酒店銷售工作計劃

時間:2023-11-09 18:00:03 煒亮 工作計劃 我要投稿

酒店銷售工作計劃(通用20篇)

  時間就如同白駒過隙般的流逝,我們的工作又將在忙碌中充實著,在喜悅中收獲著,現在就讓我們好好地規劃一下吧。那么我們該怎么去寫計劃呢?下面是小編精心整理的酒店銷售工作計劃,歡迎閱讀與收藏。

酒店銷售工作計劃(通用20篇)

  酒店銷售工作計劃 1

  1、制訂本部門工作計劃

  制訂營銷部年度工作計劃、每月工作計劃,審核各班組工作計劃;根據酒店安排。分析營銷部人員配備及各班組工作狀況。制訂全年人員配置計劃。根據崗位特點、業務需要、人員素質用所需達到的目標,對各班組及員工進行合理分工。

  2、明確各班組崗位職責,職責范圍,工作程序,管理細則用各項規章制度,直接參與和指導各項計劃的落實和完成。

  3、檢查各項工作

  每日直接參與部分日常銷售工作,檢查,督導員工的服務態度,操作程度和標準是否規范。檢查各班組和各班次的工作記錄。檢查領班的在崗情況,考核狀況和完成任務情況。每月定期對部門主管進行營銷業務知識和管理知識的培訓與考核;每周定期與部門員工溝通兩次,了解員工的思想狀況。

  4、組織并參加各項會議

  參加酒店每日辦公晨會;參加酒店每月的總結會議,匯報工作,聽取酒店決策層指示;組織部門每周一召開領班例會,研討上周工作問題,布置本周工作;組織部門每周二召開員工例會,總結上周工作,布置本周工作;必要時組織部門人員召開專題研討會。

  5、指導或直接參與對顧客意見的處理

  滿足顧客的合理要求;引導違紀員工,并適當處罰,以此告誡其他員工。

  6、總結、評估與調整

  每月、每季、年度總結本部門的.工作和營業收人情況,向酒店作出書面匯報;每日聽取各營銷組的工作匯報。掌握部門的工作情況和客房的銷售情況,并布置當日工作;根據收到的顧客反饋意見,及時調整、改善服務;負責與其他部門進行協調、溝通;簽署和審核部門的文件、報表;根據工作需要和人員狀況,調整部分崗位人員;盡可能掌握顧客信息,完善內部管理,提高服務質量;部門人員進行日、周、月的工作業績評估。

  酒店銷售工作計劃 2

  作為酒店的銷售人員,個人的業績直接關系著酒店的收益,下面是我個人20xx年工作計劃:

  一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網,建立完善的客戶檔案

  對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯系,為了發展酒店日后的穩定客戶客戶群,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客戶的生日,通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。明年開業前期在適當時期召開次大型客戶聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶對酒店開業后的建設性意見。

  二、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制

  開拓市場,爭取客源,營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,制訂完善20xx年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則,提高營銷的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的.,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

  三、熱情接待,服務周到

  接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,全天侯服務,注意服務形象和儀表,熱情周到。針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。

  四、做好市場調查及促銷活動策劃

  經常組織部門有關人員收集,了解旅游業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

  五、密切合作,主動協調與酒店各部門接好業務結合工作

  與相關部門密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯系,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

  20xx年,營銷部將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創新,團結拼搏,創造營銷部的新形象、新境界。

  酒店銷售工作計劃 3

  市場部的營業額直接影響酒店的經營。同時是負責處理公關和銷售的職能部門,是酒店提高聲譽、樹立良好公眾形象的重要窗口,對酒店的營銷渠道、開拓市場、提高經濟效益和社會效益具有重要的促進作用。綜上所述,20xx年市場部的工作計劃任重道遠,承載了很多希望。年初制定科學系統的符合酒店實際的工作計劃尤為重要。

  20xx年,我打算從兩個方面著手。一方面做好管理工作,建立全部門的各項管理制度,建立相對穩定的熟悉業務的銷售團隊,制定有獎懲的`薪酬福利。人才是企業最寶貴的資源,好的銷售業績都源于擁有一個好的銷售人員。建立一支團結協作的銷售團隊是企業的基礎。建設一支有活力、有戰斗力的團隊是20xx工作的一大任務。另一方面,經營好業務,維護和穩定酒店現有客戶,積極開拓新市場,把業務做大做強。

  以下是具體的工作計劃:

  1、建立酒店營銷公關傳播網絡。

  建立完善的客戶檔案,對重點客戶、會議接待客戶、潛在客戶等進行分類歸檔。由客人提出,并詳細記錄客戶的單位、聯系人的姓名、地址、年度消費金額及給單位的折扣等。市場細分:細分個人商務客戶、網上預訂、企事業單位會議、旅行社團隊、個人客戶、長住客的市場份額。與政府機構、企事業單位、商人、名人、企業家等重要客戶建立并保持業務聯系。為了鞏固老客戶,開發新客戶,除了日常定期和不定期的對客戶進行銷售拜訪外,我們還會在年底或重大節假日通過電話和發短信的方式向客戶送上我們的祝福。計劃今年適時召開大型客戶答謝聯絡會,加強與客戶的情感溝通,聽取客戶意見。

  2、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制,開拓市場,爭取客戶。

  今年市場部將配合酒店整體新的營銷任務,重新制定完善的銷售任務計劃和績效考核管理規定,提高銷售經理的薪酬,激發和調動營銷人員的積極性。營銷代表應記日記。每個工作日,他都要完成拜訪兩個新客戶、三個老客戶、四個聯系電話的第二、三、四步。根據月度營銷任務完成情況和日記對營銷代表進行綜合評估。督促營銷代表通過各種手段爭取集團和個人客戶,穩定老客戶,開發新客戶,并在拜訪中及時收集客人的意見和建議,反饋給相關部門和總經理辦公室。強調團隊精神,將部門經理和營銷代表的薪酬發放與整個部門的整體任務結合起來,強調相互合作和幫助,打造一個和諧積極的工作團隊。

  3、熱情的接待和周到的服務。

  接待團體和會議客戶,要全程跟蹤服務,注重服務形象和外觀,熱情周到,為各類客人提供特殊的、有針對性的服務,最大限度地滿足客人的精神和物質需求。制作會議活動問卷,征求客戶意見,了解客戶需求,及時調整營銷方案。

  4、做好市場調研和推廣策劃。

  定期組織各部門相關人員收集和了解旅游、酒店、賓館及其相應行業的信息,掌握其經營和接待服務的動態,為酒店總經理辦公室提供全面、真實、及時的信息,以便做出營銷決策和靈活的營銷計劃。

