小學食品安全教育家長會總結

時間：2024-08-14 15:49:26 總結我要投稿

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小學食品安全教育家長會總結（通用10篇）

　　總結是指社會團體、企業單位和個人對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析，得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料，通過它可以全面地、系統地了解以往的學習和工作情況，不如立即行動起來寫一份總結吧。你想知道總結怎么寫嗎？以下是小編幫大家整理的小學食品安全教育家長會總結（通用10篇），歡迎大家分享。

小學食品安全教育家長會總結（通用10篇）

　　小學食品安全教育家長會總結1

　　為在全校中小學生中普及食品安全知識，增強自我保護的意識和能力;進一步加強學校食品安全管理，保障中小學生的健康和安全，根據《浚縣教體局20xx年食品安全宣傳周活動的通知》和《浚縣教體局20xx年食品安全宣傳周活動方案》，圍繞“尚德守法，提升食品安全治理能力”的活動主題，我校于6月10日至22日，在全校范圍內開展了食品安全宣傳周活動。

　　一、建立組織，制定方案。

　　我校專門成立了食品安全宣傳周活動領導小組，明確了具體實施人員，負責組織指導宣傳活動。食品安全宣傳周活動領導小組由下列人員組成：組長：任修功(校長);副組長：馬金山(主抓后勤副校長)、朱汛嶺(主抓安全副校長)、張新愛(主抓教學副校長);成員：李文祥(辦公室主任)、張俊峰(教務處副主任、校團委書記)、蔣紅標(安保處副主任)、鄭建忠(后勤處副主任)、焦海濤(食堂負責人)、周曉格(學生會主席)及各班班主任。并及時制定了《浚縣隆遠實驗學校20xx年食品安全宣傳周活動實施方案》，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

　　二、深入發動，廣泛宣傳。

　　按照結合學校實際、貼近師生生活的要求，我校充分利用各種宣傳手段，通過多種形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的.關注，著力營造人人關心、層層重視食品安全的氛圍。

　　1、層層召開會議，傳達學習文件。為了使全體學生和教職員工，了解活動的時間安排、活動主題、活動內容、重要意義和活動要求，學校分別召開了領導班子擴大會、全體教師會、后勤工作人員會和全體師生會，認真傳達學習《浚縣教體局20xx年食品安全宣傳周活動的通知》、《浚縣教體局20xx年食品安全宣傳周活動方案》和《浚縣隆遠實驗學校20xx年食品安全宣傳周活動實施方案》。

　　2、通過多種形式，豐富活動內容。一是印發了文件和資料，供各部門、各班級組織學習;二是利用學校廣播向全校師生宣傳食品安全法律法規;三是通過制作標語、版面、游走字幕、辦好校園、班級黑板報，廣泛深入的宣傳食品安全科普知識;四是利用班會課時間，召開以“食品安全”為主題的班隊會，加強學生對食品安全、特別是夏季飲食衛生知識教育，提高學生們對食品安全的意識。并讓學生現身說法、表態發言，啟發學生遠離不潔食品;五是加強對學校食堂的巡查力度，并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛生知識，規范食堂工作人員操作規程，講究個人衛生，完善食品采購、貯存、制售和餐具用具洗消制度，重點從源頭食品污染、加工過程、食品貯存等主要環節，切實把好食品安全關。

　　三、全員參與，效果明顯。

　　由于組織得力，發動廣泛，全校1100多名學生和教職員工參加了這次活動。通過學習文件，參與宣傳，開展討論等系列活動，進一步普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識，逐步形成了全校上下重視和關注食品安全的良好氛圍，活動取得了明顯效果。一是進一步完善了各項食品衛生管理制度;二是中小學生開始有意識地自覺抵制垃圾食品;三是學校食堂從購、存、制、售各個環節做到了規范管理，形成了長效機制。

　　小學食品安全教育家長會總結2

　　食品安全重于泰山。學校食品衛生安全工作，事關我校師生的身心健康和生命保障，也關乎社會和家庭的和諧穩定，是辦人民滿意教育的前提和保證。堅持以人為本，預防為主，常抓不懈的方針策略，努力做好我校食品衛生安全工作。"民以食為天，吃飯是第一件大事“。學校食品衛生安全關系到學生的健康與學校的穩定和發展。各地學校食物中毒事件的頻頻發生為我校敲響了安全警鐘。學生是祖國的未來，他們的飲食安全牽動著千萬家庭的心。也影響學校正常的教學秩序，因此把食品衛生安全工作，當作頭等大事來抓，顯得尤為重要。

