企業策劃

時間：2023-11-18 10:47:47 策劃我要投稿

國慶節企業策劃方案推薦度：
企業策劃服務合同書推薦度：
企業網絡策劃推薦度：
企業網絡策劃方案推薦度：
企業宣傳策劃方案推薦度：
相關推薦

企業策劃優秀（3篇）

企業策劃篇1

　　餐飲企業素食策劃書餐飲行業形成已經有幾千年的歷史了，可以說自從人類文明開始之后，餐飲就已經形成了。經過幾千年的發展，餐飲行業已經得到極大的進步，有了獨特的風格，每一家店，每一處地方都有著自己獨特鮮明的特點，這就是構成了我們國家八大菜系，之外各地還有很多獨特小吃，這些個特點構成了中國獨特的餐飲行業的形成。隨著餐飲企業的發展，社會的進步，人民思想意識的提高，公眾對吃的要求不單只是吃飽肚子，過去那種“大魚大肉、講排場”的消費陋習已被逐漸擯棄，消費者越來越重視飲食營養與衛生、環境保護以及餐飲文化的共同體現。為了體現自身的價值我將自己在餐飲業中十數年的實踐經驗進行總結，將其應用于中型素食館和企業策劃。希望與有著共同理想的有志之士進行合作，創造一個健康的品牌餐飲公司。自古以來民以食為天，中國第一部醫學典籍《黃帝內經》從人們日常用生活營養膳食平衡的角度出發，要求人們做到“五谷為養、五果為助、五畜為益、五菜為充“，補精益氣、頤養天年，其中雜糧、時蔬、水果占主要地位。通常菜館以經濟、實惠、便捷來吸引顧客，但我不以價格低優勢，對現有素食店的優點進行吸取，結合自己和創新思路。通過選址、內部裝修、人員招聘和培訓、以及菜品特色個性化服務與完整的營銷方式，讓顧客了解完美、健康、綠色以及營養的正確飲食方法，體現企業的核心競爭力，即企業為客戶帶來什么特殊的利益與產品的附加值？

企業策劃優秀（3篇）

　　一、選址

　　詳細的調查與分析市場，了解周邊環境與地理位置，可見度服務設施，生產原料供給情況。有無居民樓、寫字樓、大型廠家以及所針對消費群體的消費能力、飲食習慣、喜好，了解周邊競爭對手的實力、規模特點。必須親自去做初步確定。擬訂營業面積為500平方米，。必須有三通（水、電、煤氣）并咨詢相關部門是否禁止建立餐廳。

　　二、定位

　　選好店址的同時，根據對市場的分析調查，確定消費定位。人均50元---60元，特色以色天然食品、野生菌類為主打突出食品營養與養生的'文化理念。

　　三、產品售后

　　建立客戶檔案與投訴處理小組。建立詳細的客戶檔案，在節日、生日或特殊的日子里，發短信或打電話祝福、問候。建立一個良好的客戶群體。投訴意見處理小組。第一時間處理投訴意見經客戶一個滿意的結果，防止事態擴大或對企業形象的負面影響，做到合理完美的處理顧客投訴意見。

　　四、內部管理制度化

　　完善各項表格與制度，員工手冊，廚房崗位責任制，服務手冊，菜品標準制作單，員工資料單，庫存報表，月支出表，外賣記錄表，訂餐表，會員卡，員工意見箱。五、人員招聘

　　前廳領班、廚房主要人員由自己人擔任，其他人員由社會招聘，前廳服務員由學校統一招聘，同時進行前期考核、培訓、菜譜定制、員工手冊與各項制度的學習。培訓員工：熟知企業文化，完全遵守各項規章制度，工作流程、崗位技能、職業道德、儀容儀表要求，以及十個習慣：1. 知道餐廳目標價值觀，工作范圍。2. 使用姓氏稱呼客人，增加親和力，遇見客人需求財到親切的給予服務、熱情的迎送客人。3. 任何時間地點以客人優先。4. 三輕、禮讓、微笑。5. 為滿足客人需求充分利用餐廳給予的權力。6. 不斷提出餐廳的缺點完善服務與菜品質量。7. 積極溝通不可有消極的情緒。8. 處理好顧客投訴。9. 遵守服務行業儀容儀表要求。10.愛護餐廳公物。前廳服務員加領班和11人、傳菜2人、根據樓面分布增加/后廚13人（冷菜2人、炒菜3人、配菜3人、面點2人、荷臺3人、洗碗粗加工2人）人員工資控制在4.5萬/月以內，培訓到正常營業20天。