  5、密切合作,積極協調。

  與酒店其他部門聯系,密切配合,根據客人的需求,積極與酒店其他部門聯系合作,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。加強與相關宣傳和新聞媒體等單位的關系,充分利用各種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店的知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和配合。

  6、隨時關注行業最新動向,調查同行價格等發展動態

  努力在市場中獲得主動權和先機,牢牢把握行業市場的產品優勢。

  酒店銷售工作計劃 4

  作為一名酒店員工,我深知工作計劃的重要性。在這里,我將分享我的個人酒店工作計劃,以確保我的工作能夠高效、有序地進行。

  1.每天早上

  在每天早上,我會先檢查客房清潔的情況,確保所有房間都已經清潔完畢并準備好接待新的客人。然后,我會檢查所有公共區域,如大堂、會議室、餐廳等,確保它們都干凈整潔。最后,我會檢查所有設施,如電梯、熱水器、空調等,確保它們都正常運行。

  2.每周

  在每周,我會安排一次員工會議,與其他員工討論當前的工作情況和未來的計劃。我們會分享客人的反饋和建議,并討論如何改善我們的`服務。此外,我也會檢查所有房間的設施和家具,確保它們都處于良好的狀態。

  3.每月

  在每月,我會與上級領導進行一次會議,討論酒店的業績和未來的計劃。我們會分析市場趨勢和競爭對手的情況,并提出相應的改進方案。此外,我也會對員工進行培訓和評估,以確保他們能夠提供優質的服務。

  4.每季度

  在每季度,我會對酒店的設施和設備進行檢查和維護。我會檢查所有的電器設備、供水和排水系統、空調系統等,確保它們都正常運行。此外,我也會對房間進行翻新和裝修,以保持酒店的新鮮感。

  5.每年

  在每年,我會與所有員工一起慶祝酒店的生日。我們會舉辦一些特別的活動和節目,以感謝客人的支持和信任。此外,我也會與上級領導進行一次全面的業績評估,以確定未來的發展方向。

  總之,我的個人酒店工作計劃旨在確保酒店的高效、有序和優質的服務。我會不斷地調整和改進我的計劃,以適應市場的變化和客人的需求。

  酒店銷售工作計劃 5

  一、從指導思想出發

  面對嚴峻的20xx年經濟形式下,整個財務部員工正確樹立堅定的信念在工作更加要發揮好“企業信息系統”的作用,為酒店內部經營管理者及酒店外部會計信息使用者提供及時、真實、可靠的會計信息。并且要提高服務質量,降低經營成本;秉承“企業價值化”的理財觀念,不斷加強酒店的財務管理工作切實做好財務預測,財務決策,財務預算,財務控制和財務分析五項工作,提高酒店的整體的經濟效益。

  二、加強部門業務及思想上的培訓

  進一步明確財務部內部各項工作分工,明確各崗位工作職責,明確各項工作具體步驟及流程,精確地把管理落實在個人行為,以期提高財務部工作效率以及工作質量;細化各項成本控制工作,加強酒店成本控制力度;解決日常工作中遇到的實際問題,營運期間安全工作的布置和落實,并從以下幾方面進行開展:

  1、明確財務部內部各項工作分工,加強業務培訓。明確各崗位工作職責對日常工作中遇到的實際問題進行溝通與討論,以期通過實際案例的分析達到業務培訓的目的。

  2、明確除日常各類賬項審核、處理的工作內容之外,作為部門管理者對部門其他各崗位的監督、指導功能以及對領導的協助、匯報功能;

  3、明確各類成本的`核算要求,對倉庫的監管功能,成本分析工作及相關報告的出具,以及倉庫電算化工作內容的布置;審理各類收入審計報表的鉤稽關系,以及對各類應收賬款催收、信用卡POS機追收等各項工作的落實;

  4、明確對各類貨幣資金的管理要求以及對各類備用金賬項的管理要求等,定期盤點庫存現金,保證資金的安全性;明確各財務崗位內審專員對各收銀崗位的監督、檢查、指導功能,要求收銀主管定期盤點收銀備用金情況,同時加強對收銀員工作紀律及職業素養的培訓;對財務人員日常工作紀律、工作態度、職業道德等內容進行的培訓。

  酒店銷售工作計劃 6

  作為酒店前臺接待員,月工作計劃對于個人和團隊的運營和績效至關重要。通過制定周密的計劃,我們可以更好地組織和規劃我們的工作,以提供優質的服務并確保顧客的滿意度。在這篇文章中,我將詳細介紹一個典型的酒店前臺月工作計劃。

  第一周:準備工作和培訓

  在開始任何一周之前,我們的團隊將會進行一次全體會議,以明確本月的工作重點和目標。我們將回顧上個月的運營情況和客戶反饋,并據此進行改進。此外,我們還將會議期間進行一些培訓,以提高我們的接待、溝通和解決問題的技巧。

  第二周:提高顧客服務質量

  在這一周,我們將聚焦于提高我們的顧客服務質量。我們將通過重新審視我們的敬業精神、禮貌待客和及時回應顧客需求來實現這一目標。我們將組織模擬演練,以提高團隊的協作能力和應對突發事件的能力。我們還將定期進行顧客調查,以了解顧客對我們服務的`滿意度,并根據反饋意見進行改進。

  第三周:技術培訓和新系統實施

  在酒店業,技術的發展迅速,我們必須不斷學習和適應新的系統和工具。在這一周,我們將邀請專業培訓師來為我們進行技術培訓,包括新的預訂系統、客戶關系管理軟件等。我們將學習如何更好地利用這些工具提高我們的工作效率和客戶滿意度。此外,我們還將進行實際操作,以熟悉和掌握這些新系統。

  第四周:團隊建設和慶功活動

  為了進一步促進團隊精神和增強團隊的凝聚力,我們計劃在這一周舉辦一次團隊建設活動。這將是一個機會,讓我們在工作之外,更好地認識彼此,加強合作和互信的關系。我們可能會組織一場室外團隊活動,如拓展訓練,或者舉辦一次團隊晚宴來豐富我們的活動內容。此外,我們還將表彰過去一個月表現突出的員工,并向他們頒發獎勵,以激勵整個團隊更加努力工作。

  此外,在每一周的工作計劃中,我們將更加重視細節和時間管理。我們將減少不必要的會議時間,優化工作流程,以提高工作效率。我們還將確保每個成員都具備必要的知識和技能,以應對各種情況。我們將鼓勵員工之間的合作和知識共享,以提高整個團隊的能力和績效。

