精選上半年工作總結集錦5篇
總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況進行分析研究，做出帶有規律性結論的書面材料，通過它可以正確認識以往學習和工作中的優缺點，讓我們抽出時間寫寫總結吧。那么你真的懂得怎么寫總結嗎？下面是小編整理的上半年工作總結5篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
上半年工作總結 篇1
一、在菜品定位上，依照酒店整體的戰略規劃來開發規劃菜品，根據餐廳菜點經營狀況和市場客戶調查，來不斷地改進和提升產品形象。根據來小廚消費群體的需求，來不斷豐富產品，使之能逐漸形成一組有針對性的風格化的產品。使產品在發展變化中樹立自己的品牌。
二、在廚政管理方面，以系統化整合核心競爭力，以規范化提升管理水平，以現代信息手段提高市場競爭力，以效益化為目標指導廚政管理工作。對廚房進行有效監控與指導，嚴格按標準提高執行力。對廚師技術力量進行合理儲備，合理推出新穎菜品
三、在人員方面，進行專業技能考核，優勝劣汰，采用請進來走出去和定期培訓的.辦法來提高人員的業務技能和專業素養。在結合實際的前提下，進一步完善廚房內部的各種規章制度。
四、在菜肴的出品把關上，采用四層把關制，一關否定制，即配菜廚師把關、爐臺廚師把關、傳菜員把關、服務員把關，一關發現有問題，都有退回的權力。否則都得承擔相應的責任。
五、 在原材料的驗收和使用方面，做到嚴把原材料質量關，提高原材料的使用率，爭取把最大的利益讓給顧客。
六、在食品衛生安全、消防安全方面 嚴格執行《食品衛生法》。抓好廚房衛生安全工作，對廚房環境、衛生、設備進行安全維護，同時對成本及費用加以控制。嚴格執行規范操作程序，預防各類事故的發生，做到安全生產，警鐘長鳴！
七、在溝通方面，管己、管人、管隊伍。
在下半年里，意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。
上半年工作總結 篇2
20xx年上半年，我區食品藥品安全總體情況是可控向好，沒有發生重大食品藥品安全事故，食藥監管部門圓滿完成元旦春節、五一節、20xx年“中國旅游日”廣西分會場暨樂游廣西（來賓）夏季推廣活動、20xx年中高考期間等食品藥品安全監管任務，取得了較好的成績。現將我區20xx年上半年食品藥品安全監管工作總結如下，并提出下半年的工作思路：
一、食品藥品安全監管工作完成情況
（一）食品生產流通監管方面，20xx年1月至5月，共出動執法人員300多人次，出動執法車輛 60車次，對38家次生產企業進行監督抽檢，摸底登記轄區內小作坊共84戶；檢查食品經營戶、市場攤點、超市等500多戶，責令改正27戶，查扣違法食品55.8公斤；抽檢了15家正在生產經營的企業（糧食加工品（大米）2家、烘烤食品（糕點）4家、飲料瓶桶裝飲用水7家、茶葉1家、淀粉制品1家）；組織轄區20戶批發經營戶進行食品安全知識培訓，經營者經培訓考核均合格；受理食品流通許可申請事項192件，同意許可173件，撤回19件，辦結173件，辦件率達100％，其中網上審批49件，辦結44件。
（二）食品餐飲監管方面，20xx年1月至5月，共出動執法人員253人次，車輛53車次，檢查私立幼兒園食堂94家，下達《責令改正通知書》28份；檢查學校食堂80家，下發責令整改通知31份；檢查各類經營火鍋餐飲食品的餐飲單位25家，場審20家；快檢樣品102份，抽檢送檢樣品39份，專項抽檢31次，風險監測28次，培訓從業人員5期212人次，受理食品餐飲服務許可申請73件，辦結44件。
