食品藥品工作計劃

時間：2022-09-04 20:44:53 工作計劃我要投稿

關于食品藥品工作計劃3篇

　　時間流逝得如此之快，迎接我們的將是新的生活，新的挑戰，我們要好好計劃今后的學習，制定一份計劃了。好的計劃都具備一些什么特點呢？以下是小編為大家整理的食品藥品工作計劃3篇，希望能夠幫助到大家。

關于食品藥品工作計劃3篇

食品藥品工作計劃篇1

　　20xx年，我們將不忘初心，繼續前進，緊緊圍繞“推進健康中國建設”和“實施食品安全戰略”要求，加大工作實施和落實力度，努力形成嚴密高效、社會共治的食品藥品安全治理體系，讓人民群眾吃得放心，為建設幸福美好新提供更加堅強有力的食品藥品安全保障。

　　一是重點領域求突破。深入探索“智慧”建設背景下的食品藥品監管舉措，緊扣“四品一械”生產流通和使用三個重點環節，力爭在農村自辦宴席、行政許可現場審查、保健食品虛假宣傳、醫療機構大型在用醫療器械、批發市場和大型超市食用農產品入場檢驗、食品安全違法行為行政處罰自由裁量等方面取得突破。繼續推行食品藥品安全量化分級動態評級監管和食品安全違法積分管理制度，建立健全食品生產經營單位自律長效機制。

　　二是專項整治保安全。結合實際，攥緊拳頭，擦亮眼睛，在食品藥品各環節每年篩選幾項群眾關注度高、存在潛在安全風險、多年整治未取得明顯效果的薄弱環節和突出問題，下決心開展專項治理，逐環節、逐品種消除食品藥品安全風險。進一步加強以“講責任、講誠信、講良心”為主要內容的食品藥品安全誠信體系建設，全面實行“黑名單”制度和食品安全保險制度，引導生產經營企業爭先進位。.

　　三是創新方式強監管。引用大數據和“互聯網+”等科技核心要素，建成食品藥品全過程監管信息化平臺。以問題為導向，深入推進體制機制和制度建設，積極探索創新監管模式，嚴格落實監管責任，不斷提高食品藥品安全治理能力。加強事前、事中和事后監督，把查找問題、防控風險作為監管常態，體現人性化服務，推動監管工作由事后查處向預防為主轉變，監管方式由分散化向系統化轉變，實現全過程、全鏈條監管。按照“縱向抓延伸，橫向抓覆蓋”的工作思路，“以網定格、以格定人、以人定崗、以崗定責”的原則，全面推行食品藥品市場巡查網格化、痕跡化管理，較好的解決食品藥品市場巡查責任不清、巡而不查、查而不處等問題。

　　四是健全機制強保障。以健全縣鄉監管機構高效運轉機制為主線，厘清縣鄉事權，靠實監管責任。以基層監管所規范化建設為載體，努力做到有責、有崗、有人、有手段，切實落實日常檢查和監督抽檢責任。構建以縣級監管機構為主體、鄉鎮監管機構為支撐、村級協管員為補充的監管工作機制。以“朝受命、夕飲冰”的使命感，以“晝無為、夜難寐”的緊迫感，層層落實責任，層層傳導壓力，與各成員單位、鄉鎮監管所和食品藥品經營使用單位簽訂安全目標責任書。要注重發揮政府領導、部門協同、縣鄉（鎮）村三級聯動、社會共治的作用，形成政府統一領導、部門齊抓共管、企業誠信自律、社會廣泛參與的食品藥品監管工作格局。

　　五是綜合協調除隱患。充分發揮縣食安辦綜合協調職能，建立健全部門協調聯動機制，修訂完善全縣食品、藥品安全應急預案和行刑銜接機制。按照對食品藥品安全隱患“早發現、早排查”的原則，對全縣食品藥品安全風險隱患進行排查與監管。加強對食品藥品安全監管的統籌協調、監督指導，定期分析食品藥品安全形勢，研究解決存在的`突出問題，安排部署重大工作，對食品藥品市場存在的問題進行聯合整治，切實消除安全隱患。加強應急預案的演練，通過演練發現問題，積累經驗，鍛煉隊伍，磨合協作機制，提高實戰能力。

