取應急措施，及時報告衛生及教育主管部門。
飲用衛生管理制度7
一、學生飲用水事故的發生
學生因喝不潔飲用水引起學生身體不適、包括惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉或因學生劇烈運動后喝水過量、過急造成血液循環加快，心臟負擔加重，突然休克等。
二、處置機構
1、總指揮：呂xx（第一總指揮）甘xx（第二總指揮）左xx（第三總指揮）發生安全事故，立即趕到現場進行指揮。一般情況下由第一總指揮呂xx負責，如第一總指揮不在校，則由第二總指揮甘xx負責，如第一、第二總指揮不在校，則由第三總指揮負責。（三位總指揮不能同時不在校）
2、聯絡員：劉xx、楊xx
負責向縣教育局、縣疾病預防控制中心、縣醫院等聯系，通知學生家長。
3、秩序維護及應急處理：
（1）、徐xx、鄒xx、陳xx、陳xx、羅xx、陳xx、楊xx、肖xx負責維持學生的秩序并組織進行應急處理。
（2）、各班班主任維持全校其余師生秩序，避免引起混亂。
三、處置措施
1、馬上請有腹痛、嘔吐、腹瀉現象的.學生了解情況，是不是在外面吃過其他東西。
2、學校馬上組織車輛、人員把有腹痛、嘔吐、腹瀉的學生送醫院治療。
3、馬上向教育局、衛生防疫部門匯報情況。
4、還有詢問發現學生有腹痛、腹瀉、嘔吐現象，繼續馬上送醫院治療。
5、通知學生家長并向家長說明發生情況，要求家長到醫院。
6、把學生飲用水封存，報衛生防疫部門檢測。
三、事故的預防
1、必須喝經過衛生檢疫部門檢驗合格的凈化水。
2、學校供應飲用水應有專人負責衛生檢查。管理人員每年定期體格檢查，符合飲食從業人員健康要求的才可上崗。
3、學校每學期必須對凈水設備進行清洗、消毒。
4、學生喝水必須自帶杯水，不允許與別人合用一個杯子。要求學生自己使用的杯子經常清洗、消毒。
5、教育學生喝水講文明，遵守紀律。不要相互爭搶、嬉鬧。喝水不能過急、過量，劇烈運動后更不能過急過量。
飲用衛生管理制度8
一、食品
1、學習并執行《食品衛生法》和《學校衛生工作條例》的各項規定。
2、健全學校食品衛生管理機制，明確各級管理人員和從業人員的工作責職。
3、加強對師生飲食衛生教育，進行科學引導，不買、不食用來歷不明的食物。
4、食品衛生管理人員應主動參加各類業務學習，并定期對食品從業人員進行衛生知識、職業道德和法規常識的培訓和教育，管理人員和從業人員都做到持證上崗。
5、加強對食品的采購、貯藏、加工、銷售過程的監督和檢查，由主管領導或衛生管理員每天進行過程的抽查并做好記錄。
6、做好對食品從業人員的每天晨檢和每年一次的健康檢查，檢查合格方可上崗。
7、從業人員個人衛生做到四勤：勤洗手剪指甲、勤洗澡理發、勤洗衣服被褥、勤換工作衣帽。
8、食品供應場所及時清掃，定期大掃除，確保每天整潔、干凈。
9、建立完善的食品衛生工作領導小組，加強本校食品衛生管理，責任到人，杜絕校內發生食物中毒或其他食源性疾患。
10.學校食品生產經營場所要依照《食品衛生法》要求到衛生防疫站申領《食品衛生許可證》，并每年年審一次。要保持內外環境整潔，有相應的防蠅、防鼠、防塵、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設施。
11.食堂、小賣部從業人員應每年一次到衛生防疫部門進行健康體檢，領取合格的《健康證》后方可上崗工作，平時應保持個人衛生，穿戴清潔的工作衣帽，銷售直接入口食品時，必須使用售貨工具。
12.所提供食品應無毒、無害，符合應當有的營養要求，具有相應的色、味、美等感官性狀。嚴禁購入腐敗生蟲、過期變質、假冒偽劣或其他感官性狀異常、可能對師生健康有害的'食品原料。
