咖啡活動方案
為了確保事情或工作能無誤進行,常常需要預先準備方案,方案是解決一個問題或者一項工程,一個課題的詳細過程。那么問題來了,方案應該怎么寫?以下是小編為大家收集的咖啡活動方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
咖啡活動方案1
七夕節到了,為提升咖啡廳的業績,可以嘗試如下建議:
打折宣傳報附送一枚玫瑰和祝福卡
一開始可以在門口附近送上打折宣傳報的同時送上一枚玫瑰和祝福語或卡。(我認為當情侶們得到玫瑰時。也就不好意思直接把宣傳報直接給扔掉了,至少會認真看看。)什么樣的打折價格就看貴咖啡廳的計算了。
推出一些套餐優惠活動
當一對對情侶走進貴廳坐下時。此時可以推出一些套餐優惠活動。乃是在優惠的情況下再打宣傳單上的折。
情侶小禮物
當情侶的消費達到一定程度的情況時。貴廳可以贈送情侶一對小禮物,如可愛的鑰匙掛念。小娃娃等產品。當然這個消費價格最好是情侶們都能接受的價格!不要定的太高。也不能太低。這樣就能在一定程度上提高營業額。
情侶貴賓卡
當情侶走時,貴廳此時可以推出本次活動的主打。情侶貴賓卡,僅需交出少量的.辦卡費。就可享受到永久的優惠超值打折活動如(7折優惠)。當然此卡有個小限制僅能是在一對異性時才能購買超值打折,單個時買僅能打個9.5折或9折。更帶勁的在后面。在今天情人節夠買此卡且充值時。能買一定的數額送一定數額。如買100送15?買200送35之類的,這樣就為貴廳帶來了一批長期客戶。
情侶電話代金券
推出打電話送代金券活動。僅送一次(男女各一次)。就是在貴廳消費完后。如打電話送給自己的好朋友(有情侶)送上自己的情人節祝福同時推銷貴公司今日的優惠活動和地址。就送一張代金卷。當然代金卷和情侶貴賓卡都只能在今天之后才能用。
咖啡活動方案2
一、活動時間:10月31日晚8點至31日凌晨2點
二、活動地點:xxxxx
三、活動內容:浪漫冷餐自助、各種酒類飲品盡情暢飲,時令水果應有盡有,要么搗蛋,要么給糖,燈光閃爍,各國公主王子妖怪鬼魅飄飄蕩蕩,黑貓、蜘蛛、巫婆、掃帚、南瓜燈,精彩游戲,請你度過一個不一樣的夜晚!
四、活動流程:
1、8點相約地點集合,備面具若干或化妝品給個別沒化妝人士整容,可推遲進場,以增加人員好奇心,場地里燈光需暗,增加詭異氣憤
2、進場后先嘻戲一番,在尖叫聲中主持人出場,介紹活動規則及流程
3、激情圈圈舞,互不認識的鬼鬼們以交誼圈圈舞相互熟悉
4、游戲環節(大皮準備),先進行兩場游戲,中間自由活動,可和著音樂請心儀的鬼鬼跳舞,也可四處飄蕩,搗蛋,要糖等
5、再次進入游戲環節(大皮準備)多多準備,至活動結束,看現場情況再定
6,結束,合影
備注:需全程攝影,游戲照片,合影,單影…………
五、對參加活動人員要求:beopen,而且必須化妝,愈出位愈welcome
are you ready?記得當天你的打扮,會是足夠的出類拔萃哦!(自備禮物糖果)
六、活動費用:根據實際發生費用aa制,可提前預收60每人,多退少補
七、報名方式:跟貼報名或電話報名,報名時間截止30日中午12點前 報名電話聯系人:xx,電話:xxxxxxxxxx,xx,電話:xxxxxxxxxx
八、備注: 1、我們的活動一向是非營利的',主旨是認識更多的朋友,讓更多的朋友快樂起來。 2、晚會全場費用將做詳細記錄,之后會在網上公布,所有參加人員aa! 3、活動預計40人左右,所以記得帶精朋鬼友過來!
九、活動主辦方:
備注:
需要物資: 1、南瓜,糖果,酒水、飲料,冷餐小吃 2、面具,油彩,黑貓,假蜘蛛,巫婆、掃帚等萬圣節用品,可到專賣店看情況購 置 3、合適的場地,燈光,音樂等
需要工作人員: 1、游戲策劃人員 2、晚會主持人 3、燈光師配合 4、全程攝影人員 5、活動召集人員(需提前召集)
咖啡活動方案3
地點:XX咖啡
3月14日活動當天事項:
1、3月14日下午X點做好引位準備
參加單身派對客人進店后服務員主動迎接,禮貌問候后,引客人進入XXX,安排就坐。
2、咖啡派送
參加單身派對的客人需要憑派對券兌換咖啡,吧臺負責記錄客人姓名電話等有效信息,同時收回咖啡券派送咖啡一杯。
3、派對具體活動安排
第一項:開場詞
各位來賓,晚上好!
XX咖啡,真誠歡迎您的到來。在這浪漫的白色情人節之夜,請允許我代表本店為在座的各位送上一份祝福,祝大家找到真愛、有情人終成眷屬。
每個人都有追求幸福的權利,每個人都會編織甜蜜的夢想。XX咖啡語茶白色情人節單身派對,讓緣分為你停留。今晚,我們預備了幾個小環節,便于初識的各位,通過以下環節增進了解。下邊請大家做一下簡單的自我介紹
第二項:自我介紹
姓名,職業,喜好這三點是必須介紹給大家的,其他自由發揮,時間控制在X分鐘以內,謝謝。
第三項:為誰鐘情
說出異性最能打動你的一個特征,相貌、內在、職業、性格等均可
第四項:緣分大轉盤
男士和女士各座兩邊,女士位置不動,男士通過輪換座位的方式可與在場所有女士有一次面對面的機會,并且把握此機會說一句話,時間X分鐘,女士是否愿意回應完全自愿。游戲結束后,有達成共識者可離開派對現場。
第五項:緣分對對碰
例如“現場共有X位女士,X位男士。請每人在紙上寫一個數字,數字的.范圍是X-X。寫同一數字且在不同性別中僅X人者完成第一次緣分碰對,如二者相互中意即可離開派對現場,剩下的人繼續本環節。如寫同一數字在不同性別中人數相同,則在此人數中開展。
一樓服務員負責向離開派對現場的來賓推薦情侶套餐,推薦方式:
“你好恭喜你們二位,請問是否需要在本店就餐,共度浪漫之夜。這是我們的套餐菜單,(遞上東方情人節情侶餐折頁)參加派對消費情侶套餐可獲贈愛情之花。”
咖啡活動方案4
一.產品簡介:
CoCo美味咖啡店位于陜西省咸陽市秦都區人民中路蘇寧易購斜對面、宏大地產前。主要的經營項目有各種咖啡、茶、果汁、紅酒、雞尾酒和小吃(中西餐結合)等。CoCo美味咖啡店具有的特色: 1.凡在早上10:00到下午18:00時段15元一位,無限續杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除紅酒和雞尾酒類);下午18:00到凌晨2:00時段19元一位,無限續杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除紅酒和雞尾酒類)其他產品輔助。
2.CoCo美味咖啡店的裝修以松木為主,能給客人帶來回歸大自然的感覺,并且讓客人感受到CoCo咖啡店里的溫馨。
3.CoCo美味咖啡店里有各式各樣的小吃,可以滿足顧客的需求。
4.CoCo美味咖啡店的地理位置較優越,顧客在逛街之余可以到CoCo咖啡店小憩。
二.活動主題
咖啡飄然,留在CoCo
三.活動目的
目前咖啡店在咸陽市的市場競爭激烈,為了提高產品競爭力,獨樹一幟,特推出CoCo美味咖啡店開業期間的促銷手段來增加客源、增加產品的知名度以及提升消費者的需求量。
四.活動時間
開業期間自20xx年10月01日起至20xx年11月30日止,為期兩個月。
五.活動地區
陜西咸陽市區內
六.活動對象
陜西咸陽市市民
七.活動內容
1.留在CoCo——免費品嘗咖啡活動方案
CoCo咖啡正式開業,通過免費品嘗咖啡,體現咖啡廳近距離走進消費者中,以極具親和力的表現手法,提升品牌的誠信度及社會效應,就能把消費者帶入咖啡廳深層次的境界,大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。
2.咖啡店贈送禮物活動 (開業一個月后的優惠活動)
