衛生制度管理制度
在生活中,制度使用的頻率越來越高,制度一般指要求大家共同遵守的辦事規程或行動準則,也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規范或一定的規格。一般制度是怎么制定的呢?下面是小編收集整理的衛生制度管理制度,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
衛生制度管理制度1
學校疾病防控及食品衛生安全管理專干工作職責
1.負責對本校(園)點、本責任轄區的疾病防控、食品衛生安全的具體工作進行監督、檢查、指導、承辦。
2.協助校(園)長制訂本校(園)、本單位、本責任轄區的疾病防控、食品衛生安全工作計劃,修訂完善相關管理制度、管理措施、考核辦法、獎懲方案、應急預案等。
3.負責辦理本校(園)食堂、小賣部的《衛生許可證》,查驗校醫資質證書和食堂、小賣部從業人員的`《健康證》。
4.經常對水源防投毒、防污染的情況及設施狀況進行現場檢查并做好記錄,遇有可疑情況,立即報告校(園)長。負責按衛生專業人員的要求對自備水源或水質不達標的自來水進行消毒。
5.督促所有食品從業人員持證、統一穿戴工作衣、帽上崗,隨時察詢每位從業人員有無生病跡象,若發現有不適宜從事食品加工、服務工作的病患者,應立即報告校(園)長,并明確告之當事人,且現場監督其停止食品加工、銷售、服務工作。同時,要做好全程監督檢查的相關記錄。
衛生制度管理制度2
1、宿舍內的`衛生要有專人負責,保持室內清潔、整齊。
2、宿舍內外不準隨地大小便,不準亂扔雜物,不準亂潑污水。
3、在宿舍內不準臥床吸煙,每間宿舍內有一盛煙頭的消防小水桶,地上不準有煙頭。
4、宿舍內必須設置儲物柜、碗柜,鞋柜。
5、每間宿舍不準超過8人,床頭掛床頭卡,內容填寫完整。
6、宿舍內不準家屬及外人留宿。
7、要搞好個人衛生,被褥疊放整齊,保管好自己的貴重物品。
8、愛護宿舍內一切設備,不得擅自拆卸和改動,如有損壞進行罰款處理。
9、宿舍不得存放生產工具等非生活用品。
衛生制度管理制度3
1 操作員更衣、洗手后,方可進入操作間進行加工,防止二度污染。操作員在工作時,著裝要穿戴整潔,不得留長發、長指甲;不得用雙手接觸或沾染所盛裝食物的容器內部及食物成品,盡量使用專用的夾子、勺子等用具進行采用。工作人員在上班前和入廁后,要徹底清潔、消毒雙手,保持雙手清潔衛生。
2、烹調加工間所用的原料應新鮮,腐敗變質以及感管性狀異常的食品不下鍋,不蒸煮,不烘烤。
3、盛放熟食品的容器或餐具應生熟分開,應有明顯標識。熟食品應存放在專用的經過消毒的'用具、餐具中。
4、食品應充分加熱,炒菜、燒煮食品勤翻動,防止里生外熟。
5、食用油不宜反復煎炸,應定期處理;烘烤食品避免明火直接與食品接觸。
6、生熟食品不得同臺存放。擦拭生、熟食品的抹布應分開,不用抹布揩碗盤、滴在盤邊湯汁用消毒布揩。
7、根據用膳人數計劃燒飯,剩飯攤開用紗布蓋好。剩余熟食品放入熟食箱存放,存放超過四個小時的熟食品,回鍋后應徹底加熱(中心溫度大于70C)后供應。
8、工作前后對操作臺、調料臺、爐灶及周圍環境進行清潔處理。
9、 餐廳每日用完后的菜墩、菜刀必須放在適量的消毒液中進行浸泡,浸泡時間為15—30分鐘;不能進行浸泡的不銹鋼桌、不銹鋼架等用具必須定期用適量濃度消毒液進行擦拭。
10、食堂管理人員下班時,應檢查各功能區域的衛生狀況,并做好記錄。
衛生制度管理制度4
為了認真貫徹《中華人民共和國職業病防治法》,預防、控制和消除職業病危害,防治職業病,保護我廠職工的健康及其相關權益,特制定本制度.
