【精選】大學學生實習報告集合七篇
在當下社會,報告使用的次數愈發增長,我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。那么大家知道標準正式的報告格式嗎?以下是小編精心整理的大學學生實習報告7篇,希望能夠幫助到大家。
大學學生實習報告 篇1
想要在這個社會立足應該學會些什么,在大學里應該做好什么樣的準備,才能讓這個社會接納你,當然我還可以靠自己的力量掙足一個月的生活費.想到這些我于7月14日去了市區找工作,因為大一還沒有學到關于土木工程上的知識,所以去建筑公司應聘工作的想法只能是曇花一現了.想想自己將來是搞工程管理的,又或者是做房產經理人等等,肯定是要和很多人打交道的,怎么樣能讓自己在眾人面前交談自如,和別人很好的溝通,這些應該是我現在就應該鍛煉的,于是我打算去超市,快餐店,專賣店試試.最終我在xx酒樓找到了份做服務生的工作。
xx日早晨我早早的來到xx酒樓,不一會兒,領班來了,我領完工作服, 領班讓一位老手帶著我,她姓薛,我就跟著小薛姐姐了,來到一個陌生的地方確實有點怯怯的, 小薛姐姐說,不用緊張,慢慢就熟悉了,我點了點頭.我發現酒樓里真的好忙, 一大清早大家就已經忙活開了,我也跟著大伙一起忙,一個配菜的師傅問我是哪里來的,為什么要來打工……大家好像都挺好奇的,都向我投來好奇的眼光,我笑了笑說:勤工儉學呀!夸贊的聲音都向我傳來,搞的我都有點不好意思了,時間過的很快,不一會兒,飯點的'時間到了,客人陸續進來了,我跟著小薛姐姐,我們來到一個包間,她教我泡茶,然后是擺餐具,該上菜了,我看著小薛姐姐有點忙,于是我想幫她,我端菜遞給她,誰知我倆都沒端住拖菜的底盤,冷菜全掉地上了,在一旁打牌的客人像是被嚇到了一樣,我們也嚇愣住了,我無助的望著小薛姐姐,她早已滿臉通紅了,我趕忙起身向客人道歉,客人很和氣,有一位先生說:沒關系,你別和領班說,要是問起來就說是我們打翻的,沒事兒,不急,慢慢來啊…….聽了這些話,提到嗓子眼的心總算放下了.我走出包間整個人又傻了,領班那兒,我該怎么交代呢?我犯的錯誤會不會影響酒店的聲譽呢?說曹操,曹操到. 領班走過來問我發生什么事了,我老老實實地告訴了她,她沒有嚴厲地批評我,只是再三囑咐我要小心,千萬不能和客人起沖突.原以為會被解雇,現在總算松了口氣,不過我也不敢再“囂張”了.此后我不管做什么都很慢,我得悠著點.可奇怪的是,每當領班看見我端比較燙的菜時,她都會很慌張的跑過來接過我手中的菜交給老手上菜,我在自己心里想著,其實領班對我上次犯的錯還是有點后忌的,唉……看來我在領班的心中還是……唉…….中午午休的時候,我去冷盤間歇息,一位老廚師對我說:以后上菜要小心,有的菜你打碎了,到這兒來補,有時候也會沒有菜的.我聽取著大家的教導,感覺大家對我的失職沒有尖銳的指責和排斥,我覺得自己已經慢慢融入這個整體了.至于我什么時候可以消除領班的顧忌,還得看自己的表現了,在這之后的工作中,我時刻記住,凡事要穩,不急慢慢來.慢慢的領班開始放手讓我自己上菜了,心想自己一定要加油!
當我從廚師手中接過一盤盤美味的菜肴時,自個兒的心里甭提有多開心了,說實話自己親手把一盤又一盤可口的菜端到客人的面前,真的是一件很驕傲,很幸福的事兒,驕傲是因為覺著這菜好像是自己燒出來的一樣,幸福是因為自己雖然吃不到,可也大飽眼福了!可是麻煩有時也會眷顧一下你的,有一次我去上菜,客人問我這道菜叫什么,我頓時傻了眼,不好意思的笑了笑,回到廚房我力馬向廚師請教,在上下一道菜的時候,我順便說出了上道菜的名字,那個客人沒好氣兒的說:現在想起來啦!嘩然…….從那次以后我知道了菜不僅要注意色香味,還得報出它的名兒.不然這道菜就不能算完整.付出總是有一點回報的,有一次我在給一個包間上菜的時候,那里的客人可熱情了!每當我報完一道菜名的時候,有一位客人總是笑盈盈地夸贊說:恩—好菜,好—好—.從那里走出來真的很開心,那位客人走的時候還在領班面前夸獎了我一番,那一天雖然很累,但是打心底里的開心讓我忘卻了辛苦和疲勞.