  總之,酒店前臺的月工作計劃對于提供優質的服務和顧客滿意度至關重要。通過制定周密的計劃,我們可以確保團隊在各個方面都得到充分準備和培訓,并不斷提升我們的服務質量和運營效率。一個好的工作計劃不僅可以使我們的工作更有組織性和效率,還可以增強團隊精神和凝聚力。酒店前臺的工作是一項細致而繁忙的工作,但只有通過精心的計劃和團隊合作,我們才能取得成功。

  酒店銷售工作計劃 7

  傳菜部是酒店餐飲部門中一個重要的職能部門,它承擔著為客人提供完美餐飲服務的重要職責。為了確保傳菜部的工作能夠順利進行,我們需要對傳菜部的工作進行詳細規劃。

  一、崗位職責

  傳菜部的主要職責是為客人提供優質的餐飲服務。因此,傳菜部應該在下面的幾個方面提高其工作質量:

  1、餐具擺放。傳菜員要將餐具擺放整齊,使其看上去美觀、干凈。

  2、食材搭配。傳菜員需要將菜品按照客人的口味喜好進行搭配,讓客人感受到愉快的餐飲體驗。

  3、溝通能力。傳菜員需要與廚房人員進行緊密合作,及時了解菜品制作情況,并在客人點餐后快速調整服務方案。

  4、提供快速服務。傳菜員需要在客人點餐后快速準備菜品,并將菜品及時送到客人面前,確保客人享受到熱騰騰的美食。

  5、服務態度。傳菜員需要對客人禮貌、熱情、周到,處理好客人投訴等問題,確保客人滿意。

  二、工作手冊

  為確保傳菜員有較好的工作表現,酒店應該為傳菜員編制一個工作手冊,明確下列規定:

  1、準備工作。傳菜員應在服務前仔細檢查餐具和餐桌,確保整齊、干凈。

  2、快速高效。傳菜員應快速準備菜品,避免客人等待時間過長而引起不滿。

  3、清晰明了。傳菜員應在送菜時先介紹菜品名稱和特點,再放置菜品,提示客人就餐時要注意的事項。

  4、回收餐具。傳菜員應及時回收客人用過的餐具,并進行清洗,確保其干凈衛生。

  5、熱情服務。傳菜員應隨時保持微笑和禮貌,并隨時響應客人的要求和需求。

  三、培訓計劃

  為確保傳菜員的工作質量及服務水平,酒店需要開展培訓計劃,包括下列幾個方面:

  1、餐品制作。傳菜員需要了解餐品制作工藝和配菜技巧,了解菜品特點。

  2、餐飲衛生。傳菜員需要掌握餐飲衛生知識,了解如何處理食品中毒、食品污染等問題。

  3、溝通協調。傳菜員需要學習如何與廚房人員協調,及時解決菜品制作方面的問題,確保菜品質量。

  4、入職培訓。酒店需要對每位新進傳菜員進行入職培訓,讓他們了解公司文化、餐飲管理制度等相關知識。

  5、返聘培訓。對于已經工作數年的傳菜員,酒店應進行返聘培訓,讓他們了解最新的餐飲發展趨勢和品牌文化,進一步提高其服務水平。

  通過以上幾個方面的培訓,可以使傳菜員們不斷進步,并提升其工作質量及服務水平。

  總之,傳菜部是酒店餐飲部門中一個不可或缺的.環節,為提高傳菜服務的質量以及為客人帶來更好的用餐體驗,需要我們不斷地規劃、細致打磨。只有更好地開展職能服務,才能為酒店帶來更多的客人資源并增強酒店知名度,也為酒店發展創造更多的經濟效益。

  酒店銷售工作計劃 8

  為更好的提升酒店效益指標,業務指標、服務指標等各項指標,未來一年我有以下工作計劃:

  一宣傳與推廣

  1、在酒店各項指標不斷更新不斷創新不斷提升的情況下,我們將時刻更新新的推廣信息及新的推廣內容,使得每一位客戶能夠隨時了解酒店在不斷創新不斷提升的信息,讓客戶始終覺得酒店有探索之處,增強客戶消費潛力。

  2、在酒店特殊體質范圍內,擴大對酒店整體的宣傳與推廣;我們將繼續利用網絡信息產業,電話通訊產業、渠道客戶資源、企事業公司資源等各種營銷方式,將酒店各項產品信息傳遞到每一個推廣平臺和每一家企業公司,力爭做到每位客戶都知曉青島神劍樓酒店的詳細情況。

  3、旅游市場的推廣;來年我們將選擇適合我們酒店的`旅游公司進行合作,將酒店的詳細產品資料和新的報價體系大批量的傳遞給全國各地的旅游公司,提高酒店在旅游市場的份額和知名度,提高酒店的入住率。

  二、開發側重市場

  因酒店的特殊情況和局限性,我們將針對銷售市場進行保底側重開發方式;將旅游公司作為酒店的墊底資源客戶;側重開發會議市場,婚宴市場,協議散客市場、網絡客戶資源,各項餐飲市場,控制好酒店的相關客戶架構,使客戶資源高端化,商務化、穩定化,建立長久固定的客戶消費群體。

  三、加強銷售引導消費

  引導消費者消費是競爭的結果,提高消費者消費能力和引導消費者入店消費,是酒店引導消費者消費的核心,引導消費的基本知識;

  1.通過宣傳來引導消費者入店消費。

  2.通過加強服務來加強消費者消費。

  3.通過消費者感觀來提高消費者消費。

  酒店銷售工作計劃 9

  隨著端午假期的結束,7月馬上就要到來了。這個月的工作中因為六一和端午兩個節日的到來,在營業額上收益較為可觀。相比之下,7月本身作為沒有長假的月份,在過去應該作為酒店的淡季。但今年的7月卻有所不同。今年因為一些原因,高考的時間被調整到了7月!這也意味著,我們在這個7月必定忙碌起來!以下是我們對今年7月的工作計劃:

  一、考察和分析

  考慮到高考的'關系,我們必定要退出相應的服務。首先需要考慮的是就近的幾所高中學校,分別是xxx中學與xx中學。根據距離來分析,我們的酒店并不是最站優勢的。為此,7月前,我們要做好分析,找準顧客需求,應對情況去做出調整。

  二、計劃和安排

  考慮到高考的情況,會有考生選擇酒店住宿防止遲到或有父母來此陪考。為此,我們應該根據高考的情況調整業務。如增加接送服務,準點叫醒服務、送餐服務……等,盡量符合考生的需求。

