衛生管理制度
在現在社會，制度的使用頻率逐漸增多，制度是國家法律、法令、政策的具體化，是人們行動的準則和依據。我們該怎么擬定制度呢？下面是小編為大家整理的衛生管理制度，希望能夠幫助到大家。
衛生管理制度1
為了創造一個良好的學習生活環境，培養學生良好的衛生行為習慣，根據《班級管理實施方案》及市兩創工作要求，對班級衛生管理作如下要求：
1、各班主任老師及時組織、督促本班學生搞好公共區、教室和寢室的衛生，政教處組織、帶領學生會干部按時檢查，不合衛生要求的.，立即通知班主任組織學生重新打掃，再不合格者給予通報或做相應扣分處理。
2、堅持每周兩大掃（第一天、第四天的第7節課），每天三小掃（早、中、晚）的衛生制度，一定要保持清潔衛生，做到隨時可接受檢查。
3、實行衛生督促員制度：學生會衛生部每天安排6名干部，在教室、寢室、食堂及校園內檢查、督促。各班每天安排1—2名衛生督促員，督促本班區域衛生工作。發現亂丟亂扔等破壞環境衛生的行為及時處理或跟蹤到班級個人。經查實將給予破壞衛生學生所在班級扣分處理，情節嚴重的作相應紀律處分。
4、公共區要求地面清潔，無果皮、果殼、煙蒂、檳榔渣等污染物；花壇、綠化帶無污染，無白色垃圾；大掃除后瓷磚擦洗干凈、水溝無污物；教學樓樓梯清洗干凈。各班負責所在區域內垃圾桶的清理。
5、教室要求保持地面清潔干凈，無任何垃圾；桌凳、衛生工具擺放整齊，門窗無灰塵，墻壁無污跡，天花板無蛛網，垃圾桶及時清理。各班對本班教室處所丟的垃圾應承擔相應的責任，請加強對學生的養成教育，保持良好的環境衛生。
6、寢室衛生按《文明寢室評比方案》要求執行。
7、每月檢查的情況作為衛生流動紅旗評比依據，期終作為班級評優評先的依據。
XXXX年9月5日
衛生管理制度2
一、食品衛生管理員制度
1、本單位的法人代表為食品衛生第一責任人,食品衛生由專(兼)職人員負責;
2、制定各食品衛生崗位責任制度,并對執行情況進行督促檢查;
3、建立食品衛生管理檔案;
4、定期檢查食品衛生,并有記錄及處理結果;
5、定期組織食品從業人員學習食品衛生知識;
6、每年組織食品從業人員健康體檢,督促患有有礙食品衛生疾病和病癥的人員調離相關崗位;
7、接受和積極配合衛生監督人員對本單位食品衛生的監督檢查工作,如實提供相關情況。
二、采購員食品衛生管理制度
1、不得采購《中華人民共和國食品衛生法》第九條規定禁止生產經營的食品;
2、采購食品時應向供貨方索取購貨憑證,并做好采購記錄;
3、向食品生產單位、批發市場等批量采購食品的,還應索取食品衛生許可證、檢驗(檢疫)合格證明;
4、入庫前應進行驗收,出入庫時應登記并作好記錄。
三、庫房食品衛生管理制度
1、保持食品倉庫通風、干燥;
2、食品和非食品庫房分開設置;
3、不同性質食品和物品分區存放,需低溫存放的食品應置于冷藏設施存放;
4、入庫食品應分類逐項登記,定期檢查核對;
5、庫房內的'食品遵循先進先出的原則,定期檢查庫房食品衛生,對無標識、標識不全或超過保質期限等不符合相關食品衛生要求的食品予以銷毀。
四、粗加工食品衛生管理制度
1、加工食品前認真檢查待加工食品,不加工腐敗變質或其他感官性狀異常的食品;
2、蔬菜類、畜禽肉類和水產品類應分池清洗,禽蛋在使用前應將外殼洗凈,必要時進行消毒;
3、易腐敗食品加工后應及時使用或者冷藏;
4、食品按照原料、半成品、成品根據性質分類存放;
5、已盛裝食品的容器不得直接接觸地面,且生熟食品的加工工具和容器分開使用。
五、冷菜間食品衛生管理制度
1、冷菜間內設有專用工具清洗消毒、空氣消毒、洗手消毒、獨立冷藏設施,確保冷菜間內的溫度不高于25℃;
2、操作人員進入冷菜間前更換整潔的工作衣帽,并將手清洗、消毒,工作時戴口罩;
3、加工前認真檢查待配制的成品涼菜,不加工腐敗變質或感官性狀異常的食品;
4、供加工冷菜用的蔬菜、水果等食品原料,未經清洗不得帶入冷菜間;
5、不在冷菜間內從事與冷菜加工無關的活動;
6、每餐加工冷菜之前用紫外線燈進行空氣和操作臺消毒,紫外線燈在無人時開啟不少于30分鐘;
7、加工冷菜的工具和容器用前消毒,用后洗凈并保持清潔。
六、裱花面點食品衛生管理制度
1、操作人員進入面點間前更換整潔的工作衣帽,并將手清洗、消毒;
2、加工前認真檢查各種食品原輔料,不加工腐敗變質或感官性狀異常的食品;
3、面點間內設有專用空氣消毒、洗手消毒、冷藏設施;
4、未用完的點心餡料、半成品點心,應在冷柜里限期存放。
七、餐飲具消毒衛生管理制度
1、餐具用完后應及時清洗,定位存放,餐具清洗人員應掌握消毒液的配制等食品衛生知識;
2、餐具清洗消毒應按照刮、沖、消毒、清洗、保潔的順序;
3、消毒后的餐具應貯存在專用的保潔柜內,并有明顯標記,餐具保潔應定期清洗,保持潔凈,不重復使用一次性餐具;
4、應定期檢查消毒設備、設施是否處于良好狀態,用化學消毒的應定期測定有效消毒濃度;
5、已消毒和未消毒的餐具應分開存放,保潔柜內不存放其他物品。
八、餐廳衛生管理制度
1、餐廳內要設置供用餐者使用的洗手設施,環境整潔,設有足夠、符合衛生要求的小餐飲具存放柜。
2、服務員端菜時手指不接觸食品,分菜工具不接觸顧客的餐具。
3、工作結束,要做好臺面、調料、桌椅及地面的清掃,整理工作。