為培養文化的人氣指數,我們為在咖啡廳消費的顧客贈送印有CoCo咖啡標志的`禮物。在禮物上標有咖啡廳的主題標語(咖啡飄然 留在CoCo)。將本店品牌與消費者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動咖啡廳品牌廣告效應。
3.辦理VIP卡活動優惠 辦理VIP卡可以讓顧客有更多的優惠感,并且可以享受VIP的待遇,還可以打電話預留座位,在本店消費可獲得雙倍積分,積分可在年底的時候兌換優惠券。可以得要買300送50的優惠,相當于你拿著VIP卡就是在CoCo咖啡里的消費卡,并贈送兩張免費品嘗飲品的優惠卡。
八.活動細則
1.咖啡免費品嘗
10月01日——07日,在中宏時代廣場擺一操作臺,操作臺整體緊隨于咖啡廳形象主題,標語(咖啡飄然,留在棲木)。
文字內容:(正面)咖啡飄然(反面)留在CoCo,始于棲木咖啡負責,有2人為消費者現場烹制咖啡,向消費者講述咖啡店的文化,另2個向消費者派發宣傳單頁(單頁主要內容告知消費者在CoCo咖啡開業期間,咖啡廳產品優惠措施和精美禮品相贈),敬請消費者光臨。
時間:20xx年10月01日——10月07日
地點:咖啡店附近中宏時代廣場
2.辦理VIP卡活動優惠
活動日期:10月01日——11月30日
a.凡在本店消費的客人均可辦理VIP卡(存300才能辦理)并使用VIP卡支付,即可或者雙倍積分。
b.每次消費的積分可以累積到年底兌換優惠券,積分只針對VIP客戶。 c.本次VIP卡辦理活動由本店最終解釋。
九、 形象宣傳制品促銷投放策略:
1.宣傳海報:在開業前5至6天,在人流量比較大的廣場、街道、社區旁邊粘貼海報。海報內容包括時間、地點以及能夠吸引消費者前往的促銷禮品和活動內容。
2.禮品制作: 將咖啡店開業期間活動優惠措施體現出來,贈送CoCo咖啡杯、CoCo情侶咖啡杯及盒裝的CoCo咖啡豆,免費品嘗咖啡使用的紙杯,都要印制CoCo咖啡的標志,讓消費者感受到咖啡店的精典。
3.吊旗:活動主題標語,“咖啡飄然 留在CoCo” 懸掛于咖啡店前,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時間較長,是室內舉辦大型活動最佳選擇。
4.制定好VIP卡及宣傳單:
主要是針對學校和周邊大型高檔寫字樓發放一些宣傳單,將周邊的客源宣傳到位。促銷開業優惠產品等。待客人在消費后,通過調查問卷,來了解我們的優缺點,好的繼續保持,缺點改正,及時調整服務和出品質量。
5.媒介宣傳:
a. 通過網站或者貼吧進行宣傳,主要是考慮到有車一族、咖啡愛好者群體。 b.創建一個微信賬號作為本店的微信,讓附近使用微信的人可以知道本店。
咖啡活動方案5
愚弄別人,娛樂自己
每一年都有愚人節,整治別人,欣賞愚弄是每一年的主題。今年那加西餐廳讓你感受的不僅僅是看著別人“犯傻”,打電話預訂的前30位顧客都可以得到我們為您精心準備的一個搞笑面具,讓你在愚弄別人的同時,也要使自己成為別人開心一笑的元素,這樣的活動才公平嘛。
在愚人節這天,我們無非是要娛人娛已,別忘了讓自己快樂的同時也給別人帶去快樂,這才是愚人節最大的意義:讓所有的人都開懷大笑忘記煩惱!
我們的`服務員都會帶著各種愚人的搞笑面具,比如大板牙,比如小丑,比如親嘴,或者很帥很帥的頭盔,比如阿童木的酷酷發型,您也可以自己帶道具裝扮來參加我們的愚人主題晚會。
咖啡活動方案6
活動主題:咖啡金秋十月三節同慶繽紛有禮
普天同慶祖國60周年盛世華誕!上島咖啡恭祝全州人民中秋快樂!熱烈祝賀上島咖啡興義店成立5周年!活動目的:
增加上島咖啡在興義的影響力,重點打造國慶、中秋、店慶,以突出興義第一家西餐咖啡廳、第一家品牌連鎖店,提升公司知名度、公司形象和影響力!同9月部分營銷活動,普及咖啡西餐文化,展現公司文化底蘊!以此和競爭對手拉開距離!深度做好新老客戶營銷,提升銷售額與利潤,爭取在10月突破營業收入××××萬元,為公司以后的`發展打下良好的基礎。
活動時間:
從9月28、29、30三天完成前期廣告宣傳,pop傳單發放,店內海報、戶外廣告落實!
從10月1日以國慶為主落實國慶內容至10月3日。 10月3日以中秋為主。
10月3日至10月16日落實店慶前期活動內容。 10月17日至11月17日以店慶活動為主。活動地點:上島咖啡店內外。參與人員:
公司所有員工和新老客戶。具體方案內容:?一、
活動安排:
1、微笑服務:在9月23日至30日之間,由外場部主抓服務培訓,有關工作效率、技能等;經理做好各部門管理和配合、活動組織。由10月1日到11月17日之間,各部門一律微笑服務,細致耐心,提升服務力和效率,讓顧客稱心而來,滿意而歸!提高顧客的消費感覺和價值。
2、于9月23日召開管理層會議,宣布此次活動內容和籌備方式,人員分工、傳單制作和發放方式等會議議程。
3、自10月1日起,服務部開展“服務大比武”每日評出當日“服務之星”,1至2名,并給予20、10元獎勵。
4、9月份消費送禮活動延續,工作餐和下午茶照常推出,答題活動等全部延續到10月16日。
5、在10月1日舉行消費抽獎活動,獎品以餐券為主。在一樓大廳收銀臺旁做一個抽獎箱和一個××××展架介紹抽獎規則,由一個營銷經理負責落實抽獎,凡到本店消費均可參與抽獎,獎券以15元-50元餐券為主。主要促進顧客回頭率。
6、在10月3日當天,凡到本店包房消費滿即送價格50元以內月餅禮盒,在大廳消費的客戶每人發放月餅2個和板栗一碟。10月17日至11月17日所有咖啡和牛扒7折酬賓,問答活動和消費送禮繼續,問答活動延續到白天,工作餐和下午茶在星期五、六、日取消。
7、10月17日當晚10點舉行抽獎送消費券大獎,分為:
一等獎:一名
價值××××元餐券,并送vip至尊8折卡一張,此餐券由10張100元餐券,分10次消費完畢,僅限大廳使用,每次最低消費滿后使用。
二等獎:一名
價值500元餐券,并送vip至尊8折卡一張,此餐券由10張50元餐券,分10次消費完畢,僅限大廳使用,每次最低消費滿后使用。
三等獎:二名
價值200元餐券,保溫瓶1個,此餐券由10張20元餐券,分10次消費完畢,僅限大廳使用,每次最低消費滿后使用。
幸運獎:50名
價值20元餐券,此餐券僅限大廳使用,每次最低消費滿后使用。
8、10月17日至11月17日之間到店內消費均能獲得抽獎券,此抽獎券于11月17日當晚開出,獎項分別為:
特等獎:一名:
價值××××元手機一部,旅游消費券一張,餐券500元,此餐券由10張50元餐券,分10次消費完畢,僅限大廳使用,每次最低消費滿后使用。
二等獎:兩名:
價值500元手機一部,200元餐券,保溫瓶1個,此餐券由10張20元餐券,分10次消費完畢,僅限大廳使用,每次最低消費滿后使用。
三等獎:10名:
價值20元餐券,此餐券僅限大廳使用,每次最低消費滿后使用。 9、10月17日和11月17日當晚8:00-12:00,請興義一優秀薩克斯手與鋼琴合奏,請興義名歌手清唱!(暫定)?二、廣告和店內裝飾方案
1、10月1日店內布置主要以中國紅為主,用紅色氣球裝飾店內(如圖1、2),門口做兩塊國慶和中秋廣告牌(下圖3),一個紅色氣球拱門(如下圖4),兩個紅色燈籠。(9月30之前完成)
2、組織各供應商贈送店慶布標和花籃(10月16日之前到位)
3、租拱門一個于大門口,上標明:上島咖啡興義店5周年慶典(10月16日之前到位)
4、購置彩色三角旗掛與店外周邊(10月16日之前到位)
5、掛小紅燈籠與店外招牌周邊,下面掛“上島咖啡五周年”吊牌(10月16日之前完成)
6、做三塊豎型布標:
①紅色,標語為:普天同慶祖國60周年盛世華誕。
②綠色,標語為:熱烈祝賀上島咖啡興義店成立5周年!