  此外,在酒店的布置上我們也需要做一些改進。如在特定的房間里準備文具和筆記本等物品,考慮到備考需要安靜的環境,需要多準備一些單間。

  此外,考慮到高考在即,宣傳方面也同樣很重要,可以在校園附近發放一些宣傳單,印上學校到酒店的路線,并標注準時接送。以此增加吸引力。

  例常的工作也不能落下。在員工的管理方面,要加強對服務員工以及前臺的培訓,尤其是這次增添的業務,尤其是在時間上是絕對不能搞錯的,還有接送的服務,在車輛的租賃和管理上更要做好準備。做好路線規劃和多重準備,防止出現擁堵或無法送達的狀況。

  三、其他計劃

  在這次的高考活動結束后,我們還要抓緊對財務加強控制,做好核算以及成本的控制,減少在后續淡季中的不必要開支。

  此外,我們還要準備好在今年后續節假日活動的準備和計劃,尤其是黃金周的工作,更需要嚴格的去調查好市場情況,盡早的做好規劃和安排。

  市場在不斷的變化,我們也不能僅僅靠著過去的經驗去探索。為了能更好的完成7月的工作,我們必須加強自身的管理和要求,在工作中表現出最好的一面!為了這個7月,我們還需要繼續奮斗!拼搏!

  酒店銷售工作計劃 10

  酒店服務質量是酒店核心競爭力之一,如何提升服務質量呢?其中之一就是通過酒店培訓來提升員工的服務技能和服務意識。為此,制定適當的酒店培訓月度工作計劃是非常必要和有必要的。

  一、培訓形式

  培訓形式應根據實際情況來制定,如員工數量,資金預算等。一般情況下,通過內部員工培訓和外部聘請專業培訓公司的形式來進行酒店培訓。

  內部培訓可由酒店內部的資深員工擔任講師,或由酒店管理層進行定期培訓,定期分享行業經驗和酒店管理思路。

  外部培訓專業公司可以為酒店提供全面專業的培訓方案和服務,如提供培訓師、培訓材料等服務。

  二、培訓內容

  酒店培訓內容應當涵蓋酒店各個服務崗位,包括前廳部、客房部、餐飲部等,以及基本審美觀和文化素養等。

  前臺部培訓:電話接待技巧、禮儀規范、行李寄存流程、房間安排策略等。

  客房部培訓:酒店衛生清潔標準、房間清潔、換床、換毛巾等。

  餐飲部培訓:為客人提供優質的餐點與服務、餐桌擺設禮儀等。

  三、實施計劃

  酒店員工在日常工作中往往沒有時間和機會進行系統的培訓,因此,建議按照工作計劃每個月安排一到兩次培訓,以確保員工能夠有充足的'時間參加培訓并學到有效的知識和技能。

  在培訓之前,需通過討論和調研確定培訓內容,并制定詳細的培訓計劃和課程大綱,以確保培訓的針對性和實效性。

  四、實施效果

  每次培訓后,需對員工的培訓成效進行評估,并將評估結果反饋給員工和管理層。同時,還應制定一套評估體系,以對員工的培訓成效進行量化評估,以確保每次培訓都具有足夠的價值。

  酒店作為服務業,服務質量對它的生存和發展具有決定性作用,酒店的管理者們應當定期制定酒店培訓月度工作計劃,持續不斷培訓員工,提高員工的服務技能和服務意識,從而不斷提升酒店的服務質量,迎來越來越多的客人和收益。

  酒店銷售工作計劃 11

  轉眼之間,xx年即將來臨,為在今年的酒店銷售工作更好地開展,現將20xx年的酒店銷售工作計劃如下:

  一、參與酒店經營理念、酒店市場定位

  1、充分了解酒店各種經營設施、經營項目。

  2、銷售部提出酒店市場定位建議,以報告形式上呈總經理。

  3、參與酒店各部門價格制定, 提出合理建議,以報告形式上呈總經理。

  二、市場環境分析

  1、酒店周邊經營環境分析。

  2、競爭對手情況摸底分析。

  3、酒店優劣式分析。

  4、銷售目標分析。

  5、召開市場分析會議,以報表形式將銷售部分析的情況告之酒店各經營部門。

  6、提出合理改進意見,以報告形式上呈總經理。

  三、制定銷售部崗位職責、規章制度

  制定好銷售部崗位職責、規章制度,以報告形式上呈總經理批示。

  四、制定酒店銷售策略、銷售部政策與程序

  1、制定酒店銷售策略,以報告形式上呈總經理批示。

  2、制定銷售部政策與程序,以報告形式上呈總經理批示,并分發酒店各職能經營部門。

  五、人員培訓

  1、依據酒店員工手冊工作計劃,酒店及部門的規章制度對員工進行綜合素質培訓。

  2、依據總經理批示的'銷售部政策與程序對員工進行專業技能培訓。

  3、依據酒店的現有情況對員工進行愛崗敬業、團隊意識培訓。

  六、參與建立酒店企業文化

  1、確立酒店標識。

  2、制作酒店企業簡介。

  3、制作酒店各種客用印刷品以及客用問詢表格。

  4、參與酒店各部門經營環境的布置。

  5、參與酒店各部門經營項目的確立,并提出合理建議。

  酒店銷售工作計劃 12

  作為一名酒店前臺服務員,在不同的時間段和節假日中必須靈活地部署工作計劃,為客人提供高效的服務和入住體驗。為此,在一個節日酒店前臺工作計劃中,應該包括以下詳細的內容。

  1.準備工作

  在節假日之前,應該對酒店前臺的工作進行充分的準備。這包括清洗前臺服務區域內的設備和工具(如電腦、電話、文件、布草、登記冊等),確保無誤地收集并記錄客人的預訂信息,提前準備好必要的行李存儲室和行李車,以確保客人順利入住。

  2.客人接待

  在工作時間內,前臺服務員應當嚴格按照預定的`時間,提前準備好客房,并確保客房內的衛生、設施等都保持良好的狀態,以期讓客人感到舒適安心。當客人抵達時,應禮貌地向其問好,并核對客人的預訂信息(如姓名、房型、房間號、價格、到站時間等),并協助客人完成登記手續,并提供優質服務,幫助客人順利入住。

  3.行李存儲和送行

  由于節假日的酒店流量較大,前臺工作人員應該積極地將客人的行李妥善存放在酒店的行李存儲室中,以確保安全。另外,對于不同的客人,前臺服務員應根據客人的要求,協助客人進行行李托運、提醒客人注意貨物安全等方面的工作。當客人退房時,前臺服務員也應該前往客房接送行李,并協助客人處理好登記退房手續。