　　一、領導重視，責任明確，構建食品衛生安全工作網絡。

　　為了把食品衛生安全管理工作落到實處，學校成立了以校長為組長，管理員為副組長，具體負責食品安全的管理和督查工作。為學校食品衛生安全管理工作有序開展，提供了強有力的組織保證。

　　二、建立規章制度，重抓落實。

　　根據《中華人民共和國食品衛生法》，《學校衛生工作條例》，《學校食堂與集體用餐衛生管理的規定》等法律法規的要求，我們制定和完善了符合本校實際的各種食品衛生安全管理規章制度和工作職責。做到了食品衛生安全工作有法可依，管理工作有章可循。確保落實，監督到位。學校還層層簽訂《學校食品衛生安全責任書》，并為每個工作組配備一名監督員，嚴把食品安全質量關。由于制度健全，職責到位，責任落實，更加有效的保證了我校食品衛生安全管理管理工作的有效開展。

　　三、堵住源頭，規范采購。

　　把住食品采購關，將不合格食品從源頭堵住，是確保學校食品衛生安全的關鍵。為此，我們根據學校食品衛生安全共合作的要求，食品采購中，始終堅持對供貨商的《食品衛生許可證》，《工商行政管理登記證》，《健康證》，《稅務登記證》，《質檢報告》等進行嚴格審查。大宗商品的采購，實行“集體考察，集體定點，集體定價”的采購機制，對小宗商品及蔬菜的采購由組長，副組長共同詢價，把關質量，通過陽光采購，從源頭上堵住了不合格食品流入學校，保證了進入學校的`糧油蔬菜價格合理，質量可靠，新鮮安全，保證了師生的飲食健康，為學校的食品安全衛生工作奠定了基礎，創造了條件。

　　四、加大投入，著力改造食堂及衛生設備標準化，規范化。

　　我校在教委的大力支持下，自籌資金，對學校食堂，根據衛生監督所的規劃要求進行

　　了全面整改，食堂建有“三池”（洗菜池，清潔池，消毒池），三房（主廚房，燒火房，庫房），對所有窗戶添加了防蠅罩，購買不銹鋼餐具，添置垃圾桶，消毒噴壺，讓每位炊工穿戴制服口罩上崗。

　　五、關于學校從業人員。

　　學校從業人員目前都有健康證和上崗培訓證。

　　六、飲用水安全管理。

　　目前學校正在使用的是井水，自來水管道已完成，師生可飲用安全放心的自來水。

　　七、小賣部食品衛生情況。

　　校園內現有3家小賣部，學校按照食品衛生安全部門的相關規定對他們進行嚴格管理。賣部嚴格進貨渠道，銷售商品以筆墨紙硯為主，食品為輔，并按照國家有關規定索取票證，不銷售“三無產品”。

　　今后我們將認真貫徹上級部門關于進一步增強學校飲食、飲水、食品衛生安全工作的精神，按照《食品衛生法》、《學校衛生工作條例》、《學校食堂與學生集體用餐管理規定》的要求，切實加強對學校飲食、飲水、食品衛生工作的管理，進一步把學校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實，優化學校育人環境、為我校的教育事業健康發展做出新的貢獻。

　　小學食品安全教育家長會總結3

　　我校本著對學生、對家長、對社會高度重視的態度，嚴格按照縣食藥監局及教育局的相關要求，我校高度重視食堂食品衛生安全工作，現將本期工作總結如下：

　　一、成立領導機構，強化責任意識

　　為了加強對學生集體用餐、食品衛生的安全，確保師生身體健康，進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責任。學校成立了食品衛生安全領導小組：胡家國為組長，雷國憲為副組長，各班主任為成員；主任教員為學校食堂食品安全第一責任人，雷國憲老師協同管理，實行分工負責，層層落實。領導小組分定期和不定期相結合的方式對學校食堂食品衛生安全進行檢查，發現問題及時整改。

　　學期初，學校專門召開食堂衛生工作會議，明確職責和具體分工，針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開學校教職工會議，學習上級頒發的.文件，要求學校后勤人員提高食堂衛生工作意識，增強食堂衛生常識，切實認識到學生安全衛生工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護好，讓家長放心地將孩子交到我們的手中。

　　二、檢查情況

　　開學初，縣食藥監局就學校食堂進行了現場檢查指導，檢查了食堂、儲存室等，檢查時從《餐飲服務許可證》、記錄、索證索票、了解師生吃飯情況、現場檢查指導等方面進行了全面檢查，檢查情況如下：