13.學校食品設備布局和工藝流程應當合理，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，餐具和盛放直接入口食品的容器使用必須清洗、消毒。
14.存放食品的倉庫應當干燥、通風，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施，貯存食品的容器必須安全、無害，防止食品污染。
二、飲用水
1、認真執行有關衛生條例，用水必須符合國家現定的城鄉生活飲用水的衛生標準。堅持滅“四害”的常規工作，確保師生飲水安全。
2、學校對飲水設施定時進行維護，保證飲水設施的正常使用，密切關注師生飲用水安全。廚房負責蒸飯的工人為飲用水安全責任人。
3、定時對飲水設施進行衛生清理和消毒。每月進行一次清洗。每周進行一次消毒。經常觀察飲水設施內外部的衛生和水質情況，及時清除污垢，保證師生飲用水的干凈和衛生。
4、責任人須做好責任區內環境衛生，保持整潔的衛生環境。
5、定期進行除“四害”的工作，使工作區內的除“四害”的要求達到國家規定的標準，防止傳染病的發生。
6、學校所有飲用水由學校統一管理。負責飲用水安全的人員必須按時開關閘閥，確保水不外流，造成浪費。
7、教職工打開水時間做到，節約用水。廚房工人要和門衛做到嚴禁外單位人員到校取水。
飲用衛生管理制度9
為了維護幼兒園穩定，確保全校師生飲食飲水衛生和身體健康，保障幼兒園各項工作的順利進行，特制定飲水衛生安全管理制度。
一、依照《學校衛生工作條例》等有關法律法規，以滬衛監督（20xx）第23號關于加強學校衛生飲用水監督檢查的通知的要求，成立“預防飲水突發事故和水源傳染病”應急工作領導小組；配備兼職飲水衛生管理員；制定《飲水突發污染事故和水源傳染病應急處理預案》。
二、嚴格執行《學校衛生工作條例》等有關規定，教師用水和來客招待用水采用熱水器燒水。
三、幼兒飲用水由保育員負責供應，以確保暖桶供水為主。
1、食堂供水的水質要求符合《生活飲用水水質衛生規范》。
2、用于燒開水的設備（開水器）要有有效涉水產品衛生許可批件。定期監測設備，由保健教師監督檢查。
3、負責供水人員必須具有有效健康合格證。
4、供應溫開水的保暖桶，以每個班級設一個保暖桶盛裝開水為足量，桶上加蓋并上鎖，防范人為投毒等破壞，每天由保健教師負責監督檢查。
5、保溫桶內外清潔無破損，保證每天清洗，每周消毒一次。
四、保健教師和帶班教師的'職責：：
1、引導幼兒注意個人衛生，杯具保持干凈。
2、一旦發現水質出現異色異味等，要立即停止飲用，并向衛生室或園長室報告。
3、飲水衛生管理員對供水全過程，要進行定期或不定期的監督檢查，并有相應的記錄。
4、發現飲水污染事故或水源傳染病現象，立即啟動《飲水突發污染事故和水源傳染病應急處理預案》，停止師生的飲用水供應，并保護好水源，等待有關部門前來檢測。同時上報上級有關部門和衛生系統防疫部門，最大限度地減小損失。
五、各級各部門責任人因工作玩忽職守、瀆職將追究責任。
飲用衛生管理制度10
一、針對“飲水安全”開展宣傳教育工作
1、做好宣傳工作
利用電視臺、宣傳欄等介紹有關“直飲水衛生”的知識。班主任利用班會課的時間向全校師生進行宣傳教育，增強師生對“直飲水衛生”知識的了解。
2、增強自我保護意識
提高全校師生的衛生飲水習慣和個人衛生素養，以增強自身的免疫能力和抵抗能力。并基本掌握處理xxx的方法和本領，降低受災的程度和范圍。
3、落實班主任工作責任制度