  4.酒店活動

  在節假日時期,酒店通常會有一些特別的活動或服務,前臺服務員應當確保及時向客人介紹酒店活動項目、特色服務和優惠、禮品等,增加客人的入住體驗和滿意度,同時保持活動現場的秩序和安全。如有必要,在酒店大堂設立臨時售票點和資訊臺,進行活動的宣傳和介紹工作。

  5.服務紀律

  作為一名酒店前臺服務員,不論是在節假日還是平常日,都需要始終保持良好的服務態度、專業精神和良好的團隊合作精神,保持心態和態度的沉穩、穩定、積極和熱情。為此,前臺服務員應能夠處理好客人的投訴和疑問,確保始終保持對客人的高效、細心、周到的服務,同時在同事之間互相配合和支持,保證酒店一切服務順利進行和滿意落實。

  總之,在一份節日酒店前臺工作計劃中,細節決定成敗。通過前期的準備工作和細致的服務步驟,及時和專業地處理客人的要求和問題,積極宣傳和推廣活動和特色服務,良好服務態度和團隊合作精神,能夠幫助酒店獲得更高的評價,擴大口碑和客源。

  酒店銷售工作計劃 13

  一、指導思想

  以酒店經濟工作為中心,將培養“一專多能的員工”的主題貫穿其中,認真學習深刻領會當今培訓工作的重要性,帶動員工整體素質的全面提高。

  二、酒店的現狀

  當前酒店員工服務技能及服務意識與我店的工作目標和崗位標準要求還有很大的差距,主要體現在員工禮節禮貌不到位,對客服務意識不強,個別員工業務不熟,紀律意識淡薄等方面。

  三、當前的目標和任務

  20xx年度的員工培訓要以酒店發展和崗位需求為目標,切實提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身改革的自信心,培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍,努力使之成為新時期不斷學習、不斷提高的智能型員工。

  四、培訓方法和內容落實

  以各部門為基本培訓單位,貫徹營銷服務理念和技能相結合的培訓原則,組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。擬在三個方面進行針對性的培訓,不斷提高員工的崗位技能。

  1、專業技能培訓

  (1)管理工作的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內的飯店員工迫在眉睫的'知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專業知識的培訓力度,在條件許可時組織酒店部門經理參加經理人培訓,以提高管理技能。

  (2)總臺、客務部等作為飯店服務的重要窗口,交際能力欠缺、溝通能力不夠,勢必會對酒店的經營工作起到至關重要的影響。因此,酒店擬在近期開展人際溝通、形象服務等培訓課程。具體計劃如下:

  ①時間:擬于3月份起開展,以3個月為一個周期,每周安排兩節培訓課(共計24課時)。

  ②目標:提高員工溝通能力,達到能用普通話與客人進行交流的水平。

  ③對象:總臺全體員工、樓層、門衛都要求參加,其它崗位員工允許自愿報名參加。

  ④考核:培訓期間將以小測試的方式進行不間斷地考核,借以考察員工掌握程度。培訓結束后,酒店將進行一次大考核。

  ⑤激勵與處罰機制:激勵、對于考試成績優秀的員工給予工資晉級;在年度評選優秀員工時給予優先評選;處罰、對于考核不合格的人員給予補考機會,不合格人員將考慮延緩晉級,扣當月獎金以及年度獎金。

  (3)員工業務技能培訓:以部門為培訓單位,部門每月制定員工培訓計劃并落實執行,辦公室負責跟蹤監督,并對培訓提出合理建議。

  2、員工入店培訓

  新進員工是飯店經濟活動中的新生力量,增強素質,磨練技能,使之盡快與發展迅速的飯店同步提高。根據“先培訓、后上崗”,“邊培訓、邊上崗”的原則,有計劃有步驟地對新進員工進行循序漸進的崗位培訓。

  崗前培訓內容:崗位職責、部門規章制度、員工排班、假期申請、部門組織架構、需要聯絡的部門及聯系電話、部門服務意識及服務標準、業務知識與技能、部門的培訓政策與程序、班前班后的交接程序、部門的衛生標準、同事的介紹、操作程序等;

  正式錄用后培訓內容:員工手冊、酒店概況、服務禮儀、行為規范及服務意識、消防及安全知識、服務技能、酒店知識等。

  新員工入店培訓由辦公室負責。

  新員工入職培訓具體情況視新員工人數而定,時間安排避開部門營業的高峰期。

  培訓后人辦公室將進行考核,考核結果將作為員工轉正的依據。

  酒店銷售工作計劃 14

  1.在部門經理/主任的領導下,檢查落實部門規章制度的執行情況和各項工作的完成情況。

  2.加強公關意識,廣交朋友,樹立本部門良好的形象,有一定客源。

  3.熟悉業務,在工作中發揚吃苦耐勞,兢兢業業的'精神,起到模范帶頭作用,協助部門經理/主任增強本部門員工的凝聚力。

  4.安排、帶領、督促、檢查員工做好營業前的各項準備工作,及時、如實地向經理反映部門情況,向部門經理/主任匯報各員工的工作表現。

  5.加強現場管理意識,及時處理突發事件。掌握客人心態,帶領員工不斷提高服務質量。

  6.檢查當班服務員的工作著裝及個人儀態儀表。

  7.作好每位員工的考勤排休工作,嚴格把關,不徇私情。

  8.合理安排餐廳服務人員的工作,督促服務員做好服務和清潔衛生工作。

  9.隨時注意餐廳就餐人員動態和服務情況,要在現場進行指揮,遇有ViP客人或舉行重要會議,要認真檢查餐前準備工作和餐桌擺放是否符合標準,并親自上臺服務,以確保服務的高水準。

  10.加強與客人的溝通,了解客人對飯菜的意見,了解客人情緒,妥善處理客人的投訴,并及時向部門經理/主任反映。

  酒店銷售工作計劃 15

  以前總是不停的忙碌,缺乏對自己的工作進行系統的規劃。今天開完會議對自己的下一步的工作做了個簡單的規劃,每天要好好的提醒自己。

  一、每天的工作

  (一)堅持參加銷售部門的早會和班后會;

  (二)每天必須看的報表(營業日報、申報單)并作出相應的指導;

  (三)每天陪訪或電訪3-5個客戶,保持與重要客戶的聯絡;

  (四)了解一個片區銷售拓展情況;

  (五)堅持進入前臺接待3-5個客人,及時發現問題并幫助前臺人員更準確地理解營銷策略;

  (六)親自處理1-2起客人投訴或服務質量跟蹤;

