商業策劃4篇[精品]
商業策劃 篇1
(一)公司簡介
公司名稱:
主要產品:奶茶
業務范圍:銷售奶茶,果汁,飲料等
經營地點:
(二)戰略目標
戰略目標:
公司戰略目標:建立自己的校園奶茶品牌,收回初期投資,積累無形資產,。盡管在許昌學院奶茶店很多,
但是我們會提高我們奶茶店的知名度,使校園市場占有率最大化。
核心競爭力分析:
我們推出的奶茶飲品除了結合了香飄飄,優樂美,相約等奶茶的各種優點,不僅注重于產品的質量,口感,包裝,我們的產品更加注重對身體的調養,真正做到健康,好喝的茶飲料。這是我們的優勢,也是我們戰勝其他品牌,戰勝周圍其他店面,成為“奶茶之王”的一個重要法寶。我們的包裝有我們自己設計,包裝獨特,這也是我們的特色之一。
(三)消費者分析
消費者特征與習慣
1.消費者特征 在校學生是主力軍,且調查顯示,女性最常喝奶茶的比例高于男性,這與女性消費者看重奶茶飲品的健康、時尚特性不無關系,因為奶茶對皮膚有滋潤美白功效,其中的椰果是粗纖維食品,既可以填飽肚子,又絕對不含脂肪,所以美容瘦身是女性多于男性選擇奶茶的主要原因之一。
2.消費者需求 既然是奶茶店,就一定要在保證店面的清潔與舒適,光這還遠遠不夠,還要把店布置的富有特色,不落俗套,所以店面布置很重要,讓消費者在外面就有種想進來逛逛的欲望。當然這只是表面的包裝,奶茶的質量跟包裝才是顧客最看中的,所以制作奶茶的每一道制造工序都會經過安檢局的嚴格檢驗,絕不會出現摻假,缺斤少兩的現象。 可以開展一些有特色的促銷活動:比如,買兩杯可贈送一對勺子;買三杯以上獲贈可愛的飾品;小店要有自己的'特色,比如有卡通形象。
(四)經營理念
以創新靈活的經營模式來吸引廣大消費群體
以無可挑剔的優質服務來滿足廣大消費群體
以安全舒適的環境來方便廣大消費群體
以創新獨特的企業文化來回報廣大消費群體
奶茶店的企業文化:
全心全意的服務于廣大的學生消費群體,讓他們在安全舒適的環境中體驗輕松與美味。讓奶茶的涼爽驅走你夏日的酷暑!讓奶茶的溫暖驅走冬日的嚴寒!
(五)經營戰略
營銷策略:
(1) 促銷計劃和廣告策略 ①宣銷并進,在終端店促進是課踩用優惠銷售和贈送禮品等方式,在保證銷量的同時,帶動品牌的成長。②對于不適合逛街的冬夏季,我們可以推出購買5杯以上就送貨上門,很適合宅寢室的學生。③為提高奶茶的知名度,進行廣告宣傳,邀請消費者免費試嘗等策略。
(2)價格策略 我們的奶茶定價為1.5元一杯~3元不等。根據不同的口味及配料。 根據我們的批發配料等計算。我們的成本是在0.5一杯。所以我們會有足夠的利潤。這個價格也對學生一族具有大的吸引力。 營銷隊伍和管理
提高前后臺的有效協同的響應能力,科學規范的管理流程,提高店員的素質和職業習慣。
公司戰略目標:建立自己的校園奶茶品牌,收回初期投資,積累無形資產,。盡管在許昌學院奶茶店很多,但是我們會提高我們奶茶店的知名度,使校園市場占有率最大化。
奶茶店的獨創性:
經過對廣大消費群體的調研,對奶茶市場的獨立分析,采取和廣大消費群體間相互協作的方式,已浪漫的氣氛,溫馨的環境,選擇的多樣,營造具有思維和經營上的創新之處 。
產品分析:
產品投資小,利潤大,可以新增新品種奶茶,可以兼 售咖啡果汁等飲料,生產工藝簡單,利于投資和創業,我們是以奶茶制作工藝的精湛,制作種類的多樣為基礎提供給顧客最美味的奶茶產品和最滿意的服務。
(六)行業競爭狀況分析:
(1)附近主要的競爭品牌有七杯茶,麥克風。