班主任要天天統計本班學生缺勤情況，如果班內有學生因飲水問題發生身體不適，應立即奉告應急處理小組，若發生xxx例以上由飲水引發的身體不適，學校與疾控中心聯系，按照有關要求做好相應措施。
二、日常工作措施：
1、強化督查。在帶領小組的具體指導下，由教師帶頭，以各項食品衛生制度、飲用水衛生制度落實為重點，對學校飲水情況，進行定期和不定期的.督查，督查結果以通報形式反應到學校。
2、落實職責。校長為學校飲用水安全第一責任人，學校后勤人員為直接責任人，各教師和從業人員分別在自己的崗位職責內負責，考核實行學校飲用水安全事故一票否決制。
3、加強業務培訓。加強對廣大師生特別是從業人員的飲水衛生知識的宣傳教育，通過舉辦專題培訓、知識講座等形式，豐富衛生知識，增強衛生意識，提高自覺性和責任感。
4、添置設備。學校要對照配備標準，落實直飲水安全設施的配備。
三、事故應急處理。
1、報告制度。
a、因停自來水而造成師生飲用水停水的，應立即報告后勤處，由后勤處同一到大型超市采購由名優企業出產的瓶裝水分發到每個班級。
b、因飲用水安全事故發生的，必須第一時間報告。具體為：發現少量(xxx人以下)輕度癥狀(如腹瀉)及時向學校校長報告，由學校校長報教育管理xxx備案；發現較嚴重飲用水安全事故(指出現嚴重中毒癥狀者或出現相同癥狀的群體發病xxx人以上的情況)，應立即向領導小組(組長)報告，由領導小組向上級教育部門及當衛生行政門，同時立即啟動學校飲用水安全應急預案。在事故處理中根據實際情況建立定時報告制度。
2、救援措施。一旦發生較嚴重學校飲用水安全事故，在接到領導小組指令前，由校長負責救援指揮。立即啟動學校應急預案，按照預備方案，各就各位，xxx救援行動。初步摸清癥狀，群體發病的還應徹底排查發病人員，并建立動態性名冊，防止遺漏。如校內飲用水被污染，應立即停止使用可疑水源，或突發校內停水，由校長負責救援指揮，總務處負責xxx人員就近調水。
3、醫療求援。學校發生較嚴重飲用水安全事故，應立即向就近醫療機構(衛生院)發出醫療求援，并撥打“120”醫療搶救電話。要及時果斷將發病人員送到醫院搶救。主動向醫療人員報告發病情況，做好秩序維護等工作。
4、聯系家長。學校發生較嚴重飲用水安全事故，應及時與發病學生家長取得聯系，照實說明發病情況，不盲目猜測。做好學生家長思想安撫，防止過激行為發生。設立家校聯絡處，及時解答家長提出問題，力所能及地為家長做好服務工作。
5、病源保護。學校發生較嚴重飲用水安全事故后，應立即封存所有的飲水和飲水設備等，以便及時查找致病原因。
6、人員調度。事故應急處理人員由領導小組組長統一調度，明確分工，落實職責，聽從指揮，確保到位。
7、息公開。保障廣大師生和家長在事故發生和處理過程中的知情權，及時、準確做好息公開，并如實向上級部門匯報，不瞞報、謊報。對一些謠傳也要及時澄清，避免不必要的誤解。
四、事故責任追究。
1、對導致事故起因的相關責任人和執行人，按情節進行嚴肅追究。
2、對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進行嚴肅追究。
3、對事故處理中的玩忽職守、推委扯皮等影響應急方案順利實施的行為進行嚴肅追究。
飲用衛生管理制度11
xx職業技術學院20xx.8-20xx.7學年辦公用、學生公寓學生用桶裝飲用水采用公開邀標方式確定供貨商，并授予銷售權，歡迎合格的供貨商前來投標。
一、邀標內容：20xx年8月27日至20xx年7月1日學院辦公用、學生公寓學生用桶裝飲用水（中檔）。學生公寓學生用桶裝飲用水由中標供貨商直接對學生自行組織銷售，中標供貨商不得擅自轉讓銷售權。
二、投標人資質要求：
1、具有合法經營資格（營業執照、稅務登記證）；