1、各部門在總經理的領導下,履行各自職責,做好職業病防治工作.建立好公司的職業衛生管理臺帳及有關檔案,并妥善保存.
2、依法履行向本部門勞動者職業病危害告知義務.與勞動者簽訂勞動合同時,將工作過程中可能產生的職業病危害因素及其后果、職業病防護措施和待遇如實告知勞動者,并在勞動合同中寫明.并以標志、公告等形式提高職工對職業病危害的防范意識.
3、依法執行建設項目“三同時”審查制度,按照《中華人民共和國職業病防治法》的規定進行職業病危害的預評價、審查認可、職業病危害控制效果評價、驗收認可等程序.
4、配備必要的防護設施、防護用品等,落實各項防護措施,積極改善勞動條件.
5、定期、不定期組織各部門職業病防治措施落實情況的檢查,對查出的`問題及時處理,或上報領導處理.
6、依法組織對勞動者的職業衛生教育與培訓.
7、建立好本單位的職業病危害因素監測檔案,并妥善保存.
衛生制度管理制度5
一)總則
1、酒店場所內、外環境整潔,經常開窗換氣。不亂放、掛或晾曬衣物等。從業人員的日常生活和用具不與顧客用品混用、混放。工作間的擺放要合理、整潔,每層客房應設專用消毒及顧客用品保潔柜。使用的抹布一定要清潔衛生,專布專用,定期消毒。窗臺式空調器濾網或風扇清潔無積塵。
2、臥具要一客一換、長住客每周一換,衛生潔具及餐具應一客一消毒,并有保潔措施。
3、采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其滋生條件的措施,徹底消減室內的蚊、蠅、蟑螂和老鼠。
4、認真執行“法定傳染病報”及“公共場所危害健康事故報告”制度。
二)客用口杯、茶杯消毒制度
1、消毒劑:“一片凈消毒片,”優氯凈“消毒粉
2、清潔劑:去污粉、洗衣粉
3、消毒工具:消毒柜、消毒桶、百潔布
4、存放工具:茶杯儲存柜
5、程序
1)從客房撤出的茶杯、口杯放到消毒間倒盡茶水;
2)把茶杯放到清洗池內,用清潔劑洗凈,然后放到沖洗池內用清水沖凈;
3)用消毒劑配上一定量例水裝到消毒桶內,按藥劑說明為準,一桶水放一片“一片凈”消毒片;
4)將洗過的茶杯、口杯浸泡在消毒水內,時間至少10分鐘以上(化學消毒法);
5)或將清洗好的茶杯、口杯擦干連同鐵框一并放到消毒柜內消毒(物理消毒法);
6)打開消毒電源(自動消毒),消毒至少45分鐘后將茶杯取出;
7)取出已消毒茶杯、口杯儲存到封閉的保潔柜里以便備用;
8)在消毒記錄上做到登記,記錄消毒的時間和姓名。
三)餐飲部衛生管理制度
衛生工作關系到企業的信譽和經營,又關系到社會精神文明建設,更關系到廣大消費者的身體健康乃至生命安全。養成良好的.衛生意識和習慣,不但是每個服務人員工作的優良表現,也是一個人良好修養與習慣的表現。
一、個人衛生
1、做到四勤:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發;勤洗衣服和被褥;勤換工作服。
2、上班前和大小便后要洗手。