一天,小薛姐姐對我說:今天三樓的包間有你負責,(解釋:三樓的包間一般都是為高檔的客人準備的)我一聽傻了,不會吧,讓我這個黃毛小子去招待這么高級的客人,那怎么成呢?我可不想再出點什么狀況,可是小薛姐姐說:你是大學生應該學會去和大人物接觸,見見大場面.我覺得這是一次很好的鍛煉自己的機會,既然機會來找你,你怎么可以推開它呢.我硬著頭皮答應了. 那天正巧我值班,領班囑咐我4:30把空調打開,下午我在衛生間洗毛巾時,突然聽到大廳有人在叫喚我趕忙跑過去詢問有什么需要幫忙的,后來才知道他就是今天晚上三樓的貴賓,我領他到三樓的包間,他不高興地說:空調還沒有打開啊,孵小雞呢不成,我連忙給他道歉說:不好意思,是我疏忽了.剛給他倒好水,他就沒好氣地說:這些椅子要重新擺,這張打牌的桌子要重新擦,我按照他說的去做,他還在我旁邊不停的指畫,我那時真的很想用葵花點穴手點住他的啞穴看他還指指點點的,總算按他的指示把一切都搞好了,我剛到樓下,
大學學生實習報告 篇2
隨著制造業的發展,機床是制造業的主要生產設備其發展也是日新月異。社會的進步,人們對各類產品的要求也越來越高,像汽車這樣大批量的產品,也要求個性化。因此不能采用傳統化的剛性生產線進行生產,還須考慮到適應的柔性。一些小產品其復雜要求和精度要求已經使通用機床難以勝任。在這樣的情況下數控機床的出現滿足了自動化程度高、柔性強、操作強度低,易于組成自動化生產系統的生產要求。
經過數十年的發展,數控機床的控制部分已經從硬件為主的數控裝置發展成硬件、軟件結合的計算機數控系統。由于數控機床是根據事先編好的程序來實現自動化控制加工的,因此其發展和數控編程密切相關。程序的靈活、精練編制有利于降低加工成本和提高生產效率,具有明顯的實用價值。在這次畢業設計中,我對數控機床編程的有關指令,以及編程的一些技巧等進行了探討。通過一些指令的靈活綜合運用來實現程序編制的簡單和精練,使數控機床在加工中發揮更大的優勢。以此來開拓數控機床更廣闊的發展前景。
緒論一、《數控加工與編程》實訓的目的1、熟悉了解數控車床、數控銑床、數控加工中心的結構組成及工作原理。
2、熟練掌握待加工零件的裝夾、定位、加工路線設置及加工參數調校等實際操作工藝。
3、熟練掌握階梯軸、成型面、螺紋等車削零件和平面輪廓、槽形、鉆、鏜孔等類型銑削零件的手工及自動換刀的編程技術以及復雜曲面零件的自動編程技術。能分析判斷并解決加工程序中所出現的錯誤。
4、學會排除機床電氣及機械方面的一般性故障。
5、熟練操作數控車、數控銑床、并能加工出中等復雜程度的零件。
6、能初步使用加工中心機床,了解刀庫及其設置,了解加工中心的加工過程與特點
7、初步了解與掌握程序轉存和聯機控制等dnc加工方面的知識及操作方法。
8.復習掌握數控技術職業資格考試要求的其它應知、應會的內容。積極爭取通過職業技術資格考試。
二、實訓內容與實訓計劃安排1、實訓的主要內容
1.1數控車床的操作與編程訓練
、操作面板的`熟悉和控制軟件的基本使用。
、坐標系的建立,工件和刀具的裝夾,基準刀具的對刀找正。
、基本編程指令的講解。手工編程與程序輸入訓練,空運行校驗。
、固定循環指令的講解。編程與程序輸入訓練,空運行校驗。
、螺紋零件的車削編程訓練。學會排除程序及加工方面的簡單故障。
、刀具補償及編程訓練。手工換刀與自動換刀的基本操作。
、多把刀具的對刀、刀庫數據設置。
、實際車削訓練,合理設置各工藝參數。
、理論課:復習總結車床加工的應知、應會內容。
1.2數控銑床操作與編程訓練
、操作面板的熟悉和控制軟件的基本使用。
、坐標系的建立,工件和刀具的裝夾,基準刀具的對刀找正。
、基本編程指令的講解。手工編程與程序輸入訓練,空運行校驗模擬。
、輪廓銑削和槽形銑削編程訓練與上機調試,掌握程序校驗方法。
、刀長與刀徑補償及編程訓練。手工換刀基本操作,多把刀具的對刀、刀庫數據設置。
隨著制造業的發展,機床是制造業的主要生產設備其發展也是日新月異。社會的進步,人們對各類產品的要求也越來越高,像汽車這樣大批量的產品,也要求個性化。因此不能采用傳統化的剛性生產線進行生產,還須考慮到適應的柔性。一些小產品其復雜要求和精度要求已經使通用機床難以勝任。在這樣的情況下數控機床的出現滿足了自動化程度高、柔性強、操作強度低,易于組成自動化生產系統的生產要求。
經過數十年的發展,數控機床的控制部分已經從硬件為主的數控裝置發展成硬件、軟件結合的計算機數控系統。由于數控機床是根據事先編好的程序來實現自動化控制加工的,因此其發展和數控編程密切相關。程序的靈活、精練編制有利于降低加工成本和提高生產效率,具有明顯的實用價值。在這次畢業設計中,我對數控機床編程的有關指令,以及編程的一些技巧等進行了探討。通過一些指令的靈活綜合運用來實現程序編制的簡單和精練,使數控機床在加工中發揮更大的優勢。以此來開拓數控機床更廣闊的發展前景。