③紫色,標語為:上島咖啡恭祝全州人民中秋快樂!
7、做一塊橫型布標:紅色,標語為:上島咖啡金秋十月三節同慶
繽紛有禮,各項優惠酬賓活動火爆進行中!
8、以上布標全部于9月30日之前到位。
9、租音響設備一套,于10月17日早上至下午7點放置門口,播放歐美經典咖啡廳音樂招攬顧客;晚上抽獎活動于2樓大廳用。(10月16日之前落實到位)
10、做一塊背景噴繪,內容為:上島咖啡5周年慶典(規格在2m×2m左右)用于兩次抽獎時用(于10月16日之前完成)
11、做部分店慶標識,用于布置店內空置墻面。(10月16日之前完成)12、購買部分氣球、彩帶和彩色綢帶用于布置店內樓梯扶手等(10月16日之前完成)如下圖5 13、購買金色彩布用于裝飾店內2樓頂。9月30日之前完成
14、購買紅色地毯用于店門口布置和二樓大廳臨時獎臺。10月16日之前完成
15、做部分×展架介紹本次活動內容(9月30日之前完成)
咖啡活動方案7
一、產品簡介:
xx咖啡店位于xx。主要的經營項目有各種咖啡、茶、果汁、紅酒、雞尾酒和小吃(中西餐結合)等。xx咖啡店具有的特色:
1.凡在早上10:00到下午18:00時段15元一位,無限續杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除紅酒和雞尾酒類);下午18:00到凌晨2:00時段19元一位,無限續杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除紅酒和雞尾酒類)其他產品輔助。
咖啡店的裝修以松木為主,能給客人帶來回歸大自然的感覺,并且讓客人感受到xx咖啡店里的溫馨。
咖啡店里有各式各樣的小吃,可以滿足顧客的需求。
咖啡店的地理位置較優越,顧客在逛街之余可以到xx咖啡店小憩。
二、活動主題
咖啡飄然,留在xx
三、活動目的
目前咖啡店在xx市的市場競爭激烈,為了提高產品競爭力,獨樹一幟,特推出xx咖啡店圣誕節期間的促銷手段來增加客源、增加產品的知名度以及提升消費者的需求量。
四、活動時間
20xx年12月01日起至20xx年1月31日止,為期兩個月。
五、活動地區
xx市區內
六、活動對象
xx市民
七、活動內容
1.留在xx——免費品嘗咖啡活動方案
xx咖啡圣誕正式開業,通過免費品嘗咖啡,體現咖啡廳近距離走進消費者中,以極具親和力的表現手法,提升品牌的誠信度及社會效應,就能把消費者帶入咖啡廳深層次的境界,大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。
2.咖啡店贈送禮物活動(開業一個月后的優惠活動)
為培養文化的人氣指數,我們為在咖啡廳消費的顧客贈送印有xx咖啡標志的禮物。在禮物上標有咖啡廳的主題標語(咖啡飄然留在xx)。將本店品牌與消費者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動咖啡廳品牌廣告效應。
3.辦理VIP卡活動優惠
辦理VIP卡可以讓顧客有更多的優惠感,并且可以享受VIP的待遇,還可以打電話預留座位,在本店消費可獲得雙倍積分,積分可在年底的時候兌換優惠券。可以得要買300送50的'優惠,相當于你拿著VIP卡就是在xx咖啡里的消費卡,并贈送兩張免費品嘗飲品的優惠卡。
八、活動細則
1.咖啡免費品嘗
xx月01日——07日,在x擺一操作臺,操作臺整體緊隨于咖啡廳形象主題,標語(咖啡飄然,留在棲木)。
文字內容:(正面)咖啡飄然(反面)留在xx,始于棲木咖啡負責,有2人為消費者現場烹制咖啡,向消費者講述咖啡店的文化,另2個向消費者派發宣傳單頁(單頁主要內容告知消費者在xx咖啡開業期間,咖啡廳產品優惠措施和精美禮品相贈),敬請消費者光臨。
時間:20xx年x月x日——x月x日
地點:咖啡店附近
2.辦理VIP卡活動優惠
活動日期:x月x日——x月x日
a.凡在本店消費的客人均可辦理VIP卡(存300才能辦理)并使用VIP卡支付,即可或者雙倍積分。
b.每次消費的積分可以累積到年底兌換優惠券,積分只針對VIP客戶。
c.本次VIP卡辦理活動由本店最終解釋。
九、形象宣傳制品促銷投放策略:
1.宣傳海報:
在開業前5至6天,在人流量比較大的廣場、街道、社區旁邊粘貼海報。海報內容包括時間、地點以及能夠吸引消費者前往的促銷禮品和活動內容。
2.禮品制作:
將咖啡店開業期間活動優惠措施體現出來,贈送xx咖啡杯、xx情侶咖啡杯及盒裝的xx咖啡豆,免費品嘗咖啡使用的紙杯,都要印制xx咖啡的標志,讓消費者感受到咖啡店的精典。
3.吊旗:
活動主題標語,“咖啡飄然留在xx”懸掛于咖啡店前,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時間較長,是室內舉辦大型活動最佳選擇。
4.制定好VIP卡及宣傳單:
主要是針對學校和周邊大型高檔寫字樓發放一些宣傳單,將周邊的客源宣傳到位。促銷開業優惠產品等。待客人在消費后,通過調查問卷,來了解我們的優缺點,好的繼續保持,缺點改正,及時調整服務和出品質量。
5.媒介宣傳:
a.通過網站或者貼吧進行宣傳,主要是考慮到有車一族、咖啡愛好者群體。
b.創建一個微信賬號作為本店的微信,讓附近使用微信的人可以知道本店。
咖啡活動方案8
活動背景:臨近裝修的淡季,整個市場上80%的裝飾公司簽單情況都不容樂觀,但如何做到淡季不淡,這就促使公司推出新穎新奇活動方案去吸引客戶,在所謂的淡季去占領更多的市場份額。
活動主旨:為提升公司形象和名氣,更好的留住業主,所以阡陌裝飾“透明化裝修報價”風暴來襲,鉅惠漯河廣大業主的活動選在咖啡廳舉辦。
活動分析:長久以來客戶的受邀模式固化,讓業主來公司的想法不是很強,去不去都不會太大的收獲。一種新的模式會讓客戶有一種新奇的`感覺,忍不住到現場去了解一下,在咖啡廳安靜舒適的環境中,人們的心情會放松,對外在事物的接受會比較大,簽單可能就大。活動邀約客戶人群定在中高端,在咖啡廳舉辦活動不僅對公司整體形象的提升,還讓業主有一種和身份向般配的感覺,如果活動持續一定時間客戶會以口碑的形式讓公司的名氣得到質的提升。
活動內容:選擇三個小區的客戶做重點邀約(挪威森林、塞納春天、蘭喬圣菲三期),其他有意向客戶,到咖啡廳做戶型解析會。“高品位不等于高價位”以本地家裝價格,感受海派家裝魅力。
設計師須全體到場自備筆記本電腦(全套戶型圖、布置圖、相應效果圖)
市場部負責客戶登記、接待、引導。(周一至周五電話短信邀約,統計人數進行安排)
策劃部X展架形象展示引導
采購部小禮品的準備(如抽紙、圍裙等)
另需樣板房一套,有工程部人員負責解讀工藝,接待車輛2部。活動須在咖啡廳準備卡座6----8個,(茶水免費,餐點自費)加上人員午餐,禮品,展架所需費用大概3000元。
活動時間:在裝修圈中所謂的淡季6---8月舉行,每月兩次,定在周六周日舉辦
活動目標:每次活動定金4個,簽單2個。
注:在活動舉辦的過程中找2個有房的自己人,暗箱操作一下,在別的業主有意向時,交定金,簽定合同都可,起到一個連鎖反應。
咖啡活動方案9
一、內容概述
(1)本策劃書說明了咖啡磨坊在20xx年開實體商店的方案。
(2)本方案涉及的實施時間的時間為06屆云南大學藝術與設計學院學生畢業后的三個月內。
(3)啟動這個方案,對于應屆畢業的學生來說,是基于目前國內的大學生就業市場狀況和應屆畢業生的心態來考慮的:大學連年擴招,導致近年來大學生人數激增,由此也帶來了大學畢業生就業難的問題出現;而且應屆畢業生難以與職業需求公司達成統一的意見,部分應屆畢業生選擇自主創業;我們抓住這個機會,來開啟這扇通向成功人生大大門,打撈人生的第一桶金!