(2)對于新開奶茶店會對學生產生些新鮮感。
(3)經調查,雖然學校也有幾家奶茶店,但都只是傳統意義上的珍珠奶茶,因此要擴大市
場,我們也將變革創新,做市場的領軍人,多元化產品結構,學習先進經營管理經驗,可以融入果粒等發展新品種奶茶,從此提升競爭力。
(七)營銷渠道
通過租用學校餐廳經營奶茶店
人員及組織結構
老板一名 收銀員一名 調配師兩名 采購員一名
(八) 市場風險
在該奶茶店店的創立階段及經營過程中,該店可能會存在下列的市場風險:
①消費者對該店產品認知程度低,達不到該店營銷目標所要求的知名度。
②學校附近步行街奶茶店數量較多,市場競爭激烈,使市場增長率下降。
③據調查大多數學生喜歡去步行街上的星飲及七杯茶購買,因此新的奶茶店不能吸引預期數量的顧客,低于營銷目標要求。
對策
①針對達不到營銷目標所存在的風險,該店將主要把廣告等促銷活動做到位,在學校大力宣傳達到理想的宣傳效果,縮短消費者對該店及其產品的認知周期。
②發展特色服務,形成奶茶店的核心競爭力。采取各種營銷手段,樹立良好的品牌形象,迅速占領市場,在學生市場中形成良好的口碑效應。
③ 在奶茶的設計和店面管理上,著重突出創新的作用,把設計創新作為公司的生命之源,力量之源。 ④建立和完善市場信息反饋體系,定期在學校進行市場調查,及時把握市場變動的趨勢,把握好消費者傾向。
商業策劃 篇2
一、項目名稱
xx中西茶餐廳(以顧客是上帝的原則,歡迎上帝回家)
二、經營理念
xx是家、客人是朋友
三、創業目標與商業模式
由于市場需求與更新,滿足大部分顧客要求所結合的一家中西結合文化餐廳。中餐為主、西餐輔的中低檔消費,滿足顧客的需求。
四、xx茶餐廳經營
中式正餐、西餐牛扒小食,其中設立西點蛋糕部、水吧飲品部、夜間燒烤部、夏季酒吧、冬季火鍋、早間粥粉部、下午茶餐等,全天化經營。店內設制立以卡座、4人散臺、可拼座。二樓設立大包、中包、豪包,可滿足情侶、家庭聚餐、同學聚會、貴賓宴請。
五、啟動資金
xx粗步估算啟動資金為50-60萬元。場地為沿江路酒吧街,斜對面玫瑰城工期,上下兩格局300㎡-360㎡。
六、xx營銷模式
xx將啟動酒吧街全民營銷,凡是夜店工作人員都可與帝宮合作。為xx帶客進餐消費的同時,xx將反饋提成,提成月結,共同打造雙贏。在教育培訓時代來臨之際,營銷人員主動出擊,與各畫室、琴行、培訓班、酒吧、KTV、發廊進行合作,與期負責人商談提點、提成,優惠政策、簽訂合作合同。
七、顧客群體及行業現狀
由于餐飲與娛樂場所的帶動,商業街一帶以中等消費群體為主,各夜店經營狀態良好,消費群體充足。行業標兵有xx、xx等,都為連鎖餐飲。帝宮優勢在于:品美豐富,適合大眾群體,可滿足客人的不同需求。xx帶領新潮流,打破餐飲服務的'優先品牌。
八、xx宣傳模式
xx是xx一家有別于其他同行業的餐飲品牌公司。更具有對消費者的吸引力,在同一時間,與xx紅十字會進行合作,設立愛心公益基金,每月顧客的援助與定期活動拍賣游戲向有需要的人進行幫助,并借助電視臺、電影微信公司進行免費廣告宣傳,成為第一個愛心公益餐廳。
九、餐飲店設計
店內以鏡面效果為主,黑色大理石、金色鏡片、白色墻體,黑、白、金三種色彩,不失典雅、奢,臨街采用透明鋼化玻璃,用植物裝飾竹簾,即簡單又不失檔次,給人感覺綠色、健康。
十、直營餐營運作計劃
現如今人工工資增加,早餐、吧臺、糕蛋、燒烤四類,選擇外人承包抽點模式,如蛋糕10元1份,成本2.5元,盈利7.5元,店內抽成2.5元,即節約人工成本,又降低管理制度。承包方需簽定合作合同,以及人工、水、電成本自負。