緒論一、《數控加工與編程》實訓的目的1、熟悉了解數控車床、數控銑床、數控加工中心的結構組成及工作原理。
2、熟練掌握待加工零件的裝夾、定位、加工路線設置及加工參數調校等實際操作工藝。
3、熟練掌握階梯軸、成型面、螺紋等車削零件和平面輪廓、槽形、鉆、鏜孔等類型銑削零件的手工及自動換刀的編程技術以及復雜曲面零件的自動編程技術。能分析判斷并解決加工程序中所出現的錯誤。
4、學會排除機床電氣及機械方面的一般性故障。
5、熟練操作數控車、數控銑床、并能加工出中等復雜程度的零件。
6、能初步使用加工中心機床,了解刀庫及其設置,了解加工中心的加工過程與特點
廣東應屆生實習在線編輯整理本文。
7、初步了解與掌握程序轉存和聯機控制等dnc加工方面的知識及操作方法。
8.復習掌握數控技術職業資格考試要求的其
它應知、應會的內容。積極爭取通過職業技術資格考試。
二、實訓內容與實訓計劃安排1、實訓的主要內容
1.1數控車床的操作與編程訓練
操作面板的熟悉和控制軟件的基本使用。
坐標系的建立,工件和刀具的裝夾,基準刀具的對刀找正。
基本編程指令的講解。手工編程與程序輸入訓練,空運行校驗。
固定循環指令的講解。編程與程序輸入訓練,空運行校驗。
螺紋零件的車削編程訓練。學會排除程序及加工方面的簡單故障。
刀具補償及編程訓練。手工換刀與自動換刀的基本操作。
多把刀具的對刀、刀庫數據設置。
實際車削訓練,合理設置各工藝參數。
理論課:復習總結車床加工的應知、應會內容。
大學學生實習報告 篇3
一年的單位實習已經接近尾聲,在繁忙和充實的工作下才感悟到時間的寶貴,在這一年見習的時間里,不管是思想上、學習上還是工作上都在實踐中得到了鍛煉和提高,取得了長足的發展和巨大的收獲。我從理論到實踐,圍繞著這個轉變,我始終保持良好的心態,漸漸的成長。
從實習開始就體會到有具備良好的業務素質,才可以很好的勝任本職工作。作為一名新兵,我在局領導的正確領導、科室領導的悉心指導及同事們的幫助下,刻苦鉆研、認真學習,虛心向老同志請教,較好的完成了各項工作任務。
得到辦公室主任的精心栽培,了解了機關工作的內容、性質及要求,初步接觸了一些機關公文方面的知識,我順利地完成了從一名大學畢業生到機關工作人員的角色轉變。xx年x月份,參與了整理三樓長期檔案庫房及檔案轉架的工作。協助本科室完成接收檔案進庫工作,對編錯號的檔案進行了重新編號,對文件目錄錯誤的檔案重新整理抄錄并裝訂,還對接收進館的檔案建立了臺帳。
在工作過程中我還領悟出要掌握二個標準。所謂“和諧”是指協調、友愛、融洽、無矛盾沖突、無相互抵觸之意。“和諧機關”的基本內涵是:人與人之間和睦相處、部門與部門之間相互配合、人與單位之間相互依存、單位與外部環境融洽聯通,整個機關形成一個團結協作、氣順人和、運轉有序、公平公正的良好氛圍。
以人為本,構建一種和諧的、融洽的、健康向上的人際關系是構建和諧機關的一個很重要的內容。這是評價一個機關是否和諧的首要標準。良好的工作秩序和優美舒適的環境是衡量機關和諧的另一個重要標準。從軟件方面來說,“和諧”實質上意味著一種秩序。構建和諧機關,就要遵循機關運行規則,維護機關應有的秩序。維護秩序靠的'是健全的規章制度和科學有效的機制來調節。
我做到堅持學習,樹立正確人生觀,我知道一個優秀的機關員不是天生具備的,而是在不斷地學習、不斷地實踐的過程中,通過不斷地總結和提高自己的思想境界,才形成的。在這一過程中,認真、系統地學習,特別是學習政治理論起著極其重要的作用。只有通過努力學習文化,學習科學技術,才能具備建設社會主義的業務能力。
做好創建和諧型機關要與創建學習型、創新型、效率型、節約型、服務型機關活動相結合。學習是創建和諧型機關的基礎,創新是創建和諧型機關內涵的延伸,效率是創建和諧型機關的主要目的,節約和服務是創建和諧型機關的內在要求。
雖然只是實習,但是我仍然通過踏踏實實的做事,認真深刻的總結和思考,我始終保持積極向上的工作態度,勤于思考,求是拓新。我的工作規劃更加清晰,對自己今后的發展充滿自信,在見習期獲得的點點滴滴,這些經驗對我來說是彌足珍貴的。
大學學生實習報告 篇4
對于我來說,為期半個月的寒假實習,是非常重要的一次鍛煉機會。因為我們平時只能從課本上學習理論知識,能有這樣的實踐機會,當然就格外珍惜,希望能夠通過實踐學習一些書本學習不到是知識,積累實踐經驗,為日后參加工作打下基礎。
由于缺乏實踐經驗,我對民營企業性質的人力資源管理工作了解不多,認識不深。為了能更快適應環境,更好的開展工作,我特別注重加強專業知識的學習,堅持“向同事學、向書本學”的思路,不斷提高業務水平,以彌補自身專業知識結構的欠缺和閱歷短淺的受限。“三人行,必有我師”,企業中的每一位和同事都是我的老師,他們的豐富經驗是一筆寶貴的財富,是我不斷學習的源泉。