(4)本商業營銷策劃書的主要目標是:取得昆明咖啡市場的市場占有率,獲取利潤,并在方案實施的半年內開啟連鎖店;并通過集資股份責任制,在應屆畢業生畢業的時候降低大學生的失業率,從而避免畢業等于失業的尷尬。
(5)實現上面的利潤目標以及方案,主要利用云南大學藝術與設計學院應屆畢業生的專業知識和滿腔的熱血以及“破釜沉舟”的精神,來降低投資中的耗費,充分利用每一份資源。經過對本方案的投資分析,實現本方案書的市場風險不超過5%。
(6)為此項目,我們需要增加生產投入資金約為50萬,作為此項目的主創團隊,我們能夠先期投入的資金為40萬,其中主創人員投資的40萬中,有10萬作為流動資金。該項目尚存有10萬的缺口,需要通過銀行貸款或者其他融資方式解決。
二、項目市場定位及分析
1.市場定位
(1)產品和服務描述:
①產品介紹 :
以專業咖啡為主,結合精品西餐、中西套餐、精美小食、水吧飲料等來滿足消費者的需求。
1.咖啡:以純品咖啡為主打,推出精致花式咖啡,如:藍山咖啡、曼特寧咖啡、卡布奇諾愛爾蘭咖啡等;
2.西餐類:以進口牛排為主,如:菲力牛排,西冷牛排,T骨牛排等;
3. 時尚水吧飲品:如:木瓜牛奶,香蕉牛奶,港式奶茶等;
4.根據不同的季節制定一些冷飲、熱飲、點心、沙拉等。
②服務描述:
為客人提供優良的環境和服務,讓消費者在這里展現一種品位、體驗一種文化、寄托一種情感,使咖啡吧成為商務休閑、朋友聚會的首選之地。這些業務與投資場所業主的產業沒有沖突。反而可以與投資場所業主的客源優勢互補。
(2)競爭比較:同行競爭格局對我們有利,能更好的提升我們的知名度。相對而言,我們咖啡點環境、管理水平、產品和服務質量以及性價比,都占有相當的優勢。
(3)資源、技術:咖啡店是要求規模和檔次的行業,也是一個對產品和服務要求嚴格的行業,畢竟其帶有高消費色彩,消費者必然在意自己消費價值的充分體現。
(4)格調方面:咖啡廳為溫馨浪漫的風格,為顧客提供優質的服務,給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環境,引導消費者轉變消費觀念,向崇尚自然、追求健康的文化品位方面轉變。
(5)針對消費群體:商務旅客,成功人士,追求時尚潮流的年輕一族。
2.地點選擇
(1) 市場需求:
1) 固定的老客戶資源。
2) 寫字樓與賓館客源。
3) 購物娛樂場所。
4) 成熟居民小區。
5) 外企及本地區眾多的IT類企業、廣告公司等新興產業。
6) 本區域各種學校眾多,當中的教職工和學生情侶也是潛在客源。
(2)地點選擇:結合我們是商務、休閑、藝術咖啡專賣店的特點,建議合作者在高檔寫字樓、CBD商圈、高科技園區、藝術社區、商務休閑區或者其他有市場空隙之處等地域選址;因此,我們選擇在文林巷(洋人街),但是由于該街道的.房租比較高,而咖啡館的占地面積不宜太小,所以選擇租用一棟樓,但是由于一樓的店面對于咖啡館的用處不是很大,因此出租一樓店鋪的一部分,為我們分擔房租,留一個小入口,咖啡館用二樓和三樓,總共150平米。
原因:
1) 文林街又名洋人街,位于美麗的翠湖商圈,是一個純美仿古風格的文化休閑商業街區;
2) 總建筑面積約2700平方米,位于昆明中央文化區的核心地帶,聚西式餐飲、購特、休閑為一體;
3) 翠湖周邊歷來體現出了典型的文化經濟,周邊與云南大學、師范大學、云南民族學校相毗鄰,發達的校園經濟為文化長廓的開發推波助瀾;
4) 文林巷就在我們生活了四年的學校的旁邊,我們對周邊環境以及這條街的人們的生活狀態了如指掌。
3.SWOT分析:
(1)機會
① 咖啡消費品位越來越高,文化的魅力就是市場的魅力。單純速溶咖啡己遠遠不能滿足要求了,消費者開始認知咖啡的品牌、風格和知道如何享受咖啡帶來的樂趣。
② 教育水準、家庭月收入和飲用咖啡的頻率相關。意味著咖啡這種西方傳入的飲料在中國大陸是一種象征優勢階層的生活方式
③ 隨著人們生活水平的不斷提高,消費觀念的逐步改變,咖啡廳已經成為人們日常生活中一個重要的休閑聚會場所,咖啡廳也越來越受到廣大消費者的青睞,尤其是年輕一代新新人類對于咖啡廳的執著,使咖啡廳行業得到了足夠大的上升發展空間,市場發展潛力巨大、咖啡廳的建設是一種必然的趨勢。
(2)威脅
就目前昆明咖啡業市場來看,我們的競爭對手非常的大。目前昆明有很多的連鎖機構,這些咖啡廳都有一定的管理體系,實行連鎖經營模式,具有一定的品牌優勢與人才儲備優勢,咖啡連鎖店所擁有的品牌優勢與廣告優勢是我們目前所無法比擬的。
(3)優勢
在連鎖店集團化的經營模式下,程序式的管理制度是其優點也是其一大缺陷,各連鎖店風格過于一致,產品服務模式化,無法彰顯咖啡廳的個性化特色。我們所要做的就是怎樣利用好靈活的管理機制,本土資源優勢,發展個性化特色咖啡廳,并成功打入昆明咖啡業市場。這個時候,我們的特點以及經營理念就顯得非常重要。特點:商務、休閑、藝術咖啡專賣店;經營理念:詮釋咖啡文化,演繹現代生活,引領時尚潮流。
(4)劣勢
首先,咖啡廳行業進入昆明市場尚處于飽和挖掘階段。
其次,因為在咖啡市場上,消費者可能已經接受了早期進入昆明市場的咖啡廳,對于新興品牌,消費者能否能順利接受是個問題。因此,初期進行市場推廣時,需要更多的宣傳促銷費用。
4.競爭分析
現有的競爭對手重要有三類:
(1)奶茶店:一飲相思,七杯茶,街客,大維??這類店鋪價格比較低廉,會吸引大量的學生顧客;
(2)文化巷附近的大量酒吧、水吧:我在生活,格門,布拉格??其規模不大,具有一定特色;
(3)直接競爭對手:水井咖啡屋,斯瑪特咖啡屋,薩爾瓦多咖啡店;
5.成本分析
(1) 支出:按照半年算
① 房租:整棟樓的房租是2萬元/月,房租半年一付,加押金一共是150000元
② 裝修費用以及材料:80000左右
咖啡活動方案10
策劃目的
提高咖啡廳的人氣,借端午節回饋新老客戶,進一步占領更多的市場。
市場分析
傳統的咖啡文化源于歐洲,體現了歐洲數百年來對咖啡研究和發展的結果。中國的咖啡市場剛剛興起,主要針對有一定經濟實力的時尚人群,也包括一部分有品位的成功人士,他們到咖啡廳喝咖啡,并不是因為咖啡廳的咖啡要比他們自己煮的咖啡味更香,意更濃,甚至有小部分咖啡愛好者煮的咖啡已經領先于大部分咖啡廳,但是他們還是會在閑暇之余選擇咖啡廳,因為咖啡廳的環境能讓他們享受到那種高雅的情調,所以一個把店內搞得沒有品味的咖啡廳,肯定是沒有人想去問津的。我是這樣想的,我也很喜歡喝咖啡。
端午節來了,大家都會搞活動,并不是大家都熱愛這個傳統的節日,作為商家只是把這個節日當做營銷的手段,借這個節日帶來的人氣籠絡更多的客戶,以求占領跟多的市場。活動主題:端午節之夜——情迷夜上海
老上海,曾經一個紙醉金迷的地方,最美的肯定是她的'夜晚,作為外鄉人的我甚至都明白,即使是現在上海的夜景也不是國內其它城市可以比擬的,所以活動時間我認為應該在晚上為佳吧,具體時間的安排應該根據東家的營業時間吧。
活動安排在晚上有很多好處,首先,夜景是現在上海,更是老上海特有的情懷,這樣配合咖啡廳的老上海風格,在客人的腦海中穿插出老上海的畫面;其次,端午節當天,走親是訪友肯定,這樣就影響了咖啡廳白天的客流量,而晚上則不一樣,飯后閑暇之時,一家人漫步在繁華的都市中,應該很常見吧,這類人便有機會成為晚上活動的參與者;最重要的一點,時間定在晚上,可以在白天的營業中對活動進行宣傳,當然也可提前幾天宣傳,如果費用允許的情況下,要是有老客戶電話,可以通過電話邀請,多一個人多一分人氣,不要怕客人來了坐不下,即使滿場,客人來了因為沒位置而抱怨也不要緊,至少活動成功了一半,讓人看見了你店里的人氣,你店里的風格也宣傳了出去,我相信東家愿意看見這種情況。活動細節
前面也說了,活動宣傳的是咖啡廳,不是端午節,所以端午節只是作為一種營銷的手段,重點放在咖啡廳的風格。
