客房衛生管理制度（精選19篇）
在社會一步步向前發展的今天，制度使用的頻率越來越高，制度具有使我們知道，應該做什么，不應該做什么，懲惡揚善、維護公平的作用。那么擬定制度真的很難嗎？以下是小編精心整理的客房衛生管理制度，僅供參考，大家一起來看看吧。
客房衛生管理制度 1
1范圍
本標準規定了景區客房服務員管理規定。
本標準適用于景區客房服務員管理工作。
2內容
2.1客房每天由專人進行清潔打掃及整理。
2.2員工持《健康證》上崗，掌握必要的衛生知識，被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換，要求無污跡、無塵、無破損，符合使用標準。
2.3房內的杯具、衛生間的坐便器、浴缸，每天必須用清潔劑清洗并消毒。
2.4垃圾等廢棄物要及時放到指定地點(不能堆在走道上)，以保持走道的'暢通、清潔。
2.5每年需定期、定點在各角落設置“四害”，保證房間無“六害”(老鼠、蚊、蠅、蟑螂、臭蟲、螞蟻)。
2.6房間內的溫度、濕度、空氣需達到防疫站規定的衛生標準，房間須每天開窗通氣。
3具體要求
3.1門鎖完好，開門順利無阻、無雜聲；門扇門框清潔、無破損、無劃痕；門鎖轉動靈活；窺鏡光亮透視度高。安全指示圖等完好齊全，請速打掃牌完好，清潔無折皺，防盜眼、把手等完好且正反面無污跡；
3.2衣柜內無遺留物品，干凈整潔，浴衣、衣架無缺少，按標準放好；
3.3水杯、茶杯、漱口杯清潔無水漬；
3.4吧臺、用具清潔無污漬，冰箱運轉正常，飲品補齊，酒吧清潔無異味，物品齊全；
3.5行李柜、電視柜、寫字臺、茶幾等家具干凈明亮，無劃傷痕跡，擺放位置正確。抽屜干凈，使用靈活自如，把手完好無損，服務指南清潔無折皺、無涂畫；
3.6鏡子框架無塵，鏡面明亮無破損，位置端正；
3.7燈具完好正常、潔凈；
3.8電視機及底座清潔無灰，擺放在電視柜中間，頻道調到與節目單一致，預設在中央一臺，音量調到偏低，畫面與音響效果較好；
3.9沙發椅、坐墊、靠墊、邊角清潔完好；
3.10茶幾、煙缸清潔完好，煙缸擺在茶幾中間靠上位置，火柴補齊、擺在煙缸內上側、店標正在朝上；
3.11窗簾拉好、整齊，無污跡或破損，窗簾軌道正常、清潔。窗玻璃清潔，無破損；
3.12床上用品鋪放整齊規范，干凈無污漬、無雜物；
3.13床頭板無灰塵，床頭燈及燈罩清潔完好，電話清潔、功能正常，無塵無跡，指示牌清晰完好，話筒無異味；
3.14電視遙控器清潔完好，小便箋補全、清潔無折皺；
3.15電源及空調開關正常，空調運行無噪音，空調出風及回風口干凈完好；
3.16地毯清潔，無斑跡、煙痕、紙屑等；
3.17床墊、家具及各類物品擺放端正、統一；
3.18天花板無污跡無蛛網；踢腳板清潔無污跡；
3.19垃圾桶清潔、狀態完好；
3.20鮮花、植物水分足夠，無枯枝敗葉，無異味；
3.21花盆、花瓶清潔，內盆小于外盆，黃土不外露；
3.22衛生間無異味，門及門框干凈，運行正常；
3.23臉盆、浴缸、淋浴房清潔，排水正常，活塞清潔、活動正常并處關閉狀態。水龍頭及各類小五金抹凈光亮，無漏水現象；
3.24臉池臺面干凈，無破損；
3.25鏡面、鏡框及四周清潔完好；
3.26毛巾架無水跡，各類毛巾無破損、掛放整齊，店標朝外；
3.27頂棚、墻壁完好無污跡，壁畫完好端正。抽風機清潔，運轉正常，噪音低，室內無異味；
3.28浴簾、浴簾桿清潔，無水跡，拉動正常，地秤清潔，運行正常；
3.29恭桶、水箱內外側干凈，使用狀態良好，無損壞，沖水流暢；
3.30衛生紙足夠，疊成三角形，衛生紙架清潔；
3.31地面及地漏清潔干燥，保證無頭發；
3.32各類用品補充補全，清潔，店標(商標)朝外；
3.33整個房間空氣清新、無異味、無蟲子。
客房衛生管理制度 2
為加強客房部衛生管理，搞好環境衛生和食品衛生，創國家模范環保衛生城市，更好為客人提供優質服務，特制定本制度。
一、定期組織部門員工學習衛生法規，衛生知識和酒店部門衛生制度，并開展衛生防疫培訓，提高員工衛生意識，促使員工搞好本職衛生工作。
二、劃分部門衛生責任區，加強責任區及員工崗位衛生職責宣傳和管理，不定期抽查，對未達到標準的班組、責任區和員工，按《清潔衛生責任區管理暫行辦法》和《獎懲制度實施細則》相關條款處理。
三、定期組織部門員工進行一年一度的.體檢，對體檢不合格者，予以淘汰或調離對客服務崗位。
四、嚴格按照旅店業清潔衛生操作規范，棉品管理規定對客房衛生進行清潔，消毒，毛毯、被褥、枕芯每三月進行清洗、并做好記錄。
五、搞好客房內外環境衛生，督促檢查除四害工作。
六、客房部每日對員工進行儀容儀表和個人衛生進行檢查，凡不合格者將對其進行處罰。
七、凡屬客房周期性衛生清理工作，因到期沒有清理形成衛生死角的，給予相關處罰，由此影響到客人的消費或客人提出的，酌情給予責任班組警告或責任人過失處分。
客房衛生管理制度 3