3、要有健康意識,定期作體格檢查,預防疾病,當發現有感冒、咽喉炎、肝炎、皮膚病時應主報上司,休假療養好再上班。
4、管理人員應十分重視服務人員的個人衛生與健康,要為他們創造一些必要的條件,并經常進行檢查督促,使個人衛生形成制度。
二、工作衛生
1、當班時避免觸摸頭發或面孔,不能對著食品顧客咳嗽、打噴嚏;不準隨地吐痰;不準吸煙。
2、手指不可接觸到食物,亦不可碰觸杯口、刀尖、筷子前端及湯匙盛湯部分。
3、服務員使用的抹布、墊布等天天要清洗干凈,用開水浸燙,以減少或消滅細菌。托盤等工具必須保持清潔。
4、凡腐爛變質和不符合衛生要求的食品果斷不出售。
5、從碟上掉落下來的食物不可給客人食用。
6、不可使用掉落地上的餐具及席巾。
7、對不干凈的餐具和臺布要及時送回洗潔處清洗,不可擺用。
8、嚴禁隨地丟棄廢紙、倒水、亂放茶水杯。
9、不同的食物不要隨便混淆,以免有損味道。
10、在服務過程中要留心就餐者,發現病態者及帶菌者,對其所用餐具要單獨收拾,重點消毒。
11、收市時注意衛生,牙簽、紙巾等雜料當盡力避免掉在地上,以免不雅和增加清潔困難(正確的方法是:先拿開碗碟等餐具,用臺布包住倒雜料或用掃把清掃)。
12、在適當情況下,要經常使用托盤,訓練自己成為一名出色的服務員。
三、環境衛生
餐廳里的環境衛生主要包括餐廳、通道、廁所、休息室、工作間(廚房)、綠化帶、停車場等場所的衛生。要搞好環境衛生,必須做到“四定”,即:定人、定時間、定物、定質量,劃片分工,包干負責,做好處處有人清潔,勤檢查、保證時時清潔。要做到市前整理,市后清理,平日小掃,每周大掃,以保證衛生工作經常化、制度化。
衛生制度管理制度6
一、所有空調就餐場所必須領取“衛生許可證”,掛在就餐場所的交款處,并按國家規定定期到衛生監督部門復核換證。
二、新建、改建、擴建或變更項目必須報衛生監督部門審核,驗收合格并取得“衛生許可證”后方可經營。
三、經營場所的衛生條件、衛生設施及用品必須符合衛生標準的要求。
四、建立自身衛生管理制度及機構,配備專職或兼職衛生管理人員,建立和健全衛生擋案。
五、從業人員必須持有效《健康證》、《培訓合格證》上崗,并按國家規定定期體檢和培訓。
六、空調場所必須有新鮮空氣供給,入風口應設在室外,遠離污染源,空調器過濾材料應定期清洗或更換。
七、衛生間應有有效的獨立排氣裝置,間內保持清潔衛生,設有坐廁時必須使用一次性坐廁墊紙。
八、空調就餐場所內應設有禁止吸煙區,并有明顯禁煙標志。
九、供客人用的`面巾紙必須是經衛生行政部門批準使用的合格產品。
十、餐廳應有防蟲、防蠅、防蟑螂和防鼠害措施,嚴格執行全國愛衛會除“四害”考核規定。
十一、餐廳內必須設專用洗手池,室內外應采用濕式清掃,并保持整潔。
衛生制度管理制度7
工地衛生管理制度之相關制度和職責,全面貫徹國家衛生法規,加強建筑工地衛生管理,將工地衛生管理納入建筑工地質量安全管理體系,做到文明施工。合理分工,責任到人,切實把衛生工作落到實處,營造衛生良好局面。加強飯堂、廚...