工作人員服裝:男士穿白襯衫,小馬甲,至于女士,考慮到端午節,以及要懷舊,考慮下旗袍,可以到當地的婚紗影樓租借,盡量砍價,我在影樓做過,知道里面的服裝成本并
不高,一般的網上100快錢左右一件。
燈光:偏黃偏暗,營造懷舊氣氛。
店門口建議找個合適的位置做個小廣告,除了吸引顧客,還可以宣傳下咖啡廳的風格。大廳音樂,建議選老上海懷舊歌曲,全部要曲調柔和。像男聲版的《上海灘》就千萬不要放了,免得搞得像影劇院一樣,破壞氣氛。
為了配合這次營銷活動,建議東家在產品上做點文章,因為端午節當天一般不會一個人來吧,針對一下2人的情侶,或3口之家,具體根據經營的情況嘛。要是效果好的話,以后也可以沿用。
互動游戲就不要搞了,與咖啡廳的氣氛不同一,萬一搞成酒吧的氣氛就不太好了。粽子也不要送了,因為都晚上了,現場我相信懂咖啡的人也不會吃,破壞喝咖啡的情調,不過可以用香包代替,戴香包也是端午節的一種習俗,東家多準備一些香包,然后在顧客消費多少金額的時候就贈送香包,當然不是普通的香包,香包里面裝一個問題,顧客回答對可以獲得一定的獎勵,問題的內容主要就用關于“屈原”的,因為這是端午節的目的嘛。至于消費多少送香包和問題的難度,以及獎勵,就根據東家想要的效果來制定。
充分利用這次活動打造出咖啡廳的風格。
這次活動的經費絕對能控制在20xx元以內,主要是咖啡廳原有的風格就是老上海風格。
咖啡活動方案11
一、活動目的
此次活動主要致力促進咖啡店商品的銷售和提高solocafe的品牌形象,擴大solocafe的固定消費群體,進而帶動商品的銷售;最后通過策劃活動提高本咖啡的知名度,樹立企業形象。
二、目標顧客
大學生、老師、外教、游客
三、活動策略
采取以推廣的方式和折價優待策略為主,主打會員卡策略、會員優惠抵用券和定期贈送小禮品和相關微博抽獎活動。
四、推廣主題
活動主題(一):喜迎開學 會員免費申請
活動主題(二):實惠罕見 激情回饋
活動主題(三):工作日特價不斷
五、推廣活動方式與組織過程
(一)喜迎開學 會員免費申請
活動時間:2月20日——4月20日
活動內容:隨著會員卡的普及,會員管理系統的的應用也越來越多的受到關注,對會員卡管理的需要也隨之增加.包括:會員卡,刷卡器,專用軟件,會員卡刷卡管理系統等等。
1、推行會員制,可免費申請普通會員,普通會員實行9.8折消費優惠。并且實現消費積分政策,一元一積分制,當積分積累到1000分時,升級為“白金卡”,消費實行9.5折優惠,當積分累計到3000分時,升級為“鉆石卡”,消費實行9折優惠,以此類推。
2、增加會員優惠商品,(特價商品除外),通過會員優惠刺激商品銷售,增加擴大固定消費群。
3、宣傳,除了在本店粘貼海報外,重點在加強網絡宣傳力度,微博、微信、QQ上加強對優惠活動和特色新品的宣傳,并且實行抽獎活動。@5位好友,有機會獲得免費暢飲的機會。并且加強與校內知名微博的合作。
4、實行滿額贈送抵用券,滿30元贈送2元抵用券,60元使用5元抵用券,并限定使用日期,帶動下次的消費,通常及時本人不使用,也會贈送給其他消費群體。
5、通過消費,憑購物小票即可在服務臺領禮品,每次限領1次,禮品可以是印有咖啡店的logo的一系列類小玩具,比如像肯德基的玩具貓的產品,并且定期推出新的系列,有收集愛好的人也會因為收集玩具定期光顧。同時可以加強企業文化的宣傳。
(二) 實惠罕見 激情回饋
活動時間:4月21日——放假
活動內容:
1、 夏季是飲料銷售旺季。每天不定時推出不同商品做活動。并且定期推出新產品和研究新
菜單的制定,我發現菜單上只有漢語,建議使用中英文式的菜單,有益于吸引外教消費群體。
2、天天特價不斷,活動期間商品價位全線下調,再次沖擊,低價絕對震撼,主推夏季時令商品,夏季是許多水果的盛產期,價格便宜,可以通過大批量進貨來降低進貨價格,從而是想一低價格出售,讓利顧客。
3、在活動期間一次性購物滿66元,即可享受“驚爆”價果汁搶購,每日限量供應100杯,每人限購1杯。
4、推出一批特價購買量大的`時令商品。
(三) 工作日特價不斷
活動時間:周一到周五
活動內容:實行每天不同套餐優惠活動
活動方式:
1、事先組合好周一到周五不同套系的套餐,以主食+飲料的形式,盡量不重復,價格定位在20~30元之間。以低價吸引一部分客源。
2、對外加強宣傳。除了以上的宣傳方式,這次采用印發小冊子分發到各個宿舍和教室,以及擺放在店里的宣傳欄上免費取閱。
2、服務人員可推薦今日特色菜系,最受歡迎食品,以及今日特價食品。
3、收銀臺安排布置,強調注明會員優惠和禮物的兌換。
六、前期準備:
會員卡的制作、會員積分的程序設計、會員申請表格的制作、準備海報和小冊子宣傳制作、相關網絡宣傳的人員安排、工作日套餐的制作,菜單的設計、活動人員安排等等。
六、推廣費用預算
1、宣傳海報,10份 正16開 500元
2、宣傳小冊子1000份 A4 650元
3、會員卡制作 1000張 1000元
4.、刷卡器,專用軟件 1000元
5、小禮物的制作500元
6、菜單制作 200元
合計:3850元
具體費用已于經銷商商議為準
七、推廣效果評價(有待考察)
咖啡活動方案12
活動目的:完善統一咖啡西餐經營項目,通過圣誕節特殊的日子,把握西餐行業消費旺季,提高咖啡廳知名度和人氣指數,結合省會西餐市場發展現狀,采用嚴謹的營銷策略執行操作,以“免費品嘗咖啡”為引線,以“圣誕節”為主題貫穿整個活動,制定出適合咖啡廳占領省會市場可行性操作系統及實施方案,使咖啡廳在xx年歲末成功運作,開創省會西餐行業新篇章!
一、 緣起:
咖啡廳xx店于xx年10月成立,作為全國著名品牌連鎖經營店,咖啡廳融合了現代商務多功能氣息,立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時尚,打造全國商務休閑溝通網絡。
根據目前現狀,咖啡廳xx店因開業前期市場宣傳執行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會影響力和品牌美譽度整體無法體現出來。臨近冬季,正是餐飲市場火爆階段,咖啡廳應盡快做多種活動宣傳,以吸引客源,在春節前穩步經營,達到快速盈利的目的。金喜文化傳播有限公司經過充分市場調研,以獨到的創意、多年酒店成功操作的經驗,在臨近圣誕節之際,為咖啡廳策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節活動,此次活動延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進行有目的的實施策略,為擴大咖啡廳xx店的社會知名度、品牌美譽度、消費認知度打下堅實基礎。
二、 活動時間: xx年12月10日——xx年12月25日
三、 活動主題: 成功溝通 始于兩岸
四、 組織形式:
主辦單位:咖啡廳xx店
承辦單位:xx傳播有限公司
五、 活動可操作性分析:
地處建設北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設施共同構成省會北部的商業旺圈。交通位置優越、便利,區域輻射半徑內無同行競爭對手,因此,咖啡廳有著得天獨厚的環境優勢,在此基礎上,企業盡可放心利 用周邊有利環境、設施進行大規模、有目的的宣傳。
隨著東南商業經濟的快速發展,人們把目光聚集在固定區域,造成一定區域內商業飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經濟流通的重要責任,造成城鄉、外省與本土資源的優勢互補,信息的相互交流,填補了北部市場“冷淡”的空白。所以,咖啡廳圣誕節活動的實施,具有一定的可操作性、可執行性。能夠促進咖啡廳走新時代多功能型西餐發展道路,引導餐飲業健康和諧發展,能充分帶動北部商業的發展進程,打造北部餐飲市場新型標桿!