目的：為了全面加強客房清潔衛生管理工作，確保向顧客提供清新、整潔、衛生的消費環境，特制定本制度。
說明：客房部衛生管理包括個人衛生管理、物品及設備衛生管理和整體環境衛生管理三個方面；每位員工都對自己的衛生工作范圍負責，管理人員對下級的衛生工作負有管理連帶責任。客房部堅持做好每日清潔衛生全面檢查工作，要按照員工自檢、班組檢查、部門檢查、職能部門檢查的四級檢查制度，采用常規檢查、專項檢查、暗查、暗訪的方式進行。如檢查發現問題，按嚴格按照《玉林賓館服務質量檢查細則》的相關條款追究相關人員責任和進行處罰。
一、個人衛生
1、所有員工必須掌握必要的衛生知識和清潔衛生常識。
2、所有員工要求身體、心理健康，須持《健康證》上崗。
3、每一位員工都對各自工作區域的衛生負有保持清潔、進行清理的責任。
4、員工著本崗位制服、穿規定的工作鞋上崗，要求制服干凈、整潔。
5、男性員工不得留長發，側不過耳，后不過領；不留小胡子、大鬢角。女性員工長發上崗前必須盤起。
6、上班必須面容整潔、大方、精神飽滿。
7、養成良好的衛生習慣
1)要做到“四勤”，即勤洗澡、勤理發、勤剪指甲、勤洗手；
2)工作時間禁止吸煙、喝酒、吃零食、不許在工作崗位上用餐；
3)不對著別人打噴嚏，打哈欠，不隨地吐痰；
4)工作中要克服摳耳、挖鼻、揉眼睛、搔頭發、剔牙、搔癢的壞毛病；
5)自覺愛護客房區域衛生，不隨地吐痰和亂扔垃圾，發現地面有雜物應及時清理。
二、客房衛生管理制度
1、客房通道等公共區域每天至少清潔一次。
2、所有房間要求每天清潔一次，桌椅、電視等各種家具設備每天擦拭，要求無灰塵、無污跡。(空房也必須進行全面的抹塵)。
3、地毯每日吸塵，做到整潔衛生，無塵屑。每4個月或視情況干洗或水洗一次，無污跡、無積塵。地毯洗滌后，要開窗通風，及時散發洗滌劑異味。
4、客用布草必須做到一客一換，(客人退房后)客人用過的布草(床單、枕套、浴巾、面巾、被套等)每天都必須撤下更換；
5、床單、被套、枕套、毛巾等棉織品柔軟舒適，無污漬、無破損。
6、茶杯、漱口杯等杯具客人使用后必須撤出消毒間清洗消毒，要求更換消毒，擦拭干凈，無水跡、無手印。未經消毒的杯具一律不許配進客房。
7、每天客人用過的.浴缸、面盆及坐廁必須用清潔劑刷洗干凈，清洗后要抹干水跡且進行全消毒，要求做到清潔衛生、無污漬、無水跡、無異味。
8、刷洗浴盆、面盆采用短柄刷，刷洗坐廁采用長柄刷，刷子一定要區分開，禁止混放在一起。
9、每天房間內的一次性消耗品都必須補充，客人使用后的拖鞋每天清洗消毒。
10、所有清潔工具、用品和清潔劑必須單獨存放并分功能單獨使用，用具用品使用后必須進行全面的清潔整理并歸類存放。
11、客房所提供的飲用水和配售品必須是正規廠家生產并有QS標志并且是在保質期內的。
12、服務員每天工作完畢后，應該：
1)將工作車上垃圾桶內垃圾倒掉；
2)把臟的布草從布草袋撤出，清點好并通知布草員收取；
3)清潔工作車；
4)整理并清潔布草間；
5)清潔吸塵機。
三、客房部清潔衛生管理標準
1、“十無”
A：四壁無灰塵、蜘蛛網
B：地面無雜物、紙屑、果皮
C：床單、被套、枕套、布草無污跡和破損、毛發
D：衛生間清潔無積水、無異味、無毛發、無污漬
E：金屬把手無污漬、水印
F：家具無污漬、殘缺
G：燈具無灰塵、破損
H：杯具、水壺無污漬
I：無老鼠、蚊子、蒼蠅、蟑螂、螞蟻
J：房內無浮塵、無布毛，無衛生無死角
2、“六凈”
A：四壁凈B：地面凈C：家俱凈D：床上凈
E：衛生潔具凈F：配備物品凈
四、客房衛生間清潔消毒規定
1、清潔要求
1)先上后下，即先清掃房頂與墻壁，后清掃(洗)臺面與地面；
2)先清掃，再清潔，后消毒；
3)先以污染最輕處開始，即面盆——浴盆——便盆
2、工具準備
1)按面盆——浴盆——便盆設置形狀、手柄長短、顏色不同的三把清洗刷；
2)按面盆——浴盆——便盆設置顏色不同的潔凈、已消毒的三塊抹布；
3)一個清潔籃、一個消毒用的噴壺；
3、步驟
1)啟動通風設施，取走衛生間內的所有物品和廢棄物；
2)清掃房頂、墻壁和臺面；
3)用專用工具洗滌臉盆，從臉盆上口逐步往底部清洗；
4)用專用工具洗滌浴盆，先盆外后盆內，從上口逐步往盆底清洗；
5)用專用工具洗滌便盆，先從盆蓋開始，再洗便盆外面，從便盆口往底部清洗；
6)用每公斤含有效氯濃度為250—300毫克的消毒液，按臉盆——浴盆——便盆順序對“三缸”進行噴灑，消毒30分鐘后，用消過毒的抹布擦干或清水沖凈后再用干凈且消過毒的抹布抹干；
4、注意事項
1)遵守操作順序；
2)通風系統完好，保持空氣清新；
3)“三缸”清洗工具應在清潔籃內分開保管，各工具要專用。
五、塑料拖鞋操作規定
1、每天從房間撤換出來的拖鞋由各樓層服務員集中收到本樓層的工作間，清點好數量，作好記錄，由倉管把拖鞋送到洗消處清洗消毒。