十一、xx主要服務產品結構
xx主要以飲食、酒水為中心。大廳優雅的歌曲播放:夏季夜間8:00-10:30酒吧模式啟動。大包、豪包沒有KTV點歌系統,在享受美食的同時也可以娛樂,讓客人花一份錢兩種享受。由于xx本地麻將成為大眾的娛樂方式,包廂都設有麻將桌。在設立低消后可供客人娛樂消遣。xxVIP成員將不受低消限制。
十二、xx企業文化
服務第一,愛店如家。
商業策劃 篇3
一、活動背景(從微觀角度入手,寫具體的背景,市場情況)
二、目的(如:推廣品牌、提升銷量、拉近與客戶的'關系)
三、主題(要鮮明,給人留下深刻印象,而又要簡潔)
四、時間
五、地點
六、流程
1、物料需求
2、人員需求
3、活動時間事件進度表
七、預算
八、預期效果
九、總結(活動結束寫)
商業策劃 篇4
1.有關當事人:
供貨人:_______(以下簡稱甲方) 代理人:_______(以下簡稱乙方)
2.商品及數量:
甲方委任乙方為某商品的獨家銷售代理人。乙方保證在協議期間銷售上述商品不少于(某某數量或金額)。
3.地區:
以某地區為限。
4.訂單的確認:
協議商品的有關數量、價格和裝船期,應在逐筆交易中確認,其細節詳見甲方銷貨確認書。
5.付款:
在訂單確認后,乙方應于有關銷貨確認書規定的時間內,安排開立以甲方為受益人的、百分之百金額的、不可撤銷的即期信用證。并于開證后立即通知甲方以便甲方準備裝運。
6.傭金:
甲方于收妥貨款后,按每批貨物發票價值的百分之______向乙方匯付傭金。
7.市場情況報告:
乙方有義務每三個月向甲方寄送一次詳細的報告,反映當地的市場情況和消費者意見。乙方還應隨時將其他供貨人所報同樣商品的樣品,連同其價格、銷售情況、廣告資料等寄給甲方參考。
8.廣告宣傳費用:
乙方應負擔協議期在上述地區的一切廣告宣傳費用。所有用作廣告宣傳的草稿和繪圖必須送交甲方取得事前同意。
9.協議有效期:
本協議經有關雙方簽字后保持有效_____年,從某日期起到某日期止。如果一方需要延長協議,必須在滿期前一個月書面通知另一方。如果一方未能履行協議條款,另一方有權終止本協議。
10.仲裁:
凡執行協議引起的一切爭議,應通過雙方協商解決。如協商不成,應提交北京中國國際經濟貿易仲裁委員會,按其仲裁
程序暫行規定則進行仲裁。該委員會的裁決是終局的,并約束雙方。
11.其他條款:
(1)甲方不應向上述地區的.其他客戶供應協議商品。如有任何直接詢盤均要轉介乙方。但是,如有任何客戶堅持要與甲方直接交易,甲方有權直接成交。在后一情況下,甲方應送給乙方銷貨確認書副本一份,并按該筆交易發票凈值的百分之_____為乙方保留傭金。
(2)如果乙方未能在_____月內向甲方寄送至少某某數量或金額的訂單,則甲方不再受本協議的約束。
(3)對于雙方政府間的交易,甲方有權按其政府授權直接成交而不受本協議的約束。乙方不應干涉這種直接交易,也不應對此提出索賠或傭金的要求。
(4)其他條款應以雙方簽訂的正式銷貨確認書為準。 本協議共寫成一式四份,每方各執兩份。
甲方(供貨人):________ 乙方(代理人):______
代表:________(簽字) 代表:_________(簽字)
_____年____月_____日在_______簽字
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