六、 活動內容:
(一)
真情【兩岸】——免費品嘗咖啡活動方案
時間:xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時間)
地點:咖啡廳門前廣場
內容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作臺(見圖),操作臺整體緊隨于咖啡廳企業形象主題,標語。廣場上人頭攢動,許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內容:(正面)圣誕節快樂(反面)成功溝通,始于兩岸負責,有2人為消費者現場烹制咖啡,向消費者講述咖啡廳的文化歷史,另2個向消費者派發宣傳單頁(單頁主要內容告知消費者圣誕節期間,咖啡廳菜品優惠措施和精美禮品相贈),敬請消費者光臨。
活動寓意:圣誕節是西方最重要的日子,而近幾年在中國,圣誕節亦是都市人日趨崇尚的重要節日,通過免費品嘗咖啡,體現咖啡廳近距離走進消費者中,以極具親和力的表現手法,提升品牌的誠信度及社會效應,就能把消費者帶入咖啡廳深層次的境界,大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。
建 議:由金喜為商家提供形象展臺的設計方案含制作,宣傳單頁的設計制作,商家派禮儀小姐做促銷活動。(待定)
(二)咖啡廳圣誕親善大使贈送禮物活動
時間:xx年12月23日——12月25日
地點:咖啡廳二樓餐廳
內容:圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落,風捎來醉人的醉聲,當夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們再一次在歡歌笑語的圣誕節相遇。 為培養文化的人氣指數,我們特邀五位圣誕親善大使為在咖啡廳消費的賓客贈送圣誕禮物。同時,在圣誕禮物上標有咖啡廳的主題標語或祝福語。
(例:成功溝通 始于兩岸 兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節快樂!)初雪的xx到處洋溢著圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來了圣誕祝福,也送來了溫暖了【兩岸】情懷。
活動寓意:品牌與消費者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動咖啡廳品牌廣告效應。
(三) 咖啡廳中外嘉賓圣誕大聯歡活動方案
時間:xx年12月24日20:00
地點:咖啡廳二樓
邀請嘉賓:省會部分外教老師及留學生
內容:12月24日晚,在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯歡活動。
屆時,省會部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂,共同慶祝自己傳統的節日。整個酒店裝扮成圣誕的氣氛,使他們有重歸故里的感覺,給他們營造家的享受,在歡樂祝福的同時,品嘗家鄉的美食,聆聽悠揚的鋼琴曲,飄散在橙色的燈影里,三分迷離,七分柔情,感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受,感受超值服務的優越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內容同上。
寓意:通過外教嘉賓的參與引發咖啡廳圣誕節活動的高潮,吸引新聞 媒體的廣泛關注,整個活動氣氛熱烈、高雅,倡導時尚消費理念,咖啡廳西餐文化得到了最大的渲染,使本次活為咖啡廳前期宣傳打下堅實的基礎,突出咖啡廳深厚的文化底蘊。
七、 形象宣傳制品促銷
投放策略:
1、臺歷: 制作策略:把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品,每一道菜品設計在每個月中,并做相應打折活動,在圣誕節前全部派發完畢。消費者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費,享受部分優惠政策,如免費點鋼琴曲,菜品打折消費。
(臺歷樣品,僅供參考)
2、dm宣傳單頁:
制作策略:將咖啡廳圣誕節活動優惠措施體現出來,如贈送咖啡紀念禮品、免費品嘗部分菜品,通過夾報的形式和現場品嘗咖啡時派發,讓消費者感受到咖啡廳菜品的.精典。
3、鋼琴曲點單:
制作策略:中內外著名鋼琴名曲薈萃,簡約、時尚,消費者就餐時可聆聽優美的鋼琴曲,并根據自己的興趣點曲自己喜愛的音樂,鋼琴師即可彈奏出悅耳動聽的音樂。
正面 反面
4、咖啡品嘗操作臺:
制作策略:重點突出企業形象、企業文化、企業理念,能更大范圍吸引消費者眼球,識別性強,受眾率廣泛,加上咖啡廳簡明的精典物語,得到消費者對咖啡廳的極大認可。
(操作臺樣品,僅供參考)
5、 易拉寶:
制作策略:主要內容:咖啡廳精典咖啡起源簡介、企業理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動氣氛。
(圖片樣品,僅供參考)
6、 吊旗
:主要內容:活動主題標語,“成功溝通 始于兩岸”
懸掛于二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時間較長,是室內舉辦大型活動最佳選擇。
(圖片樣品,僅供參考)
7、大型菜品展牌:
制作策略:采用不銹鋼金屬制作,具有穩定性強、隨意更換廣告內容、保存時間最長的特點,主要內容:企業理念,企業精典招牌菜菜品名稱,價位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費者上來就可自行挑選菜品。
8、 圣誕節通票(略)
八、 活動意義:
1、 在省會咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例,消費者可以在活動時間內免費
享受一定優惠服務措施(品嘗手工咖啡、優惠券、打折卡及禮品的贈送,招牌菜的特價推出),塑造咖啡廳品牌知名度和美譽度。
2、引領咖啡廳由普通消費階
層向高檔位轉型,彰顯企業尊貴色彩,弘揚品牌文化理念,推動西餐行業健康有序地發展,促進西餐行業流暢溝通!
九、策劃單位簡介:
金喜文化傳播有限公司成立于1998年,下設廣告部、慶典部、演出部、印刷部,是一家集品牌推廣、創意策劃、整合營銷、慶典實施、廣告發布、平面設計、優質印刷、媒介策略、媒體代理及咨詢于一體的綜合性專業文化傳播公司。
作為慶典文化傳播的先驅者,金喜自成立之初,就倍加關注社會發展,服務社會大眾,積極倡導“秉承誠信基礎 追求無限攀登”的經營理念,恪守“推動行業發展 傳承廣告文化”的企業服務宗旨,力爭為客戶推介營銷策略、創意策劃、設計、制作、發布等一站式服務項目的延伸。
“登高以致遠 人和而聰慧”。我們超越桎梏,具有廣闊的前瞻意識,善于靈活掌握市場發展的經濟趨向,瞄準市場穩步發展的突破口,取得了驕人的成績。最終,我們在業界脫穎而出,贏得了客戶的高度贊譽及社會各界的廣泛認可。
以質量求得發展 以專業贏得信賴
以機制得以創新 以誠信服務社會
咖啡活動方案13
活動主題:
咖啡 金秋十月 三節同慶 繽紛有禮
普天同慶祖國60周年盛世華誕!
xx咖啡恭祝全州人民中秋快樂!
熱烈祝賀xx咖啡興義店成立5周年!
活動目的:
增加xx咖啡在興義的.影響力,重點打造國慶、中秋、店慶,以突出興義第一家西餐咖啡廳、第一家品牌連鎖店,提升公司知名度、公司形象和影響力!同9月部分營銷活動,普及咖啡西餐文化,展現公司文化底蘊!以此和競爭對手拉開距離!深度做好新老客戶營銷,提升銷售額與利潤,爭取在10月突破營業收入xxx萬元,為公司以后的發展打下良好的基礎。
活動時間:
從9月28、29、30三天完成前期廣告宣傳,pop傳單發放,店內海報、戶外廣告落實!