（三）藥品醫療器械監管方面，20xx年1月至5月，共對32家醫療機構進行了日常監管；協助市局完成10藥店藥品經營質量管理規范（GSP）認證；查處了3家藥品經營企業超范圍經營藥品；完成藥品抽檢9個批次；組織召開xxxx區轄區藥品經營企業換證會議，共有78家企業代表參加會議；
（四）保健食品化妝品監管方面，20xx年1月至5月，共出動執法人員66人次，檢查保健食品經營戶63戶，化妝品使用經營戶73戶，下發責令整改意見130份；對12戶申請（變更）食品流通許可證的保健食品經營戶進行現場核查；進行保健食品抽檢5批次、化妝品8批次；完成1例化妝品不良反應報告監測任務。
（五）食品藥品立案查處方面，20xx年1月至5月，共立案16起，其中餐飲服務環節3起，食品流通環節8起，藥品經營環節5起。目前辦結7起，其它在調查處理中。
二、主要工作措施
（一）設立鄉鎮食品藥品監管片區，加強食品藥品安全綜合監管
為加強食品藥品綜合監管，保障人民群眾飲食用藥安全，切實解決我區目前各鄉鎮食品藥品監督管理所人員缺少、履行監管工作職責難的實際問題，今年1月，我區把24各鄉鎮（街道辦）分成東、西、南、北、中等5各片區，每個片區任命一人為片長，負責組織開展食品藥品安全監管工作。目前各個片區已獨立開展監管工作20多次，切實把食品藥品安全監管延伸到了鄉村。
（二）在鄉鎮政務服務大廳設立服務窗口，把食品藥品行政審批延伸的基層
為方便群眾辦理食品藥品行政許可，今年5月，我區在鳳凰鎮服務大廳設立了食品藥品行政審批服務窗口試點，主要職責是收集申報辦理食品藥品行政許可的材料，并進行材料初審。計劃于今年10月份在全區所有鄉鎮鋪開。
（三）在食品餐飲服務環節推行推行餐飲服務食品安全監督量化分級管理，提高餐飲監管執法效能
加快推進餐飲服務食品安全量化分級管理工作，不斷提高餐飲監管執法效能，促使食品安全監管水平整體上一個臺階，今年10月，我區132家持證餐飲服務單位，94家學校食堂中，10家將首先推行餐飲服務食品安全監督量化分級管理工作。
（四）食品藥品安全日常監管、專項行動與培訓提高工作同步進行，確保轄區食品藥品安全
今年上半年，我區在食品藥品安全監管方面共開展了4次專項行動，分別是白酒專項整治行動、兒童食品和校園及校園周邊食品安全專項整治活動、保健食品專項整治、酒店化妝品專項整治等，在開展專項整治活動過程中，同時開展日常監管，做到日常監管與專項行動同部署、同安排、同開展。為提高食藥監管人員的監管業務水平，今年上半年，我區在食品藥品監管方面，舉辦了2期食品藥品安全監管業務培訓班，全體食藥監管人員60多人參加了培訓，此外還派出20人次參加自治區舉行的各類業務培訓，通過培訓，提高了監管人員的業務水平。
（五）建立完善了我區食品安全事故應急預案，加強了食品安全事故處置能力
今年1月，我區制定完善了《來賓市xxxx區一般食品安全事故應急預案操作手冊》并引發執行，確保了快速、有序、高效地開展食品安全事故應急處置工作，最大限度地減少一般食品安全事故的危害，保障公眾身體健康和生命安全。
三、存在問題
（一）食品藥品監管執法車輛配備不足，影響監管工作的開展，目前，我區在食品藥品監管方面，還沒有配備執法車輛，監管單位租用了3輛民用車用于執法，并且現在租用車輛使用年限較長，維修高，存在安全隱患。
（二）xxxx區轄區食品藥品監管對象點多、面廣、線長、監管難度大，加上人員未完全到位，鄉鎮所在崗執法人員只有1-2名，目前雖然成立了片區，但是運營起來比較困難。
（三）單位成立時間短，人員專業技術水平、執法技巧和實戰經驗有待提高。
（四）食品藥品經營企業普遍存在未建立完善索證索票制度，食品藥品安全意識淡薄。