2、由倉管員安排時間進行清洗，清洗程序是：
(a)把拖鞋放到清洗池里，加水加洗潔精，用刷子刷洗干凈。
(b)將拖鞋放到消毒池里，按消毒粉說明書上的要求加水加消毒粉浸泡十五分鐘。
(c)將拖鞋放到過濾池，把消毒好的拖鞋用清水沖洗過濾，放在拖鞋架上風干。
(d)將風干的拖鞋進行包裝，并檢查拖鞋是否干凈，有無破損。
2、由倉管員把消毒過的拖鞋按定量放到樓層工作間，并作好記錄。
3、當班領班檢查清洗拖鞋的質量，如不符合要求要返工，如有質量問題，作好記錄，不達衛生標準的進行考核。
4、主管每天要抽查拖鞋清洗質量，并做好檢查工作。
客房衛生管理制度 4
為提高賓館衛生，為顧客提供清新，整潔的消費環境，特制定以下制度：
一、每天早晨，各個樓層對各自負責的工作區域進行打掃，包括樓道衛生。樓梯扶手，樓道垃圾桶表面及垃圾袋的更換，滅火器的抹塵，各樓區域的花區定時澆水，如有任何一項不按時清理，每人每次扣10元。
二、客房內不能出現死角衛生，其中包括門后，電腦桌后，床底。空調定時清理，大房間內沙發套，窗簾定時清洗，麻將桌牌要擺放有序。桌底要清掃。如有一項不按時清理，每人每次扣10元。
三、客房內抹塵要仔細到位，電視，電腦屏幕不能有水漬，布毛等，客房物品要擺放整齊有序，不能亂放，如違反每次扣10元。
四、客房內蓋杯，電壺要清洗到位，壺內不得有殘渣，飲水機桶要更換及時，違者每次扣5元。
五、客房內門，衛生間門，開關，壁燈每天都要抹塵，墻壁污點及時清理，違者每次扣5元。
六、客房內床單被罩做到一客一換，其中包括鐘點房，損壞的.布草要及時更換，以便使用。不退的房間客人不在時，必須更換床單，被罩。如接到客人因此投訴，每人扣10元。
七、客房內空調水及時倒掉，違者罰5元，造成嚴重后果的，處罰加重。尤其是夏天。
八、客房內拖鞋清理干凈，放入鞋柜，擺放消毒條，違者扣5元。
九、衛生間內馬桶清理干凈，表面不得有水漬，尿漬，桶內不得有大便殘留，每天更換消毒條，消毒條要擺放有序，違者扣5元。
十、衛生間洗漱用品應齊全，如發現漏配任何一樣，每次扣5元。
十一、衛生間頂，墻壁或玻璃門清理到位，面盆，水嘴，淋浴，鏡子，口杯不得有水漬，如發現每次扣5元。
十二、服務員查房時應仔細快捷，如發現漏查商品自己承擔，漏配商品每次扣10元，沒補齊的商品及時上報前臺。
十三、打掃衛生時，不得用熱水，如發現一次扣20元。
十四、不得有抹布，用過的布草遺留在房間，如發現每次扣5元。
以上制度望員工自覺遵守，若違反嚴格按照制度執行，不留任何情面。
客房衛生管理制度 5
1、各類旅店的店容、店貌和周圍環境應整潔、美觀，地面無果皮、痰跡，垃圾。
2、各類旅店應有健全的衛生制度。
3、被套、枕套(巾)、床單等臥具應一客一換，長住旅客的床上臥具至少一周一換。星級賓館還應執行星級賓館有關床上用品更換規定。清潔的臥具應符合衛生標準。
4、公用茶具應該每日清洗消毒。清潔的'茶具必須表面光潔，無油漬、無水漬、無異味，其細菌數必須符合衛生標準。
5、客房內衛生間的洗漱池、浴盆和水恭桶應每日清洗消毒并應符合規定。
6、無衛生間的客房，應配備有不同標記的臉盆和腳盆各一個。臉盆、腳盆和拖鞋應做到一客一換。清潔的臉(腳)盆、拖鞋的表面應光潔，無污垢、無油漬，不得檢出致病菌。
7、公共衛生間每日清洗、消毒，并保持無積水、無積糞、無蚊蠅、無異味。
8、旅店應有防蚊、蠅、蟑螂和防鼠害的設施，并經常檢查設施使用情況，發現問題及時改進，各類旅店應做到室內無蚊蠅孳生場所。蚊、蠅、蟑螂等昆蟲指數及鼠密度應符合全國愛衛會考核規定。
9、店內自備水水源與二次供水水質應符合gb5749規定。二次供水蓄水池應有衛生防護措施，蓄水池容器內的涂料應符合輸水管材衛生要求，做到定期清洗消毒。
10、旅客廢棄的衣物應進行登記，統一銷毀。
11、旅客內附設的理發店、娛樂場所、浴室等應執行相應的衛生標準。
客房衛生管理制度 6
1、健全衛生管理制度，建立完善的衛生管理檔案（衛生許可證申辦申請書，人員花名冊及健康證、培訓合格證取得時間，監督監測資料等），配備專人管理衛生工作。
2、必須亮證經營（衛生許可證），持證上崗（健康證、培訓合格證）。直接為顧客服務的從業人員，每年應進行一次健康檢查，持有“健康合格證”方能從事本職工作。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛生的疾病的，治愈前不得從事直接為顧客服務的工作。
3、保持場所內、外環境整潔，經常開窗換氣，不亂放、掛或晾曬衣物等。從業人員的日常生活的用具不與顧客用品混用、混放。工作間的擺放要合理、整潔，每層客房應設專用消毒間及顧客用品保潔柜。使用的抹布一定要清潔衛生，專布專用，物見本色還要定期消毒。空調器濾網或風扇清潔無積塵。環境整潔、美觀，下水管通暢，地面無果皮、痰跡和垃圾，公用衛生間要每日清掃、消毒，設置能密閉的垃圾容器，采取切實可行的滅蠅、滅鼠、滅蚊措施。建立完善的清洗、消毒、保潔設施。