　　(一)、檢查中肯定的地方

　　1、學校食堂《餐飲服務許可證》有，有效期至20xx年，負責人顏鈺峰。炊食員、食堂管理員健康證，上崗證齊全。

　　2、食品采購嚴把了質量關，無腐爛、變質、過期食品以及標識不全的食品進入儲存室、食堂。

　　3、采購食品時向商家索證索票及時，對食品生產日期和有效期（保質期）備案存檔。

　　4、食品采購進入食堂時要做好了進貨臺賬。

　　5、食品及原料的貯存符合衛生、安全、整潔的要求，做到了按照“先進先出”發放原則予以發放。

　　6、學校沒有使用食品添加劑，對各種調料由炊事員專人專柜負責。

　　7、食品冷藏、冷凍做到了原料、成品分開存放。

　　(二)、存在的問題：

　　1、灶臺抽油煙機有少量污垢，墻壁有少量灰塵。

　　2、各種票證沒有張貼在適當位置。

　　3、操作間未按標準做到防塵防灰。

　　4、明廚亮灶工程還沒有完成。

　　三、食堂食品檢查情況整治工作

　　為切實加強學校食品衛生安全工作，杜絕學校食品衛生安全事件的發生，保證廣大學生的生命安全，對檢查督導情況整改如下：

　　1對食堂衛生進行了全面打掃，尤其是消毒柜、留樣柜、冰柜、洗菜池、抽油煙機、墻壁等進行了打掃和清洗。

　　2、對學校食堂操作間墻壁進行了防塵防灰處理。

　　3、按照要求，規范張貼票證。

　　通過努力，本期食堂食品安全工作順利結束，學校沒有發生一起安全事故，望在下期繼續努力。

　　小學食品安全教育家長會總結4

　　為了加強學校食品安全宣傳教育工作，增強學生的食品安全意識，教育和引導學生培養良好的飲食習慣、建立科學健康的生活方式。根據《關于開展xx省中小學校“食品安全知識進校園”宣傳教育活動的通知》通知精神，結合我校實際，開展了一系列學生喜聞樂見的食品安全宣傳教育活動，全面提高了廣大師生的食品安全意識，促進身心健康。現總結如下：

　　一、健全組織，完善制度，明確責任

　　根據上級文件精神，我校成立了食品衛生安全工作領導小組，由xx校長任組長，分管德育工作的副校長xx任副組長，成員由大隊輔導員和各年級級長組成。總務處主任負責學校平時衛生情況檢查，班主任負責本班學生健康教育、宣傳、衛生狀況的監督和上報工作。制訂了xx縣xx小學《食品安全突發事件應急預案》，做到機構、人員、設施到位，明確責任，強化監督。層層落實，以保證食品衛生安全工作行之有效地進行，使學校食品安全工作整體水平再上新臺階。

　　二、加強學習，提高認識

　　為了使每個成員增強自己的責任感、使命感，學校專門召開了教師會議，傳達了上級有關文件精神，學習了《中華人民共和國食品安全法》等法規，讓他們真正樹立“安全第一，預防為主”的思想，使他們真正明白“安全責任重于泰山”的道理。從點滴做起，從小事做起，小到一棵菜、一粒米，大到一頓飯，時時講安全，處處講安全，真正做好防患未然，嚴防中毒事故發生。從小處、細處入手，做好食品安全宣傳教育工作。

　　三、內容豐富，效果明顯

　　1、利用第十周的隊會課，召開了一次以“食品安全，關系你我他”為主題的隊會，采取教師講解、案例分析、同伴教育的形式，交流、分享食品安全的;

　　2、利用第十一周的班會課，每個班級在班主任的指導下，上了一節以食品安全為主要內容的健康教育課，讓學生進一步掌握食品衛生安全知識;

　　3、利用第十一周的時間，圍繞食品安全為主題對全校師生進行食品衛生安全教育，樹立食品衛生安全意識，增進自我保護意識和技能;

　　4、辦了一期以食品安全為主題的《衛生與健康》宣傳欄，向廣大學生介紹有關食品安全的知識;

　　5、充分利用學校明志樓大堂的電子橫額，出示有關食品安全的宣傳標語，如“關注食品安全、關愛人生健康”等加強教育;

　　6、利用學校大堂的“柱子”，張貼圖文并茂的有關食品安全的宣傳畫，使食品安全教育抬頭可見;