這次實踐經歷讓我發現,理論與實際的差距:剛踏上社會的我躍躍欲試,大有氣吞山河之勢,因為我平時學的知識終于可以派上用場了。但后來實踐發現實際上我看的只是基本理論學,尚未具有發展潛力,沒有融入企業。學校主要是通過學習,掌握觀察問題、分析問題、解決問題的思路和方法。
走進企業才發現作為人力資源工作者一要熟悉國家人事勞動及其他法律法規政策,二要掌握最新的人力資源理論和技術,三要具備戰略家的某些素質,最重要的是能夠根據外部環境的變化和企業實際把學到的知識具體化。
要認真學習業務知識,在工作上爭創佳績。要成為一名合格的企業管理層員工,首要條件就是成為業務上的骨干。對于我來說,首要任務就是要學習、熟練掌握業務知識,始終以積極的`工作態度、高度的責任感和只爭朝夕的精神投入到工作中;要在加強業務知識學習的同時,踏踏實實的做好本職工作,戒驕戒躁,爭取在自己的工作崗位上作出優異的成績在。
要揚長避短,不斷完善自己。要正確的認識自己,在工作中不但要發揚自己的優點,還要客觀地面對自己的不足之處,更進一步注重鍛煉自己的應變能力、協調能力、組織能力以及創造能力,不斷在工作中學進取。
人力資源其職業道德的基本要求以及對我的影響:
一要有愛心:愛職業,愛員工,敬重領導。
二要有責任心:認真做好工作中的每一件“小事”。人力資源管理工作事無巨細,事事重要,事事都是責任。
三要業務精益求精:時時、事事尋求合理化,精通人力資源業務,知人善任,用人有方,追求人與事結合的點。
四要有探索、創新、團結、協調、服從、自律、健康等現代意識。
五要樹立誠信觀念。誠信乃做人做事之本。
我國人力資源非常豐富,這是建設社會主義現代化強國的寶貴財富,但是我國的人力資源管理狀況,尤其是企業的人力資源管理與西方發達國家還存在著較大的差距。如何改善人力資源管理,充分發揮人力資源的使用效益,從而實現人力資源的可持續性發展,已成為每一個企業所面臨的重要課題。
以下是我對人力資源管理提出的幾點建議:
1、在激烈競爭的現代企業中,企業如果沒有創新,就很難發展,即使生存也會面臨危機。在管理上也是如此,企業通過不斷地自我否定、自我超越,不斷揚棄來提高管理水平,提高人力資源的利用效率。
2、首先我們企業應該要樹立人力資源管理的觀念,將人力資源管理納入企業的發展戰略之中。
3、人力資源管理要與企業的經濟掛鉤,建立多種形式的系統化的激勵機制,重視精神激勵。
1)目標設定方面不僅要體現企業目標的要求,還必須要滿足職工個人發展的需求。
2)物質激勵是基礎,但不是萬能的,精神激勵是根本,二者的完美結合才能使企業真正留住人才。
4、要充分利用外部資源為企業人力資源發展服務。
不知不覺一個月結束了,在這段時間真的很高興,學了很多有關人力資源的知識,課外的知識。這一個過程是值得我回憶的。對我們這些在校大學生,對以后要從事的職業崗位進行全方位的了解,不僅是接觸了解社會,更是提高自身的好機會,對適應社會是很有裨益的。
大學學生實習報告 篇5
廣東德邦物流有限公司,是營業額位居國內物流行業前三強的大型企業。截止20xx年12月末,公司已開設直營網點 4,300多家,服務網絡遍及全國,自有營運車輛7,200余臺,全國轉運中心總面積超過88萬平方米。
20xx年1月18日至1月20日三天,我與我大學同學一行五人前往位于廣州市白云區的廣東德邦物流有限公司東平總部進行實習。作為其中的一員,倍感榮幸之余心中也免不了感到緊張與興奮,在這樣實力強勁、口碑絕佳的大企業中,我們會看到些什么,遇到些什么,又會學到些什么呢?懷著這樣的忐忑與期待,我們的實習之旅開始了。
心態修煉-別開生面
18日清晨,一身正裝的我們被帶往了總部新建的辦公樓,去和許多德邦的正式員工一起接受員工培訓,這次培訓的主題就叫做心態修煉。
在一間干凈整潔的多媒體教室里,課程開始了。一起參加培訓的有三四十名德邦的正式員工,通過課上的交流得知,他們都是在德邦工作不超過兩年的人,而這種培訓,也正是德邦向新員工介紹自己企業文化的一種有效手段。最讓人印象深刻的是這次培訓的講師——鹿寧先生,在三個小時的培訓里,鹿先生談笑風生,引經據典,無論是自己的親身經歷還是名人軼事,都信手拈來,把課堂駕馭得有序而不死板,熱烈而不嘈雜。另一方面,無論是在培訓課程里的自我介紹、相互大膽問好交流等互動環節中,還是讓大家站到臺上發表自己的看法想法時,德邦的大部分員工們都表現的相當踴躍、從容,沒有我印象中許多校園互動活動里學生們的拘謹與放不開,取而代之的是員工們言語中所透露出的活力與自信。我覺得,從這個側面,也反映出了德邦人總體的精神狀態,即使在如今經濟狀況整體不太好的情況下,他們仍然樂觀、上進。