2、必須具備衛生許可證、食品生產許可證和產品說明書；
3、主要經營地點位于xx市城區；具有較豐富的桶裝飲用水供應行業管理經驗，從事此行業達五年以上；
4、具有符合要求的專職送水工、接線員和管理員（健康證）；
5、具有健全的管理制度和完整的`帳務記錄；
6、桶裝飲用水品牌名稱，必須在國家工商部門注冊，具有國家檢疫檢驗部門出具的產品質量檢驗合格的報告；
7、具有較強的經濟實力。注冊資金五萬元以上，自有固定經營場所50平方米以上或其他可用于賠償的資產30萬元以上（如固定經營場所等固定資產為合伙經營人所有，則需同時提供具有法律效力的此固定資產可用于賠償的文件）。
三、邀標文件的發售時間及地點：
1、邀標文件發售時間：20xx年7月20日至28日
2、邀標文件發售地點：xx職業技術學院后勤管理處（新校區辦公樓一樓209）
3、邀標文件售價：500元(售后不退)
4、報名時須留下聯系電話，須攜帶經辦人身份證原件等資料（提供復印件一份）。
四、投標文件及樣品遞交時間：20xx年7月28日上午。
五、樣品提交地點：xx職業技術學院后勤管理處。
六、評標時間：根據學院工作安排情況確定。
七、投標保證金：現金1萬元。
八、其他事項：
1 、投標人購買標書時應出示營業執照原件和加蓋公章（或經營者本人簽字確認）的復印件。
2 、資格審查：投標資格采用后審制。接受投標人報名或遞交投標文件不表明已獲取投標資格，學院將組織人員對各投標人基本情況進行復核，開標會上通過資格審查的投標人才有投標資格。
3 、自行銷售地點：xx職業技術學院新校區（xx市xx區xx大道職教園區）。銷售期：20xx年8月27日至20xx年7月1日（以學院放假通知為準）。
4 、學院每學期至少送檢1次中標供貨商向學生提供的桶裝飲用水，所需費用由供貨商負責。
5、中標供貨商向學生提供的飲水機不得收取押金以外的任何費用。供貨期滿時，向學生提供的飲水機如無人為損壞，收取的押金需全額退還給學生。
6、中標供貨商每月免費清洗學生公寓學生用飲水機至少一次。
7、因桶裝飲用水質量問題發生的所有費用由中標供貨商無條件承擔，并追究相關法律責任和學院有權取消中標供貨商在學院的銷售權。
8、中標供貨商因服務質量問題導致學生投訴達三次以上，學院有權取消其在學院的銷售權。
9、中標供貨商應積極支持學院學生活動的開展。
10、投標事宜聯系人
飲用衛生管理制度12
一、加強對幼兒園生活飲用水衛生安全管理。幼兒園要高度重視學生生活飲用水衛生安全工作，建立和完善飲用水衛生管理制度；開展愛國衛生和衛生知識宣傳教育活動，使廣大學生養成良好的衛生習慣；幼兒園必須保證開水的供應，嚴禁學生直接飲用自備生水。
二、認真做好幼兒園的改水工作。自備水水質的好壞很大程度取決于自備水水源的選擇和防護措施的落實情況。根據生活飲用水水質標準，要求自備水水源盡可能選擇深層地下水，凡選擇地面水或淺層地下水的.必須保證在水源周圍30米以內無生活性或工業性污染源；加強水源衛生安全管理，設置警示標志，井水加蓋封閉，并及時清洗淤泥；對于經衛生部門監測不合格的自備水，必須限期完成改造工作，并經監測合格后方可投入使用。
三、及時清洗消毒供水設施。配置高位蓄水池以滿足供水需求的幼兒園，必須指定專人負責自備水管網及蓄水池的清洗消毒工作，堅持每學期開學之前和開學期間定期進行沖洗和消毒，在夏、秋季節臺風或暴風雨過后要及時增加清洗消毒頻次，并做好沖洗消毒登記工作。
四、定期開展水質監測工作。幼兒園飲用水的水質監測，水質監測如不合格應及時告知幼兒園和當地教育行政部門確保幼兒園生活飲用水衛生安全。