　　7、由組的老師牽頭，組織各年級的'學生開展以“食品安全和健康”為主題的創作，同時篩選優秀的作品參評;

　　8、在班主任的指導下，采用書面答題的形式，組織四至六年級的學生參加xx省中小學生食品安全知識競賽，讓學生進一步掌握食品衛生安全知識。

　　四、存在的問題及今后措施

　　學校食品衛生安全工作任重而道遠，還需要我們繼續加大力度。為此，我們將加倍的努力，在今后一段時期，重點加強以下幾個方面的工作：

　　1.進一步提高教師對食品衛生安全的意識，切實樹立“學生健康安全第一”的思想，進一步落實和完善學校食品衛生安全責任制度，提高責任意識，落實各項監管責任。

　　2.繼續加強學校食品衛生安全知識宣傳教育工作，提高學生的自我保護意識和能力。

　　3.加強教育學生不要購買“三無”產品和過期變質的食品。總之，我校將在今后的教育教學工作中，持之以恒地抓好學校食品衛生安全，確保校園一方平安。

　　小學食品安全教育家長會總結5

　　為了深入貫徹落實《食品安全法》，進一步普及食品安全知識，增進學生對食品安全的參與意識，動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，保障學生身心健康，全面培養小學生的食品安全意識，按照上級文件精神,結合我校實際，我校于6月中旬精心組織開展了食品安全宣傳周活動。現將活動情況總結如下:

　　一、開展了一系列主題為“尚德守法品牌共建全面提升食品安全法治化水平”的宣傳教育活動。

　　二、制定活動方案，在校園內營造良好的食品安全氛圍的'同時，著力提高學生的自我保護能力和衛生防病意識。

　　三、在學校醒目的地方張貼標語“培養良好飲食習慣，促進兒童健康發展”。利用黑板報、手抄報等多種途徑，緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手，不吃無證飲食攤食品”等內容，積極開展食品安全知識宣傳活動。

　　小學食品安全教育家長會總結6

　　為進一步強化食品安全責任意識，提升學校食品安全管理水平，二十中小在近日召開了食品安全專題會議。鄔學良校長、蔣德奎副校長、學校食品安全監督員、食堂和商店管理員及食堂工作人員共計15人參加了會議。

　　會議由分管領導蔣德奎副校長主持，全體參會人員認真學習了市、區兩級關于食品安全管理的相關文件精神。蔣校長結合上學期學校食品安全工作情況，提出了本學期食品安全管理的`具體工作要求，并就如何處理蔬菜殘留農藥做了專題業務培訓。最后，鄔校長強調，食品安全工作是學校食堂和商店工作的核心內容，全體工作人員要加強法制學習和業務培訓，全面提升責任意識，嚴格管理制度，細化工作措施，堵住食品安全隱患源頭，不斷提升服務水平，讓學生、家長和社會放心。

　　小學食品安全教育家長會總結7

　　民以食為天，食以安為先。目前，我們少年兒童食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》，創造和諧的校園食品消費氛圍，構建安全的校園食品消費環境，我校組織開展了內容豐富的宣傳活動，分別為：

　　一、由學校蘇副校長在學校操場召開“xxxx年食品安全宣傳周”啟動儀式。

　　二、我校沒有食堂。

　　三、開展關于食品衛生的健康教育講座。由各班主任對各班進行一次關于《食品安全》的主題班會。

　　四、由學校蘇副校長利用早操時間對學校食品安全宣傳周工作做出總結。

　　五、加強校門口流動攤點的治理，對存在的隱患問題進行整改。

　　通過這些活動讓廣大師生能切實增強自我的食品安全意識和自我保護意識，在校園內營造了人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品、無“Qs”標志的食品和其它垃圾食品，堅決不購買不健康的食品，同時也引導學生學會教育自己的`親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。

　　今后我們將繼續認真按照《食品衛生法》、《學校衛生工作條例》、《學校食堂與學生集體用餐管理規定》的要求，切實加強對學校飲食、飲水、食品衛生工作的管理，進一步把學校食品安全教育工作抓緊、抓好、抓落實，優化學校育人環境，為我校的教育事業健康發展保駕護航。

　　小學食品安全教育家長會總結8

　　加強組織領導。學校高度重視食品安全工作，建立了以校長為組長的專項工作領導小組，負責管理、協調學校食品安全工作；同時，成立學校食品安全督查小組，由學校分管領導、教師代表、學生代表組成，負責學校食品安全檢查工作。

