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食品內包裝車間管理制度(精選5篇)
在日新月異的現代社會中,越來越多地方需要用到制度,制度泛指以規則或運作模式,規范個體行動的一種社會結構。想學習擬定制度卻不知道該請教誰?以下是小編整理的食品內包裝車間管理制度(精選5篇),歡迎大家分享。
食品內包裝車間管理制度1
為了維持良好的生產秩序,提高勞動生產率,保證生產工作的順利進行特制訂以下管理制度。
1、負責本部門的環境衛生,每人必須負責各自所負責的區域衛生。
2、每天下班后必須打掃衛生,(車間內的門、窗戶、生產線、風扇等都須清潔)。
3、車間的垃圾須傾倒到指定的垃圾區域,不得四處亂倒。
4、工具放在指定的區域,專組專人保管,不得亂丟、甚至損壞。
5、所有員工必須正確佩帶廠牌上班,無特殊情況必須穿廠服上班,.
6、員工上班應著裝整潔,不準穿拖鞋、裙子、奇裝異服,同時不準帶任何食品到車間內吃。
7、廠區及工作區域嚴禁吸煙,違者一次罰款500元。造成危害者,追究其經濟、行政及刑事責任。
8、上班時,嚴格按照規定的`運作流程操作,不得影響工作的順利進行,工作期間非工作人員任何人不得隨意進出。
9、上班時,須堅守崗位,不得到處走動,做事須主動配合,不得被動等待、觀望等;
10、員工在包裝過程中,如發現問題應及時向負責人反映,不可擅自使不良及不合格品流入下道工序,否則將視情節輕重給予一定的處罰。
11、工具專人專用不得遺失,違者照價賠償;
12、車間內物品必須按指定位置整齊放置,不得隨意亂堆亂放。
13、車間內員工必須在規定作業區域操作,不得堆放任何雜物。
14、所有員工必須按照操作規程操作,如有違規者,視情節輕重予以處罰。
15、鼓勵員工提供好的建議,一經采用根據實用價值予以獎勵。
16、員工之間須互相監督,對包庇、隱瞞不良行為者一經查處嚴厲處罰,對舉報者查經屬實給予適當獎勵。
17、工作消極、不認真、工作態度惡劣,嚴禁影響他人工作情緒或不能按時完成工作。
18、嚴禁私自聯系業務員并私自為其發貨,一經查實,將處以發貨費用的十倍罰款;
19、嚴禁向銷售員提出任何不合理的要求(吃拿卡要);一經查實,將嚴肅處理(待崗或除名);車間管理考核辦法生產車間管理制度
食品內包裝車間管理制度2
一、認真遵循公司各項規章制度,認真執行本車間現場管理制度。
二、組長在開貨前必須認真對照制單、物料卡、衫辦是否統一,有疑問需詢問車間主管或跟單員。開貨前須召集全組人員開產前會議。按照工序流程表合理安排人力資源。
三、每個員工應該知道自己進行的工序質量要求,包括在此道工序以前有可能影響到本道工序的質量要求,組長、中查應給予具體質量要求,演示樣品如何制作,車縫時位置的進出,手勢以及針距、珠路等控制。
四、必要做事先已經做壞的衣服,當發現疵點衣服應該把它給本組組長看,來決定如何處理這一捆有疵點的衣服。車位應該檢查和有責任的對待這些衣服的疵點,不管這些疵點來自機械設備原因,還是由于操作不良所引起的疵點。如果是由于機械設備引起的疵點,應該停止工作,同時馬上找本組的組長進行處理。
五、如果衣服被中查查到有工序需返工,應掛上跟蹤卡,當車位返工完成后應在返工標簽上簽上自己的名字,返修后的衣服需經過組長再100%的檢查之后方可放回到大貨生產中。
六、衣服由于做工不良,機械設備不好或前道工序做壞,如果沒有把它查出來,所有這些均屬于該車位的'錯誤,如果被查的疵點無法計算到具體員工的頭上,(即某些特殊問題)需要組檢、組長、或主管承擔責任。
七、保持工作環境的整潔和整齊,當有做清潔時,應必須注意不要讓棉絨,機油、污漬沾到衣服。