  (七)每天檢查3-5間房間,做好記錄;

  (八)應該批復的文件,審核的報表;申報與請示相關事宜;

  (九)記住一名員工的名字及其特點;

  (十)看一張有用的報紙;

  (十一)總結一天完成的工作;考慮一個不足之處,并想出改善的方法與步驟;考慮一天工作完成的質量與效率是否還能提高;考慮一天工作失誤的地方;

  (十二)制定明天應該做的主要工作。

  二、每周的工作

  (一)召開一次中層干部例會。

  (二)與一個主要職能部門經理、主管進行一次座談。

  (三)與一個你認為現在或將來是公司業務骨干的人溝通一次。

  (四)向上級匯報一次工作。

  (五)對各個片區的銷售進展總結一次。

  (六)糾正飯店內部一個細節上的不正確做法。

  (七)檢查上周糾正措施的落實情況,并報區域公司、公司業務部、市場部。

  (八)進行一次自我總結(非正式)。

  (九)熟悉操作中的一個環節。

  (十)整理自己的文件或書柜。

  (十一)與一個非公司的朋友溝通。

  (十二)了解相應財務指標的變化。

  (十三)與一個重要客戶聯絡。

  (十四)每周必須看的報表(如現金流量表、銷售周報表)。

  (十五)與一個供應商溝通一次。

  (十六)表揚一個你的骨干。

  (十七)看一本雜志。

  三、每月的工作

  (一)對各個片區的銷售考核一次。

  (二)拜訪一個重要客戶。

  (三)自我考核一次。

  (四)審核本月財務報表及報損情況。

  (五)本月客房維修情況,餐廳菜肴出品情況。

  (六)本月總體銷售情況。

  (七)本月質量改進情況。

  (八)下月銷售方案與計劃。

  (九)根據成本核算,制定下月菜肴出品、客房維修、物品報損計劃。

  (十)了解職工本月的生活、就餐情況。

  (十一)安排一次由店經理親自主講的培訓。

  (十二)檢查投訴處理情況。

  (十三)考核供應商業績。

  (十四)對你的主要競爭對手評估一次。

  (十五)去一個在管理方面有特長,與本公司不同業務的企業學習交流。

  (十六)有針對性的就一個管理財務指標做深入分析并提出建設性意見。

  (十七)與上級溝通一次。

  (十八)讀一本書。

  (十九)查遍每一個房間,做好記錄,160間左右一個月為一個周期,房間數量大于160間,檢查周期相應延長。

  (二十)本月的營收、費用、分析報告交區域公司及公司業務部。

  (二十一)根據年度和月度的經營預算和成本預算情況進行店內經營狀況分析。

  (二十二)每月做一次市場分析。

  四、每季度的工作

  (一)向區域作一次述職報告。

  (二)檢查落實人事考核情況。

  (三)應收帳款的清理(重點是呆壞帳)。

  (四)庫存的盤點抽查。

  (五)搜集員工的建議。

  (六)對勞動效率進行一次考核或比賽。

  (七)表揚一批人員。

  (八)組織一次比賽或活動。

  (九)根據預算修訂、完善下一季度的營銷計劃,總結本季度的營銷工作和預算完成情況。

  五、每半年的工作

  (一)半年工作總結。

  (二)獎勵一批人員。

  (三)對政策的`有效性和執行情況考評一次。

  (四)參加一次協會或同行業組織的集會。

  (五)根據預算修訂、完善下半年的營銷計劃,總結上半年度的營銷工作和預算完成情況。

  六、每年的工作

  (一)年終總結。

  (二)兌現給銷售人員及各部門人員的承諾。

  (三)制定下一年度的市場營銷計劃和工作安排,根據本年度的預算和完成情況,分析預算執行過程中的成功與不足。

  (四)店慶活動。

  (五)年度報表。

  (六)提出三個創新的意見。

  (七)召開一次職工大會。

  (八)對競爭對手和市場情況進行一次調研并作stoer are winners.”(我們的客戶是贏家)贏得了顧客就是贏得了市場;而贏得了市場,就等于贏得了成功。

  這里的市場指的是客源細分市場。總經理在做長期、細致的客源市場分析研究后得出的市場定位須以相應的產品組合設計來完成其營銷目標,要積極地組織市場推銷工作。飯店員工的優質服務也是實現促銷的手段之一,這就是服務營銷的本質。

  飯店作為經營企業,它也毫不例外地獲得最大利潤為自己的最終目標。企業要生存發展就要不斷擴大自己的規模。“東方不亮西方亮”,多元化的經營,可以減少飯店業目前的買方市場風險。一旦飯店受到沖擊,其他方面可以彌補。多元化經營,可以為飯店企業的發展尋求新的經濟增長點。同時,它還能使飯店的人力資源,財力資源,物力資源得到更高層次的合理配置使用。

  1.飯店人力資源開發

  飯店整體運作的核心是總經理,他負責日常經營活動的全面管理和統一指揮。飯店總經理重視人力資源管理首先是選拔好飯店中高級人員。特別是選好副總經理、駐店經理及部門主管。

  2.飯店經營決策

  決策在現代飯店整體運作中居于首要地位。總經理決策水平的高低,直接影響到現代飯店的經營成果。飯店總經理如何捕捉市場經濟發展的最新信息,科學掌握飯店營運發展的趨勢,抓住機遇及時調整經營策略進行科學有效的決策,使飯店在市場中獲得成功,取得良好的經濟效益,這是經營決策的目的。

  3.飯店的財務管理

  財務管理是飯店管理的“靈魂”。每個企業以獲得最好的經濟效益,獲得最大利潤為最大目標,財務決策在飯店管理中起著不可缺少的重要作用。總經理對飯店財務工作的管理,首先要抓好每年下半年制定的三年經營滾動預算,然后,再根據三年滾動預算做未來第一年經營預算。為了促使經營狀況良性循環,總經理每月都要對來自于各部門的預算報告加以整合,完成整個飯店及各部門預算完成情況的分析評述,并進行研究討論。其次,總經理還要對同行飯店的經營情況做出分析比較,了解本飯店在本地區與其他飯店的競爭中處于什么樣的地位。通過分析,調整飯店的經營策略和方向。第三,總經理要依靠財務總監對飯店內部的各項財務工作進行具體管理。總經理要特別關注對成本控制,包括應收款的信用控制,開源節流的管理,關注每月每日的飯店營業情況。飯店總經理在構筑飯店整體運作架構時,除每日以巡檢及例會為核心的日常運轉模式、每月以主題工作及評審核心為軸心的整體運作模式外,還應有序、有機、有效地建立、控制如下飯店三大整體運作核心體系,即以員工為核心。