四、下一步工作思路
（一）組織食藥監管系統人員認真學習新修訂的《中華人民共和國食品安全法》，通過學習新法，熟悉法律條款，為切實履行食品安全監管職能，加強食品安全監管工作打下良好的基礎，同時結合開展工作實際，開展新修訂的《食品安全法》的`宣傳工作，提高從業人員對新法的認識，強化食品生產經營業主的責任意識，促進知法守法、依法經營。
（二）加強日常監督檢查和各類專項檢查，規范經營單位的經營行為，加大對食品藥品違法行為的查處力度，對責令后仍不整改的單位堅決立案查處。
（三）在開展日常監管工作的同時，抓好食品安全專項整治，加強集鎮、市場、超市、村級商店、學校及周邊等食品安全整治。
（四）按照新版GSP要求督促藥品經營企業按時提交換證材料。確保我區藥品經營企業換證工作順利實施。
（五）建立完善區、鄉、村“三級”食品藥品監管網絡體系，全面確保我區食品藥品安全。
上半年工作總結 篇3
共辦理一般程序案件37件，比上一年增長50%。全年罰沒款到位7.5萬元。所辦案件基本做到了事實清楚、證據確鑿、程序合法、定性準確、處罰得當。沒發生一起行政復議和訴訟案件。
著眼發展，轉變觀念，優化旅游環境的力度進一步加大
一年來，全局積極響應各級工商行政管理工作會議精神。圍繞市委市政府提出的建設“誠信××”的決定，堅持執法就是服務的理念，大力倡導文明執法、熱情服務。以實際行動做好了優化發展環境的工作。
一是做好消費者合法權益保護工作。為高效快捷處結消費糾紛，維護中外游客的合法權益。在景區實行了分局（消協）、工商所（消協分會）、投訴站聯動處結機制，加大了維權工作的力度。4月初組織召開了規范經營秩序動員暨××年度消費者滿意單位表彰大會，規模、參加人數都是空前的，管委、旅游局、市局領導、各景區、經營網點負責人參加了會議，收到很好的社會效果。開展了市級消費者滿意單位的評選及申報工作，增強了經營者的'誠信意識。工作中推行了“消費投訴零等待”、先行賠償等便民制度，受到了市旅管委、市假日旅游指揮部的好評，其經驗被省電視臺報道，并在市局工作簡報轉發。全年為游客墊付賠償金20xx余元，為游客挽回經濟損失３萬余元。
二是積極扶持經營業戶的發展。全年新發展了“守合同重信用”企業４家，其中省級一家。在兩個黃金周期間，深入開展了“游客評業戶”活動，針對反映出的問題，主動上門服務，幫助整改。在注冊登記工作中，主動幫助經營業戶辦理前置手續。在政策許可的范圍內，主動為下崗職工、有特殊困難的經營戶排憂解難、協調關系，讓經營者感受到了實實在在的溫暖。并建立健全了經營業戶管理檔案，以便對業戶更好的管理和服務。××工商所還建立了“紅盾之家”，推出了經營策劃、政策法規咨詢等服務項目，受到了經營者的好評。
三是積極做好了對游客的咨詢服務工作。利用在各主景區設立的咨詢服務臺，為游客提供了及時便捷的服務。“十一”期間，××日報曾以《傾心服務系游客—“十一”黃金周××景區優質服務小記》為題，介紹了我局熱心為游客服務的事跡。××市一位游客登山丟失錢包后，××工商所的同志們慷慨解囊讓其順利返鄉。為此，游客寄來了3000多字的感謝信。××所張紅在“五一”黃金周期間，不顧一天工作的身體疲憊，熱心幫助外地游客尋找丟失的幼兒。××工商所針對國外游人逐年增多的實際，在天街設立了外語咨詢服務臺。利用節假日、公休日，向國內外游人提供咨詢服務，全年為30余名來自12個國家的游客提供了服務。此做法，中央電視臺進行了報道，并在社會上引起了普遍贊揚。