在培訓課堂接近尾聲的時候,鹿先生組織大家一起做的一個游戲也令人十分難忘。首先,大家一男一女相互隔開,一個人的腳尖頂著前面一個人的腳跟,緊緊圍成一個小圈。這時,鹿先生的指令“蹲下”,在我們看來這就十分困難了,只能前面一個人蹲在后面一個人的大腿上,因為相互不熟悉,又是男女隔開,大家蹲得都十分不自然。誰知,鹿先生又命令我們聽好口令,一齊左右左地向前邁步。大家勉為其難地走了幾步后,都覺得腿部發麻,有點撐不下去了。可鹿先生仍舊不依不饒,下命令說走滿一圈,我們頓時叫苦不迭。可是這個游戲的神奇之處就在于,當你腿部無力,沒有辦法,只能把重量完全放到后面一個人的腿上后,馬上就會感覺輕松不少,雖然說不上完全不累,但是走完一圈嘛倒還綽綽有余。就這樣,大家完成了這個游戲。
游戲后鹿先生讓大家自己做的總結也讓人受益匪淺,有說要合作時互相信任的,有說要分工后勇于承擔的,總之,有了這樣的經歷,心里倒真是別有一番滋味。
總部參觀-井然有序
18日下午,我們在人力部門何先生的帶領下對東平總部的各個部門進行了參觀。
正值午休剛剛結束的時候,2月末的廣州,已經于溫暖中透著一絲慵懶,正是午睡的大好時節。可各個部門的辦公區域里卻早已忙碌了起來,沒有睡眼惺忪,沒有拖沓無力,我們聽到的是員工接到用戶電話時的熱情,看到的是井然有序的工作狀態。
走到總部辦公大樓一樓到二樓的交界處時,何先生不無驕傲地談起了墻上掛滿了的德邦優秀員工照片:“這是08年初我們員工自己評選出來的07年優秀員工,包含了我們工作的各個方面,現在已經是09年初了,新的評選結果很快就會出來,這種榮譽與獎勵,也是我們工作的動力!”
參觀過程中,還有一點引起了我們的注意,那就是每個部門墻上貼出的看板。據何先生介紹說,這是向日本豐田公司學習的看板管理模式,面板上面詳細、真實地記錄著該部門工作的質量、時間、安全指數等指標,讓員工們對自己部門現今的工作狀態一目了然,從而通過這些信息來提高自己的工作效率,改進自己的工作方法。
經過這一番參觀,大企業對待工作的態度以及面對如今外界金融環境不利的形勢下表現出的'吧從容不迫的風度讓我折服。
部門實習-細節制勝
在19至20日的兩天時間里,我們實習的五人被分別派往不同的部門,就像一名真正的員工一樣,擁有了自己的工作崗位。
我被分到了短途車隊的數據統計小組。短途車隊是公司負責珠三角內近距離運輸的部門,而我所就職的這個數據統計小組則負責對車隊每天的收發貨時間、運輸時間、成本利潤結算、事故支出等細節數據進行記錄,進而進行統計方面的分析,得出結論,從而提出對公司減少成本、增加利潤有所幫助的建議。在這個小組中,并不是像我想象的那樣,短短兩天時間里只是對著這些枯燥的數據進行錄入,反而通過和同事以及領導的交流,從細節中看到了德邦做出的努力。
員工正常工作的時間是早上九點到下午五點半,午休時間是中午十二點到下午一點半。就統計小組來說,長時間的工作都是在電腦前完成的,這樣就不可避免地對員工的身體有所損害,頸椎病也算是辦公一組的職業病。可在19日早上十點的時候,我驚訝地聽到了久違的廣播體操之前集合的音樂。跟隨著人流來到了車隊旁邊的空地,只見員工們用絲毫不遜于中學生們的認真態度做起了廣播體操。看著西裝革履的他們認真地做操,我竟然絲毫不覺得滑稽,倒是對于德邦一心為員工著想所做出的努力有了更深刻的體會。在同事只見的交流中,一提到做操這個安排,大家都贊不絕口,“要是每天早上十點多不活動一下,估計我頸椎病早就犯了”。
下午的五點整,一天的工作接近了尾聲,統計小組并沒有浪費剩下的這半個小時,胡亂敷衍過去,而是組織了每天一次的例行會議。會議上,員工們和組織會議的領導暢所欲言,完全沒有上下級之分,大家說出來的全是自己工作中遇到的問題,雖然細小,但是如果逐個擊破,對公司運行順暢度的提高是可想而知的。這一次,統計小組還專門請來了財務部門的會計們,為了能提高自己對數據的分析水平,提出了財務培訓的請求。可見例行會議對部門間的協作也有很大幫助。
兩天的部門實習很快就結束了,除了以上所說的兩點細節外,我們還從對鹿寧先生以及校友們的采訪中得知了許多德邦在工作中的其他細節,比如每個月結算工資的時候,員工出一百,公司出一百,把這些錢專門寄給員工父母的親情1+1活動,再比如德邦為了加強員工歸屬感所組織的集體婚禮活動等等,這正說明了一句話,細節決定成敗。
20xx年1月20日下午,我們離開了德邦公司,在三天的社會實踐實習中,所見所謂的許多事情引起了我的思考。在第一天邁入德邦公司之前,我的心情是緊張與興奮的,如今從德邦公司走出,我仿佛能感覺到身后這間公司是一個巨人,在風暴的沖擊下巋然不動,屹立不倒。
大學學生實習報告 篇6
服務員不是一個輕松的工作,現在來看看他做服務員后的實習報告吧!