　　六是狠抓培訓強素質。采取專題培訓、交叉檢查、現場觀摩、集中點評、閉卷考試、技能比武等各種有效管用的辦法，以滴水穿石的恒心、踏石留印的毅力、聚沙成塔的信念，實實在在地把執法人員法律法律和業務知識、工作技能培訓抓在手上，落到實處，著力打造一支日常監管能看得出來、關鍵時刻能頂得上去，會檢查、會辦案、會辦事的食品藥品監管隊伍。加強食品藥品生產經營單位管理人員和從業人員法律法規等方面的教育培訓，持續強化企業主體責任和安全意識。

　　七是強化監督促規范。結合落實《食品藥品違法行為舉報投訴獎勵辦法》，通過“兩微一端”、《新》報、電視臺等新型和傳統媒體矩陣，通過進校園、進機關、進社區等多種途徑，聯合宣傳、教育、衛生等部門，多渠道、多形式、寬范圍、廣覆蓋開展12331舉報投訴宣傳推介工作，努力把12331投訴舉報平臺構建成食品藥品系統的“110”，讓老百姓在日常生活中遇到食品藥品違法違規問題第一時間知道找誰投訴，怎么投訴，著力營造人人支持參與、全社會合力打擊食品藥品違法行為的社會氛圍，努力形成風清氣正的監管局面。

食品藥品工作計劃篇2

　　1.在流通環節上下功夫。轄區內建立健全進貨查驗收制度，索制索票制度，購銷臺帳制度，銷售食品藥品質量安全承諾制度等制度，實施率達100%。

　　2.在消費環節上下功夫。加強對小餐館的和中、小學校集體食堂的監管，嚴格準入標準和條件，把好行政許可證關；健全完善監管制度，通過巡查、回訪、監督抽查等方式，強化日常監督；嚴厲打擊經營假冒偽劣、有毒有害食品藥品的違法犯罪活動，嚴肅查處濫用食品藥品添加劑、使用非食品藥品原料生產加工食品藥品的`違法行為。

　　3.加強鎮級藥品監督管理。對農村個體診所及鄉鎮衛生院的藥品是否從有資質的企業購進藥品，是否索取供貨方資質材料，是否按規定進行儲存和養護，是否超出規定范圍向患者提供藥品及使用假劣藥品進行檢查，嚴格規格基層衛生機構用藥。

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　　20xx年1月7日

食品藥品工作計劃篇3

　　我們在認真總結基本工作經驗，鞏固近年來開展專項整治及成功創建上海市食品安全示范街、區食品藥品安全示范鎮活動成果的基礎上，以“深化、規范、提高”為工作主題，以“確保不發生重大食品藥品安全事故，確保食品藥品安全監管有序可控”為工作目標，不斷完善管理機制、推進重點工作、提升監管效能，切實保障公眾飲食用藥安全，促進車墩地區食品藥品監管工作和食品藥品安全水平整體提升。主要工作計劃如下：

　　一、加強領導，進一步健全完善監管網絡建設

　　進一步加強對食品藥品安全監管工作的領導和完善安全監管體系。一是根據區食安辦下發的全年工作方案，擬定本鎮食品安全委員會成立方案、機構職責，建立、完善相應的工作制度和運行機制，充分發揮鎮食安委的牽頭作用，強化食品生產企業、流通領域和餐飲單位安全監管工作的綜合協調和合作。二是強化“兩級政府、三級管理、四級網絡”的監管體系建設，進一步健全村（居）基層食品安全監管網絡建設，探索成立食品藥品社區監管志愿者隊伍為補充，形成重心下移、橫向到邊、縱向到底的網格化管理模式，繼續將食品安全工作納入各基層單位的目標考核范疇，推進食品安全監管向縱深發展。三是建立健全食品經營戶動態信息，每月進行信息上報、核報，及時掌握本轄區內有證戶、無證戶、注銷戶、歇業戶、備案戶的基本情況，做到上下聯動，情況清楚，登記完整，內容正確。