四是積極開展文明經營區創建工作。分局以××工商所為主，同××景區及駐山單位聯動，積極開展社會公益活動，通過改建設施正外觀，組織培訓強素質，綜合整治求規范，文明服務樹形象，有力地推動了文明經營區創建活動的開展。我們的一些創建成果，曾被××日報、省電視臺、中央電視臺等多家媒體報道。××年××景區的文明創建活動，已通過市級驗收，并申報省級文明經營區。
上半年工作總結 篇4
回首20xx展望20xx，時間轉瞬間已進入新的一年，在過往的20xx年里，在公司各級領導及各部門同事的大力支持和配合下，質量技術部基本完成了上年度各項工作。
質量技術部作為公司管理團隊的一份子，工作重心始終圍繞著公司整體發展目標，認真執行公司的各項規章制度，履行各類檢驗標準，擔負著公司原材料入廠檢驗、生產過程巡檢、成品出入庫檢驗、退貨檢驗、常規試驗等質量監控工作，思想上不敢有半點松懈。大家都知道“經營是企業發展命脈，質量是企業發展的根本”，因此質量管理工作是公司正常運作的關鍵所在。
20xx年度在公司高層的正確領導下，產品質量在穩步提升，而各部門、各工序全體成員在思想也得到了重視，認識到產品質量的重要性。在工作中查缺堵漏，防微杜漸，積極配合質量部的工作，在保持產品質量穩定中起到了至關重要的作用。現結合本部門實際情況，先將20xx年度本部門主要工作做一總結，具體如下：
一、質量體系完善情況：
結合以往我們在質量管理上的經驗和教訓，20xx年，我們根據公司領導要求，同時結合產品技術指標，對本部門編制和完善了各項作業文件，產品質量標準和各項目的配套表格，使質量管理工作得以規范和標準化，避免無據可查。
1、為確保體系的正常運作，對ISO9001、ISO14000、OHSAS18000管
理體系，3月份在公司總經理的正確指導下以內部審核作為切入點，利用有效工作日基本審查出了公司管理體系的運行情況及存在的問題，共查出43項問題，發出6份《糾正預防措施報告》，綜合形成《內部審核報告》，并對糾正結果及糾正措施的實施情況進行了驗證，確保了內部審核程序的正常關閉。通過此項工作的開展，不僅使部分管理人員動了起來，而且使各部門管理者更加熟悉體系文件，更加清楚管控要點。此次對過于繁瑣的文件、流程及表單進行了簡化，對不適宜的體系文件進行全面修正，對于工作中的盲點進行了補充，對不健全的體系文件進行了完善。總體來說，共修改了46個文件和增加了相關表單。
2、持續改進公司管理體系，于4月17日由質量部牽頭進行了管理評審和合規性評價工作，對方針、目標指標及方案、管理體系和文件的適宜性進行了修改，對評審出的問題予以關閉。
3、按照新的組織框架圖更改了適合公司現狀的三體系文件及管理手冊和程序文件。
4、編制了各部門的三級文件（操作規程、作業指導書、管理流程等），檢驗檢測標準的編制、評審及下發試行。
二、質量管控方面
1、原材料入廠檢驗：
原材料作為產品的'關鍵組成部分，合格與否直接影響產品的品質，質量部擔任來料檢驗，嚴格按照各類原材料《檢驗規范》工作，對材料進行質量管控，確保來料合格才能入庫。對原材料檢驗及相關的型試試驗中，發現的不符合要求的予以退貨的同時并開具《檢驗報告》，同時要求供應商改限期，滿足我司供貨及質量要求。全年3月份到8月份工檢測原材料35批共1062.85噸，再生料24批共572噸均檢驗和合格，接收和讓步接收。
2、產品制程檢驗方面：
20xx年度為提高生產車間的產品質量，保障合格率，提到生產產量，質量部安排專職檢驗員對車間每一條生產線的質量進行抽檢及監督，檢驗員檢驗及封樣確認、生產過程的巡檢、出廠檢驗確認等工作，在全體員工的共同努力下，圓滿完成了公司質量體系要求的目標任務，質量目標全部達標。
3、產品取樣存放和試驗方面：
嚴格按照公司的管理要求，做到不漏取、不少取、不誤取。并對所取樣品進行合理的存放和管理，以便檢測的準確和及時。