衛生管理制度3
一、目的
為了強化公司現場和綠化區域的衛生管理，努力營造一個清潔文明、團結和諧、舒適的工作環境，提高公司的現場衛生管理水平，特制定本制度。
二、適用范圍
本制度適用于公司各系統、各車間、部門（科室）等單位的現場和綠化衛生管理工作。
三、引用文件
無
四、術語定義
無
五、職責
1、本規定由公司安全環保部制定。
2、公司現場衛生領導小組和安全環保部對公司各單位的現場和綠化區域的衛生實施綜合監督管理。
3、各單位在各自的職責范圍內依據本制度實施監督管理和落實。
六、要求
1、現場衛生管理
1.1、各單位根據公司安全環保部劃分的衛生區域進行現場衛生管理，積極為員工創造清潔優美的衛生環境。
1.2、各單位務必保持所轄道路路面衛生全天侯無任何雜物、無衛生死角、無積水(雪)、無閑置備品配件堆放，路面保持清潔。
1.3、各單位辦公室及值班室、崗位操作室的門窗、玻璃、墻壁、墻裙、地面、操作桌(辦公桌)桌面、各配電盤整體、吊扇(壁扇)、照明燈具、工具櫥等處始終保持無灰塵、蜘蛛網、無任何雜物存放。
1.4、各單位所屬的`排水溝、電纜溝保持無任何雜物。
1.5、各單位所屬的現場衛生區域內必須做到無任何垃圾堆放和雜草現象，各單位的垃圾集中存放于公司指定的垃圾池或垃圾筒內，不準隨意堆放。垃圾桶均由所在區域的單位進行管理。
1.6、各單位的崗位爬梯、扶手保持無積水(雪)，所屬設備管道、橋架、樓頂、門篷、窗篷及裝置高處無任何下墜閑雜物品。
1.7、各單位所屬草坪內，保持無任何雜物和垃圾、塑料編織袋以及落葉。
1.8、各單位必須保持各種倉庫、倉庫貨臺地面清潔完好無雜物，通道暢通無阻塞，各種物件排列整齊有序，且互為禁忌物品的要嚴格按照隔離、隔開和分開原則進行儲存。
1.9、所有干部員工不準隨手扔垃圾（包括瓜子皮、紙屑、塑料袋等），不準隨地吐痰，養成自覺遵守文明習慣,自覺維護廠區和綠化區域衛生。
1.10、各單位衛生和辦公區域內不準有煙頭、煙盒、酒瓶及生活垃圾等雜物。
1.11、各單位保持好所屬區域內安全警示牌的清潔完好。
1.12、各系統各單位務必保持轄區內消防器具整潔完好備用。
1.13、為避免發生因車速過快等因素造成不必要的影響，保衛部在公司各主干道路口處、大門入廠處設置“限速牌”，標識允許的行車速度；建立“入廠須知牌”，載明各種注意事項等內容，并保持各標識牌清潔明晰。
1.14、露天存放的成品、原料各類物料在儲存前必須遵守以下規定：
1.14.1、儲存地點在生產區域內必須經過生產管理部、安全環保部、保衛部相關負責人簽字同意后（審核是否占用消防通道和防火間距），方可儲存。
1.14.2、存放的成品、原料和各類物料在沒有向使用部門交接前均由裝卸車間進行管理，管理區域為成品、原料垛（堆）周邊2米范圍內區域。該區域內嚴禁有任何雜物。
1.14.3、各成品、原料垛（堆）擺放有序，標識及安全警示明確醒目。
1.14.4、各成品、原料垛（堆）在使用或轉移完后由裝卸車間負責清理現場遺留物（草苫、防雨布、沙袋等），做到物完料凈場地清。
1.15、各成品、原料庫的管理：
1.15.1、生產區的現場衛生由所在單位進行管理、其他成品、原料庫均由裝卸車間管理。
1.15.2、各成品、原料庫及其貨臺的現場物料擺放整齊、現場清潔、無衛生死角。
2、綠化區管理
2.1、公司全體干部員工有綠化、美化、保護廠區工作環境的責任，各單位要保護所屬區域內的綠化帶，不得出現故意踐踏草坪、破壞花卉樹木現象。
2.2、為了保護廠區綠化，不準任何人無故擅自進入綠化區花壇，不準攀摘枝葉，不準采摘花朵，嚴禁向草坪內倒（扔）垃圾。
3、檢查方式：
3．1、公司現場衛生領導小組和安全環保部定期或不定期組織有關人員對各單位的衛生區域進行隨機抽查（原則上每月不少于2次）。
3．2、安全環保部現場衛生主管每天進行不定期檢查。
3．3、安全環保部每月進行綜合檢查。
七、記錄
《江西鴻飛藥業有限公司現場衛生檢查通報》
衛生管理制度4
校園衛生、愛護綠地、花木的管理規定
為了鞏固校園衛生、綠化成果,加強管理,現作如下規定:
一、養成良好衛生習慣。請將冰果棍、塑料袋、包裝紙袋(盒)、紙杯、垃圾、廢雜物、煙頭及吃剩下的果皮、果核扔到垃圾箱里,不要隨地吐痰。
二、保持校園衛生。畜力車役畜帶糞兜,車主應保證路面無畜糞;單位或個人裝修、改建產生的建筑垃圾要自覺地在限期內清運干凈,無力清運的、報請房產科進行有償清運;不準在垃圾箱內及草坪、道路上焚燒垃圾;垃圾不能倒在果皮箱里;看護好兒童,管好寵物,不要隨地便溺。
三、愛護草坪、不準在草坪中踐踏行走和堆放物品,不準任何車輛在草坪上行駛、碾壓、停放,不準私自在草坪上挖、栽種。
四、為了人身和樹木的安全,請學校和家長教育學生和兒童不要上樹、折枝、摘果,不準往樹上釘釘、栓繩;需伐樹和清樹頭、樹枝的需報請后勤服務集團。
五、繽紛的'色彩屬于大家,請不要掐花或將園花家養。
六、機動車、畜力車、三輪車不準在方磚人行道上行駛或停放。
七、不要在操場護欄或其它公共設施上晾被褥、衣物。請全校干部、職工、家屬、居民和大、中、小學學生支持學校的校園衛生、綠化工作,貴在參與、重在維護,讓農大校園更加整潔、文明,煥發出充滿著綠色的勃勃生機。