　　六、前期宣傳與營銷

　　確定營銷方案，制作廣告單頁，網站，廣告牌及商業廣告。

　　七、設備采購，前期備貨。

　　廚房設備、前廳設備、員工宿舍用具、廚房原料、先了解市場，多比較，根據整體定位合理采購設備。裝修的同時、廚房設備與宿舍用具到位。抓好設備采購的每個環節：考察、采購、驗收、安裝、調試安排管理人員。

　　八、試營業（10天）

　　試營業前進行員工的最后考核，采取優勝劣汰的原則。同時進行產品營銷（內部營銷和外部營銷）九、裝潢

　　基本格局500平方米，廚房150平方米（涼菜20平方米，面點20平方米、粗加工10平方米、熱菜100平方米）更衣室10平方米、庫房33平方米、辦公室10平方米、前廳300平方米。（以每個餐位2平方米）可擺150個餐位，設雅間4個（隔斷為活動或可折裝式的，方便會議接待、生日聚會等。裝修以復古、原生態、時尚的完美結合，體現企業的經營理念與視覺識別效果，以方便顧客，方便操作、方便設備運行為原則，每平方米裝修、裝飾費300元----450元之間。20天完成，燈光以暖色為基調。九、證照的辦理

　　工商、稅務、消防、環保、防疫站、公安局、宿舍租賃只有做好以上的準備，餐飲企業才可以建立，要不就是不完全的，不全面的。只有做好這些工作，不斷的發展，餐飲才會得到更大的完善，進步！

企業策劃篇2

　　第一章、項目簡介

　　中北大學零點校園校園外賣（以下簡稱：中北零點外賣）是一個以中北零點校園網為平臺依托，以學校周邊部分餐館和校內餐廳為后盾，以學生、教職工用餐為前臺的線上、線下結合。整合學生、教職工外賣用餐市場。充分發掘食客消費潛力的最新O2O電子商務商業模式！

　　第二章、公司概述

　　零點網絡傳媒公司。零點校園網Logo，數字0+校園校的拼音。總部位于成都金牛創業園區。零點校園網，取意：校園生活圈，學生第一站！校園生活圈，人生新起點！

　　簡稱：，是目前中國最大的校園應用平臺。該網站平臺下開發有眾多校園網絡應用，如：《外賣送餐》、《校園商城》、《活動聚餐》、《校園租房》、《校園信息發布》等本校化應用，全權自主的對本校站點下的該應用進行商務運營，為該校同學提供本校貼身化服務。

　　第三章、組織簡介

　　一、商務部：（1人）

　　——商務部主要職責在于

　　1、建立健全的客戶資料檔案，做到資料真實、準確、完整。

　　2、對部門員工進行培訓，不斷提升員工的工作能力、個人素質與業務水平。

　　3、對收集到的對手商家信息做出分析，對網站銷售提出合理化建議。

　　4、針對校園市場的需求性，及時提出建議調整網站商家信息。

　　二、市場部：（2人）

　　——市場部主要職責在于

　　1.制定年度市場部目標計劃。

　　2.建立和完善市場信息收集、處理、交流及保密系統。

　　3.對競爭品牌廣告策略、競爭手段的分析。

　　4.做出發展預測，提出未來市場的分析、發展方向和規劃。

　　5.制定商家加入網站的價格。

　　6.公開發行活動的.策劃及組織。

　　7.制定及實施市場廣告推廣活動和公關活動。

　　8.實施品牌規劃和品牌的形象建設。

　　三、技術部： (2人)

　　——技術部主要職責在于維護網站

　　1.日常網站的維護與管理，及硬件設備的正常運作。

　　2.及時處理顧客訂單中出現的問題。

　　3.商家信息的及時更新和添加。

　　第四章、行業分析

　　隨著互聯網的發展普及，各種新媒體不斷涌出，并有逐漸取代傳統媒體的趨勢。當今大學生更是新媒體的推動者和參與者。QQ，微信，飛信，人人，博客，微博，論壇，貼吧，手機報······等許多新媒體已經成為大學生學習生活中不可或缺的一部分！

　　21世紀要么電子商務，要么無商可務。而零點校園的商務模式就是最新O2O電商模式。O2O模式使線上線下資源結合，運用網絡新媒體進行營銷，開拓商家市場，符合商務活動的發展趨勢和消費者消費的習慣變化趨勢！