4、從業人員應掌握本職工作所需的衛生知識，應經常保持個人衛生，勤洗手、勤剪指甲、勤換洗工作服及勤洗澡、理發，不涂指甲油，不戴戒指、不吸煙、工作前和便后要洗手。用品、用具的消毒工作專人負責，做到一客一換、一消毒，長住客床上用品至少一周一換。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味。
5、采取消毒蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施，徹底消滅室內的`蚊、蠅、蟑螂和老鼠。
6、認真執行“法定傳染病報告”及“公共場所危害健康事故報告”制度。
7、嚴格執行《公共場所衛生管理條例》，自覺接受衛生監督員和群眾的監督。
一、客房從業人員健康檢查、培訓及個人衛生制度
一、客房從業人員必須按規定取得有效健康證和衛生知識培訓合格證后方可上崗操作。每年體檢一次。
二、凡患有痢疾，傷寒，病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病毒攜帶者)，活動性肺結核，化膿性、滲出性皮膚病以及其他有礙衛生的疾病(腹瀉、咳嗽、發熱、嘔吐、手外傷等)不準上崗。 客房從業人員凡患病、有疾病先兆必須向單位報告，患者本人與其他知情健康從業人員均不得隱瞞。
三、上崗前必須穿戴清潔的工作衣佩戴好工號牌。上崗時不準穿拖鞋。工作前接觸不潔物后必須用肥皂及流動清水洗手。
四、保持個人衛生，勤洗手，勤剪指甲、勤理發、勤洗澡、勤換洗工作服帽，不隨地吐痰，不亂丟廢棄物。不得留長指甲、涂指甲油以及戴戒指等手飾。嚴禁在工作場所內吸煙、隨地吐痰、揪鼻涕、搔癢、掏耳朵、剔牙和嘻戲打鬧。從業人員應保持良好個人衛生，操作時應穿戴清潔的工作服，不得留長指甲，涂指甲油，佩帶飾物。
五、每名從業人員配有的工作服須定期清洗，保持清潔。
六、不準把私人物品、有害物品帶入工作間。
客房衛生管理制度 7
1、客房內衛生間應清潔衛生、無異味，面盆、浴盆、馬桶每日清洗消毒，并保持清潔。
2、客房衛生的清潔消毒必須嚴格按照程序進行，清潔客房衛生所使用的清潔布等工具應明顯區分。
3、所使用的床單、枕套、被套等公共用品按3：1的`數量準備，并應做到一客一用一消毒。
4、所使用的口杯、茶具應做到一客一用一消毒。杯具清潔后在紅外線消毒柜內消毒15-20分鐘。
5、杯具洗消間內清潔衛生，杯具消毒嚴格按照“一沖、二洗、三消毒、四保潔”的程序進行。已消毒的杯具必須及時放置在保潔柜內，防止二次污染。保潔柜內只能存放已消毒的杯具，禁放其他物品。并有詳細的消毒記錄。
6、設置專用布草間；布草間保持整潔衛生，有專人管理；已消毒布草及時放置在密閉的保潔柜內，布草間內不得存放其他物品。
7、客用化妝品不得自行灌裝，洗發、沐浴用品應符合《化妝品衛生監督條例》的規定。
8、客房內做好病媒生物防治工作，配備防蚊、防蠅、防蟑螂、防鼠設施。
客房衛生管理制度 8
1.客房清潔準備工作：
檢查客房清潔車內的各類布草、客用品、抹布、清潔用品等(包括馬桶掃、百潔布、膠手套、清潔消毒劑)是否齊備，然后將客房清潔車和地板清潔用具推至需清潔房門口并緊靠房門。
2.通風換氣：
拉開窗簾，開啟空調及排氣系統，或開窗通風換氣。
3.清出不潔物品：
將客房供客人用的各類布草、盆桶、拖鞋、杯具、冷熱開水瓶等撤出，清倒垃圾。清理完畢后洗手。
4.整理床鋪：
從客房清潔車取出潔凈布草，按順序換上床單、被套、毛毯、枕套， 最后鋪上床罩。
5.電話：清潔除塵：
用干凈抹布，從話簡到機身電話抹干凈，然后用消毒劑對話筒進行消 毒，或更換新的電話消毒膜(按產品設計要求定期更換)。
6.清潔家具及室內物品：
從房門開始按順序用另一套干凈抹布從高到低將家具內外、窗臺、燈 具、電器、玻璃窗等抹擦干凈。
7.清洗垃圾桶及煙灰盅：
將垃圾桶及煙灰盅清洗干凈、抹干后放回原處。
8.地面清潔：
吸塵或濕式拖地，完畢后洗手消毒。
9.補充物品：
補充食品、飲料和各類房內客用品。
10.清洗衛生間：
首先換上衛生間清洗專用衣，有條件的酒店最好是設立衛生間清洗專人。然后按《旅業客房衛生間清潔操作規程》進行。
11.客房杯具的`洗消：
由專人按《旅業客房杯具洗消操作規程》在專用的杯具洗消間內進行。
12.客房空調及排氣系統保潔：
(1)對空調系統的回風口″出風口和濾網進行定期清潔。兩周內不少 于一次保潔，并保持于凈。
(2)對客房及其衛生間的排氣扇進行定期清潔，兩周內不少于一次保潔，并保持干凈。
13.客房地毯保潔：
客房內及過道的地毯必須進行定期清潔，應兩周不少于一次保潔，并保持干凈。
客房衛生管理制度 9
1、客房部應設有專用消毒柜和顧客用品保潔柜。
2、客房臥具(床單、被套、枕套)要一客一換。長住客人的臥具每兩天更換一次。