衛生管理制度5
一、宿舍內必須通風干燥,陽光充足。
二、被褥要經常曬洗,起床后要把被褥碼放整齊,個人生活用品、用具必須排放整齊,床下不許有任何雜物。
三、不準在床上吸煙,煙頭不準亂扔,以防發生火災,室內要準備一大桶水以免發現火災急用。
四、休息時間要經常學習各種操作技能和各種安全知識。
五、夜間10點后不準出入大門口,有特殊情況要向警衛說明去向和返回時間。
六、職工不準隨地大小便。
七、以上各項規定希望職工自覺遵守。
衛生管理制度6
物業項目衛生保潔管理規定
(一)環境主管是保持項目清潔衛生的直接責任人。
(二)住(用)戶的責任和義務
(三)各住(用)戶使用垃圾袋投入垃圾桶內,不準把垃圾放在門口、走廊或樓梯間。
(四)嚴禁任何人員隨地吐痰,亂丟紙屑、煙頭、果皮及瓜殼等。
(五)不準亂倒垃圾、雜物、污水和隨地大小便。
(六)禁止把垃圾、布屑、膠袋等雜物投入廁所或下水道,如因使用不當導致堵塞或損壞,住(用)戶應負全部修理費用。
(七)項目內任何公共地方,均不得亂涂、亂畫、亂貼及亂豎指路牌、廣告牌等。
(八)用戶裝修完畢,應立即清掃,不得將廢物棄于走廊、樓梯通道或公共場所。
(九)住(用)戶不得向室外(即窗外或陽臺外)傾倒污水、拋紙屑、煙頭、雜物等。
衛生管理制度7
1、體育場館經營單位必須領取“公共場所衛生許可證”后方能營業。“公共場所衛生許可證”必須懸掛在場內顯眼處，并按國家規定定期到衛生監督部門復核。逾期3個月未復核，原“衛生許可證”自行失效。
2、新建、改建、擴建或變更許可項目必須報衛生監督部門審核，驗收合格并取得衛生許可后方能營業。
3、經營場所的衛生條件和衛生設施必須符合GB9668-1996《體育館衛生標準》的`要求。
4、應建立衛生管理制度和衛生管理組織，配備專職或兼職衛生管理人員，應建立和健全衛生檔案。應協助、支持和接受衛生監督部門的監督、監測。
5、從業人員必須持有效“健康證明”和“衛生知識培訓證明”上崗，并按國家規定定期進行復檢和復訓。
6、室(場)內禁止吸煙，并有禁煙標志。
7、有空調的室內場館應有新風供應，新風入口應設在室外，遠離污染源，空調器過濾材料應定期清洗或更換。
8、衛生間應有有效的獨立機械排氣裝置。間內應保持清潔衛生，設座廁者必須使用一次性座廁墊紙。
衛生管理制度8
第一章、總則
第一條、為加強軋鋼事業部職業衛生管理和職業病防治工作，預防和減少職業病的發生，特制定本辦法。
第二條、本辦法根據《中華人民共和國職業病防治法》、集團公司《職業衛生管理辦法》制定。
第三條、本辦法適用于軋鋼事業部下屬各車間。
第四條、職業衛生是指職工的健康在職業活動過程中免受有害因素侵害為目的，包括勞動環境對勞動者健康的影響以及防止職業性危害的對策。軋鋼事業部常見的職業危害有噪聲、粉塵、高溫、及二氧化硫、一氧化碳等。
第五條、個人防護用品是指為使職工在職業活動過程中免遭或減輕事故和職業危害因素的傷害而提供的個人保護用品。
第六條、職業病防護設施是指消除或者降低工作場所的職業病危害因素的濃度或者強度，預防和減少職業病危害因素對勞動者健康的損害或者影響，保護勞動者健康的設備、設施、裝置、構(建)筑物等的總稱。
第二章、管理職責
第七條、分廠廠長是分廠職業病防治的第一負責人，對分廠的職業病防治工作負主要領導責任，應當履行以下職業病防治職責：
(一)嚴格遵守國家法律法規、標準和公司職業衛生規章制度，細化、建立分廠的職業衛生規章制度和操作規程。
(二)建立健全分廠的職業病防治管理網絡，落實各級人員職業病防治責任制。
(三)組織并參加分廠職業病防治檢查，對檢查發現的隱患，及時安排落實解決，不能解決的要按規定及時上報，并提出相應的防范措施，監督各條線、班組定期開展專項檢查，落實整改。
(四)組織制訂職業病防治培訓計劃，開展員工職業病防治教育工作。
(五)完善分廠的應急救援預案，有計劃、組織的開展應急預案的`培訓和演練，并做好應急救援裝備、物資、器材的配置及儲備工作。
(六)組織職業病防治事故后的人員搶救，保護現場，采取應急措施避免事故擴大并立即上報。召開事故分析會，及時整改隱患，實施職業病防治事故責任追究制，按規定處理事故責任人。
第八條、安全主管是分廠職業病防治專業管理負責人，負責協助分廠負責人開展職業病防治管理工作，應當履行以下職業病防治職責：
(一)貫徹執行有關職業病防治的規章制度，接受上級業務部門的指導，推動分廠的職業病防治工作。
(二)定期開展職業病防治檢查，督促各條線班組開展職業病防治事故隱患治理工作，登記問題，并報告分廠負責人，督促有關人員進行整改。
(三)為員工提供符合職業病防治要求的職業衛生防護設施和個人防護用品，并做好發放記錄。
(四)教育、督促班組員工學習和執行安全操作規程，提高職工職業病防治意識，正確使用生產設備、工具、安全防護器材及個體防護用品。
(五)建立分廠的職業病防治管理臺帳，上報有關職業病防治信息資料;完善分廠的職業衛生規章制度和操作規程。
(六)完善分廠職業衛生檔案和勞動者職業健康監護檔案。
(七)完善分廠職業病危害事故應急救援預案;
(八)協助安全環保部對職業病防治事故的調查、分析、處理。