  4.飯店的公共關系

  飯店總經理,應該是一位出色的公共關系方面的專家。他是飯店形象的代表,做好飯店的對外公共關系方面的工作是總經理的重要職責。一個飯店的形象如何,很大程度上取決于總經理的行為及其形象,以及總經理對公關工作的態度、做法和專業程度。建立融洽、良好的公共關系,可以為飯店經營管理打下良好的外部環境基礎。經營一個飯店與社會各界有著千絲萬縷的聯系。各級政府和部門、海內外旅行社、工商稅務部門等等,都需要總經理運用公關手段,來協調和處理好與他們的關系。

  建立良好的公共關系,還有一方面的內容就是要經常保持與來店vip客人的接觸。飯店總經理經常訪問老客戶,會使客人感到榮耀和光彩。總經理有重點地拜訪客人,使空和感到很親切,會再度光臨。總經理重視公共關系工作的另一層面在重視企業形象的設計(corporateldentity)。總經理要經常策劃本飯店在社會各界的良好形象設計,以使自己的飯店在本地區、乃至全國和世界范圍內有良好的口碑。

  酒店銷售工作計劃 16

  一、策劃目的

  xxx大酒店開業初期,形象認知度不高,品牌欠缺等問題,可以通過精心包裝,傾力打造酒店優勢特點,最終目是以開業前后的活動為載體,將酒店全方位的宣傳出去,先聲奪人、打造xxx品牌形象,達到目標市場認知最大程度,廣泛吸引消費的關注,為開業后賓客盈門、經濟效益提升打下扎實的基礎。故在此提出酒店開業前市場推廣活動計劃,通常來說,消費者會對企業的四個方面比較關注,也是我們能夠確立競爭優勢的重要因素:產品、服務、價格、獨特性。也可以用一句話來說明,我們在以什么樣的價值定位來面對消費者,并且會持續地進行關注和投入。目前依照我們所了解的情況,整體的傳播和營銷策略應該分為三個階段:

  第一個階段:入流

  這個階段營銷的根本目的是要強調xxx大酒店對xx酒店業的介入,對健康養生、尊榮品位的態度和觀點。而目前針對xx或者是xx的旅游景點是無法給酒店帶來一定量的旅游觀光團隊,建議本階段主要把宣傳重點放在政府及開發區周邊企業的政治與商務接待上面來。把目標市場做詳細的市場細分,并根據細分市場去又針對性的去宣傳推廣,以達到在xx酒店行業以最快的速度占領市場份額。

  第二個階段:主流

  這個階段中,隨著xxx大酒店在xx酒店業市場有一定的市場份額及品牌效應,針對xx當地的人文生活習俗,制定相應的特色產品及特色產品組合,做到在xx酒店業起著領頭羊的作用,引領當地酒店的發展方向,避免其他競爭者搶占酒店客源。

  第三個階段:上流

  隨著酒店特色及品牌效應的形成,xxx大酒店將成為高端群體私人會所或俱樂部,政府及周邊產業的`定點酒店。

  二、項目屬性分析

  1.地理位置一般,周邊靠近淮安市區,有直達高速公路;1小時可達淮安、宿遷市區。

  2.多功能綜合體:各式豪華客房、商務中心、會議室、宴會廳、健身中心及各類特色佳肴。

  3.同行業競爭略顯優勢:除新世界大酒店之外,名豪國際大酒店、xx大酒店、xxx大酒店等都不具備相應的競爭能力。

  4.目標客戶清晰:xxx自有客戶、附近政府單位人員,以及本地高端人士。可延伸至外來散客。

  三、酒店市場定位

  xxx大酒店是xx首家按照高星級標準打造的精品商務型酒店。是一家集商務、餐飲、休閑、觀光的四星級精品園林式酒店。

  四、酒店目標市場細分

  酒店的整體市場應主要放在政府、社會企業為主,商務散客為輔,旅游市場作為淡季補充的客戶群體。酒店客房的目標市場可以細分為:政府會議宴請、商務散客、會議團體市場(協議散客)、旅游團體市場、網絡預定市場。其中可簽協議的客戶有:

  1、各政府部委辦局約45家

  2、xx當地有消費潛力的大型企業約40家總計可簽約的客戶為100家。

  酒店銷售工作計劃 17

  在市局領導和董事會的關心支持幫助下,xx大酒店從xx月xx日正式開業以來,走過了八個多月不平凡的創業歷程。回顧20xx年,酒店全體員工克服了剛剛起步,經驗不足等方方面面的困難,經歷了各種大型會議和重要vip客人的接待工作的考驗,逐漸由創業走上了成熟,也取得了可喜成績,在經營方式上初步實現了由探索經營向專業經營的轉變,在管理機制上實現了由人管人向制度管人的轉變,在經營效益上實現了由規模效益向利潤效益的轉變。在八個多月的時間里共接待客人人次,創營業收入xx萬元,實現凈利潤xx萬元不含對外承包收入。為此酒店做出了大量的工作,對于新的一年,我們將進行一下的工作計劃:

  一、認真作好各項準備工作,切實保障酒店的按時開業

  從20xx年xx月xx日市局黨組確定籌建酒店至x月xx日正式開業,其間只有短短的40多天時間,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作,加之籌建人員又缺乏經驗,可以說是時間緊,任務重,人員少。能否按時開業,像一塊石頭壓在酒店領導的心上,但又毫不猶豫的達成了共識,市局黨組的決定就是命令,時間再緊,任務再重,一定要堅決按時完成。為此飯店將會領導一班人積極動腦筋想辦法,認真研究領會籌備方案。

  首先成立籌建領導小組,召開小組會議,研究制定了籌建工作方案研究制定了采購物品計劃研究制定了臨時用工人員招聘和培訓方案制定了臨時用工人員的工資標準制定了當前一個時期的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進度表,逐日抓落實,保障酒店的按時開業。

  二是成立物品采購領導小組,具體負責物品采購方案的落實。在董事會的支持幫助下,會同機關監察、計財等有關科室同志一起對十三大類兩千多個品種的籌建物品進行了外出集體采購,按照廉政規定的要求,對需要政府采購和控辦批辦的大宗商品,嚴格按照規定實行招標采購,并組織人員及時組織到位。

  三是按時完成人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質的人員并及時到位,是酒店能否按時開業的關鍵,也是酒店以后能夠順利發展的保證。為此,我們需要認真作以下工作:

  1、充分利用報紙、廣播和電視進行廣告宣傳,盡可能讓更多的人知道開來大酒店的招聘事宜。

  2、成立招聘工作小組,認真了解應聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴格把關。

  3、組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進。

  4、對新近招聘的人員進行軍訓,此舉的主要目的就是為了強化員工的整體觀念和組織紀律性。

  5、組織新聘人員到省開來酒店進行正規化的崗前業務培訓。

  二、制訂各項規章制度,逐步健全內部管理

  規章制度是加強酒店管理的重要保證。為此,酒店非常重視這項工作,及時制定各部門的崗位職責、工作服務流程等一系列規章制度。開業之初由于酒店專業素質管理人員缺乏,個別部門的規章制度不很切合實際,有工作漏洞,還有的部門規章制度一直不健全,酒店需要在工作運行中結合實際情況,不斷的進行調整。酒店財務部門需要制定出一套切實可行的財務制度,健全并完善了酒店財務部門各崗位人員的崗位工作職責,使整個酒店的財務、供應、保管、領用等各項工作開展的`有條不紊、井然有序。他目前,酒店已制定下發了各類職責、規定、辦法、流程等規章制度40余個,對每一個人的崗、責、目標都提出了明確的標準,對超越和違反的都做出了相應的處罰規定。做到了對每項工作、每個工作環節都有章可循,有規可依。

  三、加強人員的素質培訓,努力提高服務質量

  培訓是提高員工素質的有效手段,是提高服務質量的基礎性工作。酒店剛成立時,首批進入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的經驗,高層次的管理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個人員流動性較強的行業,尤其是餐飲服務員,素質高的人才難以找到,素質低的人員又難以滿足酒店上層次的需要,在實踐中酒店領導意識到,加強人員的培養與教育是酒店提高服務質量關鍵,也是促進酒店生存與發展的根本。

  酒店銷售工作計劃 18

  1、建立酒店營銷公關通訊聯絡網。

  建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。建立與保持同各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯系,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客戶的生日通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

  2、開拓創新,建立靈活的.激勵營銷機制。

  開拓市場,爭取客源,配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善業績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。

  督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

  3、熱情接待,服務周到。

  接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,全天侯服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。做好市場調查及促銷活動策劃。經常組織部門有關人員收集,了解旅游業,賓館,酒店及其相應行業。

  相信通過營銷工作計劃的落實,酒店的未來將會發展得更好。

  酒店銷售工作計劃 19

  xx酒店始終堅持以開拓經營、提升企業服務質量為重點,狠抓經營管理。隨著市場競爭的加劇,不斷有新酒店的開業,我們也將及時的調整經營思路,為今后的經營和管理打好堅實的基礎。現制定營銷工作計劃如下。

  1、加強教育培訓,強化員工隊伍素質。

  為了更好地努力打造服務品牌,酒店以文明規范活動為突破口,狠抓酒店員工的培訓教育,強化員工隊伍素質,不斷提高服務水準,根據酒店實際情況,結合有關火災、治安事件、食品安全等案例,落實酒店、部門、班組三級安全生產培訓教育。使員工真正掌握安全工作的“三懂三會”和應急預案的處置方法。

  2、加強市場營銷,不斷調整客源結構。

  為從長遠出發,酒店認真做好在經營銷售中譜好經濟增長和持續發展的平衡樂章;做好均衡價格、調整客源結構的文章,致力對新客戶的開發,保持客源群體的穩定和擴大。

  安排好旺季的合理預定,最大限度地提高銷售額。落實協議單位的回訪制度。酒店根據每月銷售報表的排行,設計了客戶回訪表,有針對性地選擇協議單位進行回訪。通過回訪拉近了與客戶之間的情感距離,有效地推動了銷售業績的提升。認真做好上門散客的銷售工作。實踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應革新觀念,及時調整經營策略和政策,優化和設計自身產品,使策略求新多變,經營政策按不同季節,不斷靈活推陳出新,才能在嚴峻形勢下繼續保持較高水平。

  3、細化服務措施,提高賓客滿意度。

  服務質量的好壞,直接關系到酒店的聲譽和經濟效益。為此,我們提出了服務工作要向細化、優化方向發展,不斷強化服務意識,進一步提高賓客的滿意度。為了更好地引導服務人員,正確樹立酒店意識、服務理念,以客人的滿意作為衡量我們工作的標準。我們從樹立窗口形象入手,提高商務接待水平。在抓好標準化管理和規范化服務的同時,進一步體現服務的細微、細節之處。要求員工在客人開口之前,善于通過觀察把握最佳服務時機,了解客人喜好,為客人提供超前卓越的個性化服務。

  4、規范管理,促進企業健康有序發展。

  通過客史檔案,加強對客人的特征和歷史消費情況進行量化分析,挖掘客人消費潛力,提高銷售額和銷售利潤,為管理層提供有利的決策依據。與各部門簽訂了《安全防范責任書》,相繼調整了防火委員會和義務消防隊組織,成立消防宣傳教育領導小組和消防宣傳隊,建立了“分級管理,按級負責,權責一致,各負其責”的治安、消防、安全生產責任體系,促使安全、檢查、宣傳、教育工作,職責更明確,責任更到位。

  5、干部的素質好壞是決定企業發展的.關鍵。

  重視干部隊伍的建設:加強酒店領導班子自身素質,從抓學習、抓團結、抓廉潔等方面增強班子的工作活力。嚴格按照“集體領導、民主集中、個別醞釀、會議決定”的原則,以企務公開、源頭治理為重點,充分發揮職工的監督作用,促進集體領導規范化。做到廉潔自律,規范行事,確保企業各項工作有序開展。

  我們還有非常多的不足,希望在以后的工作中能夠做的更好!

  酒店銷售工作計劃 20

  一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網

  今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。

  建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知明星士,企業家等重要客戶的業務聯系,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客戶的`華誕,通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝愿。今年計劃在恰當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

  二、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源

  今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善20xx年市場營銷部銷售工作計劃完成任務及業績考核管理施行細則,提高營銷代表的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。

  營銷代表施行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。

  督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解搜集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。

  強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

  三、熱情接待,服務周到

  接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特別和有針對性服務,限度滿意賓客的精神和物質需求。

  制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。

  四、做好市場調查及促銷活動策劃

  經常組織部門有關人員搜集,了解旅行業,賓館,酒店及其相應行業的信息,把握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

  五、密切合作,主動協調

  與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯系,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造效益。

  加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

  xx年,營銷部將在酒店領導的準確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創新,團結拼搏,創造營銷部的新形象、新境界。

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