從10月1日以國慶為主落實國慶內容至10月3日。
10月3日以中秋為主。
10月3日至10月16日落實店慶前期活動內容。
10月17日至11月17日以店慶活動為主。
活動地點:
xx咖啡店內外。
參與人員:
公司所有員工和新老客戶。
具體方案內容:
一、 活動安排
1、 微笑服務:在9月23日至30日之間,由外場部主抓服務培訓,有關工作效率、技能等;經理做好各部門管理和配合、活動組織。由10月1日到11月17日之間,各部門一律微笑服務,細致耐心,提升服務力和效率,讓顧客稱心而來,滿意而歸!提高顧客的消費感覺和價值。
2、 于9月23日召開管理層會議,宣布此次活動內容和籌備方式,人員分工、傳單制作和發放方式等會議議程。
3、 自10月1日起,服務部開展“服務大比武”每日評出當日“服務之星”,1至2名,并給予20、10元獎勵。
4、 9月份消費送禮活動延續,工作餐和下午茶照常推出,答題活動等全部延續到10月16日。
5、 在10月1日舉行消費抽獎活動,獎品以餐券為主。在一樓大廳收銀臺旁做一個抽獎箱和一個x展架介紹抽獎規則,由一個營銷經理負責落實抽獎,凡到本店消費均可參與抽獎,獎券以15元-50元餐券為主。主要促進顧客回頭率。
6、 在10月3日當天,凡到本店包房消費滿即送價格50元以內月餅禮盒,在大廳消費的客戶每人發放月餅2個和板栗一碟。10月17日至11月17日所有咖啡和牛扒7折酬賓,問答活動和消費送禮繼續,問答活動延續到白天,工作餐和下午茶在星期五、六、日取消。
7、 10月17日當晚10點舉行抽獎送消費券大獎,分為
一等獎:一名
價值1000元餐券,并送vip至尊8折卡一張,此餐券由10張100元餐券,分10次消費完畢,僅限大廳使用,每次最低消費滿后使用。
二等獎:一名
價值500元餐券,并送vip至尊8折卡一張,此餐券由10張50元餐券,分10次消費完畢,僅限大廳使用,每次最低消費滿后使用。
三等獎:二名
價值200元餐券,保溫瓶1個,此餐券由10張20元餐券,分10次消費完畢,僅限大廳使用,每次最低消費滿后使用。
幸運獎:50名
價值20元餐券,此餐券僅限大廳使用,每次最低消費滿后使用。
8、10月17日至11月17日之間到店內消費均能獲得抽獎券,此抽獎券于11月17日當晚開出,獎項分別為:
特等獎:一名:
價值1000元手機一部,旅游消費券一張,餐券500元,此餐券由10張50元餐券,分10次消費完畢,僅限大廳使用,每次最低消費滿后使用。
二等獎:兩名:
價值500元手機一部,200元餐券,保溫瓶1個,此餐券由10張20元餐券,分10次消費完畢,僅限大廳使用,每次最低消費滿后使用。
三等獎:10名:
價值20元餐券,此餐券僅限大廳使用,每次最低消費滿后使用。
9、10月17日和11月17日當晚8:00-12:00,請興義一優秀薩克斯手與鋼琴合奏,請興義名歌手清唱!(暫定)
二、廣告和店內裝飾方案
1、10月1日店內布置主要以中國紅為主,用紅色氣球裝飾店內,門口做兩塊國慶和中秋廣告牌,一個紅色氣球拱門(如下圖4),兩個紅色燈籠。(9月30之前完成)
2、組織各供應商贈送店慶布標和花籃(10月16日之前到位)
3、租拱門一個于大門口,上標明:xx咖啡興義店5周年慶典(10月16日之前到位)
4、購置彩色三角旗掛與店外周邊(10月16日之前到位)
5、掛小紅燈籠與店外招牌周邊,下面掛“xx咖啡五周年”吊牌(10月16日之前完成)
6、做三塊豎型布標:①紅色,標語為:普天同慶祖國60周年盛世華誕。
②綠色,標語為:熱烈祝賀xx咖啡興義店成立5周年!
③紫色,標語為:xx咖啡恭祝全州人民中秋快樂!
7、做一塊橫型布標:紅色,標語為:xx咖啡 金秋十月 三節同慶 繽紛有禮,各項優惠酬賓活動火爆進行中。。。。。。!
8、以上布標全部于9月30日之前到位。
9、租音響設備一套,于10月17日早上至下午7點放置門口,播放歐美經典咖啡廳音樂招攬顧客;晚上抽獎活動于2樓大廳用。(10月16日之前落實到位)
10、做一塊背景噴繪,內容為:xx咖啡5周年慶典(規格在2m×2m左右)用于兩次抽獎時用(于10月16日之前完成)
11、做部分店慶標識,用于布置店內空置墻面。(10月16日之前完成)
12、購買部分氣球、彩帶和彩色綢帶用于布置店內樓梯扶手等(10月16日之前完成)如下圖5
13、購買金色彩布用于裝飾店內2樓頂。9月30日之前完成
14、購買紅色地毯用于店門口布置和二樓大廳臨時獎臺。10月16日之前完成
15、做部分x展架介紹本次活動內容(9月30日之前完成)
16、考慮是否做其它宣傳廣告。
17、營銷部積極聯系做好各項短信廣告發布和客戶聯系,介紹好本此活動!
17、店內布置方案:(全部于10月16日夜完成)
(1)、一樓:以氣球為主裝點屋頂,墻面,(如圖2、3)在玻璃上做一塊心形標識,以氣球圍邊,標語內容為:5年我們一路走來,xx咖啡,伴君一路輝煌。吧臺杯架上用綢布和氣球裝點。
樓梯口做一個方型氣球拱門(如圖4)。樓梯扶手上用氣球和綢布裝點至三樓(如圖5)。
(2)、二樓:以氣球為主裝點屋頂(如圖2、3)、墻面,墻面布置標識(如:“xx咖啡我5歲了”1m×1m標識,)兩個圓形吊頂用金色布吊頂。
布置背景噴繪,內容為:xx咖啡5周年慶典(規格在2m×2m左右)用于兩次抽獎時用。
各植物更換并用彩綢布和氣球裝飾。
(3)、三樓:過道用氣球和部分墻面標識裝飾。包房用氣球扎花裝飾。
活動制作采購項目及預算:
xxxxx
總計:xxx
經費暫定:-----------元,上下浮動不超過-----元!
附加內容:
資金籌集方式:
聯系供應商:
在9月30日由經理和財務安排一個包房,組織一次店慶供應商答謝宴會,在會議上與供應商洽談月供貨1萬元以上的每家贊助xxx元、3000-1萬元每家贊助xxx元!供應商合計籌集資金xxxx元左右!
其它費用由店內出!
咖啡活動方案14
酒店名稱:兩岸咖啡西餐廳
操作目的:完善統一咖啡西餐經營項目,通過圣誕節特殊的日子,把握西餐行業消費旺季,提高咖啡廳知名度和人氣指數,結合省會西餐市場發展現狀,采用嚴謹的營銷策略執行操作,以“免費品嘗咖啡”為引線,以“圣誕節”為主題貫穿整個活動,制定出適合咖啡廳占領省會市場可行性操作系統及實施方案,使咖啡廳在20xx年歲末成功運作,開創省會西餐行業新篇章!
一、 緣起
咖啡廳石家莊店于20xx年10月成立,作為全國著名品牌連鎖經營店,咖啡廳融合了現代商務多功能氣息,立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時尚,打造全國商務休閑溝通網絡。
根據目前現狀,咖啡廳石家莊店因開業前期市場宣傳執行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會影響力和品牌美譽度整體無法體現出來。臨近冬季,正是餐飲市場火爆階段,咖啡廳應盡快做多種活動宣傳,以吸引客源,在春節前穩步經營,達到快速盈利的目的。金喜文化傳播有限公司經過充分市場調研,以獨到的創意、多年酒店成功操作的經驗,在臨近圣誕節之際,為咖啡廳策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節活動,此次活動延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進行有目的的實施策略,為擴大咖啡廳石家莊店的社會知名度、品牌美譽度、消費認知度打下堅實基礎。
二、 活動主題: 成功溝通 始于兩岸
三、 組織形式:
主辦單位:咖啡廳石家莊店
承辦單位:金喜文化傳播有限公司
四、 活動可操作性分析:
地處建設北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設施共同構成省會北部的商業旺圈。交通位置優越、便利,區域輻射半徑內無同行競爭對手,因此,咖啡廳有著得天獨厚的環境優勢,在此基礎上,企業盡可放心利 用周邊有利環境、設施進行大規模、有目的的宣傳。
隨著東南商業經濟的快速發展,人們把目光聚集在固定區域,造成一定區域內商業飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經濟流通的重要責任,造成城鄉、外省與本土資源的優勢互補,信息的相互交流,填補了北部市場“冷淡”的空白。所以,咖啡廳圣誕節活動的實施,具有一定的可操作性、可執行性。能夠促進咖啡廳走新時代多功能型西餐發展道路,引導餐飲業健康和諧發展,能充分帶動北部商業的發展進程,打造北部餐飲市場新型標桿!