第九條、設備主管、工藝主管、動力自動化主管、生產班長是分廠職業病防治管理負責人，負責協助分廠負責人開展職業病防治管理工作，應當履行以下職業病防治職責：
(一)負責對分廠的職業病防護、設施運行及維護檢修及臺賬更新等。
(二)組織分廠學習應用推廣新技術、新工藝、新材料、新設備，嚴禁使用或者淘汰職業病危害嚴重的技術、工藝、設備、材料，積極采用有效的職業病防治技術、工藝、設備、材料。
第十條、員工是職業病防治管理的直接參與者，負責共同維護分廠的職業病防治環境，應當履行以下職業病防治職責：
(一)在作業過程中，嚴格遵守分廠的職業健康規章制度，按照作業指導書和操作規程進行作業，服從管理，正確佩帶和使用勞動防護用品。
(二)接受職業病防治教育和培訓，掌握本職工作所需的職業病防治知識，提高職業病防治技能，增強事故防御和應急處理能力。
(三)了解其作業場所和工作崗位存在的危險因素、防范措施等事故應急措施，排查、匯報本崗位的隱患，參與辨識危險源，對分廠的職業病防治工作提出建議;
(四)接受崗位職業危害因素告知，并簽訂職業病危害告知書。
(五)接受職業健康檢查結果和現場職業危害因素檢測結果告知。
(六)發現直接危及人身安全的緊急情況時，停止作業或在采取可能的應急措施后撤離作業場所。
第三章、職業病危害警示與告知
第十一條、各分廠應與接觸職業病危害因素的職工簽訂崗位職業病危害告知書，將工作過程中的職業病危害種類、危害程度及其后果、職業病危害防護措施和員工應履行的義務告知。因職業病危害因素變更時，應重新簽訂崗位職業病危害告知書。
第十二條、各分廠應在醒目位置設置公告欄，公布有關職業病防治的規章制度、操作規程、職業病危害事故應急救援措施和工作場所職業病危害因素檢測與評價結果。
第十三條、各分廠在存在或者產生職業病危害的工作場所、作業崗位、設備、設施的醒目位置，按照《工作場所職業病危害警示標識》(GBZ158)的規定設置圖形、警示線、警示語句等警示標識和中文警示說明。
第十四條、各分廠配合組織員工參加公司組織的在崗期間職業健康檢查，體檢發現職業禁忌癥和疑似職業病，應告知職工本人并妥善處理，職業健康檢查結果告知記錄應留檔備查。
衛生管理制度9
1范圍
本標準規定了景區客房服務員管理規定。
本標準適用于景區客房服務員管理工作。
2內容
2.1客房每天由專人進行清潔打掃及整理。
2.2員工持《健康證》上崗,掌握必要的衛生知識,被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換,要求無污跡、無塵、無破損,符合使用標準。
2.3房內的杯具、衛生間的坐便器、浴缸,每天必須用清潔劑清洗并消毒。
2.4垃圾等廢棄物要及時放到指定地點(不能堆在走道上),以保持走道的暢通、清潔。
2.5每年需定期、定點在各角落設置“四害”,保證房間無“六害”(老鼠、蚊、蠅、蟑螂、臭蟲、螞蟻)。
2.6房間內的.溫度、濕度、空氣需達到防疫站規定的衛生標準,房間須每天開窗通氣。
3具體要求
3.1門鎖完好,開門順利無阻、無雜聲;門扇門框清潔、無破損、無劃痕;門鎖轉動靈活;窺鏡光亮透視度高。安全指示圖等完好齊全,請速打掃牌完好,清潔無折皺,防盜眼、把手等完好且正反面無污跡;
3.2衣柜內無遺留物品,干凈整潔,浴衣、衣架無缺少,按標準放好;
3.3水杯、茶杯、漱口杯清潔無水漬;
3.4吧臺、用具清潔無污漬,冰箱運轉正常,飲品補齊,酒吧清潔無異味,物品齊全;
3.5行李柜、電視柜、寫字臺、茶幾等家具干凈明亮,無劃傷痕跡,擺放位置正確。抽屜干凈,使用靈活自如,把手完好無損,服務指南清潔無折皺、無涂畫;
3.6鏡子框架無塵,鏡面明亮無破損,位置端正;
3.7燈具完好正常、潔凈;
3.8電視機及底座清潔無灰,擺放在電視柜中間,頻道調到與節目單一致,預設在中央一臺,音量調到偏低,畫面與音響效果較好;
3.9沙發椅、坐墊、靠墊、邊角清潔完好;
3.10茶幾、煙缸清潔完好,煙缸擺在茶幾中間靠上位置,火柴補齊、擺在煙缸內上側、店標正在朝上;
3.11窗簾拉好、整齊,無污跡或破損,窗簾軌道正常、清潔。窗玻璃清潔,無破損;
3.12床上用品鋪放整齊規范,干凈無污漬、無雜物;
3.13床頭板無灰塵,床頭燈及燈罩清潔完好,電話清潔、功能正常,無塵無跡,指示牌清晰完好,話筒無異味;
3.14電視遙控器清潔完好,小便箋補全、清潔無折皺;
3.15電源及空調開關正常,空調運行無噪音,空調出風及回風口干凈完好;
3.16地毯清潔,無斑跡、煙痕、紙屑等;
3.17床墊、家具及各類物品擺放端正、統一;
3.18天花板無污跡無蛛網;踢腳板清潔無污跡;
3.19垃圾桶清潔、狀態完好;
3.20鮮花、植物水分足夠,無枯枝敗葉,無異味;
3.21花盆、花瓶清潔,內盆小于外盆,黃土不外露;
3.22衛生間無異味,門及門框干凈,運行正常;
3.23臉盆、浴缸、淋浴房清潔,排水正常,活塞清潔、活動正常并處關閉狀態。水龍頭及各類小五金抹凈光亮,無漏水現象;
3.24臉池臺面干凈,無破損;
3.25鏡面、鏡框及四周清潔完好;
3.26毛巾架無水跡,各類毛巾無破損、掛放整齊,店標朝外;
3.27頂棚、墻壁完好無污跡,壁畫完好端正。抽風機清潔,運轉正常,噪音低,室內無異味;