3、客房內的口杯在每日清潔時，要放在消毒液中浸泡二十分鐘，或放入消毒柜中進行消毒。
4、在清潔衛生間墻壁和恭桶時，要用已配比好的`消毒劑先噴灑消毒，再進行衛生清潔。
5、抹布要專布專用，并定期消毒。
6、定期清洗空調過濾網，保持空調內、外部清潔無積塵。
7、采取有效措施徹底杜絕室內的蚊、蠅、蟑螂和老鼠。
8、認真做好每日的消毒工作記錄。
客房衛生管理制度 10
一、清潔衛生的標準和要求
做到七無、六潔、兩消毒、一干凈。
1、七無:無六害、無積塵、無雜物、無異味、無污漬、無不衛生死角。
2、六潔:室內外環境清潔，床上用品清潔，家具設備清潔，衛生間清潔，工作間、儲物室清潔，服務員工作服清潔。
3、兩消毒:茶具飲具消毒、衛生潔具消毒。
4、一干凈:服務員個人衛生干凈。
5、客房衛生每天上午全面清潔一次。
6、環境衛生:包括客廳、走廊前后樓梯、電梯、公共衛生間、工作間、儲物室等，實行勤掃、勤扶、勤洗、勤拖、勤吸塵，隨臟隨清潔。
7、床上用品做到一客一換，旅客退房要更換被套、枕套、床單等，常住房的布草至少三天一換，隨臟隨換。
8、茶具、飲具在客房的每天撤換，在公共區域的每客一換，撤換出來的茶具飲具要實行一沖、二擦、三洗、四消毒、五保管。
9、個人衛生做到三勤，勤洗澡、理發、勤洗手，剪指甲，勤換衣服。
10、定期噴藥物滅害，發現六害及時處理。
二、客房衛生整理操作的原則:
先上后下、先里后外、先干后濕、先臥室再衛生間、環形整理，注意墻邊角。
三、客房衛生清掃的'步驟:
1、房間清潔順序有以下10項(開、撤、掃、鋪、抹、擺、洗、吸、看、關):
開:開門、開窗及窗簾
撤:撤出用過的用品、用具、倒去茶水
掃:掃蜘蛛網、塵圬、清去所有垃圾雜物
鋪:鋪設床上用品
抹:抹家具、設備
擺:按陳設布置的要求補充好擺設用品、用具
洗:洗衛生間
吸:吸塵
看:清潔完后看衛生和陳設布置的效果
關:關窗、窗簾、關燈、關門
2、客房衛生間的整理規程有以下7項(撤、沖、擦、洗、抹、封、補、):
撤:撤出布草及用過的用品、用具、清去垃圾雜物
沖:用水沖潔具瓷片等
擦:用清潔劑擦、洗潔具、瓷片、地面等
洗:洗去泡沫、污水
抹:抹干凈所有的設備物件
封:進行消毒封馬桶蓋
補:補充衛生間用品并擺放好
要注意:衛生間清理工具洗臉盆和馬桶的不能混用。
客房衛生管理制度 11
第一條準備
1．房間單項計劃衛生，按照計劃循環時間進行。
2．房間周期大清潔以一季度為一個工作周期進行。
3．根據計劃安排的清潔內容準備好清潔用具和清潔劑。
4．注意安全，防止事故發生。
第二條地板打蠟
1．備齊打蠟的工具和用品。放在取用方便之處。將家具集中在指定地點。
2．砂擦：順縫擦、依次擦、分檔擦、均勻擦。
3．除塵：四壁除塵、地板除塵。
4．上蠟：看氣候上蠟、分部位上蠟、順拼縫上蠟。
5．打光：用工具打磨光亮。
第三條家具采蠟
1．除塵：擦凈家具上的浮塵和污跡。
2．上蠟：將上光蠟抹在家具表面。
3．打光：用干凈的細軟布反復揩擦使之光亮。
第四條擦窗
1．將窗框架的浮灰刷去，用濕布擦凈。
2．擦玻璃：水擦、粉擦、潮干布擦、油擦。
第五條吸塵
1．床的軟墊。
2．厚窗簾。
3．軟座椅、沙發靠墊。
4．床和家具下面的地毯。
5．客房四周墻壁。
第六條擦拭頂燈
1．準備好梯子、螺絲刀、抹布(一干一濕)。
2．切斷電源，然后摘燈。
3．先用潮布擦，再用干布擦凈。
4．用干布擦燈泡，嚴禁用濕布、濕手擦。
5．擦拭完畢，將燈具按原樣裝好。
6．開燈檢查，如發現燈泡(管)不亮，要立即登記，并通知修理。
第七條擦拭銅器
1．用濕布擦去鋼制門(窗)把手和房間號牌等灰塵、污漬。
2．再用少許銅油揩擦，使其發光。
第八條清潔電話
1．擰開電話筒蓋清理，注意不要擰松內部零件。
2．用清潔劑、酒精、棉球擦抹、消毒。
3．清潔至無污漬、無異味。
第九條刷洗墻紙
1．用百潔刷帶上抹布均勻地刷掉墻紙表面的灰塵和污漬。
2．特殊的污漬可用萬能洗潔精特殊處理。
第十條洗空調網、出風口
1．將連同排風口的`小濾網一同拆下，用濕布擦凈出口的邊緣。
2．注意從濾網的反面沖水，以免把灰塵沖進纖維內。
3．一定待水干后再放回房間。
4．清潔至無塵、無霉點。
客房衛生管理制度 12
第一條為使客房及客房環境衛生標準化和衛生服務的規范化，為客人提供一個清潔衛生、舒適方便的住房環境，根據酒店衛生管理制度特制定本規定。
第二條客房部所有員工在做公共衛生清掃工作時，必須執行本規定。
房間清潔次序
第三條一般情況下應按照下列次序：
VIP房掛牌清潔房間住房長住房走房空房。
第四條若開房較緊張，次序稍作變動：
VIP房掛牌清潔房間走房住房長住房空房。
第五條VIP房的衛生應在接到通知或客人離開房間以后，第一時間打掃。
衛生班應聽從臺班的安排，不得一意孤行，貪圖方便。
房間衛生操作規程