五、加強幼兒園生活飲用水監督檢查。自備水水源、供水設施、清洗消毒、管理等情況開展專項檢查工作，在檢查中發現的飲用水衛生安全隱患，必須及時落實整改措施，確保幼兒園生活飲用水衛生安全。
飲用衛生管理制度13
為進一步加強幼兒園幼兒飲用水衛生，保障師生的飲水安全，依據《生活用水衛生監督管理辦法》、《幼兒園衛生工作條例》、《食品衛生安全管理暫行辦法》等規章制度的要求，制定本管理辦法。
1、幼兒園飲用水為統一供應的自來水，幼兒園安排專人負責定期檢測，以保證水質符合國家飲用水標準。
2、幼兒園安排專人對飲水設施及飲用水進行管理。做到專人專管、定期清洗、消毒。經常觀察飲水設施內外部的`衛生和水質情況，及時清除污垢，保證師生飲用水的干凈和衛生。
3、對幼兒園飲用水設施進行必要的保養，以確保供水設施的完好正常使用。
4、定時對飲水設施進行衛生清理和消毒。
5、裝飲用水的保溫桶，每學期進行消毒不少于五次。所用的凈水劑和消毒劑必須符合衛生要求和有關規定。
6、使用的飲水設施和桶裝水應有有效的食品衛生許可證或涉水產品衛生許可批件。
7、幼兒園制定了飲水突發污染事件的應急處理辦法，遵照“食品衛生安全應急預案”進行處置。一旦發現生活飲用水水質污染或不明原因水質突然惡化及水源性疾病暴發事件時，幼兒園必須立即采取應急措施，及時報告衛生及教育主管部門。
8、在園內定期利用周計劃進行飲用水衛生知識的宣傳教育。包括不宜飲用生水、提倡喝開水，喝礦泉水，純凈水。
9、經常宣傳相關飲用水衛生安全常識。
10、飲水設施及飲水桶必須無毒無害。接受我區生活飲用水衛生監督機構的監督檢查和業務指導。
潁東區小太陽幼兒園
20xx年3月11日
飲用衛生管理制度14
（一）保暖桶或鍋爐貯水衛生安全管理要求
1、水質符合國家最新的《生活飲用水水質衛生規范》。
2、清洗人員和鍋爐工必須進行健康體檢，持證上崗。
3、定期清洗保暖桶或鍋爐并記錄。清洗時，宜采用流動蒸汽等物理消毒方式。
4、供水房應加鎖，每日清掃，保持清潔，每周消毒一次。
5、定期對水質進行抽檢。
（二）桶裝飲用水衛生安全管理要求
1、桶裝飲用水生產企業有有效的食品衛生許可證，水質應符合桶裝飲用水標識的標準。
2、使用的.飲水機有有效的食品衛生許可證或涉水產品衛生許可批件，對飲水機有定期清洗消毒的制度并予以落實。
3、飲水機消毒宜請專業機構進行，若學校自行清洗消毒的，從事清洗消毒人員應有有效健康體檢證明，按清洗消毒規程操作并作好記錄。
4、清洗消毒使用的消毒劑有有效的衛生許可批件。
5、定期對水質進行抽檢。
（三）沙濾水衛生安全管理要求
1、使用的石英砂等水處理材料有有效的涉水產品衛生許可批件。
2、使用的輸配水管材、管件有有效的涉水產品衛生許可批件。
3、水質符合國家最新的《生活飲用水水質衛生規范》，定期更換水處理材料，并認真作好相關記錄。
4、長期停用，恢復使用前有管道清洗消毒記錄。
5、定期對水質進行抽檢。
（四）加強學校飲用水常規管理
1、使用符合衛生標準的飲用水，并按要求定期進行抽樣檢驗。
2、有專職或兼職人員負責學校飲水安全和水源的安全監測，發現異常立即停用并報告。
3、有專職或兼職人員負責對學校使用的制水、供水設備進行維護和保養。
4、開水溫度必須達到100℃，并應保證學生足量飲用。
5、確保師生用水安全，井水、蓄水池必須密封加蓋，定期清洗水池、水管。
6、桶裝純凈水產家具備相關質資，重視飲水機的消毒管理，定期消毒。
7、加強飲水衛生健康教育，教育學生不飲用生水，提倡喝開水，發現水質出現異色異味等現象的應急處理辦法等。
飲用衛生管理制度15