本人在大學中的第一個假期里的20xx年1月20日至20xx年2月23日在天津市塘沽區臨海漁村大酒樓餐飲部完成了350小時的實習。實習經歷如下:
這座位于綠島公園內的三層小樓是主營粵菜與本地海鮮的一家酒樓,里面的廚師都是廣東人,做的菜精致細膩。記得在小的時候就曾看到它,終于在十年后在這里開始了我的第一次實習。在這里,我學到了許多以前未曾了解到的知識和未曾發現的問題,讓我收獲不小。冬天的天氣雖然寒冷,但我仍舊早出晚歸努力工作。把它當做了自己的一項事業。待到春暖花開,學校開學,臨海漁村似乎已經成為了我生活中的一部分。每一層樓,每一個人,每一間屋我都熟悉的在再次想起時猶如身臨其境。除了交到了許多的朋友,在那里學到的東西也更是讓我受益匪淺,終身難忘。
臨海漁村酒樓是塘沽區內的一家比較有名的酒樓,寒假正包含春節,酒樓里更加熱鬧非凡。每天人聲鼎沸,有時候還會返臺。每天忙忙碌碌,卻也發現了不少問題。剛到這里的時候我僅僅是作為一名服務員。早上八點上班,按例做衛生查點餐具數目,然后點到再集體唱一首鼓舞斗志的歌。終于工作才真正開始。無論天氣多么寒冷,我都按時趕到那里,換好工作服。從不遲到早退。還記得每次唱起陽光總在風雨后,每個人的臉上就會掛著笑。例行做衛生的時候,酒樓里滿是員工們匆忙的身影。我也細心的整理餐具,骨碟、翅碗、匙更、味碟、筷架、筷子、席面更、茶杯、茶碟、毛巾碟、各種玻璃酒杯、牙簽盅、煙灰缸、煙碟一項項擺放到位。疊好口布花,一個個小帆船整齊的擺放在碟子上。這也像極了臨海漁村小帆船的標志。擦好地,放好椅子,輕輕關上門。時間也快到了。隨著音樂聲的想起,員工們各自就位。整齊站立在門的一側,面帶微笑。燈光打下來,也只有每個人精神的充滿干勁的臉。工作真正開始了。每當這時候,我總會不由自主的笑起來。剛開始的時候,實習似乎很有趣,像一場角色扮演游戲。有的客人走過長廊進了屋,我要面帶微笑輕輕鞠躬道聲:“歡迎光臨。”有客人離開,我也會面帶微笑鞠躬。下樓、去衛生間我都會微笑指引。燈光、微笑、音樂使整個酒樓生動起來。后來漸漸責任感加重,才細細了解到了一些知識。例如餐桌上的主客位置,倒酒的順序,菜品擺放。
待到中午時分,有客人到。我會輕輕推開門,打開燈。伸手做出請的姿勢,還有那句歡迎光臨。有人看到我的微笑回應我點點頭。心情又豁然開朗。拉開椅子讓客人入座,倒上熱水沏好茶。真正忙碌的時候就開始了。查看客人的菜單,然后準備上菜。涼菜先上,擺放好轉到主人的位置,報菜名。涼熱相間,顏色搭配,葷素叉開。上菜也是一件很有技術的活。這些在剛去的時候手忙腳亂的活,在二月底的時候已經變得格外得心應手,以前端不起來放了七碗湯的托盤,已經輕而易舉的用一只手拖好,再用另一只手分發。每一道菜的名字,魚類剔骨的手法,倒酒的方式……每一項都手到擒來。
有人在席間問我工作了多久,有人對我說謝謝也面帶微笑,有人感嘆大學生來做服務員,也有人說服務的不錯,還有人說下次還來。心里面聽的暖融融,工作就更加賣力。請,您這些尊稱會時常用到,也用的游刃有余。做服務員就是那句話:人家吃著你看著,人家坐著你站著。心態放不正就只有愁眉苦臉。而心態方正了,看著客人滿意的吃著,再次光臨了,都是對你和酒樓的褒獎。也有人和客人爭吵,也有人不及時倒水倒酒清理骨碟。很多人干幾個月就走了,說三道四不平不忿。看著這些,我依舊平靜的工作。有時會想,到底是什么讓他們這么做呢?