為方便記憶，我們將整個操作程序劃分為八個字，即"進"、"撤"、"鋪"、"洗"、"補"、"吸"、"檢"。
第六條"進"
(1)輕輕敲門三次，每次三下，每次隔2～3秒鐘。
(2)報稱"HOUSEKEEPING"。
(3)緩緩把門推開，把"正在清潔"牌掛于門鎖上。
第七條"撤"
(1)把小墊毯放在衛生間門口。
(2)清潔籃擺放于云石臺靠門一邊。
(3)同時帶入二濕一干三條抹布。
(4)用垃圾桶收衛生間內垃圾。
(5)把客人用過的."四巾"(面巾、方巾、浴巾、地腳巾)卷好放在衛生間門口。
(6)用清潔劑均勻地噴一次"三缸"(洗手盆、抽水馬桶、浴缸)。
(7)進房把空調開大，關臺燈、床頭燈、落地燈，拉開窗簾。
(8)用垃圾桶收垃圾和煙灰缸。
(9)撤床單，一張張地撤(注意不要夾帶客人的睡衣和其他物品)。
(10)摺絲棉被(向內三摺，橫向三摺，齊口向門外)。
(11)若房內有送餐或加床設備，需要來回再走一次。
第八條"鋪"
(1)將倒干凈的垃圾桶及煙灰缸拿到衛生間內沖洗并抹干凈，然后放回房間原處。
(2)拿床單和枕套進房內鋪床(鋪床要按規定程序，兩張一起鋪)。
(3)鋪完床之后，順帶把水杯、茶具等撤到布草車上。
第九條"抹"
(1)從門外門鈴開始抹起至門框。
(2)按順時針方向抹，由上到下，由里到外，抹一圈(邊角位及底部均要抹到。)
(3)物品要按規格擺放。
(4)燈泡、鏡面、電視機要用干布抹。
5)抹的過程中應默記待補充的物品。
(6)抹陽臺玻璃臺、陽臺地板。
第十條"洗"
(1)將用過的皂頭、浴液、發液瓶放進清潔籃。
(2)洗干凈的抹布，其中一條濕抹布留下抹衛生間地板。
(3)用清潔劑全面噴一次"三缸"，用手刷刷洗臉盆、浴缸和浴缸以上三格瓷片，然后用花灑放水沖洗。
(4)用毛球洗馬桶(注意二塊蓋板及底座的衛生)。
(5)用干布抹干凈衛生間水漬(由鏡開始，順時針抹一次，注意小金屬器要發亮)。
(6)要默記衛生間需補充的物品。
第十一條"補"
(1)補充衛生間內備品，面巾紙和卷紙要摺好角。
(2)用濕抹布抹干凈地板，撤走清潔籃及小墊毯。
(3)補充房內物品(注意各種物品均需按規格擺好)。
(4)補充杯具。
第十二條"吸"
(1)先從陽臺吸起，注意吸陽臺門軌。
(2)吸地毯要順紋向同一方向推把。
(3)吸邊角位(咖啡臺底，梳妝凳底，床頭柜底)。
(4)吸衛生間地板(注意吸地板上的頭發)。
(5)吸塵機用完之后繞好放于布草車側面。
第十三條"檢"
(1)空調撥到適當位置上。
(2)檢查窗簾、床鋪是否整齊，地毯是否有雜物。
(3)檢查衛生間鏡、"三缸"、小金屬器是否光潔。
(4)關總開關，關門，取回"正在清潔"牌。
第十四條住房和走房操作程序基本一樣，一般情況下，住房不要求每天更換香皂，但要視香皂的使用程度而定。長住房每日均要求補充日常的易耗品。
客房衛生管理制度 13
1、建立檢查制度：
⑴、服務員自查：服務員在整理客房完畢并交上級檢查之前，應對客房設備的完整、環境的潔凈、物品的布置等進行檢查；
⑵、領班查房：領班要對每間客房都進行檢查并保證質量合格。鑒于領班的'工作量較重，要求其對各客房、空房及貴賓房進行普查，而對住客房實施抽查。領班是繼服務員自查之后第一道關，也是最后產道關，責任重大，因此領班要有高度的責任心；
⑶、主管抽查：主管除保證每天抽查客房幾間以上外，必須仔細檢查所有的貴賓房和抽查住客房。主管通過查房。為管理工作的改進和調整、實施員工培訓和計劃人事調動等提供有價值的信息；
⑷、經理查房：經理通過查房可加強與基層員工的聯系，并更多地了解客人意見，為改善管理和服務提供依據。經理每年應定期對客房家具設備狀況進行檢查；
2、檢查客房的標準：
⑴、檢查房時應有規律地繞客房一周，從天花板檢查到地面每一個角落，發現問題應當記錄在案，及時解決，防止耽擱和疏漏；
⑵、日常檢查標準：
A、房間：
a、房門：門鎖完好，安全指示圖等完好齊全，請勿打擾牌及餐牌完好齊全，安全鍵、防盜眼、把手等完好正反面無污跡；
b、墻面和天花板：斑跡、無蛛網、無油漆脫落和墻紙起翹等；
c、地腳線：清潔完好；
d、地毯：干凈、無斑跡、煙洞、紙屑、雜物等；
e、床：床罩干凈，鋪法正確，床下無垃圾，床墊按期翻轉；
f、硬家具：干凈明亮，無劃傷痕跡，位置正確；
g、軟家具：無塵無跡無雜物；
h、抽屜：干凈，使用靈活自如，把手完好無損；
e、電話機：功能正常，無塵無污跡，指示牌清晰完好，話筒無異味；
f、鏡子與電視柜：框架無塵，鏡面明亮，位置端正；
g、燈具：燈泡清潔，功能正常，煙罩清潔，使用正常；
h、垃圾桶：清潔、狀態完好；
i、電視：使用正常，頻道應設在中央一臺，音量調到偏低，畫面與音響效果較好；
j、壁柜：衣架的數量、品種正確且干凈無污跡，門、柜底、柜壁和格架清潔完好；
k、窗戶：清潔明亮，窗臺與窗柜干凈，開啟靈活；
l、窗簾：干凈、完好，使用自如；