3.28浴簾、浴簾桿清潔,無水跡,拉動正常,地秤清潔,運行正常;
3.29恭桶、水箱內外側干凈,使用狀態良好,無損壞,沖水流暢;
3.30衛生紙足夠,疊成三角形,衛生紙架清潔;
3.31地面及地漏清潔干燥,保證無頭發;
3.32各類用品補充補全,清潔,店標(商標)朝外;
3.33整個房間空氣清新、無異味、無蟲子。
衛生管理制度10
衛生間管理是企業管理水平和員工文明素質的綜合體現，為樹立良好的企業形象，創造一個干凈、衛生的生活環境，特制訂本制度：
一、公司衛生間管理每天由專人負責，每天值日者輪流打掃。
二、衛生間必須保證設施完好，上下水道暢通，無跑、冒、滴、漏現象，如有損壞要及時維修。
三、訂時打掃，全天保潔，通風良好，做到各種設施干凈無污垢，地面無積水、無痰跡、無異味、無蠅蛆和煙頭。
四、衛生潔具做到清潔，無水跡、無浮塵、無頭發、無銹斑、無異味，墻面四角保持干燥，無蛛網、無紙屑、無雜物。
五、便后及時沖洗，做到手紙入簍，當天清理，便池內嚴禁丟棄報紙、煙頭和雜物，以免造成管道堵塞，便池需保持清潔，無污漬。
六、衛生間墻壁上嚴禁亂寫亂畫，對故意損壞衛生設施者，將根據情節輕重罰款。
衛生管理準則
1.本公司為維護員工健康及工作場所環境衛生，特訂定本準則。
2.凡新進入員必須了解衛生的重要與應用知識。
3.各工作場所內，均須保持整潔，不得堆積足以發生臭氣或有礙衛生之垃圾、污垢或碎屑。
4.各工作場所內走道及階梯，至少須每日清掃一次，并須采用適當方法減少灰塵的'飛揚。
5.各工作場所內，應嚴禁隨地吐痰。
6.凡可能寄生傳染菌的原料，應于使用前施以適當的消毒。
衛生管理制度11
酒店衛生管理制度一、
酒店衛生管理制度崗位衛生責任制度一)酒店衛生管理制度總則
1、酒店場所內、外環境整潔，經常開窗換氣。不亂放、掛或晾曬衣物等。從業人員的日常生活和用具不與顧客用品混用、混放。工作間的擺放要合理、整潔，每層客房應設專用消毒及顧客用品保潔柜。使用的抹布一定要清潔衛生，專布專用，物見本色應定期消毒。窗臺式空調器濾網或風扇清潔無積塵。
2、臥具要一客一換、長住客每周一換，衛生潔具及餐具應一客一消毒，并有保潔措施。
3、采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其滋生條件的措施，徹底消減室內的蚊、蠅、蟑螂和老鼠。
4、認真執行"法定傳染病報"及"公共場所危害健康事故報告"制度。
二、酒店衛生管理制度客用口杯、茶杯消毒制度
1、消毒劑："一片凈消毒片，"優氯凈"消毒粉
2、清潔劑：去污粉、洗衣粉
3、消毒工具：消毒柜、消毒桶、百潔布
4、存放工具：茶倍儲存柜
5、程序
(1)從客房撤出的茶杯、口杯放到消毒間倒盡茶水；
(2)把茶杯放到清洗池內，用清潔劑洗凈，然后放到沖洗池內用清水沖凈；
(3)用消毒劑配上一定量例水裝到消毒桶內，按藥劑說明為準，一桶水放一片"一片凈"消毒片；
(4)將洗過的茶杯、口杯浸泡在消毒水內，時間至少20分鐘以上；
(5)或將清洗好的茶杯、口杯擦干連同鐵框一并放到消毒柜內消毒；
(6)打開消毒電源，消毒至少45分鐘后將茶杯取出；
(7)取出已消毒茶杯、口杯儲存到封閉的保潔柜里以便備用；
(8)在消毒記錄上做到登記，記錄消毒的時間和姓名。
三、酒店衛生管理制度餐飲部衛生管理制度衛生工作關系到企業的信譽和經營，又關系到社會精神文明建設，更關系到廣大消費者的`身體健康乃至生命安全。養成良好的衛生意識和習慣，不但是每個服務人員工作的優良表現，也是一個人良好修養與習慣的表現。
一、酒店衛生管理制度個人衛生做到四勤：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發；勤洗衣服和被褥；勤換工作服。上班前和大小便后要洗手。要有健康意識，定期作體格檢查，預防疾病，當發現有感冒、咽喉炎、肝炎、皮膚病時應主報上司，休假療養好再上班。管理人員應十分重視服務人員的個人衛生與健康，要為他們創造一些必要的條件，并經常進行檢查督促，使個人衛生形成制度。
二、工作衛生
1、當班時避免觸摸頭發或面孔，不能對著食品顧客咳嗽、打噴嚏；不準隨地吐痰；不準吸煙。
2、手指不可接觸到食物，亦不可碰觸杯口、刀尖、筷子前端及湯匙盛湯部分。
3、服務員使用的抹布、墊布等每天要清洗干凈，用開水浸燙，以減少或消滅細菌。
托盤等工具必須保持清潔。
4、凡腐爛變質和不符合衛生要求的食品堅決不出售。
5、從碟上掉落下來的食物不可給客人食用。
6、不可使用掉落地上的餐具及席巾。
7、對不干凈的餐具和臺布要及時送回洗潔處清洗，不可擺用。
8、嚴禁隨地丟棄廢紙、倒水、亂放茶水杯。
9、不同的食物不要隨便混淆，以免有損味道。
0、在服務過程中要留心就餐者，發現病態者及帶菌者，對其所用餐具要單獨收拾，重點消毒。
11、收市時注意衛生，牙簽、紙巾等雜料當盡力避免掉在地上，以免不雅和增加清潔困難。12、在適當情況下，要經常使用托盤，訓練自己成為一名出色的服務員。
衛生管理制度12
第一章總則
1.為了加強環境的衛生管理，創建文明、整潔、優美的工作和生活環境，特制訂本制度。
2.本制度適用于辦公環境的衛生設施的設置、管理、維護和環境衛生的清掃保潔、以及衛生管理。