曾去酒店實習過很短的時間。也同樣是服務員。倒酒倒水清理骨碟微笑問好一樣的工作,員工也同樣面色冷淡。不得不說酒店的環境比酒樓好的多,員工餐的水平、分工合作的快捷、機器設備都會好一些。總體來看員工做的時間不短,但服務質量有時還趕不上酒樓。從這些日子的實習得來的經驗來看,我認為工作環境的確是一個可以提高員工滿意度的方面。員工的滿意程度也影響了服務質量。服務質量也是酒店或是酒樓飯店生存發展的一個至關重要的條件。首先,酒店的員工飯菜比較好。葷素搭配,不僅有湯還有水果。酒樓飯店就差些。其次,洗碗、傳菜等均有專職人員。酒樓雖也有專職,卻會在忙時有人事變動。這樣勢必會造成混亂或影響效率。但單純的分工,并不能完全達到高標準的工作效率。一個人完成了自己的任務就很難互幫互助,一人拖延就影響整體。而酒樓的員工由于經常做一些分外的事,也會在熟練地時候坐到高標準。這就在于管理者的水平。
除此之外,酒樓的員工都很親切。在主管的帶領下,大家互幫互助親如一家。心里感覺上會有很大提升,彌補了環境帶來的落差。臨海漁村是這樣,春節的時候,大家一起包餃子辦晚會,場面混亂條理不清,看起來就像是一家人在聯歡。但是每個人都沒有提前離開溫馨的很,就是家在附近的實習生我,也依舊沒有走。這種愉快的氛圍是很難找尋的。所以,在這種氛圍工作下,是很容易產生工作激情的。的確,洪亮的歡迎光臨聲回蕩的午間與傍晚,笑的開心的面孔都是讓客人下次再來的一種吸引力。
可是,由于大家在一起熟悉、自然親如一家。才會讓管理有些困難,說不能說,罰不能罰。最后很難管理。造成一些問題。舉個例子,有個老員工,和客人吵起來了。因為一個紅酒杯,客人說是她弄破的,她則說客人弄破的。結果爭吵起來。客人不依不饒。杯子破了員工是要賠償的,一個杯子也用不了多少錢,沒有必要的爭吵。結果,客人被勸走了。服務員也仍然工作著,沒受到任何處罰。我不是說責任出在誰身上,我只是想說,主管和員工們關系都很好,出了問題就像保護自己家人一樣忽視了原則。這樣勢必對企業的發展產生影響。
除了這些比較外,還有一些其他的.觀察。企業的定位,同樣的客人在酒店里要求就會高一些,在酒樓飯店里就會自動降低。可能完全依賴于心理作用吧。認為酒店就高級一些,昂貴一些。哪怕價格都是一樣的,飯菜味道相差無幾。
下面我想說餐飲企業最主要的一點:廚師。廚師可謂是一家餐廳的支柱,有的時候廚師變動會嚴重影響到一家餐廳的經營好壞。有的時候卻不會有什么影響。我一直認為,一家餐廳裝潢、服務質量、價格都是次要的。只有菜品的絕美味道才是搶占商機的主角。哪怕價格貴一些都不會太影響到客源。很多餐廳都有自己的味道,特有的菜品。那是吸引顧客的主要。但有很多廚師會跳槽,轉到其他的餐廳。命脈走了,餐廳有如何經營?想來想去,最終想到了管理。現在人們的口味似乎處在了疲憊期,很難感覺什么格外好吃。那么如果是快餐,出餐的速度,鄰近的地理位置,干凈便捷的服務成為了主要選擇條件。如果是其他方面,精美的裝潢,服務人員的狀態等又成為了主要吸引原因。美食美酒固然重要,美器也必不可少。那就看管理者怎么發揮員工個人魅力,餐廳獨特裝潢,餐具的精美多樣,菜品的別出心裁了。這些就看靈感迸發和扎實的基礎與充分的經驗,對各種客人的了解。這些都是需要長期實踐和細致觀察才能收獲的。
還有一些,比如說由洗杯子發現的流水線的弊端是在管理學還沒學的時候自己發現的。還有就是除了做了一些調查了解外,在實習酒樓認識的朋友們也是我在這期間收獲的一筆莫大的財富。第一次擺臺,第一次疊口布花,第一次鞠躬說歡迎光臨。每一天的進步都離不開他們的指點。
最后我想說,三百六十行,行行出狀元。(實習報告 )職業真的沒有高低貴賤之分,工資的多少并不能代表很多。我看到,有的員工精明的雙眼,及時的填茶倒水,專注的神情不亞于工作在精細算數上的人。我看到,有的員工一張二十人的桌子,擺臺只需十分鐘。擺簡臺順著二十個盤子能間距一絲不差。那時我都佩服得五體投地。一個人的價值不再他干的是什么工作,盡心盡力在自己的職業方向上做到最好就會讓人敬佩。