全面貫徹國家衛生法規,加強建筑工地衛生管理,將工地衛生管理納入建筑工地質量安全管理體系,做到文明施工。
合理分工,責任到人,切實把衛生工作落到實處,營造衛生良好局面。
加強飯堂、廚房、宿舍的衛生管理,各場室每天清掃1—2次,庫房每周至少打掃一次,確保工地環境衛生。
配備符合衛生標準的給水,排水等設施,加強食品衛生管理,確保建筑工人身體健康和生命安全。
做好衛生防疫工作,每月對工地消毒2次,加強除“四害”工作。
全體工作人員要養成良好的衛生習慣,注意維護環境衛生,嚴禁隨地吐痰,亂扔果皮紙屑和煙蒂,嚴禁往窗外亂扔雜物,嚴禁在室內、過道內焚燒雜物。
建筑材料分區堆放,不亂堆木塊、泥沙等建筑廢料。施工單位定期對工地周圍公路的.泥沙進行清理。
項目主管人員對衛生工作要勤檢查,勤督促,對出現的問題及時整改。
衛生制度管理制度8
1、工作當中應當注意自己的儀容儀表、禮節禮貌,遇見領導與同事應當主動問好,熱情待人。工作期間,注意自己的行為規范,站有站姿,坐有坐姿,不準嬉戲打鬧。
2、不得使用酒店物品,私人物品嚴禁帶入洗衣房存放。
3、私人衣物嚴禁帶入洗衣房清洗,如有發現私自帶入洗衣房清洗者,違紀員工與當班主管、組長一律各處以五十元罰款。
4、所有送洗的員工制服必須經過制服房,由制服房統一送至洗衣房清洗。洗衣房員工不得擅自接洗員工制服,嚴禁為其他部門員工清洗私人衣物。
5、工作中需聽從上級領導的工作指令,服從領導的工作安排,嚴禁頂撞上司。工作時間不得擅自離開工作崗位,不從事與工作無關的'閑雜活動,不妨礙他人工作。若需要暫離工作崗位,應請示當班主管,經獲準后方可離開崗位。
6、所有送至洗衣房的布草一律按洗滌程序進行洗滌,未經洗滌的布草不得直接返回送洗部門。
7、操作各種機器過程中,在保證自身安全的前提下按照要求進行操作,不準野蠻操作,對于在工作中故意野蠻使用機器者,一律從嚴從重處罰。機器如發出異常聲音,應當立即停止機器,報告主管。
8、使用原料,要嚴格按照原料投放比例投放,杜絕浪費。嚴禁未經請示私自改動原料投放比例,嚴禁私自攜帶洗衣房原料外出,一經發現,一律按偷竊處理。
9、對于自己無法處理的問題要及時向上反映,不得擅做主張,否則,由此引發的后果由相關責任人承擔。
10、工作當中應當本著友好相處、互相幫助的原則,嚴禁在工作當中勾心斗角、拉幫結派,做有損部門團結的事情,如有此類事情,一經查實,一律嚴肅處理,直至除名。
衛生制度管理制度9
1、店門區域
(1)每天擦拭大門,清潔所有的玻璃窗,保持透明光亮,玻璃上無污痕。
(2)清掃店面外立面墻壁,沒有灰塵、膠印及污痕。清潔工作除每日進行外,要求每月進行一次全面的店面清潔工作。
(3)整理店面外圍,保持清潔無雜物。
2、地面衛生
(1)劃分衛生區,包括通道和展間內,責任到人。要有明確的衛生責任分區表。
(2)每日下班前先用地推將地面灰塵清理干凈,然后用平板擦(夾毛巾的平板擦)將地面清潔干凈,最后檢查是否有頑固污點,用刮刀清理干凈。干凈的標準就是保持裝修的'本身面貌。
(3)地磚的溝縫處有明顯變黑時要重新勾縫,保持展示效果的美觀。
3、展間衛生
(1)各種展架及商品上無灰塵、污漬、膠印、指痕、水印等,地面上不能放置樣品。
4、辦公區域
(1)辦公桌上無私人物品、水杯等。
(2)文件整齊歸檔,放入文件夾中,文件夾的標簽用機打標簽,字體大小統一。
(3)電腦、傳真等電器設備的電線要束扎整齊,裸露的明線要用線槽固定。