3.凡在工作的員工、實習工和外來人員，均應遵守本制度。
4.辦公室應當加強有關環境衛生科學知識的宣傳，提高公司員工的環境衛生意識，養成良好的環境衛生習慣。
5.公司所有部門、科室的衛生（包括地面、梯角線、走廊玻璃、窗臺）均由本部門科室內部劃分，落實到人員負責。
6.衛生清掃要求徹底，不留死角，除每日的日常清掃外（冬季雪天雪停后積雪必須及時處理），分擔區的衛生要求每周五必須清掃一次，公司將進行抽查。請各部門自行編寫本科室的衛生制度。
7.專職環境衛生清掃保潔人員應當認真履行職責，文明作業。任何人都應當尊重環境衛生工作人員的勞動。
第二章衛生管理責任劃分
1.公司辦公區域范圍內環境衛生由綜合管理部歸口管理，負責監督公司保潔員對公司辦公區域和生活區的公共環境衛生進行日常清潔和定期保潔工作，制定衛生清潔標準，指導公司各部門衛生責任區的的衛生維護工作，并定期組織檢查、考核和評比工作。
2.公司各部門以辦公區域劃分衛生責任區，按本制度有關衛生維護要求負責本部門辦公區域范圍內環境衛生的日常維護工作。室外分擔區劃分請見附件。
3.公司員工以個人辦公、生活區域及部門班組給個人劃分的分擔區為衛生責任區，按本制度有關衛生維護要求負責個人衛生責任區內環境衛生的日常維護工作。領導辦公室由公司保潔員負責日常衛生清掃及維護工作。
第三章公共區域的清掃與保潔
1.公共區域（包括辦公樓、宿舍樓大廳、樓梯、衛生間、廠內主道等）的清掃與保潔，安排專門人員進行清潔。
2.公司劃分的衛生責任區，由相對應部門負責清掃與保潔，落實責任制管理。
3.各部門的工作場所，應當由各部門自行負責保持清潔。
4.會議室的日常衛生由綜合管理部負責清掃和保潔。但其他人員使用后應負責清掃整潔。
5.禁止在公共場地傾倒、堆放垃圾、雜物，禁止將衛生責任區內的垃圾掃入公共場地，禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。
6.樓外公共環境衛生每天一清掃；樓內的樓梯間、走道每天上午上班后半小時和下午上班前半小時各打掃一次，走道和樓梯間的窗臺每天打掃一次，露臺及水溝大掃除時打掃一次。
7.廁所每天至少清掃兩次，要做好除臭、及時清除污漬工作。其他公共衛生設施，必須特別保持清潔，盡可能做到無異味、無污穢。廠內各個垃圾桶必須每天進行傾倒。
8.公共區域禁止堆放各種雜物，各種必要設施需擺放整齊有序。
9.冬季雪后按責任區劃分進行分擔區內積雪清掃，要求小雪清理完畢時間為1天，大雪清理完畢為3天。要求室外路面積雪用鐵鍬鏹干凈，將積雪推到邊條石以上，并修整統一外型。
10.必須按規定區域和位置停放車輛，嚴禁亂停放車輛。
第四章辦公室內務衛生的清掃與保潔
1、每天上班前打掃辦公室衛生，對伸手可及的地方進行打掃，做到面潔（包括地面、桌面、柜面、門、墻及辦公設備等）、窗明、物整齊。室內無與辦公無關的物品；
2、棚頂無灰吊，墻上及墻上的粘貼懸掛物上無灰塵，墻上不得亂釘亂掛；
3、桌椅、板凳、茶幾、書柜、卷柜等易落灰塵的物品隨時擦拭；房門拉手處、燈開關無污漬；
4、飲水機、水杯、電話、電風扇、空調機等物品和微機顯示屏、主機、鍵盤上無灰塵污。
5、辦公物品整理擺放有序，每月大掃除中應包括以上所列各項，要物見本色，窗明幾凈，一塵不染，無衛生死角。衛生清掃要堅持高標準，以積極的態度認真對待，按照要求和時限完成，并自覺維護和保持。
6、衛生大掃除時清理不常用物品將其入庫入柜，打掃天花板、空調和能移動的桌、椅、沙發、柜底下以及窗臺（露臺）、空調主機等平日難以觸及的.地方，不留衛生死角。
7、平日辦公室紙簍內的垃圾不得露出，煙灰缸內不得超過一半，及時傾倒。
8.倡導節約隨時關水，人離開房間關燈、關辦公設備。
第五章個人辦公區的保潔
1、辦公桌：
①桌面除電腦、電話、筆筒、文件架（夾）、臺歷、常用辦公用品、口杯外，不允許放其他物品；文件架（夾）必須豎放。
②電腦線、網線、電話線有序放置。
③人離開半小時以上應將桌面收拾干凈。待辦文件要整齊擺放在辦公桌的中下側。
2、抽屜：抽屜內放置的物品是一個月內肯定要用到的物品，超過一個月用到的物品要放到辦公室集中存放的柜子內，辦公桌的抽屜要分類使用，分類方法如下：
①文件資料指定一個抽屜放置的資料和記錄，如：各種信息資料、草擬的文件材料、空白稿紙、筆記本等。
②指定一個抽屜放置個人的辦公用品，如：計算器、訂書器、即時帖、便條紙、橡皮、直尺、剪刀、涂改液等。工作參考資料，如：辭典、手冊、商品目錄等。
③指定一個抽屜放置個人需獨自保存的私人用品，如：手袋、皮包、衣物等。
④以上三個抽屜需要專門指定，多余的抽屜只能放置當月用到的空白表格、當周將用到的文件或當周內產生的記錄。
3、坐椅：靠背、坐椅一律不能放任何物品；人離開時椅子調正，離開半個小時以上，椅子應放回桌洞內。
4、垃圾簍：罩塑料袋，置寫字臺右下角。
5、桌洞下不得堆積雜物；
6、外衣、手袋：置掛于衣帽架上或抽屜內，嚴禁隨意放在辦公桌椅上。
第六章生產車間衛生管理
1.各班組交班前需對車間內公共區域進行清掃，保證交班時地面無垃圾、無積水，操作臺、機械設備上無雜物，無污漬，工具擺放在指定位置，整齊有序，并整個車間保證干凈整潔。