試驗過程是一個精細的過程，對每批產品進行性能試驗，嚴格記錄每項實驗數據，及時給相關部門反饋，20xx年共做大小試驗200余次。
4、其他輔料和產品出廠檢驗方面：
根據入廠和出廠檢驗規定規范，對所有進廠和出廠的產品進行檢驗，達到公司制定的目標指標，達到產品入廠和出廠合格率100%。
5、成品調貨檢驗方面：
嚴格檢驗對兄弟公司的調貨產品，對發生的不合格品及時溝通處理，對屢次出現的問題進行分析，減少不合格的發生。產品合理安排
發貨，避免產品質量投訴。
6、計量管理
編制了計量器具和檢測設備管理制度、量具自校規程相關規定。計量器具檢定工作，對于外校的計量器具按計劃請甘肅省計量研究院進行了外校。部分檢測設備按公司的自校規程進行周期內校，有效降低成本。公司已將計量器具檔案規劃到質量部進行同意歸檔，并按要求作好相關對外工作。
三、實驗室的建設
1、根據實際需要，使實驗室集中整齊統一規劃，方便試驗的操作，將力學試驗檢測設備搬移至大實驗室。空置實驗室改為樣品制作室。6月份對實驗室搬遷整合后，購買了管材耐壓爆破試驗機及夾具、懸臂吊、烘箱、空調、冰箱等檢測設備和輔助設備，健全實驗室功能，確保材料質量控制，逐步走向規范化。
2、建立健全了相關的檢驗規程和檢驗方法。
3、完成常規試驗如下，為產品質量提供有利的試驗數據及性能保障 a電子萬能試驗機,拉力，彎曲，環剛度測試，環柔性測試； b熔融指數測定儀,測原料的熔融指數；
c管材耐壓爆破試驗機,管材靜液壓強度試驗；
d啞鈴制樣機,制拉伸試驗樣條；
e落錘沖擊度驗機,落錘沖擊試驗；
f 大型環剛度試驗儀,管材環剛度測試；
g差示掃描量熱儀,測氧化誘導期；
H分析天平,稱重和密度試驗；
I馬弗爐，測原材料雜質；
J烘箱，水份試驗。
4、培訓、提高實驗室試驗員的業務能力做好實驗驗證工作，組織部門人員對消防安全、實驗室檢測設備安全操作及生產現場安全注意事項進行培訓教育學習。同時對質檢員進行全面的檢驗操作培訓。要求每位質檢員不但能夠現場檢測，而且要對實驗室的檢測設備熟練掌握。
5、完成全年32批各種產品樣品管的制作，樣品資源都在廢品區尋找。
四、積極參加公司組織的團隊活動和教育訓練
1、質量技術不今年5月份參加了公司組織的活動。活動取得良好的效果，放松了全部參與者的身心，極大的凝聚了團隊精神。全部員工還積極參加了執行力培訓，受益良多。
2、普及全員質量管理知識，提高員工質量意識，每個季度一次質量意識培訓。
3、根據人力安排，對體系管理進行了培訓。
五、其他主要工作：
1、3月份對我公司提交的國家級型式檢驗報告，配合北京國家檢測中心對我公司產品現場進行抽樣。
2、4月8日-4月12日去河北公司質量部學習質量管理和實驗室檢測儀器操。
3、4月12日-4月15日去甘肅質量技術監督局培訓質檢員取證。
上半年工作總結 篇5
XX年上半年，我室圍繞督政、督學、監測三個職能，針對教育重點難點，認真完成監督、檢查、評估的各項工作。努力提升教育質量，引導學校積極實施素質教育，切實做好督學責任區的有關工作，較圓滿地完成了上半年的工作任務，現總結如下。
一、督學責任區工作
(一)認真開展開學工作督查
我縣教育局與我室于2月23日至25日，抽調32名機關干部，按照督學責任區分工組成8個開學督查小組，對照(永順縣XX年春季開學工作督查要點)，采取聽匯報，檢查資料，實地查看，走訪教師、學生和學生家長，當場反饋檢查情況等方式對全縣63所中小學的入學保生、安全衛生、收費財務、政工、教學常規和94所民辦幼兒園安全等工作進行了全面檢查，對檢查中發現的問題，要求整改直至合格。