衛生制度管理制度10
為創造一個舒適、優美、整潔的工作環境,樹立公司的良好形象,制定本制度。
衛生管理的范圍為公司各辦公室、車間、廁所、走廊、門窗,設備等辦公場所及其設施的衛生。
下料崗位:
衛生清理的標準是:門窗,地面無垃圾、污水、浮土;四周墻壁及其附屬物無浮塵,擺放整齊;每日下班清理設備。
排鉆崗位:
衛生清理的'標準是:門窗,地面無垃圾、污水、浮土;四周墻壁及其附屬物無浮塵,擺放整齊;每日下班清理設備。
封邊崗位:
衛生清理的標準是:門窗,地面無垃圾、污水、浮土;四周墻壁及其附屬物無浮塵,擺放整齊;每日下班清理設備。
衛生間管理是企業管理水平和員工文明素質的綜合體現,為樹立良好的企業形象,創造一個干凈、衛生的生活環境,特制訂本制度:
一、公司男、女衛生間管理由辦公室及車間人員負責。
衛生間每日設專人負責。
二、衛生間必須保證設施完好,標志醒目,上下水道暢通,無跑、冒、滴、漏現象,如有損壞要及時報修。
三、全天保潔,做到各種設施干凈無污垢,地面無積水、無痰跡、無異味、無煙頭,一處不合格罰款10元。
四、便后及時沖洗,做到手紙入簍,當天清理,便池內嚴禁丟棄報紙和雜物,以免造成管道堵塞,違者發現一次罰款20元。
五、衛生間墻壁上嚴禁亂寫亂畫,對故意損壞衛生設施者,將根據情節輕重罰款50—100元。
衛生制度管理制度11
1.采購員要認真學習《xx省采購食品索證管理制度》,熟悉并掌握食品原料采購索證要求。
2.采購食品(包括食品成品、原料及食品添加劑、食品容器和包裝材料、食品用工具和設備),要按照國家有關規定向供方索取產品的檢驗合格證和化驗單,同時注意檢查核對。合格證明中記載的.產品名稱、生產日期、批號等必須與產品相符,不得涂改、偽造。
3.所索取的檢驗合格證明由采購部門妥善保存,以備查驗。
4.不得采購腐敗變質、摻雜摻假、發霉生蟲、有毒有害、質量不新鮮的食品及原料,以及無產地、無廠名、無生產日期和保質期或標識不清以及超過保質期限的食品。
5.不得采購無衛生許可證的食品生產經營者供給的食品。
6.采購乳制品、肉制品、水產制品、食物油、調味品、酒類飲料、冷食制品、食品添加劑以及衛生行政主管部門規定應當索取的其他食品等,均應嚴格索證;生肉、禽類應索取獸醫部門的檢疫合格證,進口食品及其原料應具有口岸衛生監督部門出具的檢疫合格證書。
7.驗收員在驗收食品時,要檢查所收購食品有無檢驗合格證明,并做好記錄。
衛生制度管理制度12
1、食堂管理制度
學校的食堂工作是整個學校工作的一個重要的環節.學校食堂的硬件建設無論是炊事設施現代化,餐廳的布局,還是管理手段都要達到有關食堂標準化的要求.
依法辦學校的食堂.食堂必須按有關規定,向所在區(縣)食品衛生監督機構申請衛生許可證.新建,改建,擴建食堂必須經食品衛生監督機構審核和竣工驗收.對上級部門的意見要及時處理.
校方有關人員要隨時對食堂進行檢查,發現食堂不符合《中華人民共和國食品衛生法》以及有關法規的,校方要采取有力措施對食堂進行整改,并追究食堂經營者或者管理者的責任.
學校的早、午、晚餐供應的校方的監管工作由校長負責,食堂的日常監管由后勤主任負責,食堂衛生監管由學校衛生保健老師負責.重點做好食堂的衛生,環保和安全保衛工作.非食堂工作人員禁止進入食堂.
制度執行責任人:校長
2、食堂衛生基本要求
1. 食堂在加工食品時,要做到生進熟出.
2. 食堂必須配備防蠅,防塵,通風,廢棄物存放和清洗消毒,洗手設施.