2.衛生清掃工作要按區域、按設備劃分落實到個人，并計入個人每月績效考核項目。
3.清掃工作具體按照如下生產車間衛生標準進行。
（1）車間各設備看缸保持清晰、可見物料，設備支撐架保持無灰塵，無繩頭及其它捆綁物。
（2）車間各傳輸設備各蓋板蓋嚴，無積塵、雜物，傳動電機、減速機干凈無灰塵，油漬。
(3)車間各主機保持無灰塵，無雜物，無油漬。
(4)車間各樓層地面與生產無關的棍、棒、桐等雜物一律清理干凈。
(5)車間各操作平臺應擦拭干凈，各種儀表清晰可見。
(6)車間各崗位分擔區的墻、玻璃及設備上無亂寫、亂涂、亂劃，各處護欄保持原有本色，無灰塵、垢、漬。
（7）車間的所有設備傳動軸承及傳動鏈，應保持有新鮮黃油或潤滑油。
（8）車間地面不得有積油、積水等，要保持水泥地面本色。
（9）設備滲漏處應及時維修，對流出物應用桶等器皿及時回收，防止污染環境和損失。
（10）各車間段所屬衛生區域內要在工余時間定期清掃，保持區內清潔、整潔綠地無雜草。
衛生管理制度13
1、目的
為加強公司職業健康管理，預防、控制和消除職業病危害，防治職業病，保護職工身體健康，特制定本制度。
2、適用范圍
本制度適用于公司各廠、部室和子公司。
3、引用文件
3.1《中華人民共和國職業病防治法》
3.2《職業病危害項目申報管理辦法》
3.3gbz158—XXXX年《工作場所職業病危害警示標識》
3.4《職工工傷與職業病致殘程度鑒定》
3.5《職業病危害因素分類目錄》
3.6《工傷保險條例》
4、術語和定義
4.1職業病危害：對從事職業活動的勞動者可能導致職業病的各種危害。
4.2職業病：勞動者在職業活動中，因接觸粉塵、放射性物質和有毒有害物質等因素而引起的疾病。
4.3職業禁忌：勞動者從事特定職業或者接觸特定職業病危害因素時，比一般人群更易于遭受職業病危害和罹患職業病或者導致原有自身疾病加重，或者在從事作業過程中誘發可能導致對本人生命健康構成危險的疾病的個人特殊生理或者病理狀態。
5、職責
5.1公司總經理審批職業病防治計劃和實施方案。
5.2財務部負責提供必要的職業衛生經費，保障職業病防治工作的正常開展。
5.2公司安環部組織并實施全公司的職業病防治工作，建立健全。負責職業衛生檔案和職工健康監護檔案的管理工作。
5.3公司工會負責女職工健康檢查的組織和實施以及監督職業病防治工作。
5.4人力資源部負責新進廠職工健康檢查的組織和實施以及對職業病、職業禁忌人員的用工管理。
5.5安環部負責對特殊作業人員健康活動情況進行監督。負責各單位崗位粉塵和放射線的檢測。
5.6安環部和勞資部共同制定職業病防治計劃和實施方案。
5.7安環部負責制定職業病危害事故應急救援預案。
5.8各單位負責本單位職業健康工作的安排、布置和協調工作。
6、管理內容及要求
6.1職業病危害項目申報
6.1.1相關單位按《職業病危害因素分類目錄》確認職業病危害項目，填寫《職業病危害項目申報表》，并報安環部。
6.1.2安環部對相關單位上報的職業病危害項目審核、匯總，按《職業病危害項目申報管理辦法》向政府主管部門申報。
6.1.3建設項目應在試運行開始后2個月內向安環部申報職業病危害項目。
6.1.4因技術、工藝、材料、停產等變更導致原申報的職業病危害因素及其相關內容發生改變的，所在單位/部門應在變更后20日內向安環部申報變更內容。
6.2職業健康檢查
6.2.1上崗前、在崗期間、離崗時職業健康檢查由職工所在單位填寫并執行《從事有害作業人員體檢記錄表》，檢查項目按《職業健康檢查項目及周期》執行。職業健康檢查由所在單位組織安排，由工人醫院具體實施，不能檢查的項目由工人醫院委托有職業健康檢查資質的醫療機構具體實施。
6.2.2工人醫院每年對在職職工進行一次健康普查。
6.2.3針對女工的健康檢查由工會組織，每年進行一次婦科檢查。
6.2.4有毒有害氣體、毒物、強腐蝕物質、刺激物質、射線泄漏和高溫等對職工健康造成急性危害時，應進行職業健康檢查。
6.2.5檢查結果由有資質的衛生部門體檢完后及時書面告之相關單位，由相關單位告之本人。在體檢中發現的疑似職業病患者，由工人醫院通知其所在單位和職工本人。
6.2.6在崗期間職業健康檢查及患職業病和疑似職業病人員復查由工人醫院制定年度計劃并組織實施。
6.2.7對需要復查和醫學觀察的職工，所在單位應當按照檢查機構要求的時間安排其復查和醫學觀察。
6.2.8《從事有害作業人員體檢記錄表》由安環部保管。
6.3職業病診斷和職業病患者權利保障
6.3.1在職工體檢中發現職業病或職業禁忌癥患者，工人醫院要及時通知所在單位，所在單位必須將其調離禁忌工作崗位。并按《工傷保險條例》、《職工工傷與職業病致殘程度鑒定》定期復查，落實職業病待遇。
6.3.2職業病人員調離或在職死亡，所在單位應及時書面通知安環部。
6.4塵毒監測
6.4.1監測點的確定各單位上報需檢測粉塵、高溫、噪聲、毒物、放射線的`崗位，由安監部確定。
6.4.2監測的實施
6.4.2.1安環部負責每年組織對崗位粉塵濃度監測一次。
6.4.2.2每年7、8、9月份，安環部組織對各單位高溫監測點進行一次監測。