八、每月一次組檢應該匯報該組員工的月質量情況,這個報告應包括所有員工,不僅僅是那些做的不好的工人。這個報告能用于讓生產出次品質量的工人去對照那些合格產品的工人,改變潛意識在以后的生產中能夠生產出合格的產品。
九、節約用電、用水。養成隨手關電、關水的良好習慣。發揚團隊精神,積極推行和參與“5S”現場標準管理運作。
十、每月底評選1――2名無違章、無請假、并且工作積極的先進員工和先進工作者,并給予一定數量的獎金。
十一、每周日下午5:30車間以小組為單位開會,回顧總結上周工作情況,制定下周工作計劃。
食品內包裝車間管理制度3
第一條 生產紀律
1、遵守企業考勤制度。
2、生產過程中必須嚴格按產品配方生產,勤儉節約,杜絕浪費。
3、 愛惜生產設備、原材料和各種包裝材料,嚴禁損壞。
4、 服從生產主管的安排,及時作業,保證按時、按質、按量完成生產任務。
5、 衣著清潔整齊,按照要求穿制服上班。
6、 嚴禁私自外出,有事必須向生產主管請假。
7、 保持車間環境衛生,不準在車間亂扔雜物,禁止隨地吐痰,每次生產任務完成后要將地面清掃干凈。
8、 當產品出現不良時應立即停工并上報,查找原因后方可繼續生產。
第二條 操作規程
1、正確使用生產設備,嚴格按操作規程進行,非相關人員嚴禁亂動生產設備。
2、生產過程中的藥品要按使用說明正確操作使用,注意防火、防爆、防毒。
3、嚴格按照設備的`使用說明進行生產,嚴禁因搶時間而影響產品質量。
第三條 產品質量
1、必須樹立“質量第一、用戶至上”的經營理念,保證產品質量。
2、嚴把原材料進庫關,高品質原料出高品質產品。
3、禁止使用替代原料,嚴格按配方配料,配好料,配足料。
3、注意生產過程中的細小環節,要求包裝密封良好,碼垛整齊美觀。
5、檢查產品的標簽、名稱、生產日期、做到萬無一失。
6、裝車前需最后檢查、核對(產品名稱,數量、包裝情況),做到單貨相符。
7、文明裝車,堆碼合理。
第四條 安全生產
1、生產過程中注意防火、防爆、防毒。
2、嚴格按照設備使用說明操作,防止出現傷亡。
3、預混料生產時必須戴好防毒口罩、手套,防止腐蝕。
4、注意搬運機械的操作,防止壓傷、撞傷。
5、正確使用帶電設備及電氣開關,防止遭受電擊。
6、易燃、易爆物品應單獨堆放,并樹立醒目標志。
7、原材料、包裝物、零小的設備應布局合理,堆放整齊。
第五條 設備管理與維修
1、大宗設備應有專人負責。
2、所有設備應定期保養,每日檢查。
3、制訂完善的設備維修及保養計劃,并做好維修保養記錄。
食品內包裝車間管理制度4
目的:為加強管理,提高公司的基礎管理工作水平,提高生效率,進一步規范管理和控制生產程序,特制定本制度。
一、服從分配,遵守紀律。車間員工每天上班必須提前5分鐘到車間,班組長必須提前10分鐘到車間做生產準備工作。
二、工作時間不準閑聊和做與工作無關的`事。如大吵大叫、嘻笑、看書、看報、聽歌、打電話、玩游戲等。
三、每班工作情況必須如實上報,不得假報或虛報、少報現象,一經查實后果自負,以欺騙公司錢財定處,視情況輕重作有效處理。嚴重者送當地執法機關或開除處理,輕者按《工廠管理制度》進行處罰。
四、工作有序,必須安全操作,保質保量和超額完成任務。必須按照《作業指導書》和作業標準進行操作。未經批準不得隨意便改工藝,如有不按規定作業者一切后果自負。
五、團結互助,發楊團體精神,決不允許說三倒四、拉幫結伙、誹謗他人,否則按規處理。
六、嚴格遵守“6s”管理,即:整理、整頓、清掃、清潔、素養、安全。
七、上班離崗管制:上班時間未經允許不得隨意離開工作崗位和隨意換工種,如有事離崗要經批準和帶離崗證同時必須在《離崗登記表》上做好離崗登記如(離崗原因、時間等)。
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