　　二、各方聯動，進一步開展食品安全專項整治

　　為進一步規范我鎮餐飲服務行業經營行為，鞏固和擴大食品安全示范鎮示范效應，結合區食藥監局下發的《松江區無證餐飲專項整治實施方案》的文件精神，今年全鎮將專門制定整治無證行動方案，進一步加大專項整治力度。專項整治工作以“政府主導、部門聯動、社會參與、疏堵結合”為實施原則，堅持專項整治和日常監管相結合，集中取締與長效管理相結合的原則，以“堅決遏制增量、有效解決存量、確保減少總量”為工作目標，全面準確摸清轄區內有證和無證餐飲服務單位底數，集中開展地下加工、無證生產清理整治取締工作。同時要加強對無證經營餐飲服務單位分析匯總，找準問題原因和癥結，聯合相關部門采取相應措施，共同解決無證難題，為全區統一設立“規定時間、規定區域、嚴格監管”的流動攤臨時疏導點提供決策依據，同時，各部門要資源共享，建立信息通報協調機制。

　　三、突出重點，進一步強化食品藥品領域安全監管

　　（一）餐飲消費環節

　　重點整頓建筑工地食堂、旅游點、小型餐飲單位、無證餐飲單位；查處餐飲單位采購、使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質食用油、非法加工提煉使用地溝油等行為；加強對學校食堂、機關、企事業單位職工食堂、集體用餐配送單位等高風險領域，以及熟食鹵味、生食水產品、冷菜等高風險食品和餐具清洗消毒等重點環節的監督檢查力度。同時還要做好以下幾項工作：

　　1、加強日常檢查和新證核查。按照區食藥監局的工作要求，積極開展對轄區內食品生產加工企業、餐飲業、企事業單位食堂、現制現售等行業的日常衛生檢查；對新發證戶在收到新發證戶名冊后二周內及時進行現場核查，確保檢查覆蓋率及檢查頻率。

　　2、加強歇業單位和注銷戶監管。對在檢查中發現已歇業或停業的食品生產經營單位，調查和追蹤其歇業或停業的時間，做好檢查筆錄取得店主、鄰居、現有的經營戶等人的旁證并簽字，及時向食藥所報告并協助辦理注銷衛生許可證的手續。

　　3、加強對企業小食堂的備案工作。繼續開展30人以下的社會食堂（含工地食堂）備案工作，對30人以上的社會食堂和其它餐飲單位未辦理衛生許可證的，督促其辦理食品衛生許可證。

　　4、加強食品藥品安全舉報的處理。一是設立鎮食品藥品安全舉報電話，利用網站發布舉報的信息，對群眾市民的舉報一經核實，給予舉報人適當的經濟獎勵，獎勵辦法和資金來源另行安排；二是對區食監所轉發過來的舉報，在接到舉報后的最短時間內，到現場進行檢查核實，如實填寫現場檢查筆錄，結合實際做好處理工作，及時反饋信息，并做好登記記錄及匯總以及信訪單位（人）的信訪回復工作。

　　責任部門：鎮安監所牽頭，相關職能部門及各村（居）、直屬公司配合。

　　（二）食品流通領域

　　1、著力完善以行政指導、健全監管網絡、完善應急處置機制為手段的流通環節食品安全監管預警防范和應急處置機制，落實主辦方食品安全責任，建立健全食品安全管理制度。

　　2、加強日常監督、排查和信息溝通，及時組織開展無證無照經營的整治、疏導和規范活動，加大對涉及高危無證照食品經營行為的查處力度。

　　3、加強食品安全示范街的督促、檢查，建立健全索證索票、進貨驗收臺賬兩項制度。

　　4、積極開展流通環節乳制品市場、食用油市場、農村食品市場、季節性食品和節假日食品市場等各項整頓工作；加強對農產品批發市場和集貿市場、超市賣場、熟食店的監管和質量抽檢。

　　5、嚴厲查處其它違反食品流通領域經營行為。

　　責任部門：新橋工商所牽頭，相關職能部門及各村（居）、直屬公司配合。

　　（三）食用農產品環節

　　1、進行農藥、化肥等使用的培訓和指導，將安全用藥告知書發放至每個農產品生產企業（場、戶）。

　　2、加強對農產品生產、經營企業（場、戶）的檢查，做好檢查記錄和臺賬，簽訂相關承諾書、責任書。

　　3、嚴禁使用國家明令禁止的農業投入品，嚴厲打擊違法市場經營食用甲胺磷、瘦肉精、孔雀石綠、硝基呋喃、沙丁胺醇等禁用農藥、獸藥的違法違規行為；加大對蔬菜、水果、畜禽、水產等地產農產品中藥物殘留的檢測力度。