為了保障學校師生的飲水安全，應對直飲水突發公共衛生事件（包括停水）做好應急預案。本方案的目的是確保應急處理工作高效、有序地進行，最大限度地減輕事故造成的損失，切實保障師生的生命安全，維護學校和社會穩定。
一、宣傳教育工作
1.利用電視臺、宣傳欄等渠道宣傳“直飲水衛生”知識，并在班會課的時間向全校師生進行宣傳教育。
2.提高全校師生的衛生飲水慣和個人衛生素養，增強自身的免疫能力和抵抗能力。并基本掌握應對飲水安全事故的方法和本領，降低受災的程度和范圍。
3.班主任要每天統計本班學生出勤情況，如有學生因飲水問題發生身體不適，應立即告知應急處理小組，若發生多例以上由飲水引起的`身體不適，學校與疾控中心聯系，根據有關要求做好相應措施。
二、日常工作措施
1.在領導小組的具體指導下，由教師帶頭，對學校飲水情況進行定期和不定期的督查，并將督查結果以通報形式反饋到學校。
2.校長為學校飲用水安全第一責任人，學校后勤人員為直接責任人，各教師和從業人員分別在自己的崗位職責內負責，考核實行學校飲用水安全事故一票否決制。
3.加強對廣大師生特別是從業人員的飲水衛生知識的宣傳教育，通過舉辦專題培訓、知識講座等形式，豐富衛生知識，增強衛生意識，提高自覺性和責任感。
4.根據配備標準，落實直飲水安全設施的配備。
三、事故應急處理
1.因停自來水而造成師生飲用水停水的，應立即報告后勤處，由后勤處統一到大型超市采購由名優企業生產的瓶裝水分發到每個班級。
2.因飲用水安全事故發生的，必須第一時間報告。具體為：發現少量（少于xx人）輕度癥狀（如腹瀉）及時向學校校長報告，由學校校長報教育管理部備案；發現較嚴重飲用水安全事故（指出現嚴重中毒癥狀者或出現相同癥狀的群體發病超過xx人的情況），應立即向領導小組（組長）報告，由領導小組向上級教育部門及當衛生行政門，同時立即啟動學校飲用水安全應急預案。在事故處理中根據實際情況建立定時報告制度。
2、救援措施。如果發生嚴重的學校飲用水安全事故，校長將負責指揮救援。應立即啟動學校應急預案，并按照預案的準備方案分配任務，開始救援行動。如果有群體發病的情況，應該徹底排查發病人員并建立動態名冊，以防漏報。如果校內飲用水被污染，應立即停止使用可疑水源。如果突然停水，校長將負責指揮救援，總務處負責調配人員以就近調水。
3、醫療求援。如果發生嚴重的飲用水安全事故，學校應立即向就近的醫療機構（衛生院）發出求援，并撥打“120”醫療搶救電話。應該及時果斷將發病人員送到醫院搶救，并向醫療人員報告發病情況，同時做好秩序維護等工作。
4、聯系家長。如果發生嚴重的飲用水安全事故，學校應及時與發病學生家長取得聯系，如實說明發病情況，不要盲目猜測。應該做好學生家長的思想安撫，防止過激行為發生。應設立家校聯絡處，及時解答家長提出的問題，并盡力為家長提供服務。
5、病源保護。如果發生嚴重的飲用水安全事故，學校應立即封存所有飲水和飲水設備等，以便及時查找致病原因。
6、人員調度。應急處理人員由領導小組組長統一調度，明確分工，落實職責，聽從指揮，確保到位。
7、信息公開。為保障廣大師生和家長在事故發生和處理過程中的知情權，應及時、準確地做好信息公開，并如實向上級部門匯報，不瞞報、謊報。對一些謠傳也要及時澄清，避免不必要的誤解。
四、事故責任追究。
1、對導致事故起因的相關責任人和執行人，按情節進行嚴肅追究。
2、對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進行嚴肅追究。
3、對事故處理中的玩忽職守、推卸責任等影響應急方案順利實施的行為進行嚴肅追究。
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