6.4.2.3安環部每年對各單位噪聲監測點進行一次噪聲監測。
6.4.2.4安環部每年對各檢測點的毒物進行一次監測。
6.4.2.5放射線的監測按《放射防護工作管理制度》執行。
6.4.2.6安環部不能監測的項目，委托有監測資質的單位檢測。
6.5塵毒治理
6.5.1每年12月25日以前，安環部根據本年度的塵毒監測結果，制定下一年度的塵毒
治理計劃和實施方案報主管領導審批后，相關單位按要求進行落實。安環部督促檢查，未完成者按《安全生產獎懲和責任追究制度》考核。
6.5.2個人防護
6.5.2.1在塵毒崗位的工作人員必須佩戴相應的個人防護用品。
6.5.2.2各單位在每年的高溫季節前應向高溫崗位職工提供防暑降溫飲料、藥品等防護用品。
7、發放
本制度發放至公司領導、各廠、部室和子公司。
衛生管理制度14
為確保員工宿舍衛生區整潔美觀，給全體員工創造一個潔凈、優美、舒心的休息環境，結合目前宿舍實際，制定本實施方案。
一、衛生區域
1、各宿舍室內衛生
2、公司分配的臨時或突擊性清掃區。
二、清掃要求
1、每天各宿舍的值日人員至少要清掃一次,確保全天候清潔、整齊、規范。2、每周一為大掃除日,以確保各宿舍內衛生潔凈無死角。
三、員工宿舍檢查評比制度及標準
評比制度：
1、工作程序
（1）確定每月集中評比檢查的人員名單
（2）準備各類檢查所需的評分表、宿舍分布表等資料
（3）到宿舍檢查
（4）匯總評分表，組織專人進行統計
（5）審核統計結果
（6）安排獎懲事宜
（7）通報評比結果及獎懲紀錄
（8）檔案整理2、評比時間
統一每周的星期一下午2：303、評比方法
每月安排統一檢查3-4次，突擊抽查至少1次，發現有違紀行為的宿舍取消文明宿舍評比，實行一票否決制，根據實際情況進行評比，對兩次通知檢查和一次突擊檢查的三次評比結果進行累積分，評出"標兵宿舍"
評比標準：
1、優秀衛生宿舍標準
①地面：室內地面無垃圾、痰跡、積水，鞋子擺放整齊。紙簍傾倒及時。人離開后凳子一律放在桌下且擺放整齊。
②墻面：墻面清潔，無印跡，不釘釘子，室內不準拉繩子、鐵絲。墻面墻角無蜘蛛網。
③鋪面：被子統一疊放在床頭一側，枕頭放在被子內側，疊放整齊，床單平整；床上不允許放書本和衣物；西裝、皮衣可以掛在床內側。
④書桌：常用物品擺放整齊；桌面清潔、無雜物，物品分類放整齊。
⑤衛生間：洗漱用品在清潔架上；物品掛放整齊；水池、地面清潔無積水；衛生間無異味。
⑥其他：室內保持空氣新鮮、無異味；門窗玻璃清潔，不私接電線，不違章用電。
2、良好衛生宿舍標準
①地面：室內地面無垃圾、痰跡、積水。②墻面：墻面清潔，無張貼物。③鋪面：被子疊放整齊。④書桌：常用物品擺放整齊。⑤衛生間：無異味。
⑥其他：室內保持空氣新鮮、無異味。3、中等衛生宿舍標準
①地面：室內有少量垃圾，物品擺放較亂。紙簍垃圾溢出。②墻面：墻面不清潔，墻角有蜘蛛網。③鋪面：被子沒疊。④書桌：桌面雜物多。
⑤衛生間：地面不清潔有異味。⑥其他：室內有異味。4、差衛生宿舍標準
①地面：地面很臟，很黑，未曾打掃；室內垃圾很多，物品擺放很亂。紙簍垃圾溢出。
②墻面：墻面不清潔，墻角有蜘蛛網。③鋪面：被子沒疊。
④書桌：物品擺放混亂；桌面雜物很多，電腦等電器，電線亂拉。⑤衛生間：地面很臟，很黑，有異味。⑥其他：室內不通風有異味。 五、員工宿舍獎懲制度
1、獎勵
在評比中表現突出的宿舍，給予該寢室100元以示鼓勵，并表揚該宿舍
2、懲罰
（1）、在每次評比中最后一名的.宿舍將公布于全公司
（2）、每次檢查不合格的宿舍將會得到書面整改通知
（3）、對于2次及以上檢查不合格者，對其成員通報批評并罰款100元3、其他
任何宿舍成員若打架、斗毆及有不配合工作人員檢查等行為，將取消"標兵宿舍"評比的資格
附表：宿舍環境衛生檢查表
宿舍環境衛生檢查表
檢查人
檢查人
衛生管理制度15
一、操作人員的身體健康要求
1、凡患有傳染性疾病的人員，均不能參加生鮮熟食的工作；
2 、操作人員須取得區、市級以上的衛生部門頒發的健康證；
3、凡手部受刀傷或有其他外傷的.工作人員，應立即暫停食品加工工作，采取妥善措施包扎防護；
4、洗手要求：工作人員在下述情況時必須洗手、消毒：開始工作之前；上廁所之后；接觸了未消過毒的物品之后；處理被污染的原材料、臟物等之后；從事與食品加工的其他活動之后；離開加工場所再次返回時；
二、著裝儀表要求
1、工作前必須穿戴已清晰、消毒的工作服、工作帽、口罩，頭發不得外露，口罩必須遮住嘴與鼻子；
2、員工所著工作服、帽等必須每日清洗、消毒，口罩必須每日更換；
3、工作人員應保持良好的個人衛生、勤洗澡、勤換衣、勤理發、不留長指甲、涂指甲油及戴首飾；
三、良好的衛生習慣
1、不將與工作無關的個人用品、飾物等帶入工作區域；
2、工作中，不得從事吃食物、吸煙、吐痰、挖耳朵等與工作無關的事；
3、不混用是容器，食品容器使用前須清潔、消毒；
4、食品容器使用完畢后，放回原位；
5、不將食品直接加工用具混放；
6、不將清潔用劑與食品類臨近存放；
7、進出冷庫要隨時關門；
8、及時處理垃圾，保持區域的干凈整潔。
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