　　強化宣傳教育。學校通過課堂教學、知識講座、班會活動等形式多樣、生動活潑的`教育形式，增強師生的食品安全意識和社會責任意識。同時，通過食品安全培訓和食品安全知識宣傳教育，提高工作人員的食品安全責任意識。

　　落實責任分工。學校首先建立健全學校食堂和學生集體用餐各項規章制度，包括食品采購制度、貯存制度、食品加工銷售制度、餐飲具消毒制度、從業人員管理制度、學生就餐制度等。在此基礎上，細化落實各項責任分工，校長負總責，分管領導、值班教師、食堂工作人員各負其責，層層落實，層層簽訂責任書，確保責任到人，工作到位。

　　嚴格標準要求。食堂餐具做到一洗、二清、三消毒、四保潔；操作程序嚴格執行食品衛生法的規定；生、熟、葷、素食品分類儲藏，洗菜池、加工用的刀具、案板、蒸飯盒等廚具分類存放使用。同時，嚴格食材進貨渠道，從源頭上保證食品安全。

　　狠抓整改落實。嚴把學校食品入口關。做到專人采購、專人登記、專人保管，防止假冒偽劣食品流入學校。積極開展自查，查找食品衛生安全隱患，制定整改措施，在衛生、質監等部門指導下，認真做好學校食品安全治理工作。落實責任追究制度，強化監督監管，對工作懈怠，疏于管理者，將依規處理，做到早發現早處理，預防各種不安全因素發生。

　　小學食品安全教育家長會總結9

　　10月24日，柴崗小學召開了食品安全工作會議，學校領導班子成員及轄區內村小校長參加了會議。

　　會上，校長姜波傳達了縣教育局食品安全工作會議精神，對學校食堂、賣店提出了具體要求。一是加強領導，明確責任。中心校分管安全領導、各村小校長要定期檢查食品安全各項工作，確保管理制度落實到位、執行到位，切實消除食品衛生安全隱患，杜絕食物中毒事件的發生，保證師生飲食安全。二是中心校及各村小要充分發揮教育優勢，充分利用校園廣播、黑板報、宣傳欄等進行宣傳教育，大力普及食品安全知識，培養學生良好的衛生習慣，增強師生食品安全意識和自我保護能力;要通過家長會、家長學校、告家長書等形式，爭取家長對學校食品安全工作的配合與支持，形成學校、家庭、社會共同關注食品安全的.良好氛圍。三是食堂從業人員，要有健康證，要嚴把食堂環境衛生關、食品原料進貨關、食品加工關、餐飲用具消毒關、飯菜留樣關、食堂從業人員體檢培訓關以及賣店的進貨關，防止發生投毒事件，防止霉變、假冒偽劣食品流入學校食堂和賣店。

　　這次會議，進一步強化了安全責任意識，加大了學校對食品安全工作的督查力度，為創建平安校園起到了積極地促進作用。

　　小學食品安全教育家長會總結10

　　為了貫徹落實瀘教發【20xx】】71號《關于開展20xx年校園食品安全宣傳周活動的通知》的通知精神，進一步宣傳普及食品安全法規和科學飲食知識，保障學生身心健康，全面培養小學生的食品安全意識，按照文件精神，學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態度，認真組織開展了食品安全宣傳周活動。現將活動情況總結如下:

　　一、領導機構，落實責任。

　　為了加強食堂食品衛生安全工作，確保師生身體健康，學校成立了安全領導小組：校長為組長，實行分工負責，層層落實。領導小組成員堅持每天對學校食堂食品衛生，及安全工作情況進行檢查，發現問題及時整改。二、成立了食品安全領導小組，組長：副組長：

　　成員：各班主任。

　　領導小組下設辦公室，由總務辦公室負責收集整理資料歸檔工作。

　　三、學校現狀：

　　我校在學校食堂用餐的.學生239人。學校本著為學生服好務的原則，把食品安全做為學校工作的重中之重，制定了食堂管理的各項規章制度。

　　四、工作要求：加強學習，提高安全意識。

　　1、提高安全作業觀念，認真做好防火、防盜、防毒工作，門窗無人時要上鎖。

　　2、食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進入，不準在廚房賣小食及點心。學校教職工及學生未經工作人員允許，不得進入食堂，更不準進入操作間、原料間。

　　3、發現從業人員有疑似傳染病者立即采取相關措施。

　　4、保管員及時做好食堂實物帳，保管好食堂物資（含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料）。

　　5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關好水、電閘、總閥門及門、窗等，做好防范工作。