(二)加大督學隊伍建設
我室將全縣各級各類學校及幼兒園劃分為5個督學責任區，聘請教育局機關業務精湛、經驗豐富、認真負責、嚴謹細致的中層以上領導干部為兼職督學，負責對所轄區域內學校及幼兒園進行不定期隨訪檢查、督導，規范其辦學行為，提高教育教學質量。為打造懂業務、勤督導的督學隊伍，我室對26名督學集中進行了業務培訓。制定了(永順縣督學責任區工作制度(試行))(永政教督〔XX〕1號文件)，明確了會議學習制度、工作制度、考核獎勵制度。要求全縣150個中小學校及幼兒園懸掛了永順縣督學責任區公示牌，向群眾公布了咨詢電話和電子郵箱，督促學校及幼兒園配合責任區督學開展督學工作，接受社會監督。
(三)配合上級領導進行調查研究
6月21日，永順縣政協副主席吳呈呈來到我室，與我室工作人員座談，針對本縣義務教育合格校建設中存在的問題進行考察調研，尋求解決方法。我室副主任督學嚴其林主任與局教科所所長張清忠，就義務教育合格校建設中存在的配套資金不足、重硬件建設輕軟件建設、布局出現倒掛結構、引起新的不均衡等問題做了具體介紹分析。
二、開展專項督查
(一)開展控輟保學工作專項督查
今年4月，我室連同教育局基教股對該縣三中、永茂、勺哈等13所初中學校的控輟保學工作進行了專項督查，在督查中發現問題，推介經驗典型，指導學校更好地做好這項工作。
教育局副局長胡安澤和縣人民政府主任督學王敬乾分別帶領一隊督查組，通過進教室清點學生數、向老師和學生了解情況、檢查異動手續等辦法，掌握了基本情況。下一步，我室將對全縣初中學校建立分類監控制度、建立控輟保學工作的科學導向機制，對輟學特別嚴重、校長無所作為的，教育局將對其實行誡免談話，直至就地免職。
(二)穩步推進義務教育階段合格校建設督導評估迎檢工作
由于認真學習、科學安排，我縣、建設的14所合格學校全部通過省州督導評估。今年下半年，我縣又有11所合格學校將迎來省州督導評估。為了迎接今年的督導評估，我室于5月12日，對來自保坪完孝首車小學等11所實施合格學校建設學校校長進行了業務培訓。縣教育局局長全智、副局長胡安澤、縣政府主任督學王敬乾出席會議并分別作了發言。
縣政府副主任督學嚴其林以軟件資料收集為重點，帶領參訓人員學習了(湘西自治州義務教育合格學校督導評估評分細則)。緊扣7個一級指標、37個二級指標，依照前兩年迎檢準備工作中發現的問題和總結的經驗，從建立整理資料的領導小組、匯報材料的格式內容、檔案盒編號排序等，都做了認真講解，力求讓學校通過細致的前期準備，完成各個記分點的.資料收集整理工作，全面準確地反映學校建設成果。
(三)不定期對學校教學工作進行視導
5月上旬，我縣教育局副局長胡安澤、教育局教科所所長張清忠，作為縣督學，縣督學胡安澤、張清忠，完成了對全縣九年級所有班級畢業學業考試備考工作的視導。他們深入全縣義務教育階段學校，以學區為單位，在為期一周的視導中，通過與班主任座談，了解各個班級學生流失情況、參考情況、畢業前思想動態以及教師在復習備考階段的指導方法，并就如何提高教育教學質量給出指導性意見。由于農村學校大多數家長常年在外打工，對即將畢業的孩子無法給予有效指導，少數學生對前途感到迷茫，存在畏難和厭學情緒。對此，兩位督學對學校提出了幾點有效的建議。
三、配合教育局各項工作
除了對照我室今年工作計劃，認真完成各項任務外，我室工作人員服從教育局安排，認真完成了局機關布置的各項工作，如全縣實驗操作和信息技術考試的組織工作，我室工作人員在高考及學考、初中畢業考試、小升初各種考試的考務工作。
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