3. 食堂工作人員應按有關規定取得健康證后上崗,做好個人衛生,不留長指甲,不涂指甲油,不戴飾物,上崗前和便后應洗凈雙手,操作時穿戴清潔的白色工作衣帽,不得吸煙.
4. 管理人員必須每天進行食品質量驗收工作,并做好記錄.
5. 腐敗變質,油脂酸敗,霉變,生蟲,污穢,混有異物或感官性狀異常的食品不得加工供應.熟食品和生食品分開存放.
6. 食品必須燒熟煮透,供應的熟食品應在備餐間內存放和供應.
7. 不得供應生食水產品,生冷拌萊和改刀的'熟食鹵味.
8. 食品成品必須按規定留樣.
9. 食品分類,分架,隔墻離地存放,做到先進先用.
10.接觸食品的容器,工具用后應及時清洗干凈,妥善保管.接觸生,熟食品的容器和工具要有明顯標志,嚴格分開.盛放熟食品容器和食具應經有效的消毒.
11.經常保持食堂和餐廳的環境整潔,清潔用工具不得與食品同池清洗.垃圾箱和泔腳桶要加蓋,并定期清理.
制度執行責任人:后勤主任
3、從業人員衛生知識培訓制度
1、學校食堂的衛生管理人員應經常參加食品衛生知識及有關衛生法律、法規學習,掌握與食品衛生有關的法律、法規和衛生常識,并能對本單位的食品從業人員進行衛生知識教育和培訓;
2、衛生管理人員要定期組織本單位的從業人員進行食品衛生知識培訓,做到人人掌握應知應會的食品衛生知識,按要求操作,養成良好的個人衛生習慣,食堂管理制度匯編,管理制度《食堂管理制度匯編》。
3、每年組織一次從業人員衛生知識培訓。
制度執行責任人:后勤主任
4、食品添加劑使用管理制度
1、烹飪食品時不得使用亞硝酸鹽,學校食堂不得貯存亞硝酸鹽;
2、采購食品添加劑要到正規的食品添加劑商店購買,并索取產品檢驗合格證,化驗單和使用說明書,對產品標簽沒有衛生許可證編號,沒有廠名、廠址,沒有使用范圍、使用量等說明內容的添加劑不能購買;
3、加工烹調食品必須使用添加劑時,要在使用前看清其產品標簽和說明書,標簽模糊不清的或來源不明的添加劑不得使用;
4、調料罐必須有明顯標記,表明罐內調料的品名,購入調料或向調料罐內重新填加調料,必須向操作人員交接,操作人員在不明調料的來源時,不得使用。
衛生制度管理制度13
為了預防、控制和消除職業病的危害,防治職業病,保護員工健康及其相關權益,促進公司的經濟發展,依據《中華人民共和國職業病防治法》和市、區預防職業病的有關文件規定,結合公司的具體情況制定本制度。
一、成立職業病防治工作領導小組,由主要領導負責,依法開展職業病防治工作。
二、為員工創造符合國家職業衛生標準和衛生要求的工作環境和條件,并采取措施保障員工獲得職業衛生保護。
三、凡從事接觸有職業危害作業的員工,要認真學習和掌握相關的職業衛生知識,遵守職業病防治的.法律、法規和操作規程。
四、對從事接觸職業病危害因素作業的員工,定期進行職業健康檢查,如不適應,及時調離本崗位。不安排未成年工、孕期、哺乳期的女工從事接觸有職業病危害的作業。
五、建立、健全本單位的職業衛生管理檔案和職業健康監護檔案,并如實記錄員工的職業史、職業病危害接觸史、職業健康檢查結果等。
六、工會組織配合本單位積極開展職業衛生的宣傳教育和培訓,并對職業病防治工作提出意見和建議。
七、認真接受衛生行政部門的檢查指導,對行政管理部門提出的問題和建議,認真研究,積極整改。
xx業有限公司
衛生制度管理制度14
1、目的