五、 活動內容:
(一)
真情【兩岸】——免費品嘗咖啡活動方案 地點:咖啡廳門前廣場 活動寓意:圣誕節是西方最重要的日子,而近幾年在中國,圣誕節亦是都市人日趨崇尚的重要節日,通過免費品嘗咖啡,體現咖啡廳近距離走進消費者中,以極具親和力的表現手法,提升品牌的誠信度及社會效應,就
能把消費者帶入咖啡廳深層次的境界,大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。
建 議:由金喜為商家提供形象展臺的設計方案含制作,宣傳單頁的設計制作,商家派禮儀小姐做促銷活動。(待定)
(二)
咖啡廳圣誕親善大使贈送禮物活動
時間:200 地點:咖啡廳二樓餐廳
內容:圣誕樹上的雪花悄然無聲的.的飄落,風捎來醉人的醉聲,當夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們再一次在歡歌笑語的圣誕節相遇。
為培養文化的人氣指數,我們特邀五位圣誕親善大使為在咖啡廳消費的賓客贈送圣誕禮物。同時,在圣誕禮物上標有咖啡廳的主題標語或祝福語。(例:成功溝通 始于兩岸 兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節快樂!)初雪的石家莊到處洋溢著圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來了圣誕祝福,也送來了溫暖了【兩岸】情懷。
活動寓意:品牌與消費者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動咖啡廳品牌廣告效應。
(三)
咖啡廳中外嘉賓圣誕大聯歡活動方案 地點:咖啡廳二樓
邀請嘉賓:省會部分外教老師及留學生 寓意:通過外教嘉賓的參與引發咖啡廳圣誕節活動的高潮,吸引新聞
媒體的廣泛關注,整個活動氣氛熱烈、高雅,倡導時尚消費理念,咖啡廳西餐文化得到了最大的渲染,使本次活為咖啡廳前期宣傳打下堅實的基礎,突出咖啡廳深厚的文化底蘊。
六、 形象宣傳制品促銷投放策略:
1、臺歷:
制作策略:把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品,每一道菜品設計在每個月中,并做相應打折活動
,在圣誕節前全部派發完畢。消費者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費,享受部分優惠政策,如免費點鋼琴曲,菜品打折消費。
(臺歷樣品,僅供參考)
2、dm宣傳單頁:
制作策略:將咖啡廳圣誕節活動優惠措施體現出來,如贈送咖啡紀念禮品、免費品嘗部分菜品,通過夾報的形式和現場品嘗咖啡時派發,讓消費者感受到咖啡廳菜品的精典。
3、鋼琴曲點單:
制作策略:中內外著名鋼琴名曲薈萃,簡約、時尚,消費者就餐時可聆聽優美的鋼琴曲,并根據自己的興趣點曲自己喜愛的音樂,鋼琴師即可彈奏出悅耳動聽的音樂。
正面 反面
4、咖啡品嘗操作臺:
制作策略:重點突出企業形象、企業文化、企業理念,能更大范圍吸引消費者眼球,識別性強,受眾率廣泛,加上咖啡廳簡明的精典物語,得到消費者對咖啡廳的極大認可。
(操作臺樣品,僅供參考)
5、 易拉寶:
制作策略:主要內容:咖啡廳精典咖啡起源簡介、企業理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動氣氛。
(圖片樣品,僅供參考)
6、 吊旗:
主要內容:活動主題標語,“成功溝通 始于兩岸”
懸掛于二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時間較長,是室內舉辦大型活動最佳選擇。
(圖片樣品,僅供參考)
7、大型菜品展牌:
制作策略:采用不銹鋼金屬制作,具有穩定性強、隨意更換廣告內容、保存時間最長的特點,主要內容:企業理念,企業精典招牌菜菜品名稱,價位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費者上來就可自行挑選菜品。
8、 圣誕節通票(略)
七、 活動意義:
1、 在省會咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例,消費者可以在活動時間內免費
享受一定優惠服務措施(品嘗手工咖啡、優惠券、打折卡及禮品的贈送,招牌菜的特價推出),塑造咖啡廳品牌知名度和美譽度。
2、引領咖啡廳由普通消費階層向高檔位轉型,彰顯企業尊貴色彩,弘揚品牌文化理念,推動西餐行業健康有序地發展,促進西餐行業流暢溝通!
八、策劃單位簡介:
金喜文化傳播有限公司成立于1998年,下設廣告部、慶典部、演出部、印刷部,是一家集品牌推廣、創意策劃、整合營銷、慶典實施、廣告發布、平面設計、優質印刷、媒介策略、媒體代理及咨詢于一體的綜合性專業文化傳播公司。
作為慶典文化傳播的先驅者,金喜自成立之初,就倍加關注社會發展,服務社會大眾,積極倡導“秉承誠信基礎 追求無限攀登”的經營理念,恪守“推動行業發展 傳承廣告文化”的企業服務宗旨,力爭為客戶推介營銷策略、創意策劃、設計、制作、發布等一站式服務項目的延伸。
“登高以致遠 人和而聰慧”。我們超越桎梏,具有廣闊的前瞻意識,善于靈活掌握市場發展的經濟趨向,瞄準市場穩步發展的突破口,取得了驕人的成績。最終,我們在業界脫穎而出,贏得了客戶的高度贊譽及社會各界的廣泛認可。
以質量求得發展,以專業贏得信賴。
以機制得以創新,以誠信服務社會。
咖啡活動方案15
時間:20xx年xx月xx日
地點:名典咖啡2樓
活動方式及具體內容:
七夕單身派對,在名典邂逅Ta
找一個最愛的深愛的想愛的親愛的人,來告別單身。浪漫七夕,不再孤身一人,名典咖啡語茶[長安金座店]屆時將舉行【單身派對】,誠邀單身的'你來邂逅同樣單身的Ta。
免費參加
憑券贈送每人一杯xx咖啡
消費套餐贈送鮮花
消費滿xxx員享受x折優惠或獲取價值x的代金券
物料:
宣傳單
面具
對號入座號牌
推廣形式:
宣傳單發放,主要針對本店周邊寫字樓
網絡推廣,呼和浩特貼吧發廣告貼(免費)
8月25日下午6點前布置好哥倫比亞雅間
氣球裝點墻壁
餐臺座椅擺放整齊
燭臺蠟燭擺放就緒
玫瑰花瓣布臺
8月x日活動當天事項:
1、8月x日下午6點做好引位準備
參加單身派對客人進店后服務員主動迎接,禮貌問候后,引客人進入哥倫比亞,安排就坐。
2、咖啡派送
參加單身派對的客人需要憑派對券兌換咖啡,吧臺負責記錄客人姓名電話等有效信息,同時收回咖啡券派送咖啡一杯。
3、派對具體活動安排
第一項:開場詞
各位來賓,晚上好!
名典咖啡語茶長安金座店,真誠歡迎您的到來。在這浪漫的七夕之夜,請允許我代表本店為在座的各位送上一份祝福,祝大家找到真愛、有情人終成眷屬。
每個人都有追求幸福的權利,每個人都會編織甜蜜的夢想。名典咖啡語茶七夕單身派對,讓緣分為你停留。今晚,我們預備了幾個小環節,便于初識的各位,通過以下環節增進了解。下邊請大家做一下簡單的自我介紹
第二項:自我介紹
姓名,職業,喜好這三點是必須介紹給大家的,其他自由發揮,時間控制在3分鐘以內,謝謝。
第三項:為誰鐘情
說出異性最能打動你的一個特征,相貌、內在、職業、性格等均可
第四項:緣分大轉盤
男士和女士各座兩邊,女士位置不動,男士通過輪換座位的方式可與在場所有女士有一次面對面的機會,并且把握此機會說一句話,時間1分鐘,女士是否愿意回應完全自愿。游戲結束后,有達成共識者可離開派對現場。
第五項:緣分對對碰
例如“現場共有6位女士,8位男士。請每人在紙上寫一個數字,數字的范圍是1-8。寫同一數字且在不同性別中僅1人者完成第一次緣分碰對,如二者相互中意即可離開派對現場,剩下的人繼續本環節。如寫同一數字在不同性別中人數相同,則在此人數中開展。
一樓服務員負責向離開派對現場的來賓推薦情侶套餐,推薦方式:
“你好恭喜你們二位,請問是否需要在本店就餐,共度浪漫之夜。這是我們的套餐菜單,(遞上東方情人節情侶餐折頁)參加派對消費情侶套餐可獲贈愛情之花。”
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