　　外賣平臺背景：

　　高校外賣需求量大，現有的主要以電話訂餐，短信訂餐，qq訂餐等訂餐方式。制約其發展的因素有，運作團隊操作的難度大，效率低；客戶（同學）可選餐廳數量有限。

　　外賣平臺實現目標：

　　1.為同學提供便捷的訂餐方式，讓打電話訂外賣成為過去時。

　　2.為外賣餐廳提供高效的接單方式，集約人力成本。

　　3.整合校園周邊外賣資源，為校園周邊餐廳提供一個集中展示和宣傳、出售的平臺，美化校園環境。

　　第五章、市場概貌

　　中北大學因其地理位置等環境因素影響，絕大多數學生的衣食住行消費都是在校園內部完成的。然而全校有多達30000人。學生公寓主要有文瀛苑、科藝苑、文韜苑和文瀾苑等。

企業策劃篇3

　　一、公司銷售策劃方案運作平臺

　　公司設置專門機構負責新產品的市場銷售策劃方案調研、開發、制定營銷策略、銷售方案，用市場銷售方案經濟觀念全面打造**第一終端網絡。

　　配備市場銷售方案管理和財務人員，打破傳統的用人機制，從社會上招聘若干名業務精英。

　　確定區域市場銷售方案業務代表、業務主管、業務主任、業務經理，組成專業的營銷團隊，建立重點市場銷售方案銷售分隊，對客戶實行專人管理，對單品實行承包銷售，在新產品上市前完成營銷團隊的組合。

　　二、公司銷售策劃方案產品的設計

　　由于老產品的價格透明、結構老化，難以滿足消費者的需求，也難以支撐高昂的營銷費用，產品無法形成市場銷售方案優勢，因此，需要開發組合產品。

　　1、按**的香型來開發，力求產品個性化明顯，使其成為主打品牌。

　　2、按**的度酒開發產品，形成高中低度系列產品。

　　3、有針對性的開發產品，在銷售過程中不斷進行市場銷售方案調查，跟進產品，達到產品結構的最佳組合。

　　4、按市場銷售方案價格來開發產品，建立合理的.產品價格體系。

　　三、公司網絡系統建立銷售策劃方案

　　對原有的經銷商網絡進行有效的整合，先幫助原有的經銷商進行助銷，掌握第一手資料，摸清市場銷售方案底細。為下一步營銷工作打好基礎。新產品上市工作可按下列銷售方案策劃步驟向市場銷售方案推進。

　　1、確立主攻市場銷售方案，建立可行的縣級目標市場銷售策劃方案，制定市場銷售方案開發規劃。銷售人員直接為一級商服務，由一級商對業務人員進行考核，在銷售區域市場銷售方案選擇信譽良好的酒店、商超、商店，對產品進行全面集中鋪市。打造樣板市場銷售方案，力爭市場銷售方案的鋪貨率達到80%以上。通過一個月的鋪市后，強化和篩選客戶，確定一、二級客戶，建立和完善客戶的檔案。

　　2、對一級經銷商管理的下線客戶由業務人員協助管理，實行一、二級客戶供貨卡管理制度；對一、二級客戶印制并發放供貨卡。目的是掌握與控制市場銷售策劃方案貨物流向，有效的控制市場銷售方案砸價、竄貨，徹底杜絕假貨的出現。

　　3、對一、二級經銷商的獎勵政策進行合理的區分，保護一級經銷商，扶植和支持二級客戶。視業績大小獎勵二級客戶。

　　4、對客戶采取晉級管理的辦法。當二級客戶業績達到或超過一級經銷商時，二級客戶可以直接晉升為一級經銷商，享受的待遇隨之變化。最終形成強大的、具有拓展能力的銷售一、二級網絡。

　　四、公司銷售策劃方案市場銷售方案資源的利用

　　1、配置送貨車輛，制作車體形象廣告。

　　2、業務人員統一服裝、名片，佩帶胸卡。

　　3、任命業務代表、業務主管、業務主任、業務經理。

　　4、公司可以掌控的資源統一調度，統一管理。

　　五、公司產品利益分配和銷售策劃方案的費用

　　（一）產品利潤分配銷售策劃方案

　　合理的分配各個環節的利益關系，做到資源的最大利用，對此，將按照產品價格的空間關系予以層層分配。

　　1、制定統一的市場銷售策劃方案銷售價，包括酒店價、商超價、零售店價等，合理分配利潤空間，按月返利和年獎勵兩種形式對經銷商進行嘉獎。