為營造一個整潔、優美、舒適的工作和生活環境,樹立工廠的良好形象,貫徹執行公司下達的5S管理目標,制定本制度。
2、范圍:
各公共區域走廊、廁所、會議室、綠化帶、生產作業車間、生產部辦公室、倉庫、門窗、垃圾桶(池)等辦公場所、宿舍及其設施的衛生。
3、衛生標準:
四周墻壁、天花板及其附屬物、裝飾品無蜘蛛網、浮塵;
照明燈、電風扇、空調上無浮塵;
門窗(玻璃、窗臺、窗欞)上無浮塵;
地面無污物、污水、浮土;
生產設備、原材料、半成品、成品等擺放規則、排列整齊無堆亂放現象;
工作臺面、辦公桌椅上無浮塵、生產垃圾等,物品、工具擺放整齊,座椅擺放端正,水具無茶銹、水垢;
電腦、打印機、電話等設備保養良好,無灰塵、浮土;
綠地內無雜草、雜物,修剪整齊,馬路及廠區周圍空曠區域打掃干凈;
倉庫物品、貨架擺放整齊規則、原料擺放一目了然、區域劃分清晰條理;
工作區域劃分清楚、條理性強;
書櫥、鏡子上無浮塵、污跡,書櫥、樣品櫥內各類物品排列整齊,無灰塵,無亂堆亂放現象;
廁所墻面、地面、便池清潔干凈,無雜物、無異味、無水垢便垢、廢紙筒一天一清;
開水間水杯統一擺放在指定區域,并持續地面、水杯放置區域無積水、無異物;
4、職責區衛生清理每日一次,每周進行集中大掃除一次,由生產部牽頭每周進行一次衛生檢查并作好記錄,每月作一次評比,年底作總評,凡連續獲得第一名最多的`群眾,可進行群眾嘉獎一次,并作為部門考核和年底先進群眾評選重要參考。
5、衛生清理實行部門職責制,部門負責人為職責人,并按部門和區域落實目標職責狀。各部門辦公室的衛生,由各部門負責日常保潔。
6、吸煙人員務必在指定吸煙區域抽煙,煙頭放入桶內,違者發現一次處以200元罰款。
7、各部門要認真對待衛生清理和衛生檢查評比工作,用心主動地搞好衛生清理,不得因衛生清理不達標而影響本部門及工廠的整體形象。
8、衛生檢查評比結果累計存檔匯總,列入年終評先樹優工作的資料。
9、此《工廠衛生管理制度》自發布之日起執行
衛生制度管理制度15
1、理發店經營單位必須領取“公共場所衛生許可證”方能營業。“公共場所衛生許可證”必須懸掛在店內醒目處,并按國家規定定期到衛生監督部門復核。逾期3個月未復核,原“公共場所衛生許可證”自行失效。
2、經營場所的衛生條件、衛生設施和用品用具必須符合有關衛生標準。
3、應建立衛生管理制度和衛生管理組織,配備專職或兼職衛生管理人員,支持和接受衛生監督機構的監督、監測。
4、從業人員必須持有效“健康證明”和“衛生知識培訓證明”方可上崗。
5、空調場所應有新風供應,新風入口應設在室外,遠離污染源,空調器過濾材料應定期清洗更換。
6、必須備有供患頭癬等皮膚病的顧客專用的'理發用具,用后及時消毒。專用具必須單獨消毒。
7、應有齊全的、有明顯標志的消毒設施和消毒制度,配備足夠數量供消毒周轉用的理發用具和毛巾。毛巾須做到一客一換一消毒。
8、理發用毛巾應與燙發染發用毛巾分開,干凈毛巾應存放在帶門的專用存放柜內。
9、剃須應使用一次性剃須球或一次性剃須刀片。理發工具應使用理發工具消毒箱進行消毒。
10、室內禁止吸煙。
11、理發、燙發、染發、美容用的化學制劑、化妝品應符合《化妝品衛生監督條例》和《化妝品衛生標準》的有關規定。
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