　　4、加強生豬食品監管，生豬上市前進行獸藥殘留和瘦肉精檢測；及時發現制止擅自屠宰生豬、出售豬肉等違法行為，嚴防未經檢疫（驗）或檢疫（驗）不合格畜禽產品流入市場。

　　責任部門：鎮農辦牽頭，相關職能部門及各村（居）配合。

　　（四）食品生產環節

　　1、組織開展綜合執法和聯合執法，保持對無證照食品生產加工行為的高壓態勢，加大對各類食品地下生產、加工窩點的查處。違法添加非食用物質和濫用食品添加劑、

　　2、加強食品生產質量衛生監督管理，打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和濫用食品添加劑、無生產許可證的非法生產食品的行為。

　　3、積極培育食品生產品牌企業，提高企業誠信自律意識和能力，查處企業生產不符合安全標準食品的行為。

　　責任部門：新橋質監所牽頭，相關職能部門及各村（居）、直屬公司配合。

　　（五）藥品、醫療器械及醫療秩序監管

　　1、建立藥品醫療器械監管工作制度，建立和健全本地區藥品、醫療器械生產、經營及使用單位名單、地址等數據庫，并進行動態維護管理，做到情況清楚，登記完整，內容正確；建立社區藥品監管網絡及信息報送制度。

　　2、對藥品銷售企業進行執業藥師在崗情況、處方藥銷售登記等情況的`檢查，做到每月全覆蓋檢查一次，每季度準時匯總上報。

　　3、配合區藥監局對藥械市場違法違規案件查處、投訴舉報和專項檢查活動；主動及時發現轄區內藥械違法違規行為。

　　4、不定期組織藥品安全知識宣傳和藥學服務進社區活動，負責對本轄區過期藥品回收的宣傳、登記、并定期把過期藥品送到分局藥品科統一進行銷毀。

　　5、嚴厲打擊無證行醫，維護地區醫療秩序，安全處置所涉藥品、醫療器械。

　　責任部門：鎮安監所、社區衛生服務中心牽頭，相關職能部門、各村（居）、直屬公司配合。

　　四、固本強基，進一步放大創建活動引領示范效應

　　繼續鞏固市級食品安全示范街、區級食品安全示范鎮的創建成果，對影視路及影城路食品安全示范街上的食品經營戶繼續加強檢查與指導，同時，在示范街上設立示范店并進行推廣；進一步健全索證、索票制度和臺帳登記工作，建立長效監管機制，對各種食品不安全因素做到“早發現，早預防，早整治，早解決”，并以點帶面，不斷促進和提高本鎮食品衛生管理水平。

　　五、狠抓關鍵，進一步防控集體性食物中毒事故

　　1、認真做好食堂衛生安全監管。加強對學校食堂、工地食堂和企事業單位食堂等高風險重點單位的專項檢查監管工作，進一步督促企事業單位食堂辦理餐飲服務許可證或進行備案，同時要加強學校在開學前檢查、暑期專題教育和對社區會所對外開放承辦酒宴的安全監管。

　　2、加大對盒飯生產企業的監管力度。抓住溫度與時間及人員衛生和場所衛生等監管重點環節不放，關注盒（桶）飯、熟食、肉品等重點產品。同時推進制度化管理，幫助企業建立具有本鎮特色的集規范化管理、規范化培訓、規范化操作為一體的餐飲企業食品安全自身管理體系，力爭對全鎮30%的集體用餐配送單位、50%的學校食堂、10%的企事業單位食堂進行推廣，全面提升餐飲服務企業的管理水平，控制食物中毒事故的發生。

　　3、在“元旦”、“五一”、“十一”、“春節”等節日前開展辦酒戶摸底、指導、檢查，簽訂食品安全承諾書，防止集體性食物中毒和食源性疾病的發生。

　　六、全面宣傳，進一步營造良好的輿論氛圍

　　充分利用培訓、會議、新車墩報、上街設攤、懸掛橫幅以及發放告知書、宣傳品等形式，向廣大市民宣傳餐飲服務監管法律法規和食品安全知識，增強廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護能力；提示消費者關愛生命、關注安全飲食，增強防范意識，營造人人關心飲食安全，家家享受健康生活的良好局面。

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