m、空調：濾網清潔，運作正常，溫控符合要求；
n、客房吧：清潔無異味，物品齊全；
o、客用品：數量、品種正確，狀態完好，擺放符合規格；
B、衛生間：
a、門：前后兩面干凈，狀態完好；
b、墻面：清潔，無污跡；
c、天花板：無塵無污跡，完好無損；
d、地面：清潔無塵，無毛發，接縫處完好；
e、淋浴房：內外清潔，鍍鉻件干凈明亮，皂缸干凈，浴缸塞、沐浴器、排水閥和水管開關等清潔完好，接縫干凈無斑跡，浴簾干凈完好，浴簾扣齊全，晾衣繩使用自如；
f、臉盆及梳妝臺：干凈，鍍鉻件明亮，水閥使用正常，鏡面明凈，燈具完好；
g、馬桶：里外都清潔，使用狀態良好，無損壞，沖水流暢；
h、抽風機：清潔，運轉正常，噪音低，室內無異味；
i、客用品：品種、數量齊全，狀態完好。
客房衛生管理制度 14
1、注意防火、防盜，如發現異常情況或聞到異味，必須立即查找處理并及時報告有關部門，切實消除消防隱患；
2、發現有行跡可疑或有不法行為的人或事，應及時報告保安部；
3、不與客人的小孩玩耍，發現客人的小孩玩水、玩火、玩電，要加以勸阻，避免意外事故發生；
4、不得將親友或無關人員帶入工作場所，不準在值班室內或值班宿舍留宿客人；
5、遇意外發生應視情況分別通知上級和有關部門酌情處理，同時加設標志，保護現場，警告人員勿進入危險區；
6、發生火警保持鎮靜，不可驚慌失措，應尋求附近的同事援助，及時通知總臺、保安部，清楚地說出火警地點、燃燒物質、火勢情況及本人姓名、工號，并報告經理及有關人員；
7、在安全的情況下，利用就近的滅火器材試行控制火勢，如火勢不受控制而蔓延，必須協助引導客人從防火通道、樓梯撤離火警現場，切勿搭乘電梯；
8、服從經理的指揮，全力保護酒店財產及客人生命安全，保證酒店業務正常進行
9、未經批準，員工不得向外界傳播或提供有關酒店機密的`資料，酒店的一切有關文件及資料不得交給無關人員，如有查詢，可請有關部門查詢；
10、堅守工作崗位，不得做與工作無關的事情。
客房衛生管理制度 15
1、客房清潔準備工作：檢查客房清潔車內的各類布草、客用品、抹布、清潔用品等（包括馬桶掃、百潔布、膠手套、清潔消毒劑）是否齊備，然后將客房清潔車和地板清潔用具推至需清潔房門口并緊靠房門。
2、通風換氣：拉開窗簾，開啟空調及排氣系統，或開窗通風換氣。
3、清出不潔物品：將客房供客人用的各類布草、盆桶、拖鞋、杯具、冷熱開水瓶等撤出，清倒垃圾。清理完畢后洗手。
4、整理床鋪：從客房清潔車取出潔凈布草，按順序換上床單、被套、毛毯、枕套，最后鋪上床罩。
5、電話：清潔除塵：用干凈抹布，從話簡到機身電話抹干凈，然后用消毒劑對話筒進行消毒，或更換新的電話消毒膜（按產品設計要求定期更換）。
6、清潔家具及室內物品：從房門開始按順序用另一套干凈抹布從高到低將家具內外、窗臺、燈具、電器、玻璃窗等抹擦干凈。
7、清洗垃圾桶及煙灰盅：將垃圾桶及煙灰盅清洗干凈、抹干后放回原處。
8、地面清潔：吸塵或濕式拖地，完畢后洗手消毒。
9、補充物品：補充食品、飲料和各類房內客用品。
10、清洗衛生間：首先換上衛生間清洗專用衣，有條件的酒店最好是設立衛生間清洗專人。然后按《旅業客房衛生間清潔操作規程》進行。
11、客房杯具的洗消：由專人按《旅業客房杯具洗消操作規程》在專用的杯具洗消間內進行。
12、客房空調及排氣系統保潔：
（1）對空調系統的回風口″出風口和濾網進行定期清潔。兩周內不少于一次保潔，并保持于凈。
（2）對客房及其衛生間的'排氣扇進行定期清潔，兩周內不少于一次保潔，并保持干凈。
13、客房地毯保潔：客房內及過道的地毯必須進行定期清潔，應兩周不少于一次保潔，并保持干凈。
客房衛生管理制度 16
一、酒店客房的分配應按預訂時間先來先得的原則。
二、所有客房都應隨時保持整潔、干凈和衛生。
三、每個客人都應在入住前對客房的所有設施設備進行檢查，如有問題及時聯系酒店工作人員解決。
四、客房內禁止攜帶易燃易爆物品，如火柴、煙花等物品。
五、客房內禁止吸煙及吸毒等不良行為。
六、客房內禁止攜帶寵物，如需攜帶寵物，應提前告知酒店工作人員并按照規定的方式進行處理。
七、客房內禁止從事不道德行為，如赤裸裸的性行為等。
八、客房內禁止進行賭博等非法行為。
九、客房內不得將房內物品帶離。
十、客房內不得進行違反國家法律法規的活動。
十一、進入客房的人員必須出示有效證件，并登記入住信息。
十二、客房內禁止拆卸、破壞酒店設施設備。
十三、客房內禁止私自進行裝修，如有需要需提前告知酒店工作人員。
十四、客房內不得播放聲音過大的音樂或電影。
十五、客房內禁止在窗戶掛晾衣物、吊物等。
十六、客房內無法收到電視信號、WiFi等，均應及時向酒店工作人員反應。
十七、客房內不得使用酒店提供的毛巾等物品擦鞋、車輛等。
十八、客房內發生意外事故，應及時通知酒店工作人員并配合處理。
十九、為保障客人的安全，客房內不得使用非酒店提供的電器或電子設備。