學習酒店管理,除了在學校學一些專業知識外,更加需要多去實習。熟悉各個部門的運作。自主發現問題并找到解決辦法,接觸各種各樣的人,了解不同客人的需要。這些是學校學不到的,也是更為重要的。這次實習在二月底的時候終于完全結束了,雖然沒有在家里過年,一個假期也天天早出晚歸,但是學到的知識是很受用的,也不枉一個假期都在實習。這么久的實習,比在學校學習累很多。這也是一種歷練,磨練了意志,鍛煉了待人接物與人相處的本領。不虛此行,不枉此假。感觸頗多,自己了解的更加深刻一些。越發感覺到了實習的重要性和必要性。以后的假期中,還是要多去實習才能學到更多,發現更深。
大學學生實習報告 篇7
實習辛苦得超過我的想象,不過我覺得自己的自主實習很充實。在中秋假期前我就已經實習了三天,那三天還比較空,而且除了聽課和班隊課時,我也很少在教室里露面。熟悉學校環境、辦公室老師、學生們之余,我批完作業后還能看看自己帶的書。但是9月25號中秋假期回來后,就再也沒有一分鐘是閑著的。
指導老師只有34歲,20歲就畢業于上海師大。他大智若愚,卻又深藏不露。他這位老師人很和藹,對我也很照顧。經過教育局網站,我了解到他原來也算是臺州地區34個教研員之一,溫嶺里面算是不錯的英語老師。也參加過市教師招聘考試的面試考官,還被安排到瑞安去當面試考官過。每次在溫嶺市評獎都是一等獎,拿到臺州市評價也都是一等或者二等的。盡管他很牛逼,但是他還是很放心我的工作,幾乎把所有的一切都放手給我管。
對于上課,我和指導老師采取了“aa制”政策。他上2課時的section a,我也上2課時的section b和self-check。第五課時是把本單元積壓下來的報紙和講義都講掉。由于平時的作業批改我們采取的是我包攬政策,所以他也不知道學生們的作業對錯情況和上交情況,有時我會把具體的告訴他,讓指導老師去反饋給學生們。有時候指導老師直接讓我去教室里利用下午作業整理課,來給學生們作業反饋,批評不上交作業者,并把學生們的易錯題講掉。
其實真正在學校工作才十幾天,中秋到國慶中間有一周,國慶到現在有7天。這兩周里面,我上了6節正式的課,4節講練習課(被我乘以2了,因為兩個班),另外還監考了6節課(因為考了三個單元了)。這個學校很以人為本,對老師管得不嚴。所以在我講練習或者監考的那些天,指導老師一般是只現身一會,形式一下就沒有人影了的。但是為什么他的班級還會在這么懶的老師指導下依舊這么好呢,我覺得主要是開學前幾天的德育教育抓得很好。我們這里進度很慢,比瀟文那里滿三個單元,比牟彤那里慢一學期(他們下冊都教了一半了),但是我發現我指導老師也沒有白白慢的,還是有很大收獲的.,我們這個班級和隔壁8班相比,集體凝聚力很強,成績好,上課紀律也好。----大家不閑麻煩的話,我在最后面附錄了我不小心復制來的文字,這樣的東西教室里到處都貼著打印稿,學生們都以這些為榜樣的。
平時批作業一般是每天批4-7個小時,5個小時屬于正常現象,我中間還要聽一節課,還要趁每個課間拉幾個基礎差的學生來辦公室訂正試卷、默寫紙之類的,每天坐公交車首班車從家里出發,每晚等天黑了坐末班車回家成了我的習慣。
前兩天上的四節課,把我忙得半死了。我很傻,課件每個內容和動畫效果都是自己設計的,第一份課件做了我八個小時(當然包括搜索資料下載別人的教案等等的時間),然后寫教案和對著鏡子試講又是兩個小時。第二份稍微快一點,但是自我感覺內容涉及不如第一節課好。
兩天里簡簡單單的四節課,可苦了我這個新手。前天我弄到凌晨2點才去睡,然后六點起床就去上班了。早上批作業到11點,午飯后,安全起見,我決定去教室拷貝ppt看效果。沒有想到我的ppt版本太高,教室里不能播放,一放就死機。回到辦公室用指導老師的電腦,還是被我弄死機。最后指導老師說讓我用他去年的ppt算了,我實在不甘心,我的ppt可是我花了n小時的成果啊。想到這里,我就開始發抖了,手已經抖得不聽使喚,連鼠標都難以控制。這是我第一次在指導老師聽課時上講臺呀,怎么可以這么對我。就這樣心砰動不停的,重新把每頁ppt上的文本框和圖片都黏貼到了新建ppt里,總算是在中午搞定了。可是不幸的事情又發生了,課前五分鐘我走到教室,指導老師借我的放ppt的感應器被我一個學生碰掉了,放電池的彈簧不知道跑哪里去了。感應器不能用,我就要死板地站在電腦前面控制課堂,還不好向指導老師交代。再次發抖了。還好學生們主動幫我找,課前1分鐘終于又恢復了平靜。所以建議同學們在上課前一定要提前很多時間去試試設備哦。
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