二十、離開客房時，應將房間門窗關閉，設備設施關閉或關閉開關，確保使用環境整潔、干凈、安全。
以上這些規章制度都是為了保障客人的'權益、規范酒店服務等方面而制定的。客人在入住時，如果能遵守這些規章制度，不僅可以讓自己的入住體驗更好，也可以讓自己的行為符合法律法規，給酒店帶來良好的口碑和評價。而對于酒店來說，必須嚴格執行這些規章制度，確保酒店服務質量和客人的滿意度。
客房衛生管理制度 17
為配合客房各項工作的順利進行，規范員工的工作行為，特制定此制度。
1、誠實是員工必須遵守的道德規范，以誠實的'態度對待工作是每位同事必須遵守的行為準則。
2、同事之間團結協作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎。
3、以工作為重，按時、按質、按量完成工作任務是每位同事應盡的職責。賓館客房管理制度。以上三條是每位服務人員必須遵循的行為準則。
儀容儀表：
1、服務員應保持面容清潔、頭發整潔、發型美觀、大方。
2、留發后不垂肩、前不遮眼。勤理發、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手洗澡。
3、不留長指甲、不涂指甲油、不使用濃香水。
4、上崗前要化淡妝，不可濃妝艷抹。
5、保持口腔衛生上崗前不吃異味食品，如蔥、蒜、臭豆腐等。
6、面帶笑容、親切和藹、端莊穩重、不卑不亢。
7、工作時間應穿著規定的工作服，穿著黑色工作鞋，工作鞋保持干凈。穿著黑色襪子，要求襪子要完好無破損，不準赤腳穿鞋。
8、服務員上崗期間不準佩帶各種飾物，如項鏈、手鏈、耳環、戒指等。
9、工作期間應按規定將工號牌佩帶在左胸位置。
10、儀容儀表檢查不合格罰款首次5元，第2次番倍，當月3次以上罰款50元/次
客房衛生管理制度 18
客房部消毒制度
為了保證客人的身體健康和服務人員的身體安全，特規定如下幾點消毒制度：
1、在清掃房間時必須工具配齊，抹布要兩濕一干，抹衛生間坐便器和地面的抹布要和房間的抹布分開放；配備消毒洗衣粉，刷衛生間時必須戴橡皮手套。
2、服務員清理房間時必須將三種杯碗撤回工作間進行消毒，換成已消毒的杯碗，嚴禁在客房內對杯具進行處理。
3、每天將撤出的杯碗進行集中洗刷消毒；消毒過程嚴格遵循酒店規定的消毒程序，一般遵循“一沖二洗三消毒”的.步驟。
4、各樓層每天須記錄消毒情況，寫清消毒時間、數量、種類、消毒人。
5、杯具消毒后取出放入柜內，用消過毒的干凈布巾覆蓋，防止二次污染。
6、客房服務員對走客房間進行嚴格消毒，嚴禁私自刪略消毒過程。
客房衛生管理制度 19
一、值臺服務員應監守崗位，經常巡視管轄樓層。值臺服務員為賓客做夜床、送水等服務時，要有崗位工作方法記錄。為客人開門要查問清楚，方能開門，事后并要有記錄。對散客樓面，必須了解并掌握客人的狀況。對外來人員的訪客，應熱情接待，并進行認真登記或禮貌詢問，堅持客出門鎖。
二、服務員進客房做清潔工作時，不得關閉房門，做一間開一間，并準確登記進出時間。
三、賓客退房時，服務員要及時進行檢查，若仍有客人入住，應關好房門，以免影響賓客休息。對賓客遺留的物品，要及時電話通知總臺或上交部門領班，不得私拿、私分賓客物品和房間用品。
四、各客房內應備有服務指南，備齊生活用品，防盜門扣應完好，床頭放置的“請勿在床上吸煙”、“貴重物品請寄存”等標志要完整。
五、服務員對直至中午十二點仍掛有“請勿打擾”牌的房間，要通過電話與客人進行溝通與詢問，電話總機與總臺也要注意傷病客人來電求助。
六、對醉酒客人，保安、值臺服務員應適時勸導回房休息，值臺服務員要特別注意其房間的動靜，避免其它意外事故的發生。
七、客房服務員要經常注意觀察管轄區域內的.治安動態，檢查有無煙味及其它異味，要做到及時發現隱患，及時處理問題；賓客休息時服務員要提示關好門窗，以防失盜。
八、任何服務員未經客人允許不得翻動客人的任何行李、物件，不得在房間打接私人電話。
九、服務員發現可疑的情況或各類違法犯罪活動，必須立即報告總臺及保安人員。
十、發生偷竊、搶劫、兇殺案件后應在報告總臺及保安人員的同時，及時報公安機關，并保護好現場；除緊急搶險外無關人員不得進入現場。
十一、當保安、公安人員進行安全檢查和處理案件時，有關人員應予以配合，如實反映情況。
十二、任何員工非工作需要禁止在客區（房）逗留、閑聊，服務員發現后應予提醒勸阻，不聽勸阻者，及時登記并報告保安員。
十三、客房鑰匙應實行專人專管制度，總臺應注明領用交回的時間。服務員領到鑰匙后，應隨身攜帶，不得借予他人或隨意放置。樓面的總鑰匙原則上應設專人負責保管，分鑰匙由樓面的服務員保管，如需動用總鑰匙，需報總經理批